很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子。有些人是因为气候干燥,嗓子眼不舒服;还有些职业人士,如教师、歌唱演员等,因为用嗓过度也会觉得咽喉不适;更有些烟民长期吸烟,落下慢性咽炎的毛病,也爱喝胖大海茶。不过,三九药店执业药师张清芳告诫大家,长期饮用胖大海茶,未必得当。胖大海并非所有人都能喝中医认为,胖大海性寒味甘,有两大功能,一是清宣肺气,可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎,比如感冒时身体感到发热,嗓子疼,口干,同时伴有干咳;二是清肠通便,用于上火引起的便秘。以下情况不适合使用胖大海:一是脾胃虚寒体质,表现为食欲减低、腹部冷痛,大便稀溏,这时服用胖大海容易引起腹泻,损伤元气;二是风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛,表现为恶寒怕冷、体质虚弱,咳嗽白黏痰;三是肺阴虚导致的咳嗽,表现为干咳无痰、声音嘶哑,但此种情况多属于慢性呼吸道疾病。胖大海不适合长期服用胖大海能促进小肠蠕动,产生缓和的泻下作用,肠胃不好的人不要长期服用。该药还具有降压作用,因此,血压正常或者血压偏低的人长期服用的话,可能会有血压过低的危险。另外,胖大海外皮、软壳、果仁的水浸出提取物有一定镇痛功效,果仁的作用最强,其镇痛原理目前尚未得知,但可以肯定的是,如果是因为抑制中枢而产生的止痛作用的话,长期服用胖大海也具有潜在的危险。另外,研究还表明胖大海具有一定的毒性。其果仁可引起动物呼吸困难,运动失调,连续大量服用会致死。正确服用方法:见效就收在我国公布的《既是食品又是药品的物品名单》中,胖大海虽然名列其中,但胖大海有药性,还有一定的毒性,不适合某些体质,更不宜长期当作保健饮料来喝。若确实需要服用胖大海,比如急性扁桃腺炎,用胖大海3—5枚,开水泡服;风热感冒引起的咽喉燥痛、干咳无痰、声音嘶哑,用胖大海5枚、甘草3克,泡茶饮服。总的来说,服用胖大海观察两天,药到病除,见效就收;无效就要及时看医生,别耽误了!
中药胖大海,味甘、淡,性凉。有润肺开音、清热解毒的功能。主治干咳无痰、喉痛、音哑、目赤、牙齿痛等。由于胖大海有润肺开音等疗效,人们往往把它当成茶叶服用。殊不知,胖大海也有一定的毒副作用,且过敏反应为数不少。
首先,胖大海是一味中药,每种中药都有其性味,应用时必须根据个人体质的属性,或者所患疾病的寒热虚实来选用。中医认为,胖大海性寒味甘,其有两大功能,一是清宣肺气,可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎以及感冒时身体感到发热、口干、咽痛,同时伴有干咳;二是清肠通便,用于上火引起的便秘。
以下情况不适合使用胖大海:一是脾胃虚寒,表现为食欲减低、腹部冷痛,大便稀溏,这时服用胖大海容易引起腹泻,损伤元气;二是风寒感冒引起的咳嗽、咽痛,表现为恶寒怕冷、咳嗽吐白黏痰;三是肺阴虚导致的咳嗽,也表现为干咳无痰、声音嘶哑,此种情况多属于慢性呼吸道疾病。
其次便是人们常说“是药三分毒”,若连续10~15天服用胖大海仁去脂干粉后,有可能出现肺充血水肿和肝脂变而致死。
临床药理学研究表明,胖大海能促进小肠蠕动,产生缓和的泻下作用,因此肠胃不好的人不要长期服用。该药还具有降压作用,因此,如果血压正常或者血压偏低的人长期服用的话,可能会出现血压过低的危险;另外,胖大海外皮、软壳、果仁的水浸出提取物有一定镇痛功效,其镇痛原理目前尚未得知,但可以肯定的是,如果是因为抑制中枢而产生止痛作用的话,长期服用胖大海也具有潜在的危险。临床上还遇见有些人对其过敏,会引起过敏反应,表现为全身皮肤发痒,弥漫性潮红,周身布满大丘疹及风团,口唇水肿,伴有头晕、心慌、胸闷、恶心、血压下降,严重者可危及生命。
可见胖大海只能当药用而不能当茶喝。作为药用的用药原则是:对症用药,见效就收。比如治疗急性扁桃腺炎,用胖大海3~5枚,开水泡服;服两三天后,症解辄停。治疗风热感冒引起的咽喉燥痛、干咳无痰、声音嘶哑,用胖大海5枚、甘草3克,泡茶饮用,一般服用两三天,药到病除,见效就收;无效就要及时看医生,根据医生医嘱治疗。
因金银花经冬不枯,所以又名忍冬;加上花初开时为白色,但经2~3天即变黄色,黄白相杂,而有金银花之名。其消除肿痛、解毒消炎与清热利尿的功效,不仅在中国,在日本也颇受欢迎!
■别名/银花、二宝花、双宝花、忍冬花。
■学名/LoniceraeFlos。
●利用部位/花。
■使用剂量/10一15克。
■冲泡方式/煎服(以开水煮开)。
■饮用宜忌/如果有脾胃虚寒、水肿、慢性痢疾,及慢性肠胃炎、慢性肝炎、白带过多等症状者,都不宜饮用。
健康功效
金银花味甘性寒,有清热解毒、凉血止痢、收敛利尿与抗菌、消炎的功效,对风热感冒、痈肿疔疮、咽喉肿痛、肠胃湿热等症都有一定的疗效。在夏天饮用金银花茶,有宣散的作用,可清利头目、有效改善头晕眼花的现象。另外,每天饮用适量金银花茶,也能预防女性阴道感染与子宫糜烂等生殖系统问题,彻底保健女性生理健康。还有其对急性肠炎也有疗效。
选购
选购金银花时,以色泽黄白、身干,花蕾大且多、质柔软、气味清香、味淡微苦,没有霉蛀、枝叶等杂物者为优。
保存
金银花容易吸湿、变软,都会使其颜色加深,所以应该放在密封罐或密封袋中,摆放于干燥阴凉、通风处,以免受潮变色、使香气散失。
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