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凉茶越苦祛火效果越好吗 良药苦口可能会损伤脾胃

2019-12-24

不管王老吉和加多宝之间有什么恩怨纠葛,怕上火喝凉茶的概念已经成功的安利了大众市场。大家上火的时候,脑海中浮现的不是凉茶就是菊花茶,当然这里要说的凉茶并不是甜味的凉茶饮料,而是传统的凉茶。

传统的凉茶既不凉也不属于茶类,而是用复方或单味土产草药熬出来药汤,这种药汤生性寒凉、可消解内热,适合夏季祛暑、冬季干燥引起的咽喉肿痛等疾病。但这种茶叶本身是苦涩的,因为良药苦口利于心的说法,所以很多人认为,凉茶越苦效果就会越好,于是专门找那些难以下咽的凉茶喝。那凉茶越苦去火效果越好吗?实际上,凉茶越苦,反而会导致脾胃损伤。凉茶的效果好坏也并不是以苦的程度来衡量的,而是看有没有对症下药。

暑气、湿气、吃辛辣的东西、身体内虚等都会引起上火,而凉茶主要的功效是清火和去湿。如果舌苔发黄、感觉口干舌燥,脾气多怒、失眠多梦、脸上长痘或者口腔溃疡,那就是上火,这时候适合饮用苦凉茶。但如果是舌苔厚腻、人的精神疲乏无力、没什么食欲、人很困睡不着,那就是体内的湿气比较重,这时候如果再饮用寒凉的苦凉茶,那就会加重内耗,损伤脾胃,可见凉茶越苦去火效果越好是谣言。Cy316.com

这种苦凉茶的功效发挥,关键不在于有多苦,这点跟茶叶是相似的,茶叶的养生保健功效讲究针对性,而不是讲究茶叶的浓度,浓茶喝多了反而会伤身。因此喝凉茶的时候,也要看自己的症状是不是真的适合,一般儿童、肠胃不好的人、老年人以及例假中的女性是不适合喝凉茶的,因为这部分人群通常脾胃是比较虚的,身体也比较怕凉,再喝凉茶,可能会出现腹痛腹泻、器官衰竭等不良症状。

因此,凉茶越苦去火效果越好是错误的观念,不管是喝凉茶去火气,还是喝茶养生,良药苦口的概念在这里是行不通的,关键还是要对症下药,比如红茶养胃、绿茶明目、黑茶瘦身、白茶降火等等,大家想要喝茶养生,要么听从相关茶疗师的指导,要么自己要学点茶叶养生的常识,切忌盲目喝茶。

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1、玫瑰花茶:玫瑰花茶具有花中之王的美誉。玫瑰花茶也有很多功效,它具有清火润喉,美白祛斑,除皱,养颜的功效。深受很多女性的亲睐。如果要问什么花茶能祛斑?玫瑰花茶当属第一位。

2、康乃馨:康乃馨花茶也具有美白祛斑,祛痘除皱的功效,是美容养颜花茶中的名贵花茶。

3、勿忘我茶:勿忘我花茶具有美容增白,清火明目的功效,它的祛斑功效主要是针对雀斑和粉刺,喝勿忘我花茶对祛斑和粉刺能起到一定的作用。

4、熏衣草:薰衣草花茶也是常见的花草茶之一,除了有祛痘祛斑的功效外,还能去火安神,增白紧肤,修复疤痕。所谓功效多多。

5、杜鹃花茶:润肤养颜的功效,杜鹃花茶的主要功效是调理月经不调等妇科病。但是,很多女性脸上的斑并不是先天就有的,很多时候都是由于内分泌等一些妇科问题导致脸上的斑出现。所以,经常喝些杜鹃花茶调理身体也有助于预防长斑。

6、玉美人花茶:这款花茶可能比较少听。这是生于东北深山老林中的一种野生植物之花,纯天然无任何污染。它的主要功效是:清肝、去火、美白祛斑、养颜美容。

茶叶养生:DIY祛火凉茶健康喝


夏天太阳火辣辣,吃东西容易上火,做事情忙翻了也容易上火。许多人以为凉茶要掺杂很多的中药成分以及花费很长的时间,于是只会到凉茶铺买“下火药”。今天就告诉你怎样在家轻轻松松制作凉茶。

西瓜皮凉茶

将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

薄荷凉茶

到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。

荷叶凉茶

将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

陈皮凉茶

将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊凉茶

将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

香兰凉茶

将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

果汁凉茶

用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。

饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许。

茶叶真的越新鲜越好吗


俗话说“茶要喝新,酒要喝陈”。在很多人的眼里,茶水是最天然的保健产品,对于饮茶的人来说,除了黑茶类以外,很多人都喜欢购买新茶,但是饮春茶不是越新鲜越好。提醒爱茶人士,饮茶应该注意适可而止,而且建议饮用“次新茶”,才可达到口感和保健效果俱佳。

茶叶并非越新鲜越好

所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。祖居福建、专门从事茶叶批发生意的许龙泽告诉记者,清明之前采摘的茶,被称为明前茶;谷雨前采摘 的茶,被称为雨前茶。新茶上市,有人为了尝鲜,争相购买明前茶、雨前茶,其实“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。

认为夏季才是品春茶的好时节,因为茶叶并非越新越好。茶叶的化合物多达500种以上,虽然大部分对人体有益,也有一些化合物略带刺激性。刚采摘的茶叶,泡起来 可能‘清香’味道更好,更为浓郁,但喝起来‘底气’明显不足。其实新茶少了一道发酵以及碳烤的过程,所以多数都是需要冷冻保存的。由于少了碳 烤和发酵,因此新茶里面茶叶富含的化合物还没有完全氧化,可能会刺激肠胃的黏膜,“因此现在越来越多人已经转向喝有发酵和碳烤过的茶叶了。

次新茶口感更佳

如果市民喜欢喝新茶,专家也建议,购回新茶后不可急于饮用,更不能多饮,最起码要存放半个月后才能喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质挥发或氧化掉一部分, 咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后,此时饮用可能对人体来说更有好处,而且口感会更有“底蕴”,感觉会更“柔”。

许多人饮茶后会 出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应,称之为“醉茶综合征”。夏天天热、汕头地区潮湿气候以及海 风等的影响,人普遍湿气较重,因此饮茶要注意适可而止,并非觉得“新茶”的口感清香就狂喝。一般来说,新茶买回家之后,搁置半个月左右,茶叶中含有的刺激性的醛类及醇类物质得到充分氧化的时间,此后它们再通过茶水进入肠胃道,就不会对肠胃道形成刺激。

建议喜欢喝茶的市民,在注意适可而止的前提下,还可以偶尔泡点扁豆花、蒙花等喝,去除体内的湿气,以缓解由于气候、环境等因素造成的喝茶不良反应。

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