饮茶的好处实在太多，以至于喜欢喝茶的人也越来越多了。茶，说着简单，却有着极其丰富的内容。我们喜欢喝茶，并不一定懂茶;我们每天喝茶，也并不一定了解饮茶的那些该和不该，下面跟小编一起看看饮茶的注意事项有哪些。
茶叶种类甚多，基于不同的制作方式，茶叶的茶性也大不相同。何为茶性?茶性，即茶叶表现出的性味及其特性。不同茶性的茶叶具有不同的功效，同样也适合不同的体质。有些茶叶味道苦，性凉，如绿茶、白茶，所以一般适宜胃过热者饮用。但是，过犹不及，因此，不管茶叶适不适合我们的体质，都应当适量适当，切不可贪杯，否则，也会出现相反的效果。
如果你是一位虚寒性体质或者有肠胃疾病的人，就应注意以下的“五该五不该”：该温饮而不该冷饮，该淡饮而不该浓饮，该饭后饮不该空腹饮，该少饮而不该多饮，该饮好而不该饮次。
除此之外，饮茶时还有哪些“该”与“不该”呢?年轻人生活和工作压力都很大，常常饮食不规律，因而，年轻人大都为亚健康体质。对于茶性较寒的茶叶，应该尽量少喝。老年人体质较弱，应该喝一些茶性温和的茶叶，比如红茶、普洱茶等等，如此饮茶才更有利于老年人的健康。m.CY316.cOM
饮茶的注意事项有太多，我们应该具备多多少少的茶叶知识，科学饮茶，适度饮茶，了解饮茶的那些“该”与“不该”。
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茶具有良好的保养作用，尤其对于心血管的保护作用是众所周知的，但是，饮茶应讲究浓淡相宜，不可饮浓茶，否则有害健康，尤其对于心血管病人更是如此。
茶含有茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后产生动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使产生血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
茶能降低胆固醇的浓度，减轻动脉硬化程度，增强毛细血管壁的弹性，因而茶是预防冠心病的极好饮料。但是由于冠心病病人的心血管已经发生障碍，因而饮茶时应注意以下几点：
（1）在品种选择上，要结合体质、病情，因人而异。一般而言，对阴虚火盛的人，宜用绿茶，特殊是半生茶，如茅峰、西湖；脾胃虚寒、溃疡病、慢性胃炎病人，宜饮用红茶。花茶（如茉莉花茶）是茶叶经花露熏制，性味微寒，或比较平和，适用范围较广。
如果饮茶还为了降血脂、减肥，宜选乌龙茶，尤以铁观音为上乘佳品。
（2）茶能增强心室收缩，加快心率，浓茶会使上述作用加剧，血压升高，导致心悸、气短及乳房闷等不正常现象，重症者可导致危险问题。
由于浓茶中含有大量的鞣酸，会影响人体对蛋白质等营培养分的吸收，也会导致大便干燥。因此，冠心病病人宜平淡，不宜过浓。
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1.饮茶后易大便干燥或便秘加重的人
茶叶中含茶多酚类物质较多，对胃肠黏膜有一定的收敛作用，影响食物的消化和吸收。
2.神经衰弱或失眠的人
茶中含咖啡碱，对中枢神经有兴奋作用，特别是饮浓茶，往往会加重神经衰弱或失眠的症状。3.缺铁性贫血的人
茶中的鞣酸会与食物中的铁形成不被吸收的沉淀物，影响铁的吸收，加重贫血症状。4.缺钙或骨折的人可以暂停喝茶
茶中含有的生物碱可抑制钙的吸收，同时，茶还可促进尿的排泄，这也会加大钙离子的流失，影响到骨的愈合，加重缺钙。5.患有痛风的人
因为茶水中的鞣酸会加重病情。
6.较为严重的冠心病患者
茶中的咖啡碱有强心兴奋作用，虽然对冠心病的人有益，但是对较为严重的冠心病患者而言，这种兴奋过程会影响到机体的生理活动，增加基础代谢，所以如果饮茶后感觉不舒服，就需要停止饮茶。
茶，被认为是养生的健康饮料，提神、消暑解渴、助消化、去油腻。还有治疗高血压，降低胆固醇，防治肾炎、肝炎、痢疾等保健效果，特别是喝绿茶还有降血脂和抗癌的特殊作用。因此，老百姓都喜欢喝茶，三五个人围在一块，几杯茶水下肚，话匣子就打开了。但今天，中山医科大学附属第二医院的中医师罗懿明将告诉你，从现代中医养生的角度来说，喝茶也要适可而止，而且还得因人而异，尤其是老年人，喝茶讲究三步曲———早、少、淡!
不少老人将喝茶作为健康养生之道，坚持每天喝茶，甚至跟年轻人一样整天茶杯不离手，罗医师认为，这是老年人未能很好地辩证地看待茶这种饮料。虽然，茶饮料对人体健康有很大的帮助，尤其是在现代社会人们普遍营养摄入过多的情况下，茶能充当“清道夫”的角色，每天喝茶等于为自己的肠胃进行清理，绿茶甚至还有抗癌疗效。但是，万事都有两面性，对于老人来说，喝茶不当反而会成为健康杀手。
喝茶一步曲：宜早
喝茶会影响老年人的睡眠。俗话说，前三十年睡不醒，后三十年睡不着。进入老年期以后，人的睡眠时间减少，睡眠质量不高，茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本足够的休息时间变得更短，第二天必定精神萎靡。如果此后再通过喝茶提神，就将陷入恶性循环。
罗医生建议，老年人喝茶最好不要在饭前、午后和睡前，早饭后20分钟左右饮茶最宜，这样能助消化、解油腻、清肠胃。过了午后喝茶则可能会对晚上的睡眠质量有影响。
喝茶二步曲：宜少
一般来讲，茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后，会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩，从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病，因此喝茶过多就加大了中风等危急症状的出现几率;另一方面，老年人的胃消化能力本身已经降低，而
喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀，并影响维生素和微量元素的吸收，容易造成营养不良，还会加重老年习惯性便秘的临床症状。
因此，罗医生建议，老年人要根据自身情况，控制自己喝茶的数量，有溃疡病和胃肠功能紊乱者，不宜饮茶，尤其是性凉的绿茶;在饮茶种类上，应以红茶为主，乌龙茶可以利尿，也很适合老人;不同的人群里，高血压患者以及体质较好、肥胖的老年人宜饮绿茶，而体质较弱、胃寒的老年人宜饮红茶，其中，温和的普洱茶是不错的选择。
喝茶三步曲：宜淡
过浓的茶会产生过强的刺激，使心血管和感受器逐渐产生依赖性。从而丧失正常功能;且当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡;当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。浓茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高;同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度;此外，老人的心脏承受能力不比当年，长期喝浓茶会使心脏增加额外负担，导致心动过速和心律失常，甚至诱发和加重多种心脏疾患。
建议，尤其到了冬季，老人要尽量少喝茶，坚决不喝浓茶，泡茶时茶叶用量不能超过常量(3~4克)。红枣、生姜等温性食物可以起到增加热量的作用，所以，在喝花茶、绿茶时，最好能放一两个红枣，一两片生姜，抵消其寒凉之性。
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