玄米茶最初来源于日本和韩国，然后渐渐在中国流行起来。玄米茶的做法其实跟我们传统的炒米很像，选择糙米炒制发黄后，加入开水冲泡而成。只是玄米茶里还要加入适量的绿茶，喝起来既有米香又带茶香，还有减肥解腻的作用。
今天小编就要教大家如何自制玄米茶。
所需原料：糙米，绿茶。
糙米在超市就可以买到，注意选择颗粒饱满的，这样炒制后香气才会浓厚。绿茶根据自己的喜好来选择即可，一般来说选择比较鲜嫩的，口感最好。
做法：
1、将糙米清洗干净，然后沥干水分，将糙米铺开，有条件的话可以放在阳光底下晒一会儿。
2、清洗干净铁锅，擦干净水分。
3、将糙米放入锅里，小火炒制，直到水分烘干。
4、再继续炒制，糙米渐渐膨胀变色，颜色变成黄色、焦黄色时即可关火。
5、将糙米晾凉，混入适量的绿茶即可。
将玄米茶装入干净的茶叶罐里，密封保存。要喝的时候取出几勺，加开水冲泡即可。玄米茶可以连茶汤带渣一块吃下去，还能起到饱腹的作用，很多减肥族就会选择用玄米茶来作为代餐。在夏天喝玄米茶，又润燥清热、降火凉血的功效。吃完油腻的大餐后，来一杯玄米茶，还能刮油减肥，预防体重上升。
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玄米茶在日本很是风靡，每日饮用可迅速减肥，当然，我们国家的每个城市都有，在各大超市都有的卖。将直接购买的玄米茶，放在杯子中，用沸腾的水，或者冷开水泡15分钟，随时饮用。一天保持至少8杯，可反复冲泡。2至3周后，你就会在玄米茶的香氛中慢慢瘦下来。
1、可以瓦解深层脂肪，对减内脏肥胖也很有效。玄米茶是由炒至足火香的小麦与这烘青茶坯拼和而成，吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。在日本和韩国，爱喝玄米茶的人很多。日本玄米茶选用富含天然维生素的日本绿茶，配合经独特工艺处理，营养丰富的上等日本玄米精制而成,其口味独特,饮用时既有玄米稻香，又有绿茶的天然清香，是养生益寿的理想选择．
2、玄米茶与精米相比，维生素B1、维生素E含量在5倍以上，食物纤维含量在6倍以上，富含钾、钙、镁、铁、锌等微量元素。玄米中大量的食物纤维100％助你节食，消食。由于玄米中富含维他命E和胶原蛋白，使您的肌肤更富弹性。绿茶中的咖啡碱，肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪具有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。玄米茶含有的镁及锌等矿物质的作用，能够辅助人体内酵素作用。酵素的作用活泼化，具有促进新陈代谢的效果。镁是构成牙齿和骨骼的成分，并且参与糖类的代谢，与钠、钾、钙含有共同维持心脏、肌肉及神经等正常功能。一提起对骨骼有益的成分，大家都会想到钙质，但是只摄取钙质而镁不足的话，反而可能有疏松的问题，因此，钙质与镁摄取量必需保持平衡。所以，玄米茶是爱美女士的理想选择。注：冲泡后的玄米热量很低，仅约0．3卡，请放心饮用．【主要成分】：是玄米、蒸青绿茶。将炒过的玄米混入抹茶和绿茶中，冲入热水就散发出独特的香味，玄米茶的香气具有缓和情绪的功效，它还含有大量维生素B及维生素E，绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳，它含有儿茶素、叶绿素、茶皂素，氨基酸，纤维素、咖啡碱、维生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、叶酸、黄酮类化合物、胡萝卜素及微量元素钾、钙、镁、铁、氟等，其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化问题作用。3、玄米茶，具有清香，汤绿等特点，茶汤香浓，而且不伤肠胃。目前在味千拉面，仙踪林及一些日本料理店中广泛使用。客人上座时，服务员会泡上一杯浓香四溢的玄米茶，茶汤入口一般淡淡的清香沁人心脾。目前，在我国的北京、上海等城市玄米茶也逐渐流行起来了，玄米茶在日本、韩国多年来一直高居办公茶排行榜第一位。当你觉得疲劳、倦怠时，玄米茶是能够帮助身心彻底放松、
【饮用方法】1.简单玄米减肥茶：将直接购买的玄米茶放入杯中,用沸腾的水,或者冷开水盖盖子泡15分钟,随时饮用.一天保持最少8杯,可反复冲泡.2--3周后,就就会在玄米茶的香氛中慢慢痩下来。
2.玄米煮茶
材料:玄米茶1袋,水8杯
做法:在锅里加水,烧开后放入玄米茶煮5分钟即可.
吃法:一天的量,可热饮,也可冷饮.
效果:玄米茶中的绿茶清油去腻,玄米暖胃,两者相配,3--4周,减肥效果显著
3.冲泡方式：
1、热泡玄米茶：以1汤匙玄米茶（约3g），加入95-100℃热水约200ml，浸泡约1分钟，即可饮用。
2、冰凉玄米茶：以3汤匙玄米茶（约10g），加入95-100℃热水约200ml，浸泡约1分钟后，再加入约800ml冷开水，放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用
玄米茶虽然有很好的减肥功效，但是想要达到快速减肥或者能让减肥效果达到更好，那么建议应该配合运动和其他的饮食规律来进行搭配，否则光靠它减肥有点悬。
网络介绍的玄米茶制作方法不太容易掌握，不过市场上有很多成品的玄米茶，直接买来冲泡就可以啦。下面我哇网左旋肉碱官方网站小编就给大家说说如何冲泡玄米茶。
方法一、直接冲泡玄米茶，用沸腾的水或者冷开水盖盖子泡15分钟，随时饮用。一天保持最少8杯，可反复冲泡。2-3周后效果即现。
方法二、玄米茶一袋，水8杯，在锅里加上水，烧开后放入玄米茶，煮5分钟即可。一天的量，可热饮也可冷饮。
在加热的过程把大米里面的淀粉都破坏掉，也就是说这个米完全没有营养，并且里面有一种炭，能够吸附肠子里面的油脂。所以如果嘴馋吃了很油腻的食物，不必有罪恶感，吃一碗玄米茶就没问题了。另外，玄米茶中的茶叶也有清油去腻的功能。
在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女性的喜爱。 更重要的还是由于玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，更多的女性将其视为口碑最好的减肥产品。真的是神奇玄米茶美容又减肥。
玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女性的喜爱。绿茶因为含丰富的单宁，具有抗氧化、抗菌的作用，被日本人认为可以防止动脉硬化、美容等。所以，将养胃利肠的玄米和减肥美容的绿茶结合而成的玄米茶就更是物美价廉的“健康饮料”了。
据说，日本人喝玄米茶始于第二次世界大战之前。当时日本人在庆祝活动时都要敲碎米饼以示庆祝，可仪式结束后这些米饼就没用了。一名茶商觉得可惜，就将这些米饼炒熟之后混在茶叶中饮用，这就是玄米茶的由来。传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。现在市场上，除了需自己泡制的玄米茶之外，现成的瓶装饮料也随处可见。据《医学健康情报》网站报道，玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，所以在治疗失眠，改善精神症状等方面受到重视。此外玄米茶还具有降压降脂的作用，并能促进新陈代谢，所以最近被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品，受到瞩目。但是，更重要的还是由于玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
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