茶友们都要喝茶,一些嗜茶如命的老茶客更是从早喝到晚,但是有些人喝了茶,晚上就会特别兴奋,难以入睡。这让很多茶友都不敢喝茶了,担心会因为喝茶失眠。但是喝茶真的会失眠吗?怎么喝茶才能防止失眠呢?
喝茶失眠,是因为茶叶里的咖啡碱有兴奋神经的作用。不同个体对咖啡碱的耐受程度不同,老茶客经常喝茶,对咖啡碱的耐受程度明显高于不常喝茶的人。人在喝茶后,摄入的咖啡碱1个小时内在人体内发挥作用,咖啡碱兴奋神经的时长在3~4个小时,咖啡碱能加快血液循环,增加肾小球的过滤率,通俗说就是利尿。
对于很少喝茶的人来说,太晚喝茶不仅精神兴奋,而且频繁厕所,失眠在所难免。为避免晚上喝茶导致的失眠,可以注意以下几点:
1、尽量不喝第一道茶。咖啡碱极易溶于水,热水冲泡2分钟,七八成的咖啡碱就已经溶于水了,弃掉第一道茶汤,能大大避免失眠。
2、推算喝茶时间。茶人在喝茶后,若要10点入睡,上前倒推4小时,饮适量茶,是没问题的。
3、晚上喝淡茶。咖啡碱要达到一定量才能在人体中发挥作用,耐受度高的人即使喝茶也不影响睡眠。对于新茶人,少量、淡茶析出的咖啡碱有限,可减弱对睡眠的影响。
4、晚上喝茶选红茶,熟茶和老茶。这些发酵程度高的茶含有茶黄素,茶红素等多酚氧化物,他们易与咖啡碱作用,产生乳酪状络合物,可降低人体直接摄入的咖啡碱含量。
只要做到以上几点,就可以减少喝茶失眠的几率了。但是如果你有神经衰弱或者原本就有失眠的症状,那么你最好少在晚上喝茶,可以喝一些不含茶多酚的茶水,例如花茶、果茶。睡前喝太多茶会造成排尿量增加,为了避免频繁上厕所而影响睡眠质量,睡前也应该少喝茶。
喝安化黑茶对睡眠有影响吗?爱喝黑茶的朋友发出了一个问题,好像喝茶会睡不着这个观念已经深入人心了,所以很多朋友都不敢在晚上的时候喝茶,生怕失眠。
但其实并不是所有的茶都会导致失眠的,要是问喝安化黑茶对睡眠又影响吗,小编会告诉你,喝黑茶都不会引起失眠。因为和绿茶相比,黑茶中的咖啡碱,茶多糖、没食子酸等含量明显增加,香气成分中的酯类、醇类、醛类化合物都明显的减少,而杂氧类化合物明显的增多,所以饮黑茶是不会引起失眠的。
喝黑茶不仅对睡眠没有影响,而且黑茶还具有安神效果。现代都市病与亚健康人都有一个共同体质特征,就是失眠多梦以及神经衰弱,优质的睡眠能让人精神奕奕,神清气爽。健康生活,就应该从拥有优质睡眠开始。
像绿茶、白茶这些轻发酵茶,的确有很好提神功效,如果你晚上再喝这些茶,那么就会完全影响你的睡眠情况,会使症状进一步恶化。但是黑茶就不会存在这些问题。茶叶中影响睡眠物质的是咖啡碱,刚刚我们也提到,黑茶中的咖啡碱含量明显降低,因为黑茶是经过渥堆发酵制成的,和绿茶这种不发酵茶、白茶这种轻微发酵茶相比,的确降低了许多。而黑茶中丰富的茶氨酸等物质被保存下来,茶氨酸具有镇静安神、保护脑神经细胞的作用,可以对抗和协调咖啡碱引起的兴奋。
所以喝安化黑茶对睡眠有影响吗?没有的,不仅不影响睡眠,还能改善睡眠质量,不过还是建议睡前要喝茶的话还是尽量喝淡茶哦。
普洱熟茶是黑茶的重要代表,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成,色泽褐红,滋味醇和,有独特的陈香。今天要品鉴的这款熟普是来自普秀的玉莲金针,以荷香显、金芽多而得名。
品鉴用具为常用盖碗一只,常用玻璃茶海一只,常用玻璃茶滤一只,宽口品茗杯若干,通用煮水壶一个,其他辅助用具若干,如上图。
接下来,我们就干茶、内质和叶底三个方面来进行品鉴。
干茶赏析
不同于一般七子饼的饼形,这款玉莲金针压制得更加小巧,增加了饼的厚度,减小了饼面面积,整体更加圆润,金黄色芽头布满饼身,“金针”名副其实。作为一款熟茶,玉莲金针的选料相比一般熟茶等级更高。
称量
称取8g干茶用于内质品鉴,本次品鉴所用的茶样为玉莲金针品鉴装。
内质品鉴
1、洗茶:沸水洗两次,每次3s。
汤色红亮,陈香纯正,带清新荷香。洗两次后茶块基本舒散。
2、第一泡:沸水冲泡,7s出汤。
陈香、荷香明显,汤色红浓,口感醇厚,略涩。叶底深褐,见梗,基本舒散。
3、第二泡:沸水冲泡,5s出汤。
陈香相比第一泡略低,汤色深枣红,滋味醇滑,仍旧带点微涩,叶底舒散。
4、第三泡:沸水冲泡,7s出汤。
主体香气为陈香,有微微的糯香和荷香,汤色与上一泡相近,入口醇厚爽滑,叶底较舒展。
5、第四泡:沸水冲泡,7s出汤。
香气跟上一泡相近,汤色比上一泡稍淡,醇厚有滑感,带甜,汤体饱满。
6、第五、六泡:沸水冲泡,10s出汤。
这两泡香气带甜,很清爽,还有幽幽的陈香,汤色红浓,口感醇厚,饱满甜滑。叶底棕褐泛青,舒展。
7、第七、八泡:沸水冲泡,分别为15s、20s出汤。
七、八泡开始出水味,整体滋味香气都有所减弱,但是冷香还是比较持久舒适。汤体的厚度和滑度仍然比较高,汤色逐渐转淡,叶底棕褐舒展。
叶底
叶底棕褐,稍杂,有少量较青的叶片,略有梗,较碎。
普秀玉莲金针整体表现比较优秀,有两个明显的特点:一是香气协调,舒适持久,陈香纯正,荷香明显;二是口感稠滑,厚度很高,喝到嘴里口腔非常饱满。除此之外,明显能看出这款茶不仅原料嫩度高,而且加工工艺好,是一款不错的熟普。
茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《普洱茶会影响睡眠吗 晚上更适合喝生普还是熟普》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如白茶喝生普专题供您阅读!
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