很多老人都有这样的嗜好,在家闲来无事,饭后泡上一杯热乎的浓茶,有时再嚼几片茶叶,顿时感觉人特有精神,专家提醒,长期喝浓茶,会严重影响铁的吸收,导致老人贫血、营养不良。(小编推荐:孕妇千万勿喝浓茶)75岁的刘大爷最近总是感觉头晕、眼发花,一活动就马上气喘,还食欲不振,到中大医院老年科全面检查,并没有消化道肿瘤迹象,最终通过抽血找到了“元凶”,原来是缺铁性贫血。经查问,老人几年来最大的爱好就是喝浓茶,一杯水要放半杯茶叶才过瘾,最近他越喝越厉害,每天要泡4-5杯浓茶。
茶叶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,最后引发贫血。
老年人常饮茶易致体温降低
上了年纪的人都偏爱喝茶,尤其在冬天,很多老年人都茶不离手,比往常的季节喝得更多些。但也会有老人发现,喝热茶并不能越喝越暖,反而有时候会手脚冰凉。这是怎么回事?
美国每日健康新闻网近日发布了一条信息,来自美国健康保健协会的专家组研究发现,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关。专家组罗伯森教授表示,铁元素参与人体的体温调节,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与每天从饮食中摄取的铁元素量密切相关。而茶属于碱性物质,进入人体后参与消耗体内铁元素,因此,大量喝茶导致铁的流失,使人在冬天更容易受凉。
哈尔滨医科大学附属第四医院中医科陈建国教授则表示,不管是茉莉、菊花等花茶,还是龙井、碧螺春等绿茶都偏寒凉,摄入人体后会带走体内的部分热量,从而导致体温下降,并使老人因受寒导致各种疾病的入侵。来自日本的研究早已证实,体温每下降1摄氏度,免疫力就会降低30%以上,而升高1摄氏度的话免疫力则会提高5—6倍。免疫力一旦下降,就容易患感冒、肺炎、支气管炎、胆囊炎、膀胱炎等疾病,此外哮喘、皮炎等过敏性疾病以及溃疡性肠炎和风湿病等自身免疫性疾病的发病率也会升高。
另外,专家提醒,老人喝茶,忌浓茶冷茶,冲泡次数不要过多,不要饭前饭后立刻喝茶,不要喝隔夜茶。
茶可以说是老年人最好的饮料了,这些老一辈人对于茶是有特殊情感的,喝茶更是成为了一种习惯,现在都流行喝茶养生,那老年人怎么样喝茶养生?老年人养生喝什么茶?
老年人怎么样喝茶养生?老年人喝茶养生要“早”,喝茶会影响老年人的睡眠。俗话说,前30年睡不醒,后30年睡不着。进入老年期以后,人的睡眠时间减少,睡眠质量不高,茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶,也可能引起夜晚失眠,使原本足够的休息时间变得更短,第二天必定精神萎靡,因此,老年人早饭后30分钟左右饮茶最宜,这样能助消化、解油腻、清肠胃。
老年人怎么样喝茶养生?老年人喝茶养生要“少”,老年人容易患血管硬化和血压高等疾病,因此,喝茶过多就加大了中风等危急症状的出现几率,另一方面,老年人的胃消化能力本身已经降低,而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀,并影响维生素和微量元素的吸收,容易造成营养不良,还会加重老年习惯性便秘的临床症状。因此,老年人要根据自身情况,控制自己喝茶的数量。在饮茶种类上,应以红茶为主,乌龙茶可以利尿,也很适合老年人。绿茶性凉,胃肠弱或有便秘的老人不宜喝。
老年人怎么样喝茶养生?老年人喝茶养生要“淡”,老年人喝茶宜淡不宜浓。首先,喝浓茶容易导致老人贫血、骨质疏松。浓茶会加速排泄,加速体内钙的流失,老年人饮茶的浓度越高,面临骨折的可能性也就越大。其次,喝浓茶会增加心血管的负荷。老年人的心脏功能本已随年龄增长逐渐减退,而茶叶却富含咖啡因,经常饮用浓茶,会出现心慌、心悸、胸闷、头晕等症状。因此,老年人最好不饮浓茶,在饭前、午后和睡前,更要远离浓茶。
因此,老年人怎么样喝茶养生?老年人喝茶养生要讲究“早、少、淡”,经常喝茶对于老年人来说是很好的,只是因为老年人身体比较虚弱,所以要注意一些。
高血压是中老年人的常见病,除了应坚持药物治疗外饮用些淡茶,一次饮用的茶水量也不宜过多,以免加重心脏和肾脏的负担。对于心动过缓的心脏病患者和动脉粥样硬化和高血压初起的病人,可以经常饮用些高档绿茶,这对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性,增强血液抗凝性都有一定好处的。饮茶是降血压、降血脂、预防心血管疾病的良方。特别是如“普洱”的完全发酵茶效果更好。而对于减肥者来说,半发酵的“乌龙”则是佳选。茶饮可降低脑血栓发生的可能性,降低血液粘度,扩充血管。
首乌茶
首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。其制作方法为取制首乌20-30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。
莲子心茶
莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。
菊花茶
菊花具有散风清热、平肝明目的功效,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。
玉米须茶
玉米须不仅具有很好的降血压之功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次,每次25-30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。
荷叶茶
荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
决明子茶
中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15-20克决明子泡水代茶饮用。
桑寄生茶
中草药桑寄生为补肾补血要剂。用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分钟后饮用,每天早晚各一次。
山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。
槐花茶
将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。
茶可以降低血脂,其机理不是降低胆固醇的合成,而是降低对食品中胆固醇和脂肪的吸收。而且,饮茶可以减肥。连续服用绿茶提取物5到6个星期,可增加能量的消耗和脂肪的氧化。每天饮用乌龙茶15克可以促进人体脂肪的氧化和能量消耗。对于促进女性脂肪的氧化和能量消耗,乌龙茶比绿茶效果更佳。
在儿茶素对小鼠脑血栓的影响实验中,服用绿茶提取物的小鼠心血管疾病指数明显下降,而普洱茶对小鼠降低血脂的效果也十分显著。高血压是人体动脉组粥样硬化病变的主要致病因子,同时和心脏病有密切关系,也是冠心病最主要的致病因素之一。茶叶中的多酚类化合物在高血压形成过程中对血管紧张素Ⅰ转化酶具有抑制作用。
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