常喝茶，好处多。早期研究发现，茶叶中的健康抗氧化剂及类黄酮物质有助于防止某些癌症和心脏病危险。据《印度时报》6月19日报道，最新研究发现，癌症患者每天喝一杯红茶，可以遏制肿瘤生长，降低癌症危险。
研究人员表示，无论绿茶还是红茶，都含有大量的抗氧化剂，有助于抗击人体内的会导致细胞受损的有害分子。喝两杯茶获得的抗氧化剂，相当于吃5份蔬菜或两只苹果。如今两项新研究进一步表明，红茶具有防止癌症作用。
第一项研究中，美国研究人员分析了只发现于红茶和中国乌龙茶的复合物茶黄素-2（TF-2），结果发现，该物质可杀死癌细胞。研究还发现，TF-2可以抑制一种基因，该基因会触发炎症酶环氧化酶-2（COX2）。
第二项研究中，印度研究人员分析了红茶和绿茶中多酚类物质对于雌性老鼠乳腺癌进程的遏制作用。结果发现，红茶和绿茶可使乳腺肿瘤分别缩小77%和92%。
英国茶业顾问委员会（TAP）的蒂姆邦德博士表示，上述两项研究结果综述表明，红茶中的复合物有助于缩小肿瘤杀死癌细胞，有助于降低癌症危险。结果表明，有必要展开人体临床试验，测试红茶复合物在降低癌症危险方面的作用。此类进一步研究有望实现红茶提取物抗癌临床应用。
延伸阅读：印媒：红茶能杀死癌细胞
《印度时报》网站6月19日报道 题《茶能缩小恶性肿瘤》
研究人员说，喝茶对健康有一系列好处，现在又多了一个好处：一天一杯茶能大幅降低患癌症的风险，它可以使肿瘤缩小。
以前的研究已经表明，茶具有健康的抗氧化特性和高含量的类黄酮，使我们患某些癌症和心脏病的风险大大降低了。
现在，一项新研究显示，红茶可能有助于防癌。在这项研究中，美国研究人员对仅在红茶和中国乌龙茶中发现的茶黄素-2（TF-2）进行了分析。结果显示它能杀死癌细胞。
研究人员仔细查看了TF-2是如何导致癌细胞死亡的，并发现它能在3小时内使此类细胞缩小。当研究人员看到一组杀死癌细胞的特殊基因时，他们发现是TF-2激活了这组基因。M.CY316.COM
英国《每日快报》报道，研究还发现TF-2能抑制一种基因的活动，这种基因可激发一种已知名为C O X 2的酶，同时TF-2还能降低其他炎性分子的活动。
英国饮茶顾问小组委员会的蒂姆·邦德说：“（研究）表明红茶中的成分有助于缩小并杀死癌细胞，因此有助于减少肿瘤数量。”
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美国佐治亚医学院牙医学院口腔生物学副教授斯蒂芬?徐领导的研究小组发现，和绿茶接触过的口腔癌细胞，即使经过２４小时的培养仍然会大规模死亡。
研究人员又把口腔癌细胞放在绿茶多酚酵素里，一天两次，每次一小时。结果发现癌细胞照样死亡。
徐教授透露，小组下一阶段的研究将集中探讨绿茶杀死癌细胞的确切原因。他相信中国人患口腔癌的比例较低，与有喝绿茶的习惯有关。
他建议每天喝４到６杯绿茶，以预防和治疗口腔癌。他说，可不必把茶喝下去，只要漱口即可。若要喝下去，速度放慢些，让茶水停留在嘴里久一点，也很有效。
饮茶或用茶水漱口可杀菌护齿
经常饮茶和用茶水漱口可杀菌、洁口、坚齿，已被古人的实践经验和现代的医学、茶叶生物化学试验所证实。为什么经常饮茶或用浓茶漱口，可以防病坚齿呢？这是因为浓茶中含有较多的氟化物和较多的咖啡碱。而氟离子具有防龋齿、坚骨的作用。咖啡碱，可兴奋中枢神经，清涤口腔中的油腻之物，茶叶中含有多种芳香物质，这些物质具有消除口中腥、膻、臭等气味的作用。叶酸能治疗由于叶酸缺乏导致的齿龈炎症。饮茶或用茶汤漱口，可以防止龋齿的发生。日本医科齿科大学大西正男教授指出，饮茶是最安全的防龋方法之一。据英国的一次调查表明，儿童经常用茶水漱口、刷牙，或少量饮用淡茶，龋齿可以减少60％。为了防止儿童龋齿的发生，不防试试这方面的试验，是有益无害的.
黄耆玫瑰花茶
材料:黄耆、玫瑰花、茶包。
作法：黄耆、玫瑰花，以清水快速冲净。茶包以滚水冲泡，去渣留汁。将黄耆、玫瑰花、茶汁，趁热浸泡3分钟即可。气虚、脸色苍白者，可多加黄耆片，情绪不稳者，多加玫瑰花。
功效：补气养肝、去郁除烦、可调月事不顺。
喝普洱茶可以强身健体是众所周知的，而普洱茶尤其对通便，减肥的有着特殊的效果，也许很多人会问普洱茶的功效和作用到底是什么，下面让小编为你解答。
普洱茶的功效与作用一、减肥效果显著
普洱茶比较温和，可以达到暖胃而不伤胃，这点在熟普洱的身上尤为明显，普洱茶在发酵之后是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。容易暴躁肝火旺盛的人喝普洱茶就非常适合，因为普洱可以帮你降火，每天都喝上4杯普洱茶，你的座疮和瘙痒症就可以得以缓解。
普洱茶的功效与作用二、帮助改善心血管
研究者指出，普洱对于人的血压心率有一定的影响，而在普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中指出普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。所以饮用普洱茶可以预防心血管疾病的发生。
普洱茶的功效与作用三、普洱茶可以杀死癌细胞
研究人员通过研究发现，普洱茶竟然可以杀死癌细胞，而且效果尤为强烈，强烈到平常人喝喝百分之一的浓度就有明显的作用，因为实验表明普洱茶内含有非常丰富的抗痛成分，像Q-胡萝卜素，维生素B1,B2,C,E等。对人体有益的成分很多。
看来普洱茶一身都是宝啊，就算多喝也是无妨，一天喝4杯呢，小编正在想，到底是用小杯呢还是用碗呢，真是纠结啊。
⒈防癌食品：苹果 每天保证吃上一只苹果。据研究发现，苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。
⒉防癌食品：玉米 每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具还具有抗癌作用。据美国医学界认证，玉米中含有大量氨基酸，对抑制癌症有显着效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，还能使化学致癌物质失去活性。
⒊防癌食品：酸梅 应常吃酸梅。酸梅能增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫机能，辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。
⒋防癌食品：香菇 每周保证能吃上二次以上的菇类，它是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。多吃不容易患感冒与癌症；其中猴头菇由中国药学界制成猴菇菌片，被用于预防和治疗胃癌、食道癌等，有效率为69。3%，显效率为15%。
⒌防癌食品：洋葱 每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明，这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能能干扰癌细胞的扩散，从而有助于战胜癌症。
⒍防癌食品：牛肉 每周保证能吃上三次以上的牛肉。美国威斯康星大学微生物学家巴里扎指导的研究小组对牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分，从而起到防癌作用。并可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。
⒎防癌食品：带鱼 每周保证能吃上一次以上的带鱼。现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。
⒏防癌食品：海带、紫菜 每天保证能吃上一次以上的海带或紫菜汤。现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究海藻类发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用同时，它所含有的纤维纱不易被消化，吃后能增加大便量，促进肠内某些致癌物的排泄，有助人体防癌保健。
⒐防癌食品：海蜇 每周保证能吃上一次以上的海蜇。科学家们从海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。
⒑防癌食品：大豆 每天保证早餐能喝上一碗大豆类煮的养生粥，因大豆至少含有5种抗癌物质。
⒒防癌食品：蜂乳 应做到常饮蜂乳，据近年来国内外专家的研究报道，在蜂乳中，新发现一种特殊的蜂乳酸，具有明显 的防治癌症效果。
⒓防癌食品：茶叶 要养成每天喝茶的好习惯。据报道记载，有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
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