茶叶不仅是一种人们普遍爱好的饮料，而且有益于人体健康，能够对人体起到保健作用，是其他饮料所不及的。
祖国医学认为茶叶味苦性寒，具有提神止渴，消食，平喘祛痰，利尿，收敛止泻，除烦祛腻，解毒消炎等多种功用。人体若发生相应疾病，用后常有很好的效果。
现代研究证实，茶叶中含有300多种化学成分，主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁、维生素A、B、B2、PP、c等。此外还含有茶多酚类、生物碱类、黄酮类、鞣质、芳香化合物、多种氨基酸、微量元素等成分。
近年的研究表明，绿茶中含有抗癌的特殊成分，如多酚、五羟黄酮、梧原酸、绿原酸、表梧儿茶素-3-梧酸盐等，对预防肝癌、肺癌、皮肤癌和消化道癌的发生有一定作用。
茶叶还对各型痢疾杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌等有抑菌作用，并能解除辐射损伤，减轻机体对高温的反应。
若患急性腹泻，用绿茶6克，干姜末3克，滚水冲泡，闷10分钟，作茶频饮；或茶叶100克，干姜50克，研末掺和，每服5克，每日2~3次，温水送下。
乌龙茶（或龙井茶）3克，杭菊花10克，滚水泡茶饮用，可用于高血压病的辅助治疗。
茶叶中富含具有收敛作用的单宁，每日咀嚼茶叶数次或浓茶含漱，可以解除口臭。
若食蟹中毒时，可取茶叶35克，加水180毫升，煮沸浓缩至80毫升，口服，有催吐排出毒物的作用，对误食腐败鱼肉中毒，服吗啡、可待因等中毒均可使用。
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生活中的一些不经意的饮食细节会有防病治病的效果，茶和大米自古以来就是人们生活中必不可少的“食品”，二者混在一起煮有防治心血管病、消化道肿瘤疾病等食疗功效。
茶和稻米都是中国传统的作物，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。用茶水煮饭可以预防以下四类疾病：
【防治心血管病】
茶水烧饭具有祛腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
【防治消化道肿瘤】
胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺。茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从
而达到防治消化道肿瘤的目的。
【预防中风】
茶水中的单宁酸能有效地预防中风。
【护牙防龋齿】
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
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茶作为生活中的常见饮品，味道清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱。因此小编特意梳理了夏季喝茶养生系列稿件，为大家全面介绍喝茶的保健功效、如何冲泡茶叶及澄清隔夜茶到底有没有毒等知识，今天要给大家介绍的是“细数茶叶的九大功效”。让我们慢慢泡上一壶茶，享受悠闲时光吧！
1、灭菌
每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率，因为绿茶当中含有儿茶素，它能有效地抑制幽门螺旋杆菌，可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。
2、去除蚊虫
在日常生活中，喝完茶之后将残留的茶叶收集起来，然后放在阳光下晒干，将晒干的茶叶放在有蚊虫的地方燃烧，可以起到驱虫防蚊的作用。
3、预防消除暗疮
一些年轻人因为皮脂分泌旺盛，常常会长痘痘暗疮，可以通过喝绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用，金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。
4、止泻
茶能和蒜瓣一起配合，帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效，而茶水能够起到抑菌的作用，尤其是对于肠道中有害细菌的抑制，将茶和大蒜配合在一起，能很好地止泻。
5、口干解渴
喝茶可以生津润喉，清除内热，口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法，尤其是喝乌龙茶。乌龙茶可以如绿茶一般清香，口干也有红茶的醇厚，乌龙茶温热适中，不会寒不会热，所以很适合口干解渴。
6、帮助散热
在现在这样炎热的天气里，很多人都会喜欢喝冷饮来解暑，但其实喝凉的东西会把热给遏制住，不容易散出体外，导致生病，夏天想要好好地解渴消暑散热的话，应该喝些热茶，发一发汗，很快就将体内的热散走。
7、防晒
绿茶含有一种叫儿茶素的成分，有着很强的抗氧化的功效，将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品，涂在肌肤上，可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。
8、预防中风
人的身体内部生成过氧化脂质，使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝茶可以防止脑中风，因为茶里面含有单宁酸，这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物，能够帮助抗炎症，防止感染还有预防血栓，喝茶可以降低心肌梗塞病发率。
9、缓解腰肌劳损
喝茶可以缓解腰肌劳损，尤其是一些中老年人，患慢性腰肌劳损的人非常多，经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡，然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去，趁着热喝，每天喝两次，喝七天。
（人民网综合王亚微）
茶叶是现代人休闲养生比较崇尚的一个选择，所以饮茶是一种修身养性的方法，是一种审美且具有艺术性的行为，它不仅能获得精神上的愉悦，还可以预防和治疗一些疾病的症状。那么茶叶对哪些疾病有预防和治疗作用呢?
1、肥胖症：据新闻媒体报道，每人每天喝5至6杯的乌龙茶，那么在4周后，病人的胆固醇及体重均会有所下降。
2、糖尿病：轻型糖尿病患者取10至15克的茶叶，一天中分3次泡饮，连续服用半个月。或者取70年以上的老茶树叶，在温服、常饮的条件下，可适量泡饮，可以达到70%以上的有效率。对于糖尿病情较严重的，可用粗茶叶10克、用200毫升冷开水泡浸5小时后饮用。每次服50至150毫升，一天3次。坚持服用40至60天。
3、哮喘：茶叶中的生物碱能够松弛支气管平滑肌，有效解痉平喘。其用法是:取绿茶5克，沸水冲泡大半杯浓茶，于早晨空腹饮。留余汁，于早餐及午餐后各加开水冲饮1杯。3个月为1疗程。有些轻症患者，连服1疗程后哮喘不再发作。
4、嗜睡：《茶经》载：“荡昏寐，饮之以茶。”用茶叶10克，以水煎汁，去渣，取汁服，每日1剂。
5、牙本质过敏：取次级红茶50克，用两大碗水煎，煮沸几次后，待稍温，用红茶含漱，然后饮服。每日数次，直至痊愈，请勿半途而废。此为每次量，再漱再饮不宜重煎，需另用新茶。睡前不宜服用。
以上茶叶的功效，对高血压患者来说简直是福音，通过日常养生保健即达到有效降压的效果，何乐而不为呢。
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