天气一冷,手中的绿茶就被普洱取代了。酽红的茶汤,浓浓醇醇,似一捧暖浆流入肺腑。暖暖地煮一壶普洱,滚烫的入口,当醇厚的滋味散入四肢百骸,一颗疲惫的心像是被熨贴过似的,有着深沉浑厚的内涵。
很喜欢透过玻璃杯欣赏普洱茶汤的颜色变化,这是繁忙工作之余送给自己修心养性的视觉享受。普洱的茶色,晶莹剔透而灵动,它是有生命的,该和咖啡色非常接近吧,但它更加透亮、清澈,颜色鲜活而有温度。
前段时间,路过朋友的茶店,店面本不算大,却被她布置得很有韵味。朋友不在,她的两个小店员早与我相熟,见我来,笑着招呼道:“姐姐,正好一起喝粥吧!”
我一边婉拒,心中难免有些诧异。往日来,总是邀我喝茶,今日怎么改喝粥了?见我拒绝,小姑娘笑盈盈地继续邀请道:“我们刚刚熬好了普洱粥,姐姐一定要尝尝啊!”
普洱粥!我顿时来了兴致。以前吃过“铁观音黄豆”和“龙井虾仁”之类的茶菜,却从未喝过普洱粥呢!
只见一只精致的紫砂汤煲正在咕嘟咕嘟冒着热气,女孩双手捧上一只小小的白玉碗到我面前。那粥果然是普洱的茶色,里面掺着各色杂豆,用小勺轻轻一搅,徐徐热气中袅娜出淡淡的茶香。我浅尝一口,果然,深红剔透的清粥,洋溢着一股淡淡茶香,口感清清爽爽。一小碗普洱粥喝完,直有口鼻生香、清淡味甘的感觉。原来,普洱茶还可以这样喝啊!
不由想起去年夏天,正路过有着莲藕之乡的隆尧泽畔,于是专程绕路去了荷塘边,错过了花期,但一望无际的大片荷叶也足以令人惊喜。采了几片荷叶回家,用洁白的珍珠米熬粥,最后将荷叶剪成小片,放入锅中同煮,渐渐的,碧绿的米粥在锅里翻滚,清新雅致,厨房里飘荡着一室荷香。加了冰糖的荷叶粥,更是润心润肺,赏心悦目,一路清甜到了心底。
中国人喜欢用物体给颜色命名,比如西瓜红、葱心绿、葡萄紫。人生路上难免繁杂,想起荷叶粥的绿,再看看眼前普洱粥的红,这也算世俗的柴米油盐中一抹鲜亮的惊艳吧!
许多朋友相识了,又离开,相知了,又淡然。唯有茶,唯有这一杯清香温润的茶,可时时握在手中,无论多晚、多冷,只要握一杯在手,心里仿佛就笃定了,宁静了。
世事或许浮躁,茶总能将我们带回一个清净无染的当下。水本是水,因为浸泡了茶,而成为茶水;粥只是粥,因为加了普洱,则成为茶饭。水本简单,茶也清淡,人更亦然。
传统韵香的具有醇厚,具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效,很适合现在应酬多,饮食结构不合理的,肠胃有小毛病、血脂血压高,感觉自己身体胖的朋友钦用。
优点:不必放入冰箱可长期保存,耐泡。胃寒者更合适,也更去火。
缺点:没有了清香型原来铁观音的香气,口感饱实,偏重。
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。“铁观音”茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶
传统韵香的具有醇厚,具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效,很适合现在应酬多,饮食结构不合理的,肠胃有小毛病、血脂血压高,感觉自己身体胖的朋友钦用。
优点:不必放入冰箱可长期保存,耐泡。胃寒者更合适,也更去火。
缺点:没有了清香型原来铁观音的香气,口感饱实,偏重。
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。“铁观音”茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶
传统韵香的具有醇厚,具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效,很适合现在应酬多,饮食结构不合理的,肠胃有小毛病、血脂血压高,感觉自己身体胖的朋友钦用。
优点:不必放入冰箱可长期保存,耐泡。胃寒者更合适,也更去火。
缺点:没有了清香型原来铁观音的香气,口感饱实,偏重。
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。“铁观音”茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶
在我国,广东人最喜早茶。喝一杯早茶,品几碟茶点,早已经融入到广东人的日常生活当中。
每天起床后,往往感到口干舌苦,这时如果喝一杯早茶,即可除去口中粘液,消除口臭,增进食欲。但是,需要谨记:当喝完茶以后,应该尽快食用早餐,否则空腹喝茶时间长了,会导致低血糖,对身体有影响。
从早茶的保健养生作用来看,广东地处亚热带,“湿热”成为广东气候的一大特点。因此,广东人特别容易上火,有饮凉茶的习惯。
早茶的茶水以红茶为主,红茶温润,味道浓郁,与广东早茶中味道浓郁的茶点恰是绝佳配搭。红茶的温润生津清热,不会引起上火。新茶会相对“燥热”一些,所以在选购回来时,完全可以放置一段时间再进行饮用。夏天饮用红茶,可以等微凉了之后再品饮,冬天完全可以按照正常温度来饮用,暖胃又养生。
红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,给人以温暖的感觉。红茶如加奶及糖,更有生热暖胃之功。红茶抗菌力强,用红茶漱口可预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。味甘性温,助消化去油腻,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。这也是红茶为什么最讨女性朋友的喜爱的原因了。
茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《木樨暖香茶暖胃散寒理气活血》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如红茶暖胃专题供您阅读!
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