说起来,小编一直觉得在这个季节,北风肆虐,天冷地清的时候,往保温杯里泡一杯苦荞茶是最应节的场景。毕竟,苦荞茶的功效和味道,都太适合此刻了。
苦荞茶,又称鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞两种,营养极丰富。普通苦荞外壳为黄白色,而黑苦荞外壳呈深黑色,有“黑珍珠”之称,药用价值很高。苦荞中的蛋白质主要是谷蛋白,水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白等。其所含氨基酸种类齐全,总含量达107%,远高于小麦粉、玉米和大米等作物。
苦荞茶的功效主要有清热解毒、活血化瘀、软化血管、拔毒生肌、改善微循环,缓解病灶、降三高、抗氧化、增加人体免疫功能等,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人也可防治冠心病的发生。
苦荞茶虽然名为“苦”荞,但实际上味道很香,一点苦感都没有,非常好喝。冲泡苦荞茶时,一般投入5、6克的量,用开水闷3至5分钟左右,味道最好,香味也最浓。如果再搭配其他材料一同饮用,则效果更好,益处也更多。
苦荞茶加黄芪饮用,能补气回元;苦荞茶伴枸杞饮用,能护肾养肝;苦荞茶与绿茶同饮,可提神醒脑;苦荞茶和腊梅花同泡,能治疗慢性咽炎、声音嘶哑等症状;苦荞茶加红花饮用,可促进血液循环;苦荞茶配柠檬使用,更助于治疗便秘。
所以面对这样一款大众健康饮品,朋友们,还在犹豫什么呢?
黑苦荞茶美容瘦身
1、茶汤洗脸晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤。
2、苦荞茶面膜把面粉1匙和蛋黄1个,拌匀后加绿茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上,20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀,做成面膜15-20分钟后洗脸。能够消除粉刺,去除油脂。
3、茶汤泡浴、泡足把苦荞茶20:30克装到小布袋里,放到浴缸里泡浴。把泡好的茶汤倒进脚盆里泡足。医治皮肤病,去除老化的角质皮肤,使皮肤光滑。还能驱除体臭,身上带有清茶香。
4、苦荞茶美目把苦荞茶冲泡后挤干,放到纱布袋里。闭上眼睛,把茶袋放到眼睛上,放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳,改善黑眼圈,治疗眼部炎症。
5、苦荞茶减肥把茶粉放到浴盆里混匀后,进行全身按摩。能够除掉角质化的皮肤,洗掉油脂,使皮肤柔软光滑,促进排汗,具有减肥的效果。食茶对减肥很有效,每天吃1:2匙茶粉,可以和酸奶一起吃,可以冲牛奶喝,或者拌饭吃等。
在日常生活中,很多人是否还在喝着一些平淡无味的白开水呢,虽然说白开水的好处也挺多的,但是如果和茶水比起来就差的多的多了,而且平时很多年轻人的还都非常喜欢在这个炎炎的夏日喝一些碳酸饮料,虽然对于她们来说是解了渴,爽了爽,但是对于碳酸给身体造成的伤害,可能很多人都不是很了解吧,今天我们就来为大家推荐一种平时能够对我们的身体有好处的茶叶,这就是苦荞茶,下面是介绍苦荞茶怎么喝。
苦荞茶对人体有多种保健功效,一般情况下,大多数人都不知道苦荞茶的正确喝法。
工具/原料苦荞茶
清水
玻璃杯
步骤/方法取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,这样可以看清冲泡后的美丽的颜色,让你更加喜欢它。如果您以前用紫砂壶沏茶,那么暂时先不要用紫砂壶沏,目前为止没有说法用紫砂壶会更好。若是用纸杯呢,估计味道会差一些,因为什么样的茶用纸杯沏,味道都会大打折扣。
将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡,倒入开水后,约3-5分钟即可,不过别急着喝,因为会很烫的,稍微放置片刻,感觉不太烫了,再喝!
第一杯,您会感觉到什么呢!首先鼻中的感觉是很香,有人说是饼干的香味,有人说是咖啡的味道,总之是你喜欢的味儿。到嘴后呢,第一杯你可能会觉得它什么味儿也没有。
有的人怕苦,一说带苦的东西,就皱眉头,此茶名为苦荞茶,其味道却不是那么苦,有点名不符实。
第二杯后,再喝,感觉有一点点微苦,可忽略不计,口中的麦香味儿更加的浓厚。
往后味道会逐渐变淡,但香味儿会一直陪伴您,颜色呢,在冲泡一天后,变化不算太大。到了夜晚,即使您想再来一杯,也不会影响您的睡眠。
若不再冲水喝,请不要把它浪费,它可直接食用,充分的吸收他的营养成分吧!此茶名虽为茶,其实与茶是不同的,只是为了方便大家去享受这种天然无污染的绿色食品,才做成了所谓的茶的状态。
注意事项少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用
喝法
1. 加入热水冲泡作为茶饮,麦香扑鼻。
2. 可当零嘴直接食用,香脆可口。
3. 取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
4. 撒在热粥上享用。
5. 适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮,可增加米饭的风味和营养价值。
6. 加入茉莉花或菊花等,调出花与麦的情调。
7. 做豆浆时加入适量荞麦茶,豆浆非但没有腥味,而且口感非常香浓。
8. 煮糖水时加入适量一起煮,口感丰富,而且很香。
什么样的人不能喝苦荞茶?
1.苦荞过敏史者请谨慎食用;
2.苦荞偏寒性,所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。
茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《苦荞茶泡冬虫夏草?》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如苦荞和黑茶专题供您阅读!
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