喝茶瘦身 降低20%脂肪含量
你知道多喝茶可以让下半身的曲线更苗条吗?这是真的!最近的1份研究报告指出，长期喝茶的人，腰围与臀围可以各少2cm,而且身体脂肪含量比例还会少20%! 如果你还为胖胖的屁股、突出的腹部烦恼着，请将手上的含糖饮料丢掉……开始喝茶吧!
在国际医界上备受瞩目、讨论多时的重大疾病"代谢症候群",也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。"代谢症候群"是一种统称，包括：糖尿病、高血压、心脏疾病、脑血管疾病，这类的疾病共占台湾10大死因的27.6%,远超过第1名的癌症!
茶要喝得长长久久，解决中广与下半身肥胖，似乎是人心所向，同时在维系健康的水平上，也有其必要性! 日前发表的"长期饮茶对身体脂肪含量比例与分布的影响"就为许多苦于摆脱腰腹赘肉的人，指出了一线曙光。 吴至行医师在研究中指出，茶叶萃取物可能会加强热能产生，促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率，刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性等功用，因而会影响人体内的脂肪量。
研究结果显示，有长期饮茶习惯的人(每周至少喝茶1次达半年以上时间),身体脂肪含量的比例会明显地比未喝茶的人要少，同时腹部脂肪也较少。 而且随着喝茶习惯时间愈长，燃脂效果愈是明显。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人，体脂肪比例上减少约20%,腹部脂肪减少约2.1%;女性更显着：分别下降达30%及5%. 所以，如果你还没养成喝茶习惯，现在马上开始吧! 没事，多喝茶!
"我又不想减肥，还需要多喝茶吗?"那是当然的啰! 一般人都知道茶里面的儿茶素具抗氧化作用，可增强人体免疫力、防止老化，但你知道茶里面的氟化物，还能预防蛀牙吗?因为茶可以维持口中的正常菌数，所以能改善口臭预防牙周病及扁桃腺炎，同时儿茶素也能抑制幽门螺旋杆菌的活性，预防胃炎及十二指肠溃疡。
如果你的家人有心血管疾病者，也别错过茶这个好东西!因为有许多的研究已证实，长期饮用茶叶中所含有的数以千计的化学成份，可能影响心脏血管疾病、癌症、脑中风、血脂异常及其它疾病的罹病率。 吴至行医师提到，肥胖引起的健康疾病相当广泛，而且可能还在持续增加当中。看了那么多喝茶的好处，你是不是也该来杯茶了?
记得，除了将喝茶视为生活中的一部份外，最重要的是继续保持这个好习惯!
茶饮窈窕健康术
Q1:那我是不是应该每天有空时就猛灌茶呢?
A1:当然不是，因为喝茶喝太多不但容易牙齿长黄斑，而且茶本身利尿，冬天喝太多小心频频跑厕所喔! 专家建议你，每天平均饮用约450cc的茶即可，大约是普通杯子2杯的份量。如果你胃不好，也别空腹饮用，饭后喝是最佳时间，不但消脂解腻，也可以清清口中的气味。
Q2:任何茶种都有效吗?
A2:日常生活而言，西方人常喝红茶，中国人比较常喝乌龙茶。研究的结果显示，乌龙茶(如白毫乌龙茶)、绿茶(如龙井和碧螺春)、红茶3种茶均有一定的功效，但是以绿茶及乌龙茶最显着。
Q3:那其它种类的花茶呢?
A3:很可惜，花草茶、药草茶、普洱茶等均不在这次的研究对象中，所以无法确认是否具有相同的功效。但是这些花茶对健康的影响也不容忽视，相信未来会有更多研究投入此领域中。
长期饮茶与非习惯饮茶者体脂肪与腹部脂肪量的比较
非习惯性饮茶者 长期饮茶者(10年以上者)
非习惯性饮茶者 长期饮茶者(10年以上者)
体脂肪含量比例(%) 25.35±0.81 20.39±0.92
BMI(kg/m2) 25.72±0.43 25.62±0.49
腰围(cm) 81.53±0.70 79.86±0.80
臀围(cm) 93.54±0.69 91.88±0.79
解读 1. 每天饮茶450c.c.长期下来，腰围与臀围平均各可少约2cm!
解读 2. 喝茶与不喝茶的人，BMI值虽然没有太大不同，但平均体脂肪率却由25.35降至20.39整整少了20%!
解读 3. 总和以上的数据， 可以得到下面的结论…长期饮茶的人，体重不见得很轻、体型很瘦削。但是，尤其是在腰臀的"中广"部位，影响健康的体脂肪却明显减少了!
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绿茶减肥原理：
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
推荐绿茶瘦身饮品：
1、绿茶酸奶
做法：将一茶勺绿茶粉倒入碗内，打开一瓶乳酸菌饮品，冲入少许，用勺子搅开后，倒入整瓶酸奶，即成一杯减肥塑身，美丽肌肤的“绿茶酸奶”
减肥功效：不但口味清新酸甜，而且营养丰富，低脂低热，非常适合减肥的MM哦!
2、活力绿茶
做法：将50%的去皮柠檬切片榨汁放入大杯中，冲入25%清水，然后加2茶勺绿茶粉和一瓶酸奶混合，最后放入蜂蜜适量。
减肥功效：这款饮品制作好以后最好要立刻饮用，可通便排毒，美容养颜，对减肥期间肤色暗淡有很明显的功效!
3、绿茶咖啡
做法：在冲泡好的黑咖啡中，加入少许的脱脂牛奶，以螺旋形的方式搅拌，之后再表面撒上些绿茶粉。
减肥功效：这款饮品非常适合工作忙碌的MM疲惫时饮用，不但可以提神，也不会有发胖的危险哦!但绿茶粉的量不可太多，以免掩盖了咖啡的原味!
特别推荐：健康绿茶浴
绿茶是瘦身军团的先锋部队，把喝过的绿茶渣(3次的量)或泡过水的茶包(3-5包)，用纱布包起，把袋子放入洗澡水里即可入浴，一次约泡20分钟。
功效：消除疲劳，加速身体血液循环和脂肪消耗，兼具美白功效。
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。关于更多茶叶的功效与作用。
乌龙茶作为瘦身饮品中的佼佼者，非常受人欢迎。茶多酚，能够有效的降低身体的血脂和胆固醇，并且起到加强新陈代谢的效果。而且乌龙茶还有延缓衰老和抗击癌症的功效，对健康非常的有益。下面我们就来为大家介绍几款非常美味清香的乌龙茶食谱吧。
1.乌龙茶粥
瘦身乌龙茶粥清香美味，可以作为我们的早餐，既能提供很强的饱腹感，同时又能预防肥胖发生。首先把煮好的乌龙茶滤去茶叶，然后把茶水倒入锅内，加入淘洗好的大米，如果茶水不够也可以加入适量的清水，用大火熬煮开后再转成小火继续熬煮一段时间，等到乌龙茶入味、大米煮烂后即可食用。
2.乌龙减脂茶
陈皮和乌梅都具有促进消化和减少脂肪的作用，还能提高身体的新陈代谢，二者搭配制成乌龙茶饮口感极佳。它的做法很简单，首先把这两样材料放入锅中，加入少许的冰糖和清水熬开，然后勾兑到沏好的乌龙茶里，即可饮用。每天餐前饮用一杯减脂茶，能够有效的抑制脂肪在体内堆积。
3.乌龙茶冻
乌龙茶制成的果冻可以作为我们日常的小零食，不但不会让我们发胖，而且食欲也可以得到大大的满足。把乌龙茶用热水沏开，然后挑几片茶叶放在容器的底部，接着把果冻粉和适量的砂糖也放入容器中，加入适量的乌龙茶使其融化，待其冷却凝结成冻即可食用。
4.乌龙茶叶蛋
茶叶蛋是我们非常喜欢吃的食物，它营养丰富，而且饱腹感也特别强。把鸡蛋放入锅内，加入适量的食盐和清水煮熟，然后用勺子轻轻的把蛋壳敲出纹路。另起锅，倒入适量的清水，然后加入酱油、食盐、乌龙茶、八角、桂皮和柑橘皮熬煮几个小时，最后把鸡蛋放入浸泡八个小时左右即可食用。
5.乌龙焖虾
虾肉新鲜嫩滑，营养丰富，而且热量也特别低，用乌龙茶焖虾别有一番特别的美味。把乌龙茶在热水中沏开，鲜虾清理干净，葱姜切末。然后锅内倒油烧热，把乌龙茶叶沥干水分放入锅内炸酥，捞出后放入盘中，然后放入一些芝麻和枸杞拌匀。接着把葱姜放入剩余的油里爆香，把鲜虾放入翻炒，最后加入料酒、食盐、鸡精、白糖、番茄酱和胡椒粉调味，把乌龙茶水倒入焖煮几分钟即可。
自古中国茶文化都是热水沏茶，闻香品味。而时下，在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。
专家发现，用冷水冲泡茶，不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶，简捷适用，适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车族。
■何为冷泡茶?
传统的饮茶文化，多以热开水冲泡，这样既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜清醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。
所谓冷泡茶，即以冷水冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。冷泡茶在日本叫“水云茶”。用冷水冲泡绿茶、乌龙茶、红茶等，既可放在冰箱冷饮，也可在常温下喝。
■冷泡茶益处多
一便捷
外出旅游、爬山、乘火车或无法煮热水的场合，只要有纯净水或矿泉水就可冲泡茶饮。清凉可口的冷泡茶不仅可解渴消暑，同时，只要有矿泉水或经煮沸冷却的水即可冲泡，不必再加热，这样冲冷泡茶可节约大量的电能或煤气等能源。而且口味较一般茶饮料更纯正、更清爽。此外，在大、中型商务会议中，在矿泉水旁配上一袋速溶茶，轻松制作出的冷泡茶不仅可以提神益思，还可以清热解暑。
二降血糖
茶多酚为茶叶中富含的多酚类物质的总称，已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能与茶多酚一样，对糖尿病有一定的防治作用。另外，茶色素也有降低胆固醇的作用，对糖尿病并发症——心脑血管疾病和动脉硬化等也有一定的预防和治疗作用。
而当热水冲泡后，茶叶中有降糖作用的多糖类物质会被严重破坏，且热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出，这都无助于降糖。而冷开水泡茶因为需要较长时间，这样茶叶中的多糖成分能被充分泡出，进而对2型糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果。
三营养健康
茶叶富含700多种物质，具有极高营养价值，但经沸水冲泡后，很多营养物质被破坏。近年来，茶学专家纷纷尝试用各种办法来解决既保留茶叶的口味，又保留茶叶营养成分的双重问题。冷泡茶便是其中成功的一个方法。儿茶素抗氧化的效果早已有证实，冷泡时，游离型儿茶素比热泡茶茶汤高。整体而言，冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多，在浸泡两小时之内变化量为最大，但一定时间后，溶出量变化不大。浸泡8小时以后，除咖啡因含量外，其余各成分均高于热泡茶茶汤。
四不影响睡眠
茶叶中的咖啡因具有一定的提神效果，这是为什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而将绿茶在冷水中浸泡4-8小时，对身体有益的儿茶素便能有效地泡出，而咖啡因只有1/2以下，这样的泡法可以降低咖啡因的释放，不伤胃也不影响睡眠，因此敏感体质或胃寒者均适合饮用。
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