喝茶适应节气才能起到更好的作用。秋季天气干燥,初秋更是有秋老虎之称,而且秋季饮食较多容易发胖,想喝茶养生保健,那么秋季喝茶注意事项有哪些?
秋季喝茶的注意事项
1、茶虽然是天然养生的佳品,但并不是所有人都适合喝茶,睡眠质量不高的人、容易失眠的人、脾胃虚弱的人都不适合饮茶。
2、秋季适当进补,但是任何补药、补汤都不适宜和茶一起饮用,会让药物的疗效大打折扣。
3、即便进入秋季,气温骤降,也不能喝太烫的茶,这是因为人的食管很娇嫩,开水很容易把上皮细胞烫伤,从而引起上皮细胞突变。
4、秋季采摘的新茶不适合马上冲泡饮用,这是因为茶叶中的多酚类、醇类、醛类等物质还没有完全被氧化,喝完之后容易引起肠胃不适,甚至腹胀腹痛。而且新茶,尤其是采摘下来还不足一个月的茶,其中含有大量的芳香物质和咖啡因,容易使人神经兴奋、四肢无力、盗汗失眠。
5、很多人喜欢在秋季喝加上冰糖或蜂蜜的菊花茶,但这要根据自身的体质来定,如果脾胃虚弱,或本身有糖尿病的患者不适宜饮用加冰糖或蜂蜜的菊花茶,容易加重病情,但是可以加上一点山楂或枸杞,能起到清心明目的作用。
6、喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。特别提醒广大胃病患者,最好别喝绿茶,绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大。过敏体质喝绿茶则易呕吐。
7、一般来说,饮茶宜淡不宜浓。用沸水冲泡,可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶,如龙井茶,可用80℃到85℃的开水冲泡,从而使茶水香气纯正,滋味甘醇。唐院长提醒,人的食管壁很娇嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤,经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变,成为癌变隐患。
秋季适合喝什么茶
1、老茶:普洱茶、白茶、黑茶
其一,老茶茶性温和,茶气足,可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外,饮老茶时,要大碗或大杯饮用,且一定要热饮。
其二,老茶中的微生物及有益菌,是调节胃肠道的清道夫。
其三,老茶茶汤的水分在体内运化,可以帮助身体带走夏季积聚在体内的阳火,性质温和的老茶,没有生茶或绿茶的寒凉,也没有红茶的温热,是最好的秋季茶饮。
普洱茶熟茶具有良好的暖胃、活血、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的作用,长期饮用能滋阴润燥、暖胃驱寒。在这个一场秋雨一场凉的季节里,沏一杯,温暖身心。更在经不住大快朵颐为秋冬储备能量之时,饮一杯,帮助减轻身体负担,畅轻无压力。
2、乌龙茶
乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。
茶的保健作用非常的多,虽说常饮茶对身体有好处,但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到养生作用。
女性作为一个特殊的群体,一来是体质偏弱一些,二来是总有身体不方便的时候。所以,喝茶要比男性需要注意的地方多一些。
1、按体质、茶性来喝茶
中国的茶分为六大类,分别为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶类的茶性不同,对人体的影响也不同,所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。
青茶性平,香高味甜,适合广大人群。
黑茶性温,能去油腻,适当存放后再喝,口感和保健效果更佳。
红茶性温,适合手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。
绿茶性凉,体质偏热、精力充沛的人适饮,也很适合常使用电脑前工作的人。
白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但老白茶就适合大部分人群饮用。
黄茶也跟绿茶大致相同。
2、多喝熟茶少喝生茶
生普和熟普去油解腻的效果是差不多的。因为喝生茶并不适合所有的人,尤其不适宜体寒、体弱的人,所以建议女性朋友多喝熟茶,少喝生茶。熟茶不刺激,喝着顺畅暖胃,还可以加入各种佐料,如陈皮、红枣之类的搭配煮饮,既好喝又保健。同理,也要多喝陈茶少喝新茶。
3、经期选择性少喝茶
女性朋友在经期不宜喝太多茶,因为很多茶还是偏凉的,且其中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性,容易加重经期的紧张情绪。
但有的人说,茶中的“鞣酸”会与肠道中铁发生沉淀反应,喝茶会影响铁的吸收,甚至导致贫血。其实这种说法是不对的。在早期茶多酚、茶单宁、鞣酸、鞣质被混为一谈,后来纠正了,虽然茶多酚和鞣酸同属于鞣质,但两者并非同一种物质。茶多酚并不会影响铁的吸收。
4、孕期不宜喝浓茶
一般来说,正常冲泡的茶,如5g,120ml水,100℃,1分钟,这样基本上是正常浓度。若茶量过多或浸泡时间过久,浓度就会过高,不仅茶不好喝,对身体还不好。
浓茶中含咖啡碱浓度高达10%,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,不利于母体和胎儿健康。但一般正常情况下饮用少量淡茶,理论上是没有太大问题的。不过毕竟个人体质不一,最好咨询医生。
5、临产期不适合喝茶
孕妇在临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠,如果在产前睡眠不足,往往会导致分娩时筋疲力尽,阵痛无力,甚至造成难产。
6、哺乳期不能大量喝茶
孕妇在生产完后,如果想要哺母乳,则不宜大量喝茶,因为此期间若大量饮茶,茶中的多酚类物质被粘膜吸收进入血液循环,便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。且饮茶后通过哺乳给婴儿,其中的一些物质对婴儿来说太过刺激了,因此哺乳期最好也少喝茶。
7、更年期不宜过量喝茶
由于女性约于四十五岁开始进入更年期,在步入更年期时,除了头晕、乏力,有时还会出现心动过速,易感情冲动,还会出现睡眠不足,月经功能紊乱等症状,如过量饮茶会加重这些症状,不利于舒畅度过更年期。但也需要依人而定,如果是喜欢喝茶,喝茶感到身心舒畅的人,反而会缓解更年期的症状。
8、按季节喝茶
根据春夏秋冬四季的不同,四季饮茶也有讲究。春季人体处于抒发之际,建议选择自然发酵且性温的普洱茶饮用。夏季炎热,宜饮生茶,既可消炎消暑,又能强心提神。秋季干燥,适饮用性平的茶类,建议发酵较轻的普洱茶。冬季寒冷,适宜喝熟茶来提高抗病能力。
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