永川秀芽是产自重庆永川的一种名茶，也是绿茶中的精品，其风格独特，喝起来味道鲜醇回甘，深受不少茶友的喜爱。其加工工艺于2004年获国家发明专利，可见茶叶的品质是很高的。那么永川秀芽哪个厂家的好呢？以下我们一起来了解下吧。
如今很多人买茶叶都会看品牌看厂家，这样也为了更好的挑选到自己心目中的好茶叶，也有助于买到正宗有保障的茶叶，毕业买茶喝茶讲究的就是它茶叶的品质。那么于4月1日，2017永川秀芽首届斗茶大会在神女湖公园幸福广场隆重启幕。所谓斗茶，就是对茶叶品质的优次和等级进行评定。来自中国茶叶研究所、重庆茶叶研究所、重庆市农委特经处、重庆市农技总站的五位专家担任大会评审。按照永川秀芽生产标准以及茶叶的形、色、香、味的要求对参赛企业进行现场打分。最终评选出金奖1个，银奖2个，铜奖3个，优秀奖3个。
获奖名单：
一、金奖
重庆云岭茶业科技有限公司
二、银奖
重庆得川茗茶有限公司
重庆涵晨灵秀茶场
三、铜奖
重庆市玉琳茶业有限责任公司
重庆又一春茶叶公司
重庆君山茶业有限公司
四、优秀奖
重庆新胜实业有限公司
重庆市永川区永荣茶厂
重庆双英茶叶有限公司
喜欢喝永川秀芽的茶友们，永川秀芽哪个厂家的好？通过本文的介绍，相信大家都有一个心仪的答案了。
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永川秀芽种植地域范围包括：永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。主要分布在永川5个主要产茶乡镇:茶山竹海办事处、大安镇、何埂镇、永荣镇、三教镇，这5个乡镇占总产量的85%。
永川地处亚热带湿润季风气候，四季分明，春季回温早，夏季气温高，降雨集中，光照充足，雨热同
季，相对湿度80%左右，无霜期达320天，土壤pH值在4.5~6.5(微酸性)，非常适合茶树生长。由于永川区茶园所处的海拔一般在300--500m,且气候条件较好，适宜永川区栽培的大、中、小叶种多品种共存，为永川秀芽的拼配提供了良好的基础。
永川秀芽什么牌子好
小编推荐重庆云岭牌永川秀芽，重庆云岭永川秀芽公司通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、无公害农产品产地认证、无公害农产品产品认证、有机茶认证和QS认证,是重庆市“十强”茶业企业、重庆市市级农业产业化龙头企业；公司永川区茶园生产基地获得国家旅游局颁发的“永川秀芽茶叶科技生产示范观光基地”称号。
公司目前已形成“云岭牌永川秀芽”、“云岭牌茉莉秀芽”、“云岭牌渝红工夫红茶”三大主要产品系列，其中，主营核心产品为“云岭牌永川秀芽”系列针形名茶，“云岭牌永川秀芽”于1989年被农业部评为优质农产品，1999年、2001年在中国国际农业博览会上认定为名牌产品，2000年中国（成都）国际茶博会及2005年中国（重庆）国际茶博会上荣获金奖,享有重庆市首届“十大名茶”称号。产品畅销于重庆、四川、北京、上海等市场。
永川秀芽的口感,味道比较浓一些,香一些；味道天然,真的是口感很纯正。只有尝过的人，才能体会，茶水的滋味鲜醇回甘。小编建议你可以买点试试看。
永川秀芽选购小技巧
将统一印制永川秀芽防伪商标，要求获得授权的企业在销售时必须粘贴，让消费者能识别。购买时注意查看是否有统一印制永川秀芽防伪商标。
永川秀芽的外形：紧直细秀，嫩绿鲜润，披毫.T锌，完整匀净。
永川秀芽的内质：嫩香幽雅持久，汤色碧绿清澈，滋味鲜醇回甘，叶一底嫩黄明亮。
永川秀芽介绍
由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。其加工工艺于2004年获国家发明专利。加工工艺主要包括：摊青、杀青、揉捻、抖水、做条，烘干五道工序。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质，具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在国际国内名优茶评比中获奖50余次。
“永川秀芽”针形名茶，由原四川省农业科学院茶叶研究所（重庆市农业科学院茶叶研究所）1959年研制生产，曾得到朱德委员长的赞扬，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”，历经研制、定型和提高三个阶段，科技人员通过杂交育种，选育出国家级永川秀芽良种10个、省级永川秀芽良种4个。利用良种优势，研制、开发了20余只名优茶产品。其加工工艺于2004年获国家发明专利。
永川秀芽的产地分布
永川秀芽种植地域范围包括：永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。主要分布在永川5个主要产茶乡镇:茶山竹海办事处、大安镇、何埂镇、永荣镇、三教镇，这5个乡镇占总产量的85%。[2]
生长环境
永川地处亚热带湿润季风气候，四季分明，春季回温早，夏季气温高，降雨集中，光照充足，雨热同
季，相对湿度80%左右，无霜期达320天，土壤pH值在4.5~6.5(微酸性)，非常适合茶树生长。由于永川区茶园所处的海拔一般在300--500m,且气候条件较好，适宜永川区栽培的大、中、小叶种多品种共存，为永川秀芽的拼配提供了良好的基础。
永川秀芽的功效与作用
1、防蛀牙：人的牙齿特别是小孩的的牙齿在吃东西时不注意，会很容易引起蛀牙的产生，而饮用永川秀芽则可以在一定程度上防止蛀牙。这主要是因为永川秀芽中含有一种叫做氟的物质，这种物质被摄入人体后能够消除牙齿上的有害物质，预防蛀牙的发生。
2、预防高血压：将永川秀芽通过开水冲泡饮用，能够让其含有的钾等物质被人体吸收，从而让促进血钠排除，降低人体血液的浓度和胆固醇的含量，多饮用能够有效的防止高血压、脑血栓等心脑血管疾病的发生。
3、抗氧化、防止衰老：茶叶中含有锰，通过冲泡饮用摄入人体后可以通过锰元素的吸收，增强人体抗氧化作用;而且还能够起到增强人体免疫功能、减缓衰老延年益寿的功效。
永川秀芽的保健作用
永川秀芽茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。
永川秀芽的功效与作用
氟：具有防止蛀牙的功效。
锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。
永川秀芽的冲泡方法
茶具要求
要求茶具洁净，通常用透明度非常好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托翠绿的茶汤中的永川秀芽。其中尤以玻璃杯为佳。
水温要求
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温，要求在80℃左右为适宜。因为优质的永川秀芽叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化，使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
茶与水的比例要求
茶与水的比例一定要恰当，通常茶与水之比为1∶50至1∶60，即1克茶叶用水50毫升至60毫升为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中、口感鲜醇。
泡茶技巧
永川秀芽适合采用A1B3C3（桶装水，90℃（沸水），5min）和A2B3C1(纯净水，900C(沸水）3min）冲泡，其感官品质最佳，采用自来水冲泡茶叶，使用前宜进行必要前处理，以避免异味的产生。
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