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永川秀芽是什么茶?

2019-12-16

永川秀芽在我国是一种出名的茶叶,其具有独特的口感和香气,冲泡过后更是别有一番风味,鲜醇回甘的滋味甚是让人喜爱,因此深受广大茶友的欢迎。那么永川秀芽是什么茶呢?下面就给大家介绍一下关于永川秀芽的一些秘密吧。

一、永川秀芽的加工工艺

首先,我们先来了解下永川秀芽的加工工艺,一款茶叶的精湛加工工艺对它自身的品质是有非常大的影响的。那么永川秀芽是以早春一芽一叶初展鲜叶为原料,要求芽叶完整、新鲜、洁净。加工工艺分为杀青,揉捻,抖水,做条,烘干五道工序精制加工而成。 该茶具有外形紧直,细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的特点。

二、永川秀芽的保健作用

1、防蛀牙

永川秀芽有防蛀牙的保健作用,从而能够有效保护牙齿,维护口腔健康。那么人的牙齿特别是小孩的的牙齿在吃东西时不注意,会很容易引起蛀牙的产生,而饮用永川秀芽则可以在一定程度上防止蛀牙。这主要是因为永川秀芽中含有一种叫做氟的物质,这种物质被摄入人体后能够消除牙齿上的有害物质,预防蛀牙的发生。

2、预防高血压

永川秀芽有预防高血压的保健作用,从而能够避免心脑血管疾病的发生。那么将永川秀芽通过开水冲泡饮用,能够让其含有的钾等物质被人体吸收,从而让促进血钠排除,降低人体血液的浓度和胆固醇的含量,多饮用能够有效的防止高血压、脑血栓等心脑血管疾病的发生。

三、永川秀芽是什么茶?

永川秀芽是产自我国重庆永川区的名茶,更是属于一种优质的针形绿茶,它很有自身的风格特点,其条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮,这些特点都象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。

永川秀芽本身是优良品种,不仅在采摘上还是在加工上都是有非常严格的要求的。其鲜叶是以“早白尖”、“南江茶”等良种为优,标准为一芽一叶,要求芽叶完整、新鲜、洁净。加工工艺分为杀青、揉捻、抖水、做条、烘干五道工序。总之,永川秀芽有较高的价值功能,是一款非常不错的茶饮。

四、永川秀芽的冲泡方法

1、茶具要求

首先,永川秀芽在冲泡的时候对茶具是有要求的,这个是比较基本的一点。那么其要求茶具洁净,通常用透明度非常好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡,以便于衬托翠绿的茶汤中的永川秀芽。其中尤以玻璃杯为佳。

2、水温要求

其次,永川秀芽在冲泡的时候对水温也有要求,太高太低都是泡不好茶叶的。那么正确的做法是,煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80℃左右为适宜。因为优质的永川秀芽叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化,使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

3、茶与水的比例要求

再次,永川秀芽在冲泡的时候一定要掌握好茶与水的比例,否则就会破坏茶汤的口感了。那么茶与水的比例一定要恰当,通常茶与水之比为1∶50至1∶60,即1克茶叶用水50毫升至60毫升为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中、口感鲜醇。

4、泡茶技巧

最后,永川秀芽在冲泡的时候一定要有正确的泡茶技巧,这是必须要掌握和学习的。那么永川秀芽适合采用A1B3C39[桶装水,90℃(沸水),5min]和A2B3C1[纯净水,900C(沸水)3min]冲泡,其感官品质最佳,采用自来水冲泡茶叶,使用前宜进行必要前处理,以避免异味的产生。CY316.COm

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永川秀芽什么牌子好?


永川秀芽是产自重庆永川的一种名茶,也是一种品质很高的绿茶,其喝起来味道鲜醇回甘,内里含有的有益物质也很丰富,常饮之对身体有很大的好处。不过,现在很多人买茶叶都会看品牌,那么永川秀芽什么牌子好呢?下面我们一起来了解看看。

一、永川秀芽什么牌子好?

日常生活中,已经有不少人买茶叶都会看牌子,觉得这样会比较有保障,这个想法是对的,毕竟这“重庆云岭牌永川秀芽”,重庆云岭永川秀芽公司通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、无公害农产品产地认证、无公害农产品产品认证、有机茶认证和QS认证,是重庆市“十强”茶业企业、重庆市市级农业产业化龙头企业;公司永川区茶园生产基地获得国家旅游局颁发的“永川秀芽茶叶科技生产示范观光基地”称号。

以上这些资质都能很好的展现出该品牌的一个综合实力,不仅如此,该产品还获得过不小的荣誉。那么公司目前已形成“云岭牌永川秀芽”、“云岭牌茉莉秀芽”、“云岭牌渝红工夫红茶”三大主要产品系列,其中,主营核心产品为“云岭牌永川秀芽”系列针形名茶,“云岭牌永川秀芽”于1989年被农业部评为优质农产品,1999年、2001年在中国国际农业博览会上认定为名牌产品,2000年中国(成都)国际茶博会及2005年中国(重庆)国际茶博会上荣获金奖,享有重庆市首届“十大名茶”称号。产品畅销于重庆、四川、北京、上海等市场。

总之,喝过永川秀芽的人,一定会觉得这是一款非常不错的茶叶,其口感味道是比较浓一些、香一些的,是很天然很纯正的口感。只有品过的人才能体会,茶水的滋味鲜醇回甘。建议大家可以尝试喝喝永川秀芽茶哦。

二、永川秀芽选购小技巧

1、像永川秀芽这种名气比较大的茶叶,是要注意防伪的。我们在购买的时候,可以将统一印制永川秀芽防伪商标,要求获得授权的企业在销售时必须粘贴,让消费者能识别。购买时注意查看是否有统一印制永川秀芽防伪商标。

2、在选购永川秀芽的时候可以多了解一下永川秀芽的品质特征,这样有助于我们更好的挑选。那么永川秀芽的外形是紧直细秀,嫩绿鲜润,披毫,完整匀净的。至于内质的话,其嫩香幽雅持久,汤色碧绿清澈,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮。

永川秀芽概述


茶品名称: 永川秀芽

茶品产地: 重庆市永川区(原四川省永川县)

茶品外形: 条形

工艺类别: 不发酵茶

茶叶类别: 绿茶

【简介】

永川秀芽,产于重庆市永川区(原四川省永川县)。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。永川秀芽的鲜叶,以“早白尖”,“南江茶”等良种为优,标准为一芽一叶,要求芽叶完整,新鲜,洁净。

【历史渊源】

“永川秀芽”名茶创制于1964年,历经研制、定型和提高三个阶段。

【品质特点】

品质特点:条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。“永川秀芽”名茶富含茶多酚、氨基酸等多种营养成份,按重庆得川茗茶公司企业标准(Q/CDC 2—2007)生产加工而成,并符合相关国家标准。

【最高奖项】

2006年,由重庆得川茗茶有限公司生产的“得川牌”永川秀芽,在全世界3000多个名茶品种中脱颖而出,被国际权威组织“世界茶联合会”评为“国际名茶金奖”也是该组织首次评出的国际金奖产品。

永川秀芽什么牌子好


永川秀芽种植地域范围包括:永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。主要分布在永川5个主要产茶乡镇:茶山竹海办事处、大安镇、何埂镇、永荣镇、三教镇,这5个乡镇占总产量的85%。

永川地处亚热带湿润季风气候,四季分明,春季回温早,夏季气温高,降雨集中,光照充足,雨热同

季,相对湿度80%左右,无霜期达320天,土壤pH值在4.5~6.5(微酸性),非常适合茶树生长。由于永川区茶园所处的海拔一般在300--500m,且气候条件较好,适宜永川区栽培的大、中、小叶种多品种共存,为永川秀芽的拼配提供了良好的基础。

永川秀芽什么牌子好

小编推荐重庆云岭牌永川秀芽,重庆云岭永川秀芽公司通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、无公害农产品产地认证、无公害农产品产品认证、有机茶认证和QS认证,是重庆市“十强”茶业企业、重庆市市级农业产业化龙头企业;公司永川区茶园生产基地获得国家旅游局颁发的“永川秀芽茶叶科技生产示范观光基地”称号。

公司目前已形成“云岭牌永川秀芽”、“云岭牌茉莉秀芽”、“云岭牌渝红工夫红茶”三大主要产品系列,其中,主营核心产品为“云岭牌永川秀芽”系列针形名茶,“云岭牌永川秀芽”于1989年被农业部评为优质农产品,1999年、2001年在中国国际农业博览会上认定为名牌产品,2000年中国(成都)国际茶博会及2005年中国(重庆)国际茶博会上荣获金奖,享有重庆市首届“十大名茶”称号。产品畅销于重庆、四川、北京、上海等市场。

永川秀芽的口感,味道比较浓一些,香一些;味道天然,真的是口感很纯正。只有尝过的人,才能体会,茶水的滋味鲜醇回甘。小编建议你可以买点试试看。

永川秀芽选购小技巧

将统一印制永川秀芽防伪商标,要求获得授权的企业在销售时必须粘贴,让消费者能识别。购买时注意查看是否有统一印制永川秀芽防伪商标。

永川秀芽的外形:紧直细秀,嫩绿鲜润,披毫.T锌,完整匀净。

永川秀芽的内质:嫩香幽雅持久,汤色碧绿清澈,滋味鲜醇回甘,叶一底嫩黄明亮。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5007321.html

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