莫干黄芽是一款黄茶,产自于浙江省德清县莫干山,因品质优越,成为了浙江省第一批省级名茶;精细加工制作的莫干黄芽,成品茶外形细紧多毫,滋味鲜爽浓醇,是营养物质比较丰富的保健茶饮。下面一起来了解下,关于莫干黄芽的价格多少钱一斤。
《莫干黄芽价格》
莫干黄芽,市场价格往往是有高有低的,一般价格都是根据茶叶品质等级去决定的,等级越高,价格自然也是更加贵的;一般情况下,莫干黄芽的市场价格范围大概是1000-1500元一斤左右,这是大概价格范围,毕竟这款茶叶的等级品质高,是浙江省名茶,属于是中高档茶叶。
市场上的莫干黄芽,珍品零售价格在1200-1500元一斤;特一级、特二级的,零售价格在880-680元一斤左右;具体的,我们挑选的时候最好是看看茶叶的品质,毕竟茶园环境不一样,那么茶叶的品质都是会受到影响的。
也就是说,茶叶价格受许多因素的影响,而出现参差不齐的现象,大家可以在这个价格范围内做个参考,购买的时候选择正规、可靠的商家,最好是选择正宗产地购买,这样才可以购买到好品质、正宗的莫干黄芽。
《莫干黄芽冲泡方法》
冲泡方法1:
可以把少量的沸水,冷却至90度,然后根据个人口味放入适量的茶叶,先浸润茶叶30秒到一分钟时间,继续用茶壶里面的水冲至8分满,静静等到2-3分钟时间即可饮用;饮用完至1/3的茶汤的时候,即可加水,进行第二泡。
冲泡方法2:
用水壶烧开开水,大概是80度左右,然后先快后满冲入装茶的杯子内,至1/3的时候,让茶叶充分的浸润,等到冲泡至7-8分满的时候,大概3分钟时间,即可饮用;可以先观察茶叶竖立,上下浮沉的姿态,并且可以观赏茶香气舒发的情况。
冲泡要点:茶具建议选择用透明玻璃杯冲泡;水质要求是软水,如矿泉水、山泉水、井水;冲泡水温要求80-85度;冲泡时间3-5分钟左右即可。切忌不要长时间冲泡,茶水比例要求是1:50毫升,这样冲泡出来的茶汤,口感浓淡适中。
《莫干黄芽的保存方法》
保存莫干黄芽,一般都是真空塑料袋包装,里面有分小包装的,如果大家购买回来的茶叶是包装的,那么可以直接把茶叶放在阴凉、干燥的地方存放即可,避免潮湿。
如果是散装的茶叶,大家可以用一个密封的塑料袋子装好,隔绝空气的进入;并且将含水量控制在一定的范围内,含水量要求7-8%,这样可以避免茶叶受潮变质。
还可以把茶叶放入冰箱冷冻室内,控温在0-5度左右即可,这样的话可以降低茶叶的氧化毒素,可以避免茶叶出现陈化,从而影响茶叶的品质。
把茶叶用一个铝箔袋子装好,放入罐子内,再在外面用一个干净的塑料袋装好,并且扎紧袋子口,直接放入冰箱内,存放冰箱周边切忌不要再继续放入其他的食物,避免茶叶吸收异味,而出现了串味的现象发生。
以上就是关于“莫干黄芽价格多少钱”的相关内容介绍了。这款茶叶品质优越,不同等级有不同的价格,如果你想要购买到正宗的莫干黄芽,那么一定要选择值得信任的商家,这样可以避免购买到劣质茶。
蒙顶黄茶的栽培历史已经有2000多年了,古代时候就已经是贡品,现在是中国十大名茶之一。蒙顶黄芽内含丰富的营养物质,并且口感滋味方面也是非常不错的,是黄茶中的杰出代表,所以受欢迎度是非常高的。那么,蒙顶黄芽价格多少钱一斤呢?下面让我们一起来了解一下。
一斤500元。
蒙顶黄芽,原料采自于四川蒙顶山千米以上的黄芽茶,采摘季节是在春分,采摘标准为肥壮的芽头、一芽一叶初展的芽头,采摘要求肥嫩均匀,每500克的成品茶,至少需要数万颗肥壮芽头制成;特级蒙顶黄芽,茶青采用的是明前全芽头制作,每斤干茶需要4-5万颗芽头。采摘原料芽头,还有“五不采”的讲究,也就是紫芽、病虫为害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。由此可见,本身制作蒙顶黄芽的成本就比较高。
因此,蒙顶黄芽的价格,一般都是在每斤500元以上的,按照等级分类不同,价格有出入,一些特级价格可以达到5000元一斤,是非常珍贵的了。不过,具体的价格,还是需要以商家报价为准。
1、冲泡蒙顶黄芽,最好是选用清澈的山泉水,茶具方面的选择,最好是选用透明的玻璃杯,并且用玻璃片坐盖子;每杯用茶量,大概为3克左右。
2、用开水预热茶杯,清新干净茶具,并且擦干杯子,然后取3克的蒙顶黄芽,放入茶杯内,用70度左右的开水,然后先快后慢的冲入装有茶芽的杯子内,一半的时候,让茶芽充分的浸泡透彻。
3、接着,等到冲泡7-8分满的时候,用玻璃盖子盖好,大概5分钟时间后,打开。
4、这个时候你可以看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。
5、观赏了蒙顶黄芽舒展的美丽姿态后,接下来就是细细品饮了;蒙顶黄芽,是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。
注意事项
1、忌用保温杯冲泡
冲泡茶叶,不建议用保温杯冲泡,因为茶水较长时间保持高温,茶叶中部分芳香油益处,会导致香味减少。
2、忌沸水冲泡
不要用沸水冲泡蒙顶黄芽,否则的话会减少很多营养物质,还很容易溶出过多的鞣酸物质,让茶叶带有苦涩味道。
3、泡茶时间不要长
冲泡蒙顶黄茶,茶叶浸出时间最好是在4-6分钟时间饮用;注意浸出时间不要太长,否则的话很容易产生苦涩味哦。
4、不要泡浓茶
需要注意,一杯蒙顶黄茶,一般只需要3克左右即可;太浓的茶叶,会影响口感,而且还会影响身体健康。
以上就是关于蒙顶黄芽的价格,还有冲泡方法,注意事项介绍了。非常感谢大家的阅读哦。
皖西黄大茶,又叫做霍山黄大芽,虽然在名气方面没有其他的茶类大,但也算得上一个小资品种,在黄茶的市场上拥有非常不错的位置的。重要的是,皖西黄大茶的冲泡方法简单,滋味口感非常的清爽,饮用对身体健康也是有很大好处的。那么,这皖西黄大茶价格多少钱一斤呢?下面一起来看看相关介绍。
市场上的皖西黄大茶,价格往往是参差不齐的,价格有高,也有低,比如一些便宜的皖西黄大茶,几十元到一百多元就可以购买到一斤了;而一些中等级别的,价格往往是在几百元一斤;有的一些产量稀少的珍品皖西黄大茶,价格往往都是上千元一斤的;而皖西黄大茶的价格受很多方面的因素影响,比如产地、等级、品牌、采摘时节等,这些都是和茶叶的价格有直接的关联的。
影响皖西黄大茶的价格因素如下:
1、地区
产地和价格有着密不可分的关联;如果购买的是正宗的生产地的,那么它的价格会比较低一些,因为比较在原产地,产量多,很多都是以生产这个主,所以价格的话并不会太高;但如果是一些偏远的高寒山区的话,那么这样的茶叶产量很稀少,很珍贵;俗话说物以稀为贵,价格高也是正常的。
2、市场行情
市场行情和价格也是有很紧密的联系;如果一个产品在市场上是非常受欢迎的,产品出现了供不应求的情况,那么价格自然会市比较高的;但如果是供求大于需求的情况下,价格自然就会慢慢的下跌了;所以说,市场行情也是决定价格的一个重要因素。
皖西黄大茶,一般分为有春茶、夏茶、秋茶;而春茶又分为有一、二、三、四级;夏茶,秋茶为低档茶。
1、特级:又叫做大化坪小火黄大茶,产地大化坪镇,开采于谷雨未期至立夏3—5天;因开采时间早,所以又叫做是头茬心茶,茶叶老练、厚实、清香、味浓。
2、一、二、三、四级:随着时间推放,天气变化,气温升高,根据时间、气候环境,地理环境区分级别,这个时候时间越是往后,级别就是比较低的。
挑选皖西黄大茶,大家可以从色、香、味、形4个方面去辨别。
1、看外形
皖西黄大茶,最大的特点就是大枝、大叶,所以大家可以按照这个辨别方式去挑选;外形梗壮叶肥,叶片成条,色泽鲜亮、金黄油润,叶底绿黄,叶底柔软厚实。
2、看色泽
干茶外形紧结,呈黄褐色;黄茶品质最大特征就是“黄叶黄汤”。黄大茶梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐。
3、闻香味
皖西黄大茶滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香,黄大茶产品按品质优次分3级6等;皖西黄大茶的香气,最大的特征就是清新怡人。
4、品茶味
皖西黄大茶的茶味,最大的特点就滋味浓厚、醇和,品饮过程中,有不同层次感的滋味,余香绕舌。
总结:皖西黄大茶的价格,有高也有低,价格从一百几十元到几百元一斤不等;具体的价格,要根据市场行情去分析哦。挑选皖西黄大茶,可以根据上面的介绍,选购到自己心仪的茶叶。
岳阳黄茶很多人都听说过,但是人们对它了解却不多,不知道岳阳黄茶的特点是什么,也不知道岳阳黄茶的功效有哪些,今天我会对岳阳黄茶做一个具体的介绍,不但能让大家了解岳阳黄茶的特点同时也会让大家知道它的功效有哪些。
岳阳黄茶的特点
岳阳黄茶是中黄茶的代表性存在,它能按鲜叶和老嫩芽叶等条件分为黄芽茶和大黄茶以及小黄茶等多个不同品种,所有的品种都有一个共同的特点,那就是经过轻发酵,它们的加工工艺与绿茶相似,只是在干燥的过程中增加了一道闷黄的工艺,让茶叶中含有的多酚和叶绿素尽快氧化,也是这道工艺的加入,让加工好的岳阳黄茶外表多为黄色。
岳阳黄茶的功效
1、岳阳黄茶能杀菌防癌
岳阳黄茶能杀菌防癌,它保留了天然茶叶中85%以上的营养成分,特别是茶多酚和咖啡碱等物质的含量特别高,这些物质不但能杀菌消炎,还能提高细胞活性,抑制细细胞基因突变,能在消除人体炎症的同时,起到预防癌症的重要作用。
2、岳阳黄茶能减肥瘦身
岳阳黄茶中含有多种活性成分,它们进入人体以后可以直接穿透人体内脂肪细胞,能让它们分解并排出体外,另外岳阳黄茶中还有多种天然的活性酶类物质,这些物质可以加快人体的代谢,平时经常冲泡饮用可以起到出色的减肥作用。
岳阳黄茶的品质特征
(1)银针:形状直如银针,黄绿色,口感醇厚甘甜,酵嫩,喷鼻持久,汤色杏黄鲜艳。
(2)毛尖:外形致密细腻,色泽鲜黄色,口感醇厚甘甜,耐酵母和鼻腔喷雾,汤色鲜杏黄色。
(3)压制茶:根据产品计划要求,呈现特定的形状,外观平整、坚实、光滑,金光灿烂,发酵花喷鼻持久,汤色橙亮,口感浓郁醇厚。
岳阳黄茶的制作工艺
流程:
(1)黄茶银针:鲜叶→摊青→到达→摊凉→一次烘烤→摊凉→一次包装→二次烘烤→摊凉→二次包装→充分干燥。
(2)黄茶尖:鲜叶→摊青→到达→初闷→摊凉→初烤→摊凉→初揉解块→复烤→复闷→复揉解块→足干。
(3)黄茶压制茶:精制原料→配料→蒸茶→压制→钻孔→废弃包装。
流程请求:
(1)铺展:遮荫铺展,厚度≤3厘米,铺展4-8小时。
(2)达到:烘箱出口温度200-220℃,入口叶表面温度100-110℃,煎锅或锅筒达到机出口温度100-160℃,入口叶表面温度70℃。
(3)初始密封性或包装:温度38℃-42℃,时间2小时-24小时。
(4)再窒息或再包裹:温度33℃-38℃,时间6小时-24小时。
岳阳黄茶简介
岳阳黄茶是湖南省岳阳市的特产。岳阳市位于湖南西南部,东临幕府山,西临洞庭湖,北靠长江,南接湖南、滋阴、元、利四大河流。这是一个潮湿的大陆性季节。严寒期短,无霜期长。春天的温度是可变的,但是秋天的寒冷是早的。旱季很明显。在开发季节,光热水充足,农业气象前提良好。它是发展黄茶的天然温床。
岳阳市水资本丰富,水域面积大,水系发达,雨量充足,过境水量大。完全无污染的水资本为黄茶园的建立和发展提供了有利的前提。
岳阳市土壤主要为红壤、黄壤和黄棕壤,均为弱酸性。种植在这种土壤中的茶树根系发达,枝叶繁茂,叶芽粗壮,废茶中富含茶氨酸和锌元素,具有喷鼻量高、口感醇厚、外形美观的特点。
岳阳的黄茶消费历史悠久,文化底蕴深厚。“君山银针”被誉为“黄茶之冠”。还有著名的黄茶产品“北港毛尖”。岳阳也是中国最大的黄茶消费、加工和商业聚集地。
对于这产于安徽的霍山黄芽,想必大家对此都还是有所了解的吧!它可是我国的名茶,要是你们说你们没有听说过它,那小编可不相信哦!爱饮黄茶之人,肯定就比较关心这霍山黄芽的价格吧。别着急,小编今天正是准备来给你们说一说这霍山黄芽的市场价格,以便于你们日后在购买时进行一个比价。
其实霍山黄芽的价格并不算是很贵,因为由于其品质的不同,价格也是高低不等的,一般市场价格就是在几十元到几百元一斤不等。如果你要想知道一个确切的报价,那么小编就具体给你们举例说一下。
这汉唐清茗霍山黄芽的价格就是在每250克卖188元,也就是说半斤的价格为188元,其实也不算贵。这款汉唐清茗霍山黄芽的产地是在安徽省的霍山县的金鸡山村,其口感是清香且高长,还略微带有一点板栗香。它的包装也是十分的精美,还很喜庆和大方,所以这是拜年送礼的最佳选择。
徽六霍山黄芽的价格是在388元/500g,这徽六霍山黄芽,精选了特级的茶叶作为原料,我们可以尝出其所具有的那醇厚回甘的滋味。它的包装是选用了不锈钢的内桶,再配上牛皮纸的外壳,使得其包装既时尚又美观,新年送礼非它不可哦。
通过了小编如此详尽的介绍之后,想必你们对于黄茶的价格也有所了解了。那么小编相信你们在之后的购买黄茶的道路上,是不会有被那些不良的茶商坑了的顾虑了。其实由于一些外部因素可能会导致黄茶的价格每年都在变,所以如果价格有十几二十元的出入也是正常的哦!
岳阳黄茶是一种轻微发酵茶叶,主要品质特征是“黄叶黄汤”。成品茶叶外形很肥壮、美观、细嫩;冲泡后,汤色鲜黄明亮,滋味甘爽,叶底嫩黄,品质方面、口感方面、营养方面都是非常不错的一款茶叶。下面是小茶姐姐给大家分享的关于岳阳黄茶的冲泡方法。
1、准备茶具
把茶杯分别摆放好,然后把盖碗、公道杯都放在茶盘之上。
2、洗杯温杯
用烧开的沸水,温热一下盖碗、茶盅,然后晃动一下,起到洗杯、温杯的作用。
3、投放茶叶
用茶匙,轻轻的拨动茶叶进入盖碗内,量的话大概是盖碗的半成左右即可。
4、清洗茶叶
烧开的沸水,以缓慢注入的方式,把水注入到茶杯内,晃动一下,然后就可以迅速倒出茶汤。
5、高冲
悬壶高冲的方式,去注入沸水进入盖碗内,然后等待个1分钟时间,即可把茶汤分别倒入公道杯内,再细细品饮。
1、水温的掌握
因为岳阳黄茶的原料采摘是比较细嫩的,所以水温不可以高,否则的话会把茶叶烫伤。最好的水温建议是在75-80度之间是最合适的。、
2、投茶量
投茶量的比例最好是1:50左右;当然,口感方面的话大家可以自己调整。
3、水的选择
冲泡岳阳黄茶,最好的建议是用纯净水,因为水中的元素对冲泡出一手好茶汤是非常关键的,所以不建议选择用自来水、矿泉水冲泡。
4、出汤时间
建议每次出2/3,这样每泡的茶汤口感更佳,蒙顶黄芽建议1、2、3、4泡出汤时间为1.5分钟、2分钟、3分钟、4分钟,四泡后茶汤的可浸出物大约可以泡出80%左右。
1、不是人人都适合饮用岳阳黄茶的,比如孕妇、哺乳期妈妈、更年期女性、月经期间,发烧者、肠胃疾病患者、特殊疾病患者,都是不可以饮用岳阳黄茶的,饮用之前,一定要先了解禁忌,还有自己身体体质。
2、很多情况下也是不可以喝黄茶的,比如饭前、饭后、睡觉前都不建议饮用,最好的饮用时间,是在饭后的30分钟或是一小时之后饮用是最为合适的
岳阳黄茶怎么喝?
1、摆放茶具
将茶杯依次摆好,盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上,随手泡放手右手边。
2、观赏茶叶
主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后,供来宾欣赏。
3、温热盖碗
用沸水温热盖碗和茶盅,用左手执起随手泡,将沸水注满盖碗,接着右手拿起盖碗,将水注入茶盅,最后将茶盅的水倒入废水盂。
4、投放茶叶
用茶匙将茶荷中的茶叶拨入盖碗,投茶量为盖碗的半成左右。
5、清洗茶叶
左手拿着随手泡,将沸水高冲入盖碗,盖上碗盖,撇去浮沫。然后立即将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅。
6、高冲
执随手泡高冲沸水注入盖碗中,使茶叶在碗中尽情地翻腾。第一泡时间为1分钟,1分钟后将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅,然后就可以品饮了。
喝岳阳黄茶的好处
1、黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。
3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。
4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道疾病有明显功效。
5、此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。
岳阳黄茶属半发酵茶类,具有“黄汤黄叶”的品质。其外形芽叶肥壮、匀整,色泽褐黄,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽,叶底嫩黄等特色,具有品饮保健的价值。
岳阳黄茶质量特色
(1)银针:形状挺直,状如银针,黄绿显豪,味道醇厚甜爽,酵嫩喷鼻耐久,汤色杏黄亮堂。
(2)毛尖:形状紧细,光彩偏偏黄,味道味道醇以及甜爽,酵喷鼻耐久,汤色杏黄亮堂。
(3)压抑茶:依据产物计划请求呈特定形状,外表平坦、紧实、润滑,光彩金豪表现,酵花喷鼻耐久,汤色橙黄亮堂,味道浓醇。
岳阳黄茶制造工艺
工艺流程:
(1)黄茶银针:鲜叶→摊青→达成→摊凉→初烘→摊凉→初包→复烘→摊凉→复包→足干。
(2)黄茶毛尖:鲜叶→摊青→达成→初闷→摊凉→初烘→摊凉→初揉、解块→复烘→复闷→复揉、解块→足干。
(3)黄茶压抑茶:质料精制→配料→蒸茶→压抑→枯燥→废品包装。
工艺请求:
(1)摊放:正在阴凉处摊放,厚度≤3厘米,摊放4小时至8小时。
(2)达成:烤箱出口温度为200℃至220℃,进口叶面温度为100℃至110℃、炒锅或者滚筒达成机出口温度为100℃至160℃,进口叶面温度为70℃。
(3)初闷或者初包:温度38℃至42℃,工夫2小时至24小时。
(4)复闷或者复包:温度33℃至38℃,工夫6小时至24小时。
岳阳黄茶简述
岳阳黄茶,湖南省岳阳市特产。岳阳市位于湖南西南部,东倚幕阜山,西抱洞庭湖,北枕长江,南连湘、资、沅、澧四水,属潮湿的年夜陆性季习尚候。酷寒期短,无霜期长;春温多变,秋寒偏偏早;旱季分明。发展季中光热水充分,农业气象前提较好,是黄茶发展的自然温床。
岳阳市水资本丰厚,水域面积年夜,水系兴旺,雨量充分,过境水量年夜。充分无净化的水资本给黄茶茶园建立及茶树发展供给了有益前提。
岳阳市泥土以红壤、黄壤、黄棕壤为主,泥土均呈弱酸性。正在此泥土中莳植的茶树根系兴旺,枝叶蕃昌,叶、芽肥厚,废品茶中的茶氨酸以及锌元素等物资丰厚,具备喷鼻高、味醇、形佳等特征。
岳阳黄茶消费汗青长远、文明秘闻深沉,“君山银针”被誉为“黄茶之冠”,另有黄茶名品“北港毛尖”,岳阳也是中国黄茶消费、加工与商业范围最年夜的会合财产区。
岳阳黄茶怎么泡?
1、摆放茶具
将茶杯依次摆好,盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上,随手泡放手右手边。
2、观赏茶叶
主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后,供来宾欣赏。
3、温热盖碗
用沸水温热盖碗和茶盅,用左手执起随手泡,将沸水注满盖碗,接着右手拿起盖碗,将水注入茶盅,最后将茶盅的水倒入废水盂。
4、投放茶叶
用茶匙将茶荷中的茶叶拨入盖碗,投茶量为盖碗的半成左右。
5、清洗茶叶
左手拿着随手泡,将沸水高冲入盖碗,盖上碗盖,撇去浮沫。然后立即将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅。
6、高冲
执随手泡高冲沸水注入盖碗中,使茶叶在碗中尽情地翻腾。第一泡时间为1分钟,1分钟后将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅,然后就可以品饮了。
喝岳阳黄茶的好处
1、黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。
3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。
4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道疾病有明显功效。
5、此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。
以上内容就介绍到这里。岳阳黄茶冲泡简单,只要按照上述步骤冲泡饮用即可。岳阳黄茶营养功效还是不错的,只要合理饮用都能利于身体健康。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +