金骏眉的等级特点！

金骏眉是一款品质非常好的发酵红茶，品质上乘，品质等级上又分为高档、中档、低档三种。作为消费者来说，一定要懂得如何去分辨这中、高、低档金骏眉的特点，这样方便于购买哦。下面一起来看看，金骏眉的等级特点。

高档金骏眉的特点

高档金骏眉，大家可以看看茶叶的外形，一般外形条索紧细，并且茶型很肥壮、紧实的，色泽方面的话，乌黑油光，茶毫多，香气浓郁，很迷人；高档金骏眉，还有一个非常明显的特点，就是冲泡过后的茶汤颜色是非常红艳明亮的，并且茶汤和茶杯接触的地方，会形成一圈非常明显的金黄色，很好看。

中档金骏眉的特点

中档金骏眉，茶芽量就有少许的金色的毫毛，香气中的甜味也是比较淡一些的；冲泡后的茶汤颜色，没有高档金骏眉的红亮；饮用起来的口感，会相对比较淡一些，金圈也会少一些黄亮。

低档金骏眉的特点

低档金骏眉，品质方面就不那么优质了，茶芽很少，摊开后，都是叶片为主；茶型看起来很松、很轻，色泽也没有那么的有光泽，看上去比较干枯一些，没有金毫，滋味也很平淡，香气方面自然也是更加淡的。

金骏眉等级不同，价格不同

金骏眉的存在，可以说是市场上最顶级的红茶了，按照目前市场上的情况，金骏眉的价格是多变性的；如果大家想要购买金骏眉的话，那么一定要看清楚市场动态，掌握好金骏眉的具体等级、价格，这样才好下手去选够自己理想价位的金骏眉。

金骏眉，是产自于福建省武夷山上，每年采摘时间很温度，从每年的4月中旬开始，到5月中旬都是采摘金骏眉的季节；由于现在的制茶师傅靠的都是手工工艺制作，成本工资不段上升，所以手工制作的金骏眉价格也从原本的每斤2000多，上升到上万元一斤，这个价格可以说得上是顶级金骏眉价格了。

从市场上综合方面去了解的话，金骏眉的价格一直呈不段上升的趋势，并且有些厂家制作出的一些高端金骏眉，价格至少在3000元一斤；即使是低档金骏眉，出厂价格也是在400元每斤的，售价方面的话，至少也需要在600-800元一斤；而中端的金骏眉，价格至少在600-1200元一斤左右；高档金骏眉价格，一斤会在2000元一斤；极品的金骏眉，价格甚至更高，超过上万元，不过这样极品的金骏眉，在市场上基本上是很难买到的。

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金骏眉红茶的口感特点！

金骏眉红茶是深受广大茶友喜爱的一种茶叶，其产自我国著名武夷山，其不仅茶叶外形美观，而且内质丰富，含有很多对人体有益的营养物质，常饮对人们的身体有很好的保健作用。当然，它的口感滋味也是非常好的。那么金骏眉红茶的口感特点是什么呢？下面一起来了解看看。

一、金骏眉的品质特征

1、原料特征

首先，形成金骏眉如此优异的品质，离不开其采用的好原料。那么其原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶，清明开始采摘，到谷雨为止，全部选用原生小种野茶的芽尖部分，并以5~8万颗芽尖做出0.5公斤的金骏眉的比例精心挑选原料。对传统工艺进行创新改革，经人工揉捻、无烟烘焙而成，所以金骏眉是红茶中可遇不可求的珍品。

2、产品特色

其次，金骏眉成品也是独具特色的，不管是外型还是香气都很优秀。其外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。干茶有着桐木原始保护区的特殊甜香气，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。

二、金骏眉的口感特点

金骏眉作为一种创新型红茶，是红茶中的珍品，更是难得一款好茶。其一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软，果香更加醉人，仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

金骏眉茶叶本身其色泽就是让人看着眼前一亮的，高品质尽显，其色亮而润，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点，第一、二水的出水时间最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右较合适，第五、六泡为20秒，之后可20秒递增。

当然，如此好茶，肯定必须要用适合的水温去冲泡它，这样才能够有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80~90℃后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

三、金骏眉的等级标准

1、高档金骏眉的特征

首先，高档金骏眉作为等级之上，品质不用多说也是最高的。那么其主要特征表现为：茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。

2、中档金骏眉的特征

其次，中档金骏眉作为等级之中，品质会比高档的稍有降低。那么其主要特征表现为：茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。

3、低档金骏眉的特征

另外，低档金骏眉作为等级之下，品质自然是稍微逊色一点了。那么其主要特征表现为：茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫，香气带粗气，滋味平淡。

金骏眉茶叶可以划分几个等级？

金骏眉是产自福建武夷山的一种茶叶，不仅外形美观，内质也丰富，其之所以能成为正山小种的珍品，成为红茶史上的奇葩，为广大好茶者接纳并青睐。从其茶树、产地、制作工艺等都有着不可忽视的原因，但它的质量也分三六九等。那么金骏眉茶叶可以划分几个等级呢？下面一起来了解看看。

【金骏眉茶叶的等级】

金骏眉茶叶等级有高档、中档、低档级别。高档的茶叶有金色毫毛，味道甘醇；中档的茶叶味道甜淡，金色毫毛少些；低档的茶叶是没有毫毛，味道是平淡的。

1、高档金骏眉

高档金骏眉作为等级之上，不用多说其品质也是最高的。那么其主要特点表现为：茶芽的含量高，小叶的红茶条形细紧，大叶的红茶壮实，色泽是乌黑有光泽的茶条上会有金色毫毛，香气浓郁，味道甘醇，冲泡后的汤色红艳的，茶碗和茶汤的接触边缘上有金黄色的金圈。

2、中档金骏眉

中档金骏眉作为等级之中，品质会比高档的稍有降低。那么其主要特点表现为：茶芽含量少，色泽乌黑，有一些光泽，少些金色毫毛，带有甜香，滋味甜淡，汤色红尚亮，金圈没有那么黄亮。

3、低档金骏眉

低档金骏眉作为等级之下，品质自然是稍微逊色一点了。那么其主要特点表现为：茶芽少，主要是成熟摊开叶片，条形松而且轻，色泽有些乌黑枯，缺乏光泽，没有金毫，香气带粗气，味道是平淡的。

另外金骏眉的等级一般还可以分为特级、一级、二级、三级和四级。每一个等级的品质要求又有所不同。

1、金骏眉特级

首先，金骏眉特级采用的茶叶原料就已经非常的优质了，它是产自桐木关的原生态野茶，正宗的金骏眉茶树，生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔一千米左右)，属于原生态正山小种野茶，当地人又叫菜茶、奇种，有几十年甚至上百年的历史。其特点条索壮实紧结、整碎匀齐，色泽乌黑油亮，香气纯正高长似桂圆干香或松烟香明显，滋味醇厚回甘显高山韵，似桂圆味明显，汤色橙红明亮，叶底尚嫩，较软，有皱褶，古铜色。

2、金骏眉一级

其次，金骏眉一级采用的茶叶原料在产地上会稍有偏移，它是在桐木关周边地区，如吴山地、程墩镇等，也有正山小种茶树生长。据说，这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来，树龄相对于原生态正山小种较小。这里的正山小种不但用于产制金骏眉，还包括银骏眉和铜骏眉。其特点条索尚壮实，整碎较匀齐，稍微有茎梗，色泽尚乌润，香气纯正有似桂圆干香，汤色橙红尚亮，叶底有皱褶，古铜色，稍暗，尚匀亮。

3、金骏眉二级

再次，金骏眉二级采用的茶叶原料品质会稍微有点降低了，它是产自武夷山其它地区，一般属于人工茶园种植。其生长条件依季节变换由人工控制，制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶。其特点条索稍微有些粗实，整碎尚匀整，茎梗较多，欠乌润，有松烟香稍淡，滋味尚厚，略有似桂圆汤味，汤色橙红欠亮，叶底稍粗硬，铜色，稍暗。

4、金骏眉三级

从次，金骏眉三级采用的茶叶原料的选址也已经有所不同了，它是产自除武夷山之外，福建省内其它地区，如福安、政和等地所产金骏眉，不是采摘于正山小种茶树，而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号。此树种的茶叶既制绿茶，又制红茶，所制金骏眉茸毛较多，持嫩性差。其特点条索粗松，整碎欠匀，带有粗梗，色泽乌、显花杂，香气平正、略有松烟香，滋味略粗、似桂圆汤味欠明、平和，汤色暗红，叶底稍花杂。

5、金骏眉四级

最后，金骏眉四级，其作为等级之中的末端，自然不用多说品质也是较为逊色的了。它采用的原料是在福建省外，如浙江等地，所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树，而是由绿茶和黄茶的单芽制成。

金骏眉茶叶有什么特点？

金骏眉是一款非常不错的茶叶，其茶质上乘，内质丰富，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第24代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。那么金骏眉茶叶有什么特点呢？下面一起来了解看看。

一、金骏眉的工艺特点

金骏眉的工艺相对来说是比较复杂的，而且很难得的是，其全程都是由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

当然，金骏眉之所以有着如此高的品质，还与其严格的选料有关哦。那么金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为：待茶树新梢长到3~5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2~4叶，俗称“开面采”。所谓“开面采”，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2，中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3，大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。

二、金骏眉的品质特点

金骏眉的品质特征其实是非常优异的，不管是外形还是香气都很独特。其外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。

另外，金骏眉的茶香气息也是特别让人喜爱的，其香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

三、金骏眉的口感特点

金骏眉作为一种创新型红茶，是红茶中的珍品，更是难得一款好茶。其一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软，果香更加醉人，仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

金骏眉茶叶本身其色泽就是让人看着眼前一亮的，高品质尽显，其色亮而润，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点，第一、二水的出水时间最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右较合适，第五、六泡为20秒，之后可20秒递增。

四、金骏眉的功效特点

金骏眉的功效有很多，能够给大家带来许多的益处。其可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。金骏眉红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。

另外，金骏眉可以辅助血糖调节，不过尚未有确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以金骏眉红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服。