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石阡苔茶怎么样?是好茶吗?

2019-12-16

一款茶叶好不好,完全取决于个人的口感,个人喜好,所以我们想要评判茶叶的好坏,所以往往都需要自己亲自去品尝的。那么,石阡苔茶怎么样?是不是好茶呢?下面一起来看看相关的介绍。

《石阡苔茶怎么样?》

石阡苔茶,是中国非常有名的茶树良种,出自于贵州省的石阡县,该茶树品种的抗逆性、适应性、产量、品种都比其他的品种要好,并且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整,产品还有耐冲泡的特点;冲泡后的石阡苔茶,叶芽竖立,很有观赏价值。

不过,石阡苔茶也是有等级之分的,等级越高,品质越好,大家可以通过下面的介绍去评判你购买的石阡苔茶到底怎么样,介绍如下:

1、特级:外形稍扁平、略直、有毫,色泽绿润,条索匀整洁净,香气嫩栗香持久,滋味鲜爽味甘,汤色翠绿、清澈,叶底嫩匀、鲜活。

2、一级:外形稍扁平、略直、有毫,色泽绿、条索尚润、尚匀整、洁净,香气栗香持久,滋味尚鲜爽,汤色黄绿、明亮,叶底嫩匀、尚鲜亮。

3、二级:外形尚扁、略直、有毫,色泽黄绿、尚润、欠匀整、洁净,香气栗香尚持久,滋味醇尚鲜,汤色黄绿、尚亮,叶底尚完整、明亮。

《石阡苔茶好不好?》

石阡苔茶,产自于贵州省石阡县。石阡县是一个比较典型的山区,周边大山环绕,且没有任何的工业污染,空气非常的清新,环境优美,景色宜人,茶园内的自然生态环境非常的优越;并且森林覆盖率也是非常高的,尤其是佛顶山一带自然保护区内,原始森林环境保护得非常的好,里面有大量稀有的动植物,堪称是原始森林环境。

石阡苔茶的热水资源分布比较广,且山高林密的,非常适合茶树的生长;这里的平均水温比较高,水质好,水中还含有多中人体所需的微量元素等;再加上这里地势海拔比较高,云雾缭绕的,太阳散射光丰富,这给茶树的生长提供了非常有利的条件。

目前石阡县茶树种植面积是在60多万亩,从茶树种植起,长期受到地方环境因素的影响,所以导致了茶树品质是非常优越的,再加上长期选育、栽培、管理的过程中,茶树不断进化后,形成了茶叶拥有独特的品质,也造就了石阡苔茶拥有如此的高品质特点。Cy316.CoM

总结:石阡茶叶的生长历史悠久,该县所拥有的独有气候、土壤、资源都是非常有利于优质茶叶产品的加工,所以这款茶叶的知名度还是非常高的,齐身并列为“贵州三大名茶”,全县拥有大大小小的茶叶加工作坊几十家,甚至一些是茶叶界内的品牌;因此,石阡苔茶被大家所认可,是一款非常不错的好茶。

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石阡苔茶如何冲泡?石阡苔茶冲泡方法!


石阡苔茶,是一款产自于贵州省石阡县当地的优良茶树茶叶品种,产品质量好,冲泡后栗香味持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚,口感鲜甜,叶底鲜活匀整。如何冲泡,才可以把更好的石阡苔茶茶香茶味都冲泡出来呢?下面一起来看看,关于石阡苔茶的冲泡技巧。

《石阡苔茶的冲泡方法》

1、茶具

冲泡石阡苔茶的时候,茶具的选择一般都是选择透明的钢化玻璃杯杯,或是白色的瓷杯、盖碗,这样可以更好的衬托出茶色,还有那茶叶上下浮动的美丽姿态。

2、比例

冲泡石阡苔茶,茶和水的比例一定要适当,茶水比例建议在1:50-60左右即可;也就是1克的茶叶,搭配50-60毫升的水。

3、水温

冲泡绿茶的水温,建议是在80度左右合适,并且一定要是烧开的开水,冷却到80度后,再用来冲泡,;切忌不要用烧开到80度左右的水去冲泡哦。

4、水质

水质的要求,最好是洁净优质矿泉水,这样的水质冲泡出来的茶汤口感才够鲜甜;其次是经过净化处理的自来水也是可以的;切忌不要用反复烧开的开水去冲泡石阡苔茶。

5、泡法

石阡苔茶茶叶放进杯子以后,再倒进少量开水,浸透茶叶适合,加盖3分钟,再倒进开水七八成满,就可以趁热饮用。

6、续杯

当茶杯内还剩下有3/1的茶汤时候,继续加入开水,这样的话可以平衡茶汤的滋味,避免前后两泡的口感相差太大。

7、次数

一般来说,冲泡石阡苔茶,只需要冲泡3次左右即可;第一泡的话被浸出物质是60%,第二次是30%,第三次是10%,等到了第四泡以后,营养基本上没有了,不适合继续冲泡。

《喝石阡苔茶的注意事项》

1、石阡苔茶虽好,但是每天的饮用量切忌不要多,老年人的话克制在3克,成年人的话是2克左右;一般一泡茶叶,可以反复的冲泡3-4次,这样的话是够一天饮用量的。

2、石阡苔茶,冲泡的水温一定不要用太高的水温,宜用80-85度左右的水温去冲泡即可,冲泡时间切忌不要太长,否则的话很容易泡出苦涩滋味哦。

3、石阡苔茶冲泡好以后,最好是在30分钟内喝完,否则的话长时间放置在空气茶,很容易受到细菌的侵袭,从而产生变质的现象发生。

4、切忌不要在太烫的口感时候去饮用石阡苔茶,否则的话对口腔、食道都是有害的,因为长时间喝太烫的茶叶,那么是很容易引起患食道癌的危险的。

5、选择合理正确的时间去饮用石阡苔茶,一般都建议是在饭后的一小时喝,这样的话是可以促进消化的;切忌不要在饭前、睡觉前喝,否则的话会影响消化,会出现失眠的现象发生哦。

以上就是关于石阡苔茶的冲泡方法,还有相关的饮用注意事项介绍了。大家看完以后,都知道这款茶叶的冲泡方法可以按照绿茶的方式去冲泡,希望大家可以通过这篇文章,掌握到更好的冲泡方法哦。

石阡苔茶


石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列;是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。经农业部检验,该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量,均低于欧盟、日本的标准,芳香物质含量丰富,而且含锌、硒、钾等有益物质。该茶发源于石阡,引种到黔东、黔北、黔东南等地,是贵州省铜仁地区石阡县特色茶产业的战略品种,曾被人誉为“金不换”和“品牌中的品牌”。

石阡苔茶历史渊源

关于石阡苔茶,有一个传说。从前,在五德镇新华的崇山峻岭中有一山洞,洞里隐居着两位修行的大师,村民若缺衣少食,即可到山洞求助,若有灾难疾病,饮山洞之水也能消灾除病。因此周围山寨村民皆来此祈求平安幸福。

一日一老翁突发疾病,家人搀扶到山洞求治,到此却水源干涸,池中落叶沉积,老翁无水可饮,情急之下以池中落叶当药咀嚼吞服,该叶入口微苦,回味甘甜,口感甚好,药液下肚,顿觉神清气爽,病痛全除,于是采下落叶树上之种子回家播种。消息传开,人们纷纷到山洞采摘净水池边树种种植,不几年这种树就漫山遍野了,这树被当地人称为“苔茶树”。

石阡雨量充沛,年均降雨量1150毫米,由于雨水多,湿度大,致使这块净土的茶叶产量及品质皆优。作为全国古老茶区之一的石阡,苔茶一直是众品种中的一支奇葩。尽管“养在深闺”,但仍有些许文字记载。汉代杨雄着《方言》、唐代陆羽着《茶经》、北宋乐史《太平寰宇记·江南道》、明代《黔记》、清代《续黔书》、《贵州通治》以及现代茶圣吴觉农的着作等历代史书、方志都从不同侧面记载和描述了石阡茶叶的历史渊源及发展状况。据1940年《杨大恩乡土教材辑要》记载:“民国二十五年贵阳开全省展销会,石阡茶获优质奖章”另据早期的《贵州日报》载,“贵州茶味之美,则以石阡为巨擎焉,近年商会主席龙尧夫改良装璜,石阡茶大有畅销全国之势矣”如此种种,都铭记着石阡苔茶的清香和身影。

经农业部检验,该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量,均低于欧盟、日本的标准,芳香物质含量丰富,而且含锌、硒、钾等有益物质。该茶发源于石阡,引种到黔东、黔北、黔东南等地,是贵州特色茶产业的战略品种,2009年获国家地理标志产品保护,其产品已获国家级奖项10余个,曾被人誉为“金不换”和“品牌中的品牌”。

石阡苔茶产地环境

原产贵州省石阡县、湄潭县。主要分布在贵州大娄山以南的乌江流域。四川、陕西、安徽、浙江等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13025—1985。特征:植株灌木型,树姿多半开张,分枝密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿或淡绿,叶面隆起,欠光泽,叶尖渐尖。芽叶春、秋两季多绿色,夏季绿紫色,茸毛多,一芽三叶百芽重74.0g。花冠直径2.5~3.4cm,花瓣5~7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。种子棕褐色,种径1.4cm。特性:芽叶生育力强,持嫩性较强。春茶萌发期在3月下旬,一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每667平方米可达340kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.6%、茶多酚27.2%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.9%。适制绿茶,滋味醇。抗寒性、适应性强。易受红蜘蛛、牡蛎蚧危害。适栽地区:西南茶区。

石阡苔茶特性

石阡县无任何工业污染,空气清新,温泉群风景名胜区内自然环境和生态环境良好,景区内森林覆盖率达65%以上,特别是佛顶山景区自然环境和原始生态环境保护完好。有众多的名贵林木和珍稀野生动植物,除松、杉、柏、柳、枫等外,还生长红椿、楠木、银杏、棋桐、红豆杉等珍贵名木;动物有野猪、山羊、狐、猴、豺、苏门羚、穿山甲、旱獭、麝獾、红腹锦鸡等以及各种蛇类。

盛产中草药,是生态、生物多样性与环境的天然博物馆。石阡地热水资源分布广,出露密度全国少有,地热水总量大,平均水温较高,水质优良,水中普遍含有对人体有益的多种元素。全县适宜种茶面积达66万亩。石阡苔茶自起源形成以来,长期在此独特的地理环境、优越的生态环境中孕育与进化,其内含物质不但丰富,而且富含多种有益人体健康的元素,造就了石阡苔茶独特的品质特征。石阡县是发展高产、优质、高效、生态、安全的茶叶地区。

石阡苔茶品质特征

石阡苔茶芽叶色泽绿润、叶肉肥厚,外形扁平尚直有毫,耐冲泡、冲泡时叶芽竖立,茶汤黄绿明亮,滋味醇厚爽口,栗香显露,叶底嫩绿明亮。

石阡苔茶功效与作用

1、能够延缓衰老

石阡苔茶中含有一种茶多酚物质,具有十分强大的生理活性及抗氧化性,有助于人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。

2、能够美容养颜

石阡苔茶具有美容养颜的效果,主要方法是用石阡苔茶来洗脸,这样可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。

3、保护牙齿

石阡苔茶茶叶属于碱性饮品,而且里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。

4、保护人的造血机能

石阡苔茶茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力,喝茶可以预防老年性白内障。

5、提神醒脑

石阡苔茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,喝茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

6、维持血液的正常酸碱平衡

石阡苔茶茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。石阡苔茶茶水能在体内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

石阡苔茶冲泡方法

1、石阡苔茶和水比例要适当,茶和水的比例在1:50到1:60适合,1克的石阡苔茶茶叶有50或者60毫升的水。

2、水温在80度合适,等水开以后再冷却,石阡苔茶茶叶放进杯子以后,再倒进少量开水,浸透茶叶适合,加盖3分钟,再倒进开水七八成满,就可以趁热饮用。

3、当还剩下三分之一的茶汤时候,加入开水,冲泡3次就可以。

4、可以用玻璃杯冲泡,这样能看到茶叶的冲泡过程的姿态。

石阡苔茶的储存方法

1、瓦罐储茶法:用陶罐装石阡苔茶。减少空气进入茶罐内。隔绝空气。

2、罐藏法:装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性等都可作为容器。取用方便。

3、塑料袋贮茶法:选用包装袋,但一定要密度高、高压、厚实、强度好、无异味。

4、热水瓶贮茶法:用热水瓶保存,可以是保温不佳或者废弃的热水瓶。但一定要密封。

5、冰箱保存法:也是将石阡苔茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。

石阡苔茶保护范围

石阡苔茶地理标志产品保护范围为贵州省石阡县现辖行政区域。石阡苔茶地域保护范围为:龙塘镇、龙井乡、白沙镇、聚凤乡、本庄镇、河坝乡、大沙坝乡、坪地场乡、花桥镇、石固乡、青阳乡、五德镇、枫香乡、坪山乡、中坝镇、甘溪乡、国荣乡、汤山镇等18个乡镇。地理坐标为:东经107°44′55″-108°33′47″,北纬27°17′5″-27°42′50″,区域面积2173平方公里。石阡苔茶种植面积35万亩,年产量达8768吨。

黄山毛尖怎么样?是好茶吗?


黄山毛尖,产自于安徽省黄山一带,是一款按照绿茶加工方式加工的绿茶品种,开发研制于1998年,虽然历史不是非常的悠久,但在茶叶市场上的受欢迎度还是非常高的。那么,这黄山毛尖属不属于是好茶呢?一起接下来看看相关的介绍吧。

《黄山毛尖怎么样?是好茶吗?》

黄山毛尖,外形紧结挺直,色泽油润,汤色嫩黄明亮,冲泡后,清香馥郁,滋味醇爽,叶底嫩绿,茶叶完整;茶叶经过多项检测,农残标准都为0,并且中国茶叶界泰斗陈橼先生称为茶中极品,并欣然题词:“黄山毛尖,名山名茶”,表达了他对该茶的高度评价。

《黄山毛尖的历史》

黄山毛尖,开发研制于1998年,是一款典型的高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类;产品是经过传统工艺和现代工艺的结合制作的,从鲜叶的采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环境,都是经过了相关的专业人员研究所制的,茶叶很好的保留了鲜叶的营养物质,并且还具备了名茶的色、香、味、形等特色;并且茶叶以独特的品质,还相继荣获99年第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,2000年中国国际博览交易会国际名茶金奖。是中国的名茶之一。

从上面的介绍看来的话,这黄山毛尖茶叶的品质是很不错的,是一款好茶,是没有经过发酵的,茶叶保留的天然物质是非常丰富的,有很好的养生保健功效,品饮价值也是非常高的。

1、提神

毛尖茶内含的咖啡碱可以刺激大脑中枢神经,可以增加我们思维能力,消除困意,起到提神的效果;这对于失眠多梦、神经衰弱的人群来说,是不建议饮用毛尖茶的。

2、抗衰老

毛尖茶内含的丰富茶多酚,可以帮助清除我们身体内的自由基,这些自由基可以导致我们衰老的元凶哦;并且茶多酚还可以减少脂肪酸的氧化,从而达到抗衰老的功效。

3、减肥祛

毛尖茶内含的丰富茶多酚,可以减少身体内血脂的含量,并且鞣酸物质可以增加胃酸的分泌,可以增强脂肪的分解能力,从而到底减肥的效果。

4、清热

毛尖茶内含的多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,能起到生津止渴的作用;夏季饮用的话,是一道非常不错的清热解渴的健康茶饮。

5、抗辐射

毛尖内含的茶多酚、氧化产物可以吸收放射性物质,可以降低放射性物质对身体健康的伤害;并且可以放射性物质对身体白血球引起的症状,所以对于经常面对电脑、手机、电子产品的人群来说,可以适当的去饮用一些黄山毛尖茶。

6、美白

毛尖内含的维生素C,是一种非常不错的抗氧化物质,有美白的作用;并且茶叶内的类黄酮物质也可以增强维生素C的抗氧化能力;所以夏季饮用黄山毛尖,有美白、抗衰老的作用哦。

以上就是关于黄山毛尖茶的相关介绍了。黄山毛尖成品茶品质佳,并且适当饮用对身体健康真的有很多的好处哦,是一款非常不错的绿茶健康饮品。

政和工夫怎么样?是好茶吗?


政和工夫是我国福建出名的一种茶叶,为闽北三大工夫茶之一,产地以政和县为主。其有独特的口感和香气,还有丰富的内质,是一款红茶饮品。那么政和工夫怎么样?是好茶吗?下面一起来了解看看。

一、政和工夫怎么样?是好茶吗?

政和工夫是比较受茶友欢迎的一种工夫红茶,其本身采摘的原料都是很不错的,以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。

政和工夫的品质还是非常上乘的,不管是外形上,还是口感上,都可圈可点。其成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳;滋味醇厚,既宜清饮,又宜掺和砂糖、牛奶调饮。

政和工夫除了品质优异以外,还有众多对人体健康有益的功效,比如有助于胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能等多方面的功效,是品质及功效都不错的红茶。因此,政和工夫也是不错的好茶。

二、政和工夫如何冲泡?

泡法:盖碗泡法

投茶法:下投法

茶水比:1比50

泡茶时间:一泡1~2分钟

冲泡水温:85℃~90℃

具体步骤:

1、备器:先把政和工夫茶准备好,以及要用的茶具,同时备好泡茶之水;

2、赏茶:然后,可以欣赏下政和功夫干茶的色泽和外形;

3、温碗:接着,向盖碗内注入少量热水进行温碗,之后将水弃入水盂;

4、投茶:温好盖碗之后,就用茶匙将茶叶缓缓拨入盖碗中;

5、温润泡:向盖碗内注入热水,然后迅速倒入茶盅,用于温盅;

6、温杯:将茶盅内茶汤依次分斟入品茗杯中温杯,然后直接弃入水盂即可;

7、注水:接着,再次将85℃~90℃热水注入盖碗至碗沿;

8、出汤:注入水之后,就可以将盖碗内的茶汤倒入茶盅内;

9、品饮:最后,将茶盅内的茶汤倒入品茗杯中即可品饮。

冲泡要点:

1、政和工夫茶在冲泡的时候,一定要注意掌握好浸泡的时间,其一般需要浸泡2~3分钟(叶片较大时需3~5分钟)才能出汤色,香气很重,水温保持在90℃左右即可。等到茶叶不再翻滚,茶汤完全变红,叶片在水中完全舒展才能饮用。

2、政和工夫茶在冲泡的过程中,茶水比例和选用水质都要选择对。原则上一杯水冲泡3g茶即可,以用泉水冲泡为最佳。政和工夫可以煎煮,但是最好是装入茶包中再煮,煮茶最好选用玻璃茶具,然后小火熬煮,加入水果块和冰糖、柠檬汁等饮用。蜂蜜最好不要在高温下加入,以免有效成分分解。

以上内容就介绍到这里。政和工夫外形内质兼优,也是不错的茶品,经常冲泡饮用的益处很多,常饮可保健养生。

广安松针怎么样?是好茶吗?


广安松针,是一款著名的绿茶精品,这款茶叶的原料采自于无污染的华蓥山腹地茶区的早春茶芽叶,再采用精湛的技术制作的,成品茶品质非常优越,色泽翠绿,似雪松披霜,外形细紧,挺直如针,香高味美,泡在杯中,芽叶自立舒展,栩栩如生,自然美观!

从广安松针问世以来,这款茶叶就曾经先后在多次国际国内名茶评比中获得了12次的奖项;并且这款茶叶是采用于海拔高1000米以上的高海拔茶园上,茶园自然生态环境非常的优越,气候冷凉、昼夜温差大,湿度大,常年云雾缭绕的,吸收了天地之精华,茶树生长缓慢,造假了茶叶的苦涩味减少,甘甜味增加,所以导致了这款茶叶的品质是非常高的,是一款典型的高山云雾好茶。

广安松针所获得的奖项非常的多,比如在1994年四川省优质农产品获得“甘露杯”奖;1995年,第二届农业博览会获得金奖;1997年,获得中国茶叶学会“中茶杯”优质名绿茶;第三届中国农业博览会“名牌产品”;2000年获得中国国际茶叶博览会金奖;从这些所荣获的奖项上,我们就可以得知,这款茶叶的品质是非常不错的,值得品饮的好茶。

从品质上,我们可以了解到,广安松针的品质还是相当不错的,内外兼优;然后我们再从它的养生保健价值上去看看,这款茶叶值得我们品饮的价值:

1、抗衰老

广安松针内含的茶多酚物质是非常高的,这些物质有很强的抗氧化性,生理活性,是人体自由基的清除剂,效果非常的好,所以经常饮用广安松针,是可以抵抗衰老、延缓衰老的。

2、抑制心血管疾病

广安松针里面所含的茶多酚、氧化产物茶黄素等,这些物质是可以使斑状物质增生得到抑制的,可以使形成血凝粘度增强的纤维蛋白质降低,凝血变清,从而抑制粥样动脉硬化。

3、防辐射

随着生活中的辐射伤害越来越多,那么适当的喝些广安松针是可以帮助抵抗辐射的,可以减轻辐射对身体的伤害,所以是保健价值不错的健康佳饮。

4、抗菌消炎

广安松针内含的茶多酚物质,有很强的收敛作用,对引起身体致病的某些病原菌、病毒都有明显的抑制、杀灭作用,尤其是对于细菌性所引起的痢疾,可以起到改善的作用。

5、美容护肤

广安松针内含的茶多酚是一种水溶性物质,用茶汤来洗脸的话,是可以清除脸部肌肤油腻的,并且可以收敛毛孔,有消炎、灭菌、抗肌肤老化的好处,可以减少日光中紫外线辐射对肌肤的伤害。

从上面的内容,我们可以清楚知道,广安松针茶不仅仅芳香清醇,回味悠长,并且养生保健功效方面也都是非常好的,可以清除自由基,可以抵抗衰老,可以增加血管弹性,起到抗衰老的作用,并且可以增强身体免疫,可以抗辐射伤害,所以是值得品饮的一款健康好处。

绿剑茶怎么样?是好茶吗?


绿剑茶,是一款名副其实的绿茶,是没有经过发酵工艺的,它的品质相当之高,色泽翠绿,显毫,冲泡后,芽头耸立,仿佛一群绿剑群聚,栩栩如生,有非常高的观赏价值,品之口感鲜爽、醇厚,实在是让人回味无穷,大家可以尝试一下,就知道它究竟好在哪里。

《绿剑茶怎么样?》

一款茶叶好不好,那么除了看它的加工技术以外,还有就是看它的产地。绿剑茶产自于我国的国家级森林公园—诸暨五泄风景区毗邻的龙门山脉和东白山麓,可以说该地区的自然环境非常的好,气候温和,常年云雾滋扰,土壤肥沃,得天独厚的自然环境,形成了绿剑茶拥有非常高的品质。

再加上茶园科学管理,种植不喷洒任何的化肥农药,施的是有机肥,所以这款茶叶可以说是没有任何的污染的。原料细嫩,做工精湛,所加工而成的绿剑茶,色泽润绿,外形挺直嫩细,冲泡后,汤色清澈,芽头竖立,香气清高,滋味清醇,并且有非常高的观赏价值。

《绿剑茶好不好?》

一款茶叶,在好评上就可以获得肯定。这款绿剑茶,在多次的名茶评比中,都曾经先后获得奖项,如下:

1、1994年开发生产,1996年获绍兴市名茶评比质量总分第1名。

2、1998年获浙江省首批优质农产品奖。

3、1999年获诸暨市名牌产品称号,为浙江省一类名茶,

4、99上海国际茶文化节推荐产品,

5、2000上海国际茶文化节指定用茶。

6、1999年5月,在农业部茶叶质量监督检验测试中心的抽检中也获得很高评价。

《绿剑茶的品质特点》

绿剑茶,是西施故里诸暨市当地茶农们新创制的一种名茶,成品茶外形绿色宝剑,色泽嫩绿,滋味清醇,香气清高,汤色清澈,叶底柔软完整,嫩绿明亮;冲泡后,芽头竖立,犹如绿剑群聚,栩栩如生;细细观赏下,别有一翻观赏意义;细细品尝一口,心旷神怡,回味犹如,耐人寻味。

《绿剑茶级别分类》

绿剑茶,按照茶叶原料等级不同,分为有三类,分别是特级、一级、二级,不同品质,都分别有不同的特点,如下:

1、特级:挺秀微扁,匀齐绿润嫩绿明亮,嫩香鲜爽全芽肥厚匀齐,嫩绿明亮。

2、一级:紧直微扁,绿润绿明亮,清香清爽全芽尚匀,绿明亮。

3、二级:紧直微扁,尚绿润绿尚亮,尚清香尚清爽嫩尚匀显芽,绿尚亮。

总结:绿剑茶,是诸暨市于80年代所生产的名优绿茶,在后期不短发展中,茶叶以优越的品质而受到众多茶友们的一致肯定,并且在多次的国内茶叶评比中获奖。这款茶叶自生产以来,就以优良的品质,获得了许多资深茶客们的肯定,成为了一款地方著名的名优绿茶。

石崖茶怎么样?是好茶吗?


石崖茶,是一款野生的绿茶,又叫做野生石崖茶,因为它的生长是在悬崖峭壁之上,所以孕育出了不一样的独特口感,茶色翠绿,茶汤碧绿,香气独特,浓香持久,滋味鲜爽,口齿留香,有耐冲泡的特点;并且这款茶叶还具有一定的药用价值,一度被古人称之为是“仙茶”。

石崖茶,为山茶科杨桐属多年生植物,叶大、厚实、纤维粗,外观灰绿或翠绿色。由于生长在高寒山区崖壁之中,叶面常聚结有一层抗寒的白霜。外形紧实、厚重,闻起来感觉有股很舒适的海苔味,又有点甘蔗的甜味。

因石崖茶有独特的生长特性,所以在冲泡的时候和普通绿茶是不同的,需要用高温的开水去冲泡,这样才可以把它那浓郁独特的马蹄香,甘蔗香给冲泡出来;出汤时间控制在10秒后,茶汤初入口有些苦涩,但口感是非常绵滑的,很甘爽,清凉,并且透露着有独特的高山气韵;随之而来的,是它的清醇甜味,还有那植物的草本香味,回甘强烈,滋味整个口腔,很是独特。

特点:冲一杯饮后,接兑三杯开水,仍满口生香,舌颊干爽、沁人心脾。

石崖茶怎么样?

虽然绿茶品种有很多,但石崖茶可以说是非常独一无二的的,它的生长是在原始环境下,在食品安全问题上,是没有任何的农药虫害残留物的,所以石崖茶又有“仙茶”的美称。并且石崖茶很是珍贵,产量方面是比较少的,物以稀为贵,价格方面也是非常高的。

石崖茶产地

石崖茶主要生长在广西境内,平南县、平乐县、蒙山县、桂平市、昭平县、金秀县、环江县等县市的高海拔原始森林的悬崖绝壁上,品质最为优的是老茶树。

石崖茶产地,大部分都是高寒山区,悬崖峭壁,这里的山很高,植被很丰富,常年云雾缭绕的,日照时间短,温差大,阴凉湿润,自然生态环境非常的优越,造就了石崖茶拥有独特的品质。

在古代的时候,每年采茶叶的季节,人民很难登山那悬崖峭壁之上去,所以就有专门的人去训练一些猴子去悬崖采摘,所以这个茶叶,又叫做是“猴摘茶”。

石崖茶的营养功效

石崖茶的叶质很肥厚,营养丰富,制成的茶叶,泡出来的茶汤是非常亮丽的,入口回甘,口感醇厚,很耐冲泡;并且这款茶叶不含咖啡碱,不会影响睡眠;同时拥有的黄铜类物质很丰富,有非常好的保健作用,所以这款茶叶深受饮茶爱好者的喜爱,是一款很不错的健康养生佳饮。

因石崖茶拥有独特的养生物质,所以饮用主要功效有:清热解毒、护肝明目、消炎润肺,养颜、降血压.减少脂肪、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压.高血脂。

石崖茶的价格

石崖茶是生长在石壁上的,产量小,采摘困难,所谓物以稀为贵,所以它的价格是一路飙升的,在2000年的时候,石崖茶的干茶价格就已经到达了300元/斤了,并且供不应求;于是,在2001年开始,地方茶农就开始模仿了高山种植石崖茶,栽培成功后,目前的石崖茶面积已经达到了100亩,这种防野生的石崖茶,价格没有野生的高,并且口感方面也是存在一定的区别;野生石崖茶,入口先涩后回甘;而人工栽培的石崖茶,苦涩味很淡,甚至没有苦涩味,茶香方面的话,也是没有野生茶的那般浓郁的。

惠明茶怎么样?是好茶吗?


大家都知道,这款惠明茶是一款典型的绿茶种类,那么它的品质怎么样?是不是好茶呢?事实上,这款惠明茶的外形细紧,稍弯曲,冲泡后,香气清爽,持久,并且回味甜醇,浓而不苦,滋味鲜爽,有耐冲泡的特点,是我国著名的绿茶种类,堪称是茶叶珍品。

《惠明茶的品质特点》

品尝过惠明茶的人都知道,这款茶叶的独特之处在哪里。事实上,惠明茶冲泡,有“一杯淡,二杯鲜,三杯甘又醇,四杯五杯昧犹存”的特点。冲泡后,汤色清澈,色泽翠绿,嫩匀成朵,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽,并且有明显的花香、水果香、兰花香气,茶叶品质很不错,值得品尝的好茶。

《惠明茶的冲泡技巧》

冲泡惠明茶,有许多的讲究,比如水温、投茶量、冲泡时间等,这些都是需要注意的问题;

1、水温:尤其是水温方面的要求,因为惠明茶的原料鲜嫩,为了不破坏这股鲜嫩,所以冲泡的时候水温一定要求在85度作用即可,避免把茶叶烫坏,出现一股不对的味道;

2、投茶的比例,一般都是1:50,具体的大家可以根据自己的口味喜好去决定;

3、冲泡的茶具选择,宜选择用盖碗、玻璃杯、马克杯冲泡是最好的。

《惠明茶的冲泡步骤》

1、用烧开的沸水,把所需要用到的茶具都烫洗一遍,这样的话是可以起到洗杯、温杯的作用的。

2、取5克的茶叶,投入进入茶杯内,接着是继续注入清水。

3、注水的方式,要求是凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。

4、最好是在冲泡时,先注入少量的热水,让茶叶充分的浸润一下,然后再继续注入1-2厘米的热水即可。

5、这样的做法是可以让惠明茶中的有效物质都给很好的浸泡出来。

6、冲泡惠明茶,一般以冲泡三次左右是刚刚好的;如果是细嫩品质的话,一般冲泡2次即可。

《惠明茶的功效作用》

1、助消化、降脂

常喝惠明茶的话,是可以达到降脂助消化的效果的,因为茶叶中的茶氨酸是可以提高人体胃液分泌,促进消化,同时还可以增强分解脂肪的能力的

2、美容抗衰老

惠明茶内茶多酚等水溶性物质是可以清除人体面部的油污的,并且还具有收敛的效果,可以让肌肤毛孔收缩,并且减少日光线中的紫外线,辐射对肌肤的伤害。

3、提神醒脑

惠明茶中的咖啡碱可以让大脑中枢神经产生兴奋感,刺激大脑中枢神经兴奋,所以在困顿的时候饮用一点的话,是可以达到清心提神的效果的。

4、利尿

惠明茶绿茶也是具有利尿的作用。茶叶中的咖啡碱能够刺激人体的肾脏组织,提高肾脏的滤出率,将人体内的有害物质排出去,还能够缓解水肿的现象。

5、去除口臭

惠明茶的香气、口感本身就很清香,所以常喝一些的话,是可以让我们的口腔保持新鲜感,并且可以去除口臭,防止细菌的滋生。

6、抗辐射

对于长期面对电脑族的朋友们可以每天喝一到两杯的绿茶,绿茶中是含有茶多酚等氧化物质,能够有效的吸收各种放射性的物质,肿瘤患者在治疗期间可以适当的喝一点绿茶。

以上就是关于“惠明茶怎么样?是好茶吗?”的相关介绍了。大家看完以后,都知道这款茶叶品质内外兼优,大家可以在生活中适当去饮用哦。

岳西翠尖怎么样?是好茶吗?


岳西翠尖,属于我固六大茶类中的绿茶,主要产自于安徽省岳西县境内,由于产地环境的自然生态条件非常的好,所以这款差=茶叶的品质是非常高的,茶叶自创制以来,就曾经先后在多次的名优绿茶评比中获得奖项,所以这款绿茶的品质、受欢迎度,还有知名度都是非常不错的。

《岳西翠尖的产地环境》

岳西县,是安徽省境内一个偏远的山区县,因境内环境非常的优美,所以这里再2004年就已经被列为了国家生态示范经济区;岳西县自然生态环境好,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,无霜期长,非常适合茶树的生长;并且岳西现有茶园大多分布在海拔400-800米的深山密林之中,园地有机质含量丰富,常年受慢射光照、四季被云绕雾盖,还有花香熏陶、清泉滋润,所产茶叶品质特优且无工业污染。岳西翠尖茶就是在种优良生态环境中的优质高山茶园中生产,主产乡镇有主薄、姚河、头陀、黄尾、来榜、青天、包家、和平、河图、田头、五河等。大自然赋予了岳西翠尖十分独特而极其优异的内在品质。

《岳西翠尖的特点》

岳西翠尖茶,采摘于谷雨前后,采摘标准是优质茶园内一芽一叶除展的新鲜茶树芽叶为原料,产品通过摊放、杀青、整形、烘干、精选制作等工艺而成。

成品茶外形挺直优美,色泽翠绿鲜活,汤色浅绿明亮,叶底嫩黄匀齐,香气清高持久。滋味醇厚回甘,属于高档名优绿茶。

《岳西翠尖所获荣耀》

岳西翠尖,自创制牌以来,殊荣不断,曾经多次在全国性名优茶评比中荣获金奖、银奖和名牌产品称号。

1992年在安徽省第三届名茶评审会上被评为省级名茶。

1995年,在第二届中国农业博览会上被评为金奖名茶。

《岳西翠尖的冲泡方法》

1、茶具:冲泡岳西翠尖,一般都是建议选用透明度比较好的玻璃杯,瓷杯、茶碗去冲泡,这样的话便于衬托碧绿的茶叶、茶汤。

2、水质:冲泡岳西翠尖,水质一定要好,首选建议用优质矿泉水,其次是经过净化处理的自来水,也是非常不错的。

3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质岳西翠尖绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

4、比例:一般建议用茶水1:50的比例,也就是一克茶叶用50毫升水冲泡,这样的搭配冲泡出来的茶汤,浓淡口感适中,口感鲜醇。

5、冲泡:手握水壶,沿着杯子壁缓慢的注入;一般开水注入之前,可以选用少量的热水,先浸润一下茶叶,这样的话是可以起到洗茶和润茶的作用的;冲泡时间,大概掌握在30秒左右时间。

注意:岳西翠尖中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此岳西翠尖一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

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