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六堡茶可以长期保存吗?

2019-12-16

六堡茶是广西梧州的特产茶叶,其不仅内质丰富,而且口感柔滑,是黑茶中的一个品种,是按特定的工艺进行加工而成的茶品。六堡茶的营养价值很高,经常存放一些六堡茶饮用,可起到保健养生的作用。那么,六堡茶可以长期保存吗?下面一起来了解看看。

一、六堡茶可以长期保存吗?

六堡茶是黑茶,属于后发酵茶叶,能形成其如今特有的品质是它经过了一系列的精制工艺,其中茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向于理想化,但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,必然会影响其品质。

如果是品质达到非常优秀的六堡茶,建议最好也不要去一味的无限期的存放,这会使茶叶中的有益成分逐渐分解、氧化,进而失去六堡茶应有的特殊风味,甚至会产生茶叶碳化的情况。所以,我们在存放六堡茶的时候,应视情况而定,一般发酵较轻的新茶存放2-3年左右,便可以得到较为满意的品质。

很多人都知道黑茶是有收藏价值的,六堡茶也不例外。不过,茶叶是有保质期的,与茶的品种有关,不同的茶保质期不一样。像六堡茶,只要存放得当,不仅不会变质,甚至还能提高茶叶的品质。湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、云南的普洱熟茶亦如此。但是,一般的茶还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。

当然,在储存六堡茶茶叶的时候,也要注意学会如何判断茶叶是否有出现变质,而这主要看它是不是发霉;闻干茶的时候是否出现有焦味、酸味、霉味、馊味等杂味;滋味的浓度、收敛性下降。当然,不能饮用的茶叶可以泡完放花盆里当花的养料,还可以晒干做枕头,六堡茶叶做的枕头对睡眠有好处。

二、存放六堡茶的注意事项

1、存放六堡茶之前,如果是有其他的气味的话,那么可以让六堡茶暴露在空气中一段时间,然后让味道散开以后,再储存。

2、六堡茶存放的环境,一定要远离厨房、油烟重的地方,否则的话茶叶很容易吸附其他的异味,而造成变味的现象。

3、注意,千万不要看见天气潮湿,就选择把六堡茶茶叶拿去继续烘焙,或是发现受潮一点点就去烤干水分,这样是错误的做法,即使是低温也是不可以的。

4、六堡茶陈茶存放,一般存放的时候,还需要保留外纸、竹壳,这样的话可以保护属于它的味道,直到饮用的时候,才剥开外纸。

5、如果仓储味道太浓的话,那么大家可以选择在干燥的冬季,吹北方的时候,把六堡茶打开,让自然风吹散其味道,但一定不可以阳光直射。

6、冷风吹过以后,虽然六堡茶的仓储味道已经是去掉了,但还是需要有自然的空气,让茶叶回润。

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喝六堡茶可以减肥吗


喝六堡茶可以减肥吗?喝六堡茶可以减肥,而且不仅减肥,还有其它显著的保健功效。六堡茶内含的物质元素是非常多的,都是人体所需的营养物质,因而喝六堡茶有诸多的好处,不仅仅是减肥。现在,我们还是来了解下六堡茶减肥的相关内容。

六堡茶瘦身的机制是多方面的,首先是加速排空,油脂和大叶种多酚类物质结合形成不容易吸收的络合物,能够有效地减少油脂的吸收;其次是六堡熟茶减少饥饿感,多数人喝熟茶一天都不感觉饥饿;最后是六堡茶形成的大叶种多酚类物质能加速一定量的糖原和脂肪酸消耗,特别是生茶,糖原消耗多后将增加对脂肪的分解代谢,腹部脂肪和小腿部位的脂肪是最先受累的。当然,六堡茶不是药物,效果不如药物快,但是六堡茶是纯天然饮品,几乎没有不良反应。

六堡茶减肥用量:

只是维持苗条的体形:每日冲泡六堡茶810克来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他高糖饮品,其他餐点皆正常食用。

想减肥用:每天泡两次,每次810克,除了上述要做到之外,另外冲泡两三泡后滤除茶汤,茶放在紫砂壶里过夜,将壶盖敞开,清晨早上喝,这个方法可以快速减重。

不过喝茶减肥还需注意以下几个禁忌:

1、忌喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后立即喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

此外,发烧,经期,溃疡病人等身体特殊期间的朋友也不宜喝六堡茶减肥,而且即使是减肥也需根据体质选择,看看想要喝的茶是否适合自己饮用减肥。

综上所述,喝六堡茶可以减肥,不过要注意每日的用量,过量对身体没好处,恰当的饮用才能对减肥有利。此外,喝六堡茶减肥还需注意几个禁忌,正确的饮用六堡茶减肥才对身体有好处。

喝六堡茶可以减肥吗?


日常生活中,有不少人会想要喝茶来达到减肥的效果,而且基本上很多的茶都有不错的减肥功效。而六堡茶作为一种黑茶,其茶性温和,不伤胃,深受不少茶友的喜爱,那么喝六堡茶可以减肥吗?现在,我们一起来了解下六堡茶减肥的相关内容。

一、喝六堡茶可以减肥吗?

喝六堡茶是可以减肥的。

饮用六堡茶是否能减肥,其实还是要看其内里含有的物质,而这些物质都会在人体内起到相应的作用。那么喝六堡茶不仅能减肥,其还有其它显著的保健功效。六堡茶内含的物质元素是非常多的,都是人体所需的营养物质,因而喝六堡茶有诸多的好处。

六堡茶是减肥的作用又是如何体现出来的呢?相信大家也比较的好奇。那么六堡茶瘦身的机制是多方面的。首先是加速排空,油脂和大叶种多酚类物质结合形成不容易吸收的络合物,能够有效地减少油脂的吸收;其次是六堡熟茶减少饥饿感,多数人喝熟茶一天都不感觉饥饿;最后是六堡茶形成的大叶种多酚类物质能加速一定量的糖原和脂肪酸消耗,特别是生茶,糖原消耗多后将增加对脂肪的分解代谢,腹部脂肪和小腿部位的脂肪是最先受累的。当然,六堡茶不是药物,效果不如药物快,但是六堡茶是纯天然饮品,几乎没有不良反应。

二、六堡茶的减肥用量

1、只是维持苗条的体形

如果你只是想要维持苗条的体形,可以根据自身情况来选择六堡茶的用量。即每日冲泡六堡茶8~10克来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他高糖饮品,其他餐点皆正常食用。

2、想减肥用

而如果是想要减肥用的话,在饮用量上则需做出变化了。即每天泡两次,每次8~10克,除了上述要做到之外,另外冲泡两三泡后滤除茶汤,茶放在紫砂壶里过夜,将壶盖敞开,清晨早上喝,这个方法可以快速减重。

三、喝六堡茶减肥的禁忌

1、忌喝新茶

如果你买来的是六堡茶新茶,想要用来减肥饮用的话,建议还是不要着急喝。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

在冲泡六堡茶的时候,建议头遍茶要弃去不要饮用。这是由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

喝茶减肥也要讲究饮用时间,如果是在空腹的状态下最好是不要喝六堡茶了。因为空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后立即喝茶

有不少人会有饭后喝六堡茶减肥的习惯,其实不是说不行,是不要马上就喝。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

此外,发烧、经期、溃疡病人等身体特殊期间的朋友也不宜喝六堡茶减肥,而且即使是减肥也需根据体质选择,看看想要喝的茶是否适合自己饮用减肥。

综上所述,喝六堡茶可以减肥,不过要注意每日的用量,过量对身体没好处,恰当的饮用才能对减肥有利。此外,喝六堡茶减肥还需注意几个禁忌,正确的饮用六堡茶减肥才对身体有好处。

六堡茶可以空腹饮用吗?可以的!


六堡茶,是一种黑茶种类,有越陈越香的说法,非常适合高血压、高血脂、高血糖的患者饮用。有的茶友们问,空腹的情况下是不可以饮用茶汤的,那么空腹的情况下是否可以饮用六堡茶呢?下面一起来看看相关的介绍。

可以的哦。

1、六堡茶属于是温性的,也就是不寒、不燥的,湿润带滋润,不会对肠胃造成刺激。

2、六堡茶有清热明目、助消化的功效,可以在吃饱以后促进肠胃蠕动,帮助消化,空腹饮用的话,是可以起到清理肠胃的功效的。

3、空腹饮用六堡茶,那么是可以起到显著的减肥效果的,所以建议大家可以在吃饭前空腹饮用一杯,然后饭后1小时继续饮用一杯,长期坚持一段时间,减肥效果更佳。

1、晚上睡觉前不宜饮用

在晚上睡觉前万万不要空腹饮用六堡茶,否则会稀释胃液,降低消化功能,是非常容易引起肠胃疾病发生的,并且晚上睡觉前喝茶很容易造成兴奋、失眠的现象。

2、不宜喝太浓的六堡茶

太浓的六堡茶其实是不适合饮用的,长时间这样喝是很容易减少食物铁的吸收,是非常容易引起贫血的;所以建议大家每天饮用茶叶的用量一定要控制好。

3、发霉的六堡茶不宜喝

很多人在不懂得如何存茶的情况下,导致六堡茶发生了变质,而变质以后的六堡茶,其实内含的大量细菌是对人体健康有害的,这样的茶,一般都建议直接丢弃它,而不适合再继续饮用。

4、忌喝前不洗茶

其实洗茶的步骤是很关键的,洗茶不仅仅是为了洗去灰尘,目的也是为了醒茶, 从而提示茶叶口感,六堡茶在存储过程中,难免夹带杂质,通过沸水清洗是极有必要的。

1、月经期、哺乳期、怀孕期间、贫血者。

这些时间段的女性是不适合喝六堡茶的,因为茶叶中的鞣酸会防碍身体对铁质的吸收,从而影响造血功能,这对于月经期、贫血者来说都是非常不好的;再加上茶叶中的不良成分,会影响宝宝的健康发育,所以这些大家需要特别的注意。

2、三岁以下孩子

对于这个年龄段以下的孩子来说,肠胃是比较脆弱的,而茶叶中所含有的丰富茶多酚、咖啡因等成分,会对小孩子的身体造成一个负担,所以家长最好不要给三岁以下的孩子喝茶。

3、低血糖、低血压患者失眠者

本身饮用六堡茶就具有提神醒脑的功效,可以振奋精神、提神醒脑,对于失眠患者、神经衰弱者来说,如果再喝茶的话,那么无疑会加重失眠的现象,所以建议大家千万不要在晚上睡觉之前喝茶,更不要在空腹的情况下喝茶。

4、贫血者

之所以不建议贫血者喝茶,主要是因为喝茶可以让身体内的铁元素流失,从而导致身体得不到铁元素的补充,加重贫血的症状,所以在这里不建议贫血人群再去喝茶的。

六堡茶的保存方法


影响茶叶存储、导致其发生变化、陈化的四大因素是温度、湿度、氧气、光线,再有就是陈放环境的干净、气味等。六堡茶的存储,需将这些因素加以分析,综合起来。

1、不宜密闭,应略透气。用棉纸,宣纸或牛皮纸包裹即可剥开后存入瓷瓮或陶瓮内,瓮不必密盖,可以略为透气。

2、若茶有仓味,可置於空气中,待其仓味散尽再储存。

3、若茶汤口感“紧”或“涩”,可将茶片剥散或摊开,待其自然“回润”,益增其滋味之丰富及香气。

4、应远离厨房及有怪味处。

5、千万不可烘焙(即使低温亦不可)。

6、散仓味以每年十、十一月吹北风时,让自然风吹最佳,因北风乾燥,湿度在五十度上下(平常约七十度),另外在非下雨天时用电风扇微风吹亦可,注意勿受太阳光直射。

7、有气之茶(以50年代居多)如不立即品饮时,应保留其外纸及竹壳,以护其气,品饮前再将外纸去除,剥开"回润",经常品饮,即可渐入佳境,“回润”至适当时,即可用纸包裹储存。

8、无气或略有仓味的茶,宜将外纸斯去。

9、清理乾净,适度透气后再储存。

10、整筒竹壳茶饼若无仓味,可用外纸包裹存放,纸有调节作用可挡过度湿气。

11、以冷气送风会过於乾燥,想去除仓味时可用此法.但仓味去除后,仍需以自然空气.适当的湿度来“回润”。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5005989.html

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