金骏眉是非常受人们欢迎的一款茶叶，也是很优质的一款茶叶，其产于福建武夷山自然保护区，原料采自海拔1500~1800米的高山，结合了正山小种红茶加工工艺，是创新之作的新品种红茶。金骏眉干茶外形条索紧细重实，色泽鲜润，金、黄、黑相间，内质汤色金黄清澈，香气是复合的花果香，高山韵味持久。
金骏眉是红茶中的珍品，它是比较名贵的，这都是由于其全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，之后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤才得以完成。金骏眉，如果按照我国茶类分类标准，也就是从加工工艺上进行分类的话，是属于红茶的。那么它为什么又叫“金骏眉”这么个名字呢？
【关于金骏眉命名的由来】
金骏眉可谓是创新型的一款红茶，关于它的研制它的命名还有从这件事说起。据了解，在2005年的福建，6位茶人聚在了一起。普普通通的一天，在茶人张先生的建议、茶人江先生的领导下，茶人梁先生动手，制作出了第一泡金骏眉。最早的金骏眉就这样研制成功了。制成之后，江先生即叫北京友人孙先生等人共同开泡品尝。顿觉该茶香气满室，有蜜香、薯香、花香等综合高山韵味，并甘甜回味悠久、爽口滑喉，非常高级。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫状，置于茶盘中似奔腾之骏马。
大家应该也对金骏眉的命名有点明白了吧，原来其中的“骏”字是跟它的外形有关。然后，几人遂为其取名，其间张先生说此为出自崇山峻岭之中的好茶，江先生一想，在绿茶类中好茶有茶芽寿眉、珍眉等等，何不将此也命名眉类呢。此言一出，诸位友人深为赞同，即根据其外形色泽，取其为金骏眉红茶。细而述之，取其为金骏眉红茶蕴含以下寓意：
1、金：金者，贵重之物，色黄而亮也。
2、骏：同“峻”，其采于崇山峻岭之中；其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。cy316.cOm
3、眉：眉者，乃寿者长久之意，而茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉。
至此，金骏眉的命名由来总算是清楚了。如果您恰好要选购金骏眉，或者手上就有这款茶，不妨约上三五个好友，伴着金骏眉的高山韵味，细细聊聊当年金骏眉红茶的由来。
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金骏眉是一种新兴茶品，也是最近几年最热销的红茶，，它有一种诱人的混合香气，而且冲以后的茶汤色泽金黄，透明度高，口感醇厚清爽，回甘明显。那么平时应该如何时品尝金骏眉呢？如何泡制金骏眉才能品尝到它的诱人滋味呢？
如何品尝金骏眉 如何泡金骏眉
1、如何品尝金骏眉
平时把金骏眉泡好以后，品茶也是一门大学问，一般倒入到茶杯中的茶汤，应该分三口尝，第一口一定要趁热饮用，只有在茶汤热气腾腾时才能品尝它独特的茶香，一口以后，则要慢慢小酌，要酌边闻，让味觉和嗅觉同时享受金骏眉的独特香气。
2、冲泡金骏眉的温杯与投茶
冲泡金骏眉这种茶叶时温杯与投茶很重要，温杯就是要把准备好的茶具用开水冲一下，让茶具变得温热，这时再取三到五克茶叶投入到茶具中，然后倒入三分之一的开水，十秒以后倒出不要，这一步为洗茶，它不但能洗掉茶叶表面的脏东西，还能更好的唤醒茶叶。
3、金骏眉的冲泡方法
洗茶以后可以直接冲泡，冲泡时应该行的水温在九十度左右的开水，水温不能过高，冲茶时要让水流沿着杯子壁慢慢进入茶杯中，不能把开水直接冲在茶叶上，连冲水边观赏茶叶慢慢伸展的样了，冲水量八分满就可以，十秒钟以后马上出汤，然后直接品尝，这时茶汤色金黄，口感带有天然的果香，特别好喝。
武夷山的金骏眉红茶可以算是现在市场上最高端的红茶了，金骏眉的茶艺，也是令它闻名中外的原因之一。金骏眉的泡饮其实跟红茶类没有存在过大的差异，下面小编就带你来看看怎么冲泡它。
金骏眉
1、选择最佳的冲泡用水：泡金骏眉红茶的水要用含钙镁低的“软水”。水质新鲜，无色无味、选择最佳的冲泡用水，且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、井水或溪水最佳。
2、清洁及预热茶具：冲泡前先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，使茶叶在快冲泡 、清洁及预热茶具，将杯中的水倒掉，再注入泡好的茶汤。金骏眉红茶诱人的香气就可以借着热气散发出来。
3、取适量的金骏眉红茶置入茶壶：原则上一杯一匙茶叶，一个两杯组的茶壶放入两匙的金 、取适量的金骏眉红茶置入茶壶，条形茶可冲泡2-3次，红碎茶或袋装茶只能冲泡一次。
金骏眉
4、冲泡浸润： 将煮沸的水一次注入茶壶，高温冲泡。冲泡时间一般为头几泡出水时间为5-10 冲泡浸润，3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。
5、出茶品茶：在茶杯口放置茶滤，以过滤茶叶渣，把泡好的热的金骏眉红茶经茶滤倒入杯 、出茶品茶即可享用到一杯醇正热金骏眉红茶的芳醇滋味和诱人的汤色。
关于金骏眉的冲泡方法还是按个人的喜好自己慢慢去琢磨，可以参考以上小编介绍的泡法，泡出香甜可口、蜜香馥郁的金骏眉！
金骏眉这几年广受消费者喜好，而这股高端茶叶更是送礼的佳选，很多人喝金骏眉时会因为不正确的冲泡方式坏了这好茶，这里要给大家介绍金骏眉茶叶泡法，让大家了解金骏眉的冲泡方法。
金骏眉(银骏眉)冲泡准备:金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡. 水烧开后,注意! 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可, 第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.正确的金骏眉冲泡方法,武夷山正品金骏眉可冲泡10泡以上.根据个人喜好控制出水时间。
金骏眉
喝金骏眉红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克金骏眉茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香.
1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.
2、泡金骏眉的水温控制 泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性.
3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费.
3、金骏眉放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香.
金骏眉
4、金骏眉冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽.
5、金骏眉的出水时间品饮 :第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧。
这就是金骏眉茶叶冲泡方法，正确的冲泡法才能享受到金骏眉的甘甜美好。
挑选茶叶，我们也得有很多需要讲究的问题。金骏眉是一种非常受欢迎的红茶品种，产自于武夷山市星村镇桐木村，为正宗的原产地，采摘当地茶树的鲜叶为原料，按照当地传统的红茶制作工艺，所以金骏眉不仅仅有一般红茶有的“醇”，更多的它拥有一种非常强大的“山场气韵”，感觉很强烈，内在物质很鲜洁，非常浓强纯，当然了，这些特点，都是建立在得天独厚的地域环境下所造就的，可以说是非常好的一款红茶。
那么，如何和正宗产地的金骏眉来进行区分呢？来看看下面的这些要点：
1、看外形
正宗金骏眉，条索紧结，细秀；颜色虽然是黑、金、黄、灰相间的，但多以黑色为主，可以说黑多金少了，并非是全身金黄哦；而那些防制的金骏眉，茶干颜色一般都是通体金黄的，甚至有的一些是金多黑少，一看就知道是混合了其他产地茶叶一起混制而成的。
2、看冲泡
热水煮沸，然后直接冲泡金骏眉，大家也可以从中去区分真假。正宗金骏眉，因为采摘海拔高，生长周期比较慢，再加上独特的工艺，所以茶叶里面的物质是比较耐高温冲泡的；一般来说，如果是正宗的金骏眉，那么至少十可以连续冲泡12次以上的，且香气也是非常持久的；而那些仿制的金骏眉，高温冲泡以后，很快就会失去香气，还有水的厚度。
3、看汤色
用沸水来冲泡金骏眉，那么汤色是金黄色的，并且晶莹剔透，清澈透亮；而那些仿制的金骏眉，用沸水冲泡后，汤色发红发浑，并且是不温度的，茶汤颜色变化差异是很大的。
4、闻香辨味
如果是正宗的金骏眉，香气是纯天然的花香、果香、蜜香混合香型，很持久，很悠长，滋味甜醇、顺滑，尤其是那种独有的桂圆味道，实在是让人感觉到非常的明显了；而那些仿制的金骏眉，往往香气是很浓，很俗的，也比较低沉一些，茶味浓厚，苦涩，并且没有甘甜感。
首先第一点，就是从色泽上去辨别，这里所指的是干茶的颜色，一般金骏眉都不会像是大家所说的那种是金黄色，事实上，金骏眉干茶的确是带有金毫，但色泽主要是黑黄褐灰四色相间，黑黄相杂，略带灰褐，而并不仅仅只有金黄一种颜色。冲泡后的金骏眉，茶汤是金黄色的，如果是琥珀色一般，金黄明亮，并且在杯子壁上是带有明显的金圈的；而那些仿冒的金骏眉，往往色泽单一，冲泡出汤的汤色也是带黄绿色，或是偏红暗色的，所以只需要通过这2点，就可以大概知道这是真的还是假的金骏眉。
还有就是香气、滋味口感都有的鉴别方法，上面已经提到了，所以这里就不再啰嗦了。
最后一个很关键，就是看金骏眉的形状；所谓的金骏眉，眉者紧细弯曲者也。如此一来，那些条索粗壮松散，挺拔直立的茶叶就可以确认是仿品了，毕竟金骏眉原料是野茶茶芽，没有那么肥大，无法做到粗壮，而揉捻则使茶叶变得紧结弯曲，不会是松散长条状。
总结：正宗的金骏眉，应该是这样的，干茶：条索细秀金黄黑相间；茶汤：金黄清澈甜醇顺滑；茶香：蜜香桂圆味山场气韵；产地：武夷山市星村镇桐木村内。
金骏眉是中国名茶之一，它是红茶的一种，是最能表现红茶香醇的一种茶叶，不过平时想要品味出金骏眉的独特茶香，冲泡方法一定要正确，而且需要掌握一定的冲泡技巧。一会我就把金骏眉的冲泡方法与技巧写出来，喜欢品茶的朋友可以认真了解一下。
金骏眉的冲泡方法与技巧
1、金骏眉的茶具选择
平时冲泡金骏眉时最好选择功效茶白瓷杯或者透明的茶具，这样在冲泡的时候，便于赏茶，能看到金骏慢慢舒展的样子，可以观赏它在水中的优美姿态。
2、金骏眉的水温控制
平时冲泡金骏眉时，水温的控制也很重要，它不能直接用一百度的沸水冲泡，这们会不利于金骏蛋茶香的散发和滋味的浸出，最好的选择就是用温度九十度左右的开水去冲泡。
3、金骏眉茶量的控制
想泡出好喝的金骏眉，茶量的控制也很重要，可以根据个人口味的浓淡去选择，最好每次取三克茶叶，连续冲泡12次以上，如果放入的茶叶量太大，会浪费，也会让茶汤太浓。
4、金骏眉的品饮要点
平时冲泡金骏眉时，第一次冲入开水以后需要静置五我没有，然后每泡的时间都要顺延五稍，后期到十多泡时，可以把水温提高一些，这样冲泡出的金骏眉会特别好喝爽口。
金骏眉是红茶的一种，是茶中难得的珍品，其富含维生素、咖啡碱、茶多酚等多种营养物质，对人体健康起到保健养生的功效。市场上有关金骏眉的品牌有很多，那么，那个牌子的金骏眉好？为此，小编特意整理了五大知名的金骏眉品牌，一起去了解一下吧。
金骏眉
五大知名的金骏眉品牌
1、八马金骏眉
八马茶业，是一家从事基地种植、生产加工、出口和内销的全产业链茶叶企业。公司旗下的八马牌金骏眉，为金骏眉十大知名品牌，备受广大客户的信赖和喜爱。
2、尚客茶品金骏眉
尚客茶品，金骏眉茶叶知名品牌。该品牌始创于当今风靡的网络时代，已被评选为全球十佳网货品牌，属于口粮级别的金骏眉牌子。
金骏眉
3、元正正山堂金骏眉
元正正山堂品牌是一个具有四百多年红茶文化与制作技艺传承的品牌，也是中国高端红茶的代表品牌。该品牌旗下的正山堂金骏眉从创始至今，一直为中国高端红茶的标志性产品。
4、七缘香金骏眉
七缘香是安溪县七缘香茶业有限公司旗下的品牌，创建于2009年，现今已成为带动当地茶叶电子商务发展龙头企业之一。七缘香牌金骏眉，选购金骏眉茶叶的理想佳选。
金骏眉
5、日春金骏眉
日春股份公司，集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体，为中国百强茶企。公司旗下的日春牌金骏眉，为金骏眉十大知名品牌之一，深受人们的青睐。
以上内容是由小编为您整理的五大知名的金骏眉品牌，品牌不分好坏，只有符合自己口味才是王道，希望能帮到大家。
金骏眉茶是中国名茶之一，它茶香浓郁，营养丰富，只是很多人对它的冲泡方法不了解，使得泡出的金骏眉茶很难展现出它的特色。为此我专门把金骏眉茶的冲泡方法做了整理，现在就把它们写出来，喜欢品茶的朋友可以学习一下。
金骏眉的冲泡方法
1、茶具的选择
金骏眉茶是一种形态优美的茶品，大家在冲泡时，最好选择高脚的玻璃茶具，这样在冲泡时才能观赏到茶叶在水中慢慢舒展的优美形态。
2、水温的控制
金骏眉茶在冲泡时，对水温有一定的要求，只有最适合水温才能让金骏眉茶的香气全部散发出来，也更容易让它所含有的营养成分析出到水中，平时很多人喜欢用沸水冲泡金骏眉这种做法是不对的，应该把煮沸以后的开水降温到九十度到九十五度之间，再去冲泡金骏眉。
3、冲泡方式
大家把金骏眉茶叶放入茶杯以后，注水的手法也很重要，要让水流沿着杯子壁慢慢的进入杯子底部，再与茶叶充分接触，这样会冲泡出的茶汤色泽会特别清澈亮丽，另外冲泡金骏眉时，第一次注水以后，要泡制四十五秒，才能倒出茶汤，而第二泡，第三泡时，应该适合延长泡制的时间，这样才能品尝到金骏眉真正的诱人滋味。
茶知识是非常多的，如果你对茶知识了解，那么在你和朋友喝茶的时候就会很多的话题交谈的，这样喝茶是非常开心的，下面小编就来跟大家介绍一下，金骏眉的泡法与相关的知识，如果你喜欢茶的，但是对它不了解，那就要好好看看下面的关内容哦。
金骏眉简介
说到金骏眉的历史，那要追溯到2005年了，它是由四人经过努力，共同研制出来的，它属于高端红茶的一种，采摘于海拔1200—1800米高山的原生态野茶树里面，茶青为野生茶芽尖，由师傅经常精心的制作，全程人工制作了，是一种非常珍贵的茶品，它的外形黑色与黄色相互间开，乌黑之中透露着金黄，更加能显示出毫香高，在茶品中非常受人们的欢迎，不但是因为它珍贵，而且喝金骏眉对于身体健康方面也是很多好处的，下面介绍一下冲泡的方法。
金骏眉的泡法材料准备
金骏眉若干 茶具一套
金骏眉的泡法步骤
1.把烧好的开水或是热水倒进茶具里面，进行杀菌消毒，保证了茶具均匀受热。
2.用勺子取适量的金骏眉加入到杯子里面，然后加入适量的开水。 3.第一次泡的金骏眉水要倒掉，主要是为了使得茶业清洗一下，但是洗茶的时间不易过长哦。 4.把洗茶水倒掉后，加入开水，然后盖上盖子泡几分中就可以喝了。 5.一般都是倒入小杯里面，然后慢慢品尝的，可以搭配小吃一起。导读：说起高端红茶，很多人都会想到金骏眉。大家所认为的金骏眉基本上就是细细的芽头，香高味甜。那么，金骏眉产自哪里？金骏眉为什么好喝？金骏眉的滋味到底是怎样的呢？
一、金骏眉产自哪里？
现在公认正山小种是历史上出现最早的红茶。而武夷山星村镇桐木村正是正山小种的发源地。金骏眉的制茶工艺是在原有正山小种工艺的基础上创新而成的。它诞生于2005年，其显著特点是精选桐木关的高山原料，采摘全芽头制作并且取消了烟熏工艺。因此，简单来说，金骏眉是正山小种的加强版。
金骏眉的鲜叶原料是桐木村内的菜茶种，当地人称奇种，意思就是各种不知名的品种。学术一点儿说就是种子有性繁殖出来的群体种。
二、金骏眉为什么好喝？
好茶的关键因素是好的生态环境。
桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内的黄岗山主峰中下部，在桐木大峡谷里面。今年我们到此地进行航拍，发现桐木关大峡谷巨大的“V”形断裂带，十分雄伟壮观。峡谷两侧植被保存非常完好，峰峦叠嶂，茂林修竹，深深浅浅的绿意盎然。据《武夷茶经》记载，这里有丰富的野生动植物资源，“是具有全球生物多样性保护意义的地区”。茶树寄植在这样完好的生态系统里，茶质的优异是不容置疑的。
一路上山，山路呈“S”形蜿蜒而上。两旁种着茶树。路边溪涧流水清澈见底，水流湍急，洗刷着层层堆叠的嶙峋怪石，俯瞰如同飘落在林间的玉带，时有飞瀑悬挂，真是美极了。打开车窗，清冷的山风吹拂，像身处空调房一样。
据资料，桐木村所在地是福建温度最低的地方，即使在武夷山市内挥汗如雨，在这里依然觉得凉快。我们驱车一直去往山的最深处——江西与福建交界的关坪生产小队。这里云雾多，降水量较大，湿度高。昼夜温差大，我们在村里，中午穿短袖，晚上却得要盖棉被。茶树不规则地生长在山上的岩石边。
作为国家级自然保护区，桐木关内不允许任意砍伐树木的行为，即使一株都不行，连在溪边垂钓也不行，也许钓上来的小鱼也是国家级保护动物呢。由于这边珍惜动植物众多，因此外国人是不允许进入桐木关的。在这样的保护下，桐木关一直处于相对原始的状态。这里种植的茶树是天生天养的，常年唯一一次的管理就是农闲时翻翻土，所谓的无为而治就是这意思吧。一年只采一季茶，茶树能得到很好的休养生息。在这里，人与自然是和谐相处的状态，村民们用这上天的馈赠获取足够的生活所需，日子就这么波澜不惊地走着。
三、金骏眉的品质特征
桐木的茶树几乎没有多少人为的干预，然而由于这里优异的生态环境，金骏眉可谓是天生丽质，原料本身就是极好的，鲜叶带有冷藏后薄荷的清冷感。做成干茶后，有其特殊的高山韵以及难以言表的地域气息。香气是嫩香和高雅的花香，汤水清澈，较厚较为细腻，甘甜绵长，十分清透。
金骏眉产量极少，需七八万个芽头才能做出一斤金骏眉。今年关坪生产小队一户人家做茶约1500多斤，其中金骏眉仅40多斤，因此价格甚为高昂，基本上可称为中国最贵的红茶了。
值得注意的是，近年来市面上出现许多外表全是金灿灿或是油亮亮的金骏眉，我可以明确的告诉大家，这样的茶绝然不是原产地桐木关的味道。金骏眉的外形应该是乌褐或乌黑有光泽，显金毫。希望茶友们购买茶叶的时候多留个心眼。
金骏眉甚为难得，品饮起来那细腻美妙的感觉让人难忘；就像那清晨山野间伫立的少女，微风吹拂着她的头发、她的裙摆，纯洁而飘逸。
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