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上饶白眉保质期

2019-12-14

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“上饶白眉保质期”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“上饶白眉保质期”内容对大家能够有所帮助!

上饶白眉是优质名茶,属于绿茶一类。选购饮用的时候,不仅要仔细的分辨质量优劣,还要注意少量的购买。因为上饶白眉茶保质期不长,如果一次买太多而饮用不完的话,那么茶叶过期之后就不建议饮用了。接下来,我们就来了解下上饶白眉的保质期。

目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。一般来说,上饶白眉的保质期一般为一年左右,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。开封的上饶白眉,应倒入密闭的容器内保存,最好在两个月内喝完。

影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。那要如何保存上饶白眉茶呢?具体保存方法如下:

上饶白眉茶保存方法

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金属罐装贮存法

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装茶。

如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存。

使用此法应注意:

贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损茶叶的品质。

上饶白眉茶保存禁忌

1、忌潮湿

一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候,记得要把茶叶袋子封紧,以免受潮。

2、忌高温

上饶白眉类茶叶比较适合低温保存。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、味道都有所下降。

3、忌阳光

阳光会推进上饶白眉茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使上饶白眉茶叶质量变坏。

4、忌氧气

上饶白眉茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的上饶白眉茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大下降。每次取茶喝茶,切记先把封口封好。

5、忌异味

上饶白眉茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因而,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

本次内容就介绍到这里。买回去的上饶白眉茶要认真的存储好,不要使茶质受到影响。否则茶质变质变味之后是不可以在喝的,对身体健康不利。还有,尽可能的在保质期内喝完,那样才能品尝到上饶白眉茶真正的滋味。

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上饶白眉的价格 上饶白眉的售价是多少


上饶人对其夸夸其谈的,上饶白眉,是江西上饶县创制的一种绿茶,身上跟信阳毛尖一样布满了白毛。外表像老寿星的眉毛,很有趣味。其中茶叶是采摘大面白茶树种,根据采摘的技术,和鲜叶的幼嫩程度,可以分三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。下面来看看上饶白眉的价格。

江西上饶特产 茗龙茶叶 上饶白眉 绿茶 单纸盒装 125g

上饶白眉的价格:¥72.00

2015年 明前新茶 茗龙香茶 上饶白眉 江西绿茶 江西上饶特产茶叶

上饶白眉的价格:¥218.00

2015新茶 上饶白眉 江西有机绿茶 江西上饶特产茶叶礼盒

上饶白眉的价格:¥386.00

江西特产上饶白眉香茶200g盒装春绿茶叶办公用茶二级

上饶白眉的价格:¥35.00

特价 2015年明前新茶 纸罐上饶白眉 江西绿茶 江西上饶特产茶叶

上饶白眉的价格:¥260.00

购买绿茶上饶白眉时应选择外形壮实,条索匀直,白毫满披,色泽绿润,香气清高,饮茶时滋味鲜浓,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿完整

碧螺春保质期碧螺春怎么延长保质期


碧螺春和一般的茶叶一样,也是有保质期的,而且保质期并不算太长,这一点大家在购买或者储存的时候要注意。那么,碧螺春保质期多久?碧螺春怎么延长保质期?

碧螺春保质期多长时间

洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时间的增长,果香味就会越来越淡,所以最好建议保质期内饮用完毕。洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右,根据不同人饮用量的不同,一年半的时间基本也都能够喝完,如果第一年妥善保管的话,第二年的碧螺春品质不会有太大变化。

碧螺春怎么延长保质期

保质期限不是绝对,而是相对而言的,想要延长保质期限,可以利用专业的储存方法。

方法一:将碧螺春用塑料袋包裹严密,捆扎结实,然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。

方法二:准备好陶瓷罐,将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中,然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰,这样可以起到很好的避光干燥的作用。

影响碧螺春保质期的因素

其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话,都是可以继续饮用的,只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜欢喝了,在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化,所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关,比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。

贮藏建议

贮藏茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

上饶白眉保存方法


上饶白眉叶是一种疏松多孔的亲水性物质,还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以上饶白眉在保存过程中很容易吸潮发霉,或者吸收到异味而影响口感,那么上饶白眉怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢?

一、避免潮湿的环境

上饶白眉叶的含水量在3%左右的时候,可以较好的阻止脂质的氧化变质,而当上饶白眉叶的含水量超过7%的时候,就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境,会加快上饶白眉的变质速度。

所以我们在存放上饶白眉叶的时候一定要注意存放的环境湿度,有条件的可以放置一个湿度计,以及一些家用干燥剂。

二、避免高温的环境

上饶白眉叶的最佳保存温度是0℃~5℃,在这个基础上,温度每升高10℃,上饶白眉叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍,并且在高温的环境下,上饶白眉叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解,导致上饶白眉叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么上饶白眉陈茶没有新茶好喝的原因所在。

三、避开阳光照射

上饶白眉的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量,而阳光会加速上饶白眉叶中叶绿素以及各种维生素的氧化,将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,并减少茶叶中维生素的含量。

所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存上饶白眉,而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。

四、避开异味环境

上饶白眉叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质,具有很强的吸收异味的能力,如果将上饶白眉放置在充满异味的环境中,会影响到上饶白眉的香气与滋味。

五、尽力的隔绝氧气

上饶白眉叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应,氧化后的上饶白眉汤色变红、变褐,茶汤也会失去鲜爽滋味,茶叶接触到的氧气越久,这种劣变也就越严重。

所以说,最好的上饶白眉保存方法就是将上饶白眉叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。

江西特产:上饶白眉


上饶白眉是江西省上饶县创制的特种。它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶品种。 白眉茶对鲜叶要求十分严格,嫩、匀、鲜、净,

上饶白眉是江西省上饶县创制的特种。它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶品种。

白眉茶对鲜叶要求十分严格,嫩、匀、鲜、净,缺一不可。鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。经杀青、搓揉、烘焙三道工序制成。

杀青用平锅,每锅投叶量为0.3;0.35公斤,锅温130;140℃,做到杀匀杀透。

搓揉工序:一芽二叶于鲜叶杀青后在竹盘里进行,一芽一叶鲜叶杀青后即降低锅温,在锅中进行,边搓揉,边理条,达八成干,显白毫出锅上烘。

烘焙用烘笼,分初烘和复烘二个步骤,至香高、毫显,含水量6%以上,下烘稍经摊凉,包装贮存。

白眉茶外形壮实,条索匀直,白毫特多,色泽绿润;香气清高;滋味鲜浓,叶底嫩绿。由于鲜叶嫩度不同,白眉茶分为银毫、毛尖和翠峰三个花色。各具风格,品质皆优,总称上饶白眉。尤其是银毫,外形雪白,茶叶沏泡杯中,朵朵芽叶犹如雀舌,亭亭玉立,不仅饮后回味无穷,而且冲泡后芽叶在杯中雀跃的情景,也令人赞吸。

上饶白眉自1982年以来,四次被评为江西省优质名茶,并荣获1985年度农牧渔业部优质产品奖,畅销国内外。

上饶白眉产地分布


上饶白眉是江西上饶县创制的特种绿茶,因其严格的选料与精细的炒制工序,茶叶具有很好的养生保健功效。其外观雪自,白毫满披,形若寿星之眉,故命上饶“白眉”。接下来,我们来了解下上饶白眉的产地分布。

上饶白眉产地分布

上饶白眉主产地在尊桥周坞和董团太阳山,茶亭、五府山、汪村、石狮等乡(镇)也有产出。地理坐标为东经117°41′~118°14′,北纬27°58′~28°50′。已集中连片建成以大面白为主的无性系良种基地2000余亩,1997年年产量75吨,约占全县茶叶总产量10%。

生长环境

上饶,位于江西省东北部,信江上游,灵山地区。地处东经117041一118014,北纬27058一28050,武夷山脉东部,怀玉山脉东南部,史称“豫章第一门户”,东西宽45公里,南北长132公里,境内中山、低山、丘陵与河谷平原从南北两端向中部呈阶梯状递降,平行于信江对称分布,明显构成南北高、中部低的马鞍形地形。南部最高点五府岗海拔1891.4m北部最高点灵山天梯峰海拔1496m,丘陵低丘主要分布在县境中部信江两侧,占全县总面积48.8%。

属亚热带季风性湿润气候,年平均气温17.80C,极端高温40.5℃,10℃以上有效积温5480℃,无霜期270天,年日照1839小时,年蒸发量1650mm。土壤主要是红壤、黄壤、石灰土、紫色土等六类。气候温和,雨水充沛,光热充足,无霜期长,有利于茶树生长。

上饶白眉茶鲜叶的采摘

鲜叶总的要求:"嫩、匀、鲜、净".采上饶白眉根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。摘标准为一芽一叶初展,一芽一叶开展,一芽二叶初展。分别加工白眉银毫、白眉毛尖、白眉翠峰。为保持鲜叶均匀一致,做到"五不采"即:不采雨水芽,不采露水芽,不采空心芽,不采变色芽,不采虫伤芽。

采摘用单手提采法,采下茶叶及时放入小竹篾盘里,置于室内通风的地方,摊放厚度约2厘米,时间5~8小时,鲜叶减重15%左右。鲜叶经过适当摊放有利于提高"白眉"白品质,在摊放过程中,部分青气散发,蛋白质分解为氨基酸,透出清香,即可炒制。

制作工艺

上饶白眉的加工工艺分杀青、揉捻、理条、烘干四道工序。

1、杀青采用30型或40型滚筒杀青机。操作要点:先开机空运转25分钟左右预热,等筒体温度达120℃左右,即可投叶,刚开始投叶量适当多些,以免芽叶烧焦,当杀青叶质量达到要求,投叶量必须保持稳定均匀一致,确保芽叶杀熟、杀透、杀匀。杀青适度标准:叶色完全失去光泽,叶质柔软,折梗不断,青草气消失,略有清香,无焦边爆点,芽叶完整。杀青时间为1.5min,杀青失重率35%左右。出叶时要及时打开吹风机,散热降温,以保持茶叶翠绿色。

2、揉捻揉捻采用30型或25型揉捻机,25型投叶量不超过2.5kg,30型投叶量不超过4kg,揉捻加压原则要轻,切防茶叶溢出,色泽度暗,揉捻时间要根据白眉银毫、白眉毛尖、白眉翠峰三个等级原料老嫩程度,掌握在2~5min之间。

3、理条理条可采用振动理条机,锅温掌握在120℃左右,时间约10分钟左右,待触摸茶叶有刺手感时,白毫开始飞出,即可出茶摊凉。

4、烘干茶叶理条后摊凉20min~30min,然后采用名茶烘干机进行烘干,烘干分初烘和复烘两次进行,初烘温度为130℃烘到8成干,经摊凉30min再进行复烘。复烘温度要求控制在100℃左右,严防火温过高,干燥过快,香气不高,毫色发黄。烘至茶叶含水量6%以下,手捻成粉末,经摊凉,方可包装贮藏。

本次内容就介绍到这里。上饶白眉有丰富的营养物质,常饮此茶,有提神、滋补、杀菌、止痢、解暑等多方面的保健功效,也是保健效果可观的茶饮。

上饶白眉的简介


上饶白眉的简介

上饶县产茶历史悠久。唐代诗人孟郊在《题陆鸿渐上饶新开山舍》一诗中说:"惊彼武陵状,移归此岩边;开亭拟贮云,凿石先得泉。"说明茶圣陆羽曾在上饶建屋居祝据明代《广信府志》记载,陆羽的山居,就筑在上饶城北的茶山寺。其凿石开出的泉水,后人称之为陆羽泉,"以土色赤,又名胭脂井";其所建小亭,名为"观泉亭"。

上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种。白眉茶外形壮实,条索匀直,白毫特多,色泽绿润,香气清高;滋味鲜浓,叶底嫩绿,由于鲜叶嫩度不同,白眉茶分为银毫,毛尖和翠峰三个花色。各具风格,品质皆优,总称上饶白眉。尤其是银毫,外形雪白,茶叶沏泡杯中,朵朵芽叶犹如雀舌;亭亭玉立,不仅饮后回味无穷,而且冲泡后芽叶在杯中雀跃的情景,也令人赞叹。上饶白眉自1982年以来,四次被评为江西省优质名茶,并荣获1985年度农牧渔业部优质产品奖,畅销国内外。1983年,有关科研人员在原有茶树良种的基础上,在上饶县尊桥乡茶场新创制成功上饶白眉茶。1995年,上饶白眉在第二届中国农业博览会上获"金牌"奖,并被评为中国名茶。

以上就是关于上饶白眉的简介描述,希望这样的描述能给大家带来帮助。

茶叶保质期


通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。

各大茶类的保质期

1.绿茶

绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。

2.红茶

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。

3.乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。

4.白茶

“1年茶,3年药,7年宝”白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。

5.黑茶

大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。

6.黄茶

作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也就差不多了。

7.普洱茶

作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,越陈越香,越来越好喝。

上饶白眉属于什么茶


按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色,可以将茶叶分类成六大茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶。

那么上饶白眉属于什么茶呢?想要知道上饶白眉是什么茶,我们需要从上饶白眉的制作工艺以及上饶白眉的条索、汤色等特征上进行分类。

一、从上饶白眉的制作工艺上说

上饶白眉茶叶在加工制作的过程中,经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序,没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。

二、从上饶白眉的特征上说

上饶白眉茶叶色泽翠绿。

冲泡好的上饶白眉茶汤汤色碧绿明亮。

冲泡后的上饶白眉叶底嫩绿、柔软。

上饶白眉属于绿茶

无论是从上饶白眉的干茶、茶汤、叶底,还是从上饶白眉茶叶的加工制作过程来说,上饶白眉都属于地地道道的绿茶。

黄山毛峰的保质期有多久,怎么延长保质期?


黄山毛峰属于绿茶,在我们的生活中是大家经常喝的茶叶,内含有较多的茶多酚,氨基酸,蛋白质,维生素C和儿茶素,咖啡碱等营养成分,但是黄山毛峰是不可长时间保存的,具体如下!

黄山毛峰的保质期

黄山毛峰属于不发酵的绿茶类,为了喝到最鲜爽的茶叶口感,一般它的保质期在12-18个月。而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短,一般散装的黄山毛峰超过18个月就不能再喝了。

及时保存、方法得当的情况下,黄山毛峰一般最多能保存2年。如果黄山毛峰保存方法不当,就必然会降低黄山毛峰的保质期。

黄山毛峰怎么辨别是否变质

判断黄山毛峰是否过期变质,可以从茶叶的表面,茶汤颜色,滋味三方面来判断。茶叶是否受潮、发霉,是否有异味;茶汤颜色是否变红、变暗;茶汤滋味与鲜爽度是否发生改变。只要茶叶没有受热受潮没有长毛,都是可以继续饮用的,只不过放置时间长了,可能茶叶的口感没有新茶鲜嫩而已。

如何延长黄山毛峰的保质期

1、避免潮湿

因为茶叶的吸水性强,保存时切记要密封好,放置在干燥、防潮防水的地方,过于潮湿会使黄山毛峰中水分太多,容易引起霉变。

2、避免异味

因为茶叶吸附气味的能力也很强,为避免串味,影响茶叶品质,保存时不能将黄山毛峰与其它有异味的东西放置在一起。

3、隔绝空气

保存时要注意在低温或常温的贮存条件下。因为过高的温度会使茶叶的氧化水平加剧,茶叶更容易变质。

4、避免阳光直射

保存时要防止阳光的照射,放置在阴凉的地方为佳。因为太阳光的直接照射会使茶叶发生光合作用,改变茶叶中化学成分,降低茶叶品质,影响茶叶的口感滋味。

黄山毛峰过期的妙用

1、除湿除臭

黄山毛峰过期后还是有作用的,扔掉就太可惜了,我们可以利用茶叶的吸水作用,将过期的黄山毛峰做成茶包,放置在抽屉、衣柜等怕受潮的地方,起到很好的除湿除臭的作用。

2、消除异味

黄山毛峰过期后还可以用来清新空气,是非常实用的一个妙招。我们可以将其放置在新屋、新车或冰箱中,可吸附异味,使气味更清新。新买的木质家具常常会散发出刺鼻的油漆味,用茶水彻底清洗一遍后,油漆味就会淡去,多洗几遍就会消失。

3、泡脚

黄山毛峰过期后还可以利用其茶叶用来泡脚,好处可多了,这是一个非常不错的用处。将黄山毛峰用水煮开,然后用茶水来泡脚,起到温暖身体,促进血液循环的作用,还可以杀菌消炎、预防脚气、缓解湿疹、皮炎等。

5、肥料

黄山毛峰过期后,没有了食用价值,但是它的茶渣对于植物来说还是有很大价值的,它可是天然的肥料,将其铺在家中绿植的泥土上,可以促进植物生长。

综上所述,黄山毛峰属于绿茶,是绿茶中的优质茶叶,是一种品质非常高的茶叶,所以绿茶的保质期也不是很长,最多只可以保存几个月,所以大家一定要在保质期以内喝完!

红茶绿茶保质期谁长?怎么延长保质期


茶叶是深受中国人喜爱的饮品,是很多的人在生活中不可缺少的一种茶饮,且在中国茶叶种类众多,根据茶叶种类的不同,茶叶的保质期也不同,所以下面我们就一起来了解一下红茶绿茶保质期谁长吧!

绿茶的保质期

正常情况下,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。 判断茶叶是否过期,主要看它的味道与汤色。目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。

红茶的保质期

一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。

散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。

怎么延长茶叶的保质期

1、忌潮湿

茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而产生霉斑,进而酸化变质。

2、忌高温

茶叶最佳保存温度为0~5℃。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

3、忌阳光

阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。

4、忌氧气

茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

5、忌异味

茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼,极不稳定,能够广吸异味。因此,绿茶茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

总的来说,绿茶因为没有经过发酵,所以绿茶的保质期是2年左右,而红茶属于全发酵茶,可以保存三年左右,由此可见,红茶的保质期比绿茶要久一点,但是不管什么茶,要想保质期长,保存方式很重要!

小叶苦丁茶保质期


小叶苦丁茶保质期,在通风,干燥,防异味的情况下,可以保质540天。也就是18个月,6个月内饮用最佳。

小叶苦丁茶介绍

苦丁茶,英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。

小叶苦丁茶能治口臭

苦丁茶之所以可以缓解口臭是由于苦丁茶中所含的多酚可以杀死导致口臭的细菌,细菌能制造出难闻的挥发性硫化合物,这是造成口臭的一大原因。而苦丁茶的介入可以抑制这种臭味的产生来源。除了抑制这种细菌生长之外,苦丁茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物,双管齐下,保持人的口腔健康和口气清新。

苦丁茶中所含的单宁酸、茶多酚(儿茶素)、茶色素等许多生物活性成分,都可以阻止引起口腔异味的细菌生长繁殖。单宁酸有杀菌作用,能阻止细菌在食物残渣中繁殖,有效防止口腔异味。所以喝苦丁茶能治口臭。

茶叶的保质期


喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,每种茶叶的保质期是不一样,像经常喝的绿茶的茶友们,保质期大概在一年左右吧。

不同茶叶的保质期

绿茶

绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。

红茶

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。

乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。

白茶

“1年茶,3年药,7年宝”白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。

黑茶

大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。

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