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寿眉茶有保质期吗?寿眉茶保质期多久

2019-11-15
很多人喜欢上白茶,是因为寿眉。寿眉是最低的等级,但它受欢迎的程度却是白茶里最高的。寿眉茶的滋味比起白毫银针、白牡丹更加香浓醇厚,有更多层次上的变化,也更耐泡,香气也会随着存放年份增加而有不同转变。那么,寿眉茶有保质期吗?寿眉茶保质期多久?下面一起来了解看看。

寿眉茶有保质期吗?

茶叶也是有保质期的,寿眉茶也不例外。只是寿眉茶的保质期相对较长,只要存储得当,保质期是很长的。

那寿眉茶保质期多久?

寿眉茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好寿眉茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

寿眉茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。而且相对来说,寿眉产量高,价格低,升值空间大,适合普通消费者购买来长期储存。

那么,购买寿眉茶如何挑选?

(1)看茶叶的外观

当寿眉茶没有冲泡时,寿眉茶的叶子有点扁形,且还有些紧圆,样子很像扁眉,带有披毫,寿眉新茶,色彩看上去碧绿。

(2)看茶汤的色彩

选购寿眉茶,最好还是能够试茶,当寿眉茶冲泡以后,茶汤呈橙黄色或许深黄色,叶底均整且柔软,并且冲泡以后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。

(3)冲泡后的茶叶

当寿眉茶的茶叶冲泡以后,叶底均整且柔软,湿水以后的寿眉茶叶变得鲜亮,叶子的主脉迎光透视,呈赤色。

(4)品味寿眉茶

最后是品味下寿眉茶,一进口,味道感受浑厚爽口,并且香气扑鼻,感受格外的清鲜。

注意:寿眉茶对存放条件要求甚多。因为不发酵茶的维生素和营养素极其容易受到外界的破坏,特别是寿眉茶,最容易受到外界光的刺激、潮气以及外界气温的影响和破坏,所以更要注意其保存方法。

寿眉茶保存方法

1、收藏保存法

(1)存储环境要干燥、常温,无异味,在水泥地板最好铺层木板;

(2)内包装最好有2层,用塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧;

(3)储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化;

(4)南方气候潮湿,所以更要注意保存的细节。

2、日常饮用保存法

(2)存储环境要干燥、常温,无异味,很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟,茶容易吸收异味,所以打开的茶叶要注意密封好;

(2)牛皮纸袋是好帮手,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。

另外,如果在南方,最好自封袋装好,再放入牛皮纸袋封紧,双保险。潮湿和异味,是茶叶的天敌。

以上内容就介绍到这里。寿眉茶有保质期,而且保质期很长,只有存储得当,寿眉茶还具有收藏存放的价值,是具有品饮保健价值的白茶茶品。

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安吉白茶保质期有多久


茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。比如安吉白茶,它是未经发酵的绿茶,保质期就比其它茶类要短,不适宜长期存放。那么,安吉白茶保质期有多久呢?下面一起来了解看看。

安吉白茶保质期有多久

安吉白茶属于不发酵茶类,是绿茶的品种之一。保存的要求更高,稍保存不当茶叶就会变黄,变黄后茶香和口感就会大打折扣了。

安吉白茶的保质期是所有茶类里最短的,由于没有经过发酵工艺,所以安吉白茶对保存的要求比较高。一般来说,常温下保质期在一年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始枯黄或变味了。

当然,如果您的冰箱里有一个专门储存安吉白茶的位置,保质期的时间可以延长到18个月左右。

安吉白茶的泡法

1、茶叶选择

一般优质白茶是一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,闻一闻香气清高鲜爽,外形细秀、匀整。

2、准备茶具

冲泡白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗,就如红茶一般,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。

3、泡茶用水

由于白茶较细嫩,叶子较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

4、温杯

倒入少许开水于茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒出,目的是让杯子留有一定的温度。

5、置茶润泡

用茶匙取白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶,提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

6、运茶遥香

这是比较关键的,用左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥。

7、回旋注水冲泡

冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟。

8、品茶

先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,然后小口品饮、回味甘甜。

以上内容就介绍到这里。安吉白茶,浙江省安吉县特产。其外形品质佳,冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津,是不错的茶饮。不过,要尽量在保质期内喝完。

福鼎白茶保质期有多久


众所周知,在茶叶界有句这样话:“一年为茶,三年为药,七年为宝!”的说法,所以很多的人认为白茶是没有保质期的,但是事实上,虽然白茶可以长时间保存,但是白茶也是有保质期的,下面我们就来了解一下吧!

福鼎白茶的保质期

关于白茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了行业标准。

于2018年5月施行的新《白茶标准》,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。

文件第八条规定:

白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

福鼎白茶怎么保存

1、密封保存

自然存放的前提是相对密封,即以密封为主,定时通风换气,排除异杂味。密封可以在一定程度隔绝水分、光线和异味。

对于成件的福鼎白茶来说相对简单,不拆开用纸箱、大紫砂罐等装好即可。但是如果是单饼尤其是拆过的福鼎白茶,需要用食品袋装好密封,并用茶叶罐等容器装好。

2、定时通风换气

天气比较干燥时,需要一定的通风透气才能更好促进福鼎白茶的后期转化。然而参与福鼎白茶后发酵的真菌需要厌氧环境才能很好的繁殖,如果常常通风透气,微生物便无法好好生活繁衍。而且持续的空气流通会带来大量的湿气,让茶叶霉变。因此,福鼎白茶以定时通风换气为宜。

3、防潮

不同地方气候不同,藏茶方法有所不同。尤其是像北方这样比较干燥的气候,紧压状态的福鼎白茶转化较慢,储藏起来很方便,大环境下自然存放即可,一般不会发生什么变质现象。

但南方地区常常遇上连续的多雨时节,此时存茶的房间应该保持门窗紧闭,不要开窗透气,如果通风透气会导致存茶房间涌进许多潮湿空气,此时一定要密封,没有空气对流就没有湿度的伤害,必要时需进行抽湿。

量小的可以使用隔水的藏茶容器,对于量大的整件福鼎白茶,最好不要拆开外包装,放在房间里面,下面垫纸箱或者木板,不要靠墙壁存放。

4、防异味

存放时,新、老白茶需分开用不同的容器存放,避免串味互相影响。同时存放时要隔绝密封,不能与有异味的物品放置于一起。正是因为这种特性,喝茶剩下的茶渣在生活中常常再利用于祛除异味。

5、避光

然后放在不透光的容器里密封储藏,不要暴露在空气中,同时置于阴凉无光的位置。

6、常温保存

福鼎白茶存茶温度以18 —36℃左右为宜,温度过高茶叶易变质,温度过低茶叶则转化缓慢。

综上所得,福鼎白茶虽然可以长时间保存,但是对于保质期,业界是有规定的,且在保存的过程中对于保存的条件、技巧要求非常的严格!

福鼎白茶保质期,怎么延长保质期


众所周知,福鼎白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高,那福鼎白茶的保质期是多久呢?具体如下!

福鼎白茶保质期

福鼎白茶饼存放时间越长,其药用价值越高。正常情况下是没有保质期的,但是福鼎白茶饼说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法。

怎么延长保质期

1、密封储存

白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。

2、避光储存

光线会让茶叶表面氧化,影响口感。

3、在常温下储存

要避开北方冬天的暖气片。

4、在无异味的地方储存

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。

5、在干燥的地方储存

只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。 总而言之,只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。

福鼎老白茶的功效

1、降血压

老白茶富含黄酮物质,而白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素,具有明显的降低血管通透性的作用,从而起到降血压的作用。

2、增强人体抵抗力

白茶富含茶氨酸,而茶氨酸在人体月下脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为“伽马一得耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应,继而…T形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”。

3、护肝保肝

白茶萎凋过程中活性物质的缓慢变化形成的活性成分,有利于抑制肝细胞损伤小鼠的ALT增高,同时降低MDA的含最,从而对小CCL4致急性肝损伤起到保护作用。

4、杀菌消炎

白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

5、抗氧化

黄酮物质是已知的一种最为强大的抗氧化物体,而白茶中富含黄酮物质,因此白茶具有抗衰老的作用,而且它所含的抗氧化剂水平很高,抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。

综上所得,正常情况下,福鼎白茶可以保存很久,且只要保存方式正确的话是可以无限期保存的,但是前提是保存的方式、方法一定要合理、准确!

陈皮白茶保质期有多久


白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩,其中,老白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之作用。而陈皮与老白茶联合,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。两者搭配饮用,保健效果更好。那么,陈皮白茶保质期有多久?下面一起来了解看看。

陈皮白茶保质期有多久

白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

陈皮白茶保存方法

1、纸箱存放

很多不太懂这方面知识的朋友在茶叶的存放上,肯定会比较随意许多。而存放陈皮白茶的最简单方法就是使用纸箱来存放了,虽然是纸箱不过方法对了还是可以用来存放陈皮白茶的。正确方法是需要保存完好的原包装纸箱,并且最好是使用原包装的纸箱来存放,因为其他纸箱毕竟不是装茶叶的味道会不一样。

2、陶瓷容器存放

第二个方法也是很多人会使用的方法,使用陶瓷容器来存放陈皮白茶也是不错的选择。但前提是需要和纸箱一样选择一个完好无损的陶瓷容器,并且最好没有其他异味的。另外陶瓷容器必须要洗干净风干,要选择天然无毒的陶瓷容器,也要透气防潮,这样才能很好地保存好茶叶。

3、紫砂容器

一些茶友会非常喜欢使用紫砂材质的茶具来泡茶,因为紫砂茶具是非常好的泡茶工具,对人体也是无毒无害的。所以保存茶叶时这样的紫砂容器也是非常适合,能使茶叶完好保存下来,并且紫砂材质的容器还能为陈皮白茶除异味哦。

4、其他容器

除了以上三种容器能存放陈皮白茶以外,其他材质也是可以的。平常生活中的铁罐,锡罐或者玻璃罐都能用来存放茶叶。但不管使用什么材质的东西来存放茶叶,都要注意防潮以及空气方面的问题。不过铁罐可能不太适合,因为铁材质容易生锈不够纯,可能会影响茶叶的原味。

陈皮白茶泡法

饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。

以盖碗冲泡为例:取适量茶叶,润茶一道快速出汤,第一泡盖碗冲泡15s出汤,第二泡盖碗冲泡10s出汤。

建议第二泡后开始煮茶(每次煮茶加300ml左右的冷水),煮开后2-3分钟即可品饮。其香四溢,其味微甘,甘甜清爽。夏日炎炎,喝一杯陈皮白,实乃解暑祛热绝佳之选!

白茶用量一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜饮用太多,其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

陈皮白茶,品饮价值和收藏价值俱佳。老白茶与老陈皮美丽邂逅,两者搭配,风味一绝。不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津。

本文关于《寿眉茶有保质期吗?寿眉茶保质期多久》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:黑茶保质期查看,欢迎大家阅读。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4601580.html

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