茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“三种松阳银猴的冲泡方法”一文，帮助各位了解更多关于“三种松阳银猴的冲泡方法”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
松阳银猴在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解松阳银猴的冲泡方法，有助于我们更好的展现出松阳银猴的优良品质，这里有三种松阳银猴的冲泡方法分享与各位茶友。
一、中投法大多数品级的松阳银猴叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（松阳银猴的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使松阳银猴叶充分浸润；
4、再注水：松阳银猴叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮松阳银猴，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说松阳银猴可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的松阳银猴叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出松阳银猴香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使松阳银猴叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮松阳银猴，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的松阳银猴冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的松阳银猴叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的松阳银猴叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得松阳银猴叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等松阳银猴叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮松阳银猴，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的松阳银猴可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的松阳银猴可以冲泡至2泡。
cy316.Com小编推荐
松阳银猴叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以松阳银猴在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么松阳银猴怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
松阳银猴叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当松阳银猴叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快松阳银猴的变质速度。
所以我们在存放松阳银猴叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
松阳银猴叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，松阳银猴叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，松阳银猴叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致松阳银猴叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么松阳银猴陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
松阳银猴的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速松阳银猴叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存松阳银猴，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
松阳银猴叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将松阳银猴放置在充满异味的环境中，会影响到松阳银猴的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
松阳银猴叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的松阳银猴汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的松阳银猴保存方法就是将松阳银猴叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
东湖银毫在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解东湖银毫的冲泡方法，有助于我们更好的展现出东湖银毫的优良品质，这里有三种东湖银毫的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡东湖银毫，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到东湖银毫在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的东湖银毫叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（东湖银毫的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使东湖银毫叶充分浸润；
4、再注水：东湖银毫叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮东湖银毫，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说东湖银毫可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的东湖银毫叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出东湖银毫香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使东湖银毫叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮东湖银毫，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的东湖银毫冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的东湖银毫叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的东湖银毫叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得东湖银毫叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等东湖银毫叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮东湖银毫，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的东湖银毫可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的东湖银毫可以冲泡至2泡。
太平猴魁在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解太平猴魁的冲泡方法，有助于我们更好的展现出太平猴魁的优良品质，这里有三种太平猴魁的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡太平猴魁，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到太平猴魁在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的太平猴魁叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（太平猴魁的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使太平猴魁叶充分浸润；
4、再注水：太平猴魁叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮太平猴魁，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说太平猴魁可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的太平猴魁叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出太平猴魁香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使太平猴魁叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮太平猴魁，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的太平猴魁冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的太平猴魁叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的太平猴魁叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得太平猴魁叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等太平猴魁叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮太平猴魁，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的太平猴魁可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的太平猴魁可以冲泡至2泡。
曾侯银剑在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解曾侯银剑的冲泡方法，有助于我们更好的展现出曾侯银剑的优良品质，这里有三种曾侯银剑的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡曾侯银剑，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到曾侯银剑在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的曾侯银剑叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（曾侯银剑的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使曾侯银剑叶充分浸润；
4、再注水：曾侯银剑叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮曾侯银剑，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说曾侯银剑可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的曾侯银剑叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出曾侯银剑香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使曾侯银剑叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮曾侯银剑，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的曾侯银剑冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的曾侯银剑叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的曾侯银剑叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得曾侯银剑叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等曾侯银剑叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮曾侯银剑，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的曾侯银剑可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的曾侯银剑可以冲泡至2泡。
松阳银猴因条索卷曲多毫，形似猴爪，色如银而得名，松阳银猴茶为浙江省新创制的名茶之一。产于国家级生态示范区浙南山区，银猴山兰、银猴龙剑、银猴白茶、银猴香茶等名茶系列品质优异，饮之心旷神怡，回味无穷，被誉为“茶中瑰宝”。
中文名：松阳银猴
定义：茶
国籍：中国
地点：浙江
简介
浙江松阳产茶历史悠久。宋代苏东坡诗道：“天台乳花世不见，玉川风液今何有。”明代占雨曾以“春色漫怀金谷酒，清风雨液玉川茶”的妙句描绘当时松阳茶叶的品质。据《松阳县志》记载：1929年在西湖博览会上，松阳茶叶荣获一等奖。如今在有关部门的努力下，松阳名茶相继诞生，松阳银猴以别具一格的品质风格，夺得松阳名茶之魁，经省多次名茶评比，正式定为浙江省名茶，并获得名茶合格证书。
松阳银猴采制技术精巧，品质优异。在国内国际茶事大赛中多次获奖，2002年获绿色食品认证，2003年获浙江省名牌产品。目前已建成以银猴茶为主的生态茶基地4700公顷，无性系良种率达85%。松阳银猴系列名茶远销德国，畅销杭州、上海、江苏、安徽、山东、北京等20多个省市。
松阳银猴是中国名茶之一，它主要出产在中国浙江，具有茶香浓郁滋味甘醇的特点，这种茶叶制作技术精巧，而且品质优异多次，在国际茶市大赛中获奖，有着茶中瑰宝之称，那么松阳银猴有哪些具体功效呢？它平时又应该怎么冲泡呢？
松阳银猴的功效与作用
1、提神醒脑
松阳银猴是一种营养价值极高的健康养生茶，人们冲泡饮用它不单能吸收丰富营养，还能吸收一些咖啡碱和茶多酚，这些物质能直接作用于人类神经并能提高神经功能，可让人类大脑保持清醒的状态，经常饮用能提神醒脑，也能缓解身体疲劳，更能提高人类工作效率。
2、清热解毒
清热解毒滋阴润燥也是松阳银猴的重要功效，因为松阳银猴是一种性质微寒的茶叶，人们冲泡饮用，它能清理身体内的热毒，并能预防多种上火症状发生。松阳银猴对人类的肺热肺燥以及肠燥便秘也有良好调理作用，它能让人体内燥热症状很快减轻。
3、减肥瘦身
松阳银猴还是一种能减肥瘦身的茶饮，冲泡饮用这种茶叶后，能吸收大量活性酶，他们不单能提高肠胃消化功能，还能加快肠胃中脂肪的分解与代谢，能阻止脂肪在人类肠道壁上堆积，经常饮用松阳银猴能促进消化维持肠胃健康并能减轻体重，预防身体肥胖。
松阳银猴的正确泡法
松阳银猴是一种口感鲜嫩的茶叶，在冲泡时水的温度不能过高，而且水质一定要好正确冲泡，松阳银猴的方法是要先把茶具温热一下，然后再把松阳银猴茶叶放入茶具中，冲入90度左右的天然山泉水，冲水以后盖好茶具，大概焖泡1~2分钟，泡好以后取出茶汤，先观汤色再闻茶香，然后才能慢慢品饮。
在品饮松阳银猴的时候，有人习惯性的先将松阳银猴茶叶投放于杯中，用沸水冲洗一下茶叶，轻轻摇动几次之后倒掉茶水，以为这样可以洗掉松阳银猴茶叶上的沙尘或者农药残留。那么松阳银猴需要洗茶吗
首先，茶叶上的农药大部分是脂溶性的，在水里溶解度小，难溶解到茶水中，因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性，那么，即便洗茶也未必能将农药洗掉，反倒影响了松阳银猴独特的风味。
其次，现在松阳银猴茶叶在生产过程中的机械化程度较高，很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当，在冲泡时经过80度的水温，也足以杀死松阳银猴茶叶上附着的大部分微生物。
最后，松阳银猴属于细嫩的绿茶，茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出，并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出，冲泡松阳银猴并不需要洗茶。
这种情况下，冲泡松阳银猴需要醒茶
如果你的松阳银猴茶叶是保存在冰箱里的话，在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的松阳银猴，不经过醒茶的话，茶叶无法充分浸润舒展，茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的松阳银猴茶叶在室温的环境下放置一小段时间，或者使用比正式冲泡松阳银猴时温度低一些的水快速的浸润一下。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +