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三种太平猴魁的冲泡方法

2019-12-14

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“三种太平猴魁的冲泡方法”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“三种太平猴魁的冲泡方法”内容对大家能够有所帮助!

太平猴魁在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解太平猴魁的冲泡方法,有助于我们更好的展现出太平猴魁的优良品质,这里有三种太平猴魁的冲泡方法分享与各位茶友。

在这里我们选用玻璃杯来冲泡太平猴魁,玻璃杯不带盖、易散热,不会让茶汤有焖熟感,并且玻璃杯透亮,可以欣赏到太平猴魁在水中上下浮动的轻盈身姿,最重要的是,玻璃杯在日常生活中最为常见,基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。

一、中投法

大多数品级的太平猴魁叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(太平猴魁的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使太平猴魁叶充分浸润;

4、再注水:太平猴魁叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮太平猴魁,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说太平猴魁可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的太平猴魁叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出太平猴魁香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使太平猴魁叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮太平猴魁,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的太平猴魁冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的太平猴魁叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的太平猴魁叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得太平猴魁叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等太平猴魁叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮太平猴魁,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的太平猴魁可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的太平猴魁可以冲泡至2泡。

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太平猴魁冲泡方法


太平猴魁冲泡方法比较讲究。正因为太平猴魁冲泡方法讲究才能泡出香浓好滋味。在现代社会有更多的人讲究生活品质,所谓品质就是一种讲究。掌握太平猴魁冲泡方法会泡出一杯品相口味十分纯正的太平猴魁茶。茶品反应的也是人品,一杯好茶品出百样人生。

太平猴魁的色、香、味独具特色,冲泡后可见“刀枪云集,龙飞凤舞”的景象。有“两刀一枪”的景观,即干茶冲泡后每朵花上都是两个叶环抱一个芽,不弯不曲,平扁挺直,俗称素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。

其色泽苍绿,叶脉绿中带红,肥厚壮实,满披白毫,含而不露,叶主脉呈绛紫色,如橄榄一般。冲泡后,茶芽挺直成花朵,扁平匀整,两端略尖,汤色明澈嫩绿,滋味醇厚鲜爽,具有“一泡香高,二泡味浓,三泡四泡香犹存”的特点,这也就是人们常说的太平猴魁独特的“猴韵”。

太平猴魁的泡法

1:盖碗冲泡

用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。

投茶量:3克。

水:纯净水。

第一泡:

水温:85度。

方法:顺碗边注水,不加盖。

浸泡时间:60秒。

品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。

第二泡:

水温:85度。

方法:顺碗边注水,不加盖。

浸泡时间:2分钟。

品评:滋味甘醇厚滑,兰花香持久。

第三泡:

水温:90度。

太平猴魁的泡法:顺碗边注水,不加盖。

浸泡时间:3分钟。

品评:滋味基本同上,兰花香悠长。

太平猴魁的泡法2、玻璃杯冲泡

用具:玻璃杯。

投茶量:2.5克。

水:纯净水。

水温:85度。

方法:采用下投法,先注水四分之一浸润,半分钟后加满。

浸泡时间:5分钟。

品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,兰花香悠长持久。

以上就是对太平猴魁的泡法的介绍,需要时刻铭记的是太平猴魁的香味高爽持久,太平猴魁比其他的地方名茶更加耐泡,有道是“三泡四泡幽香犹存”,一股兰香悠然袭来。

三种松阳银猴的冲泡方法


松阳银猴在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解松阳银猴的冲泡方法,有助于我们更好的展现出松阳银猴的优良品质,这里有三种松阳银猴的冲泡方法分享与各位茶友。

一、中投法

大多数品级的松阳银猴叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(松阳银猴的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使松阳银猴叶充分浸润;

4、再注水:松阳银猴叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮松阳银猴,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说松阳银猴可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的松阳银猴叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出松阳银猴香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使松阳银猴叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮松阳银猴,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的松阳银猴冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的松阳银猴叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的松阳银猴叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得松阳银猴叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等松阳银猴叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮松阳银猴,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的松阳银猴可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的松阳银猴可以冲泡至2泡。

三种遂昌银猴的冲泡方法


遂昌银猴在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解遂昌银猴的冲泡方法,有助于我们更好的展现出遂昌银猴的优良品质,这里有三种遂昌银猴的冲泡方法分享与各位茶友。

在这里我们选用玻璃杯来冲泡遂昌银猴,玻璃杯不带盖、易散热,不会让茶汤有焖熟感,并且玻璃杯透亮,可以欣赏到遂昌银猴在水中上下浮动的轻盈身姿,最重要的是,玻璃杯在日常生活中最为常见,基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。

一、中投法

大多数品级的遂昌银猴叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(遂昌银猴的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使遂昌银猴叶充分浸润;

4、再注水:遂昌银猴叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮遂昌银猴,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说遂昌银猴可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的遂昌银猴叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出遂昌银猴香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使遂昌银猴叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮遂昌银猴,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的遂昌银猴冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的遂昌银猴叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的遂昌银猴叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得遂昌银猴叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等遂昌银猴叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮遂昌银猴,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的遂昌银猴可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的遂昌银猴可以冲泡至2泡。

太平猴魁的冲泡方法


欢迎来到本网站,下面为您提供的是《太平猴魁的冲泡方法》内容,感谢阅读!

太平猴魁是产于安徽省黄山市黄山地区的一类茶品,其茶叶形状挺直,茶叶大而平整,整片叶面呈翠绿色,闻之茶香浓郁持久。

太平猴魁五个品级

太平猴魁根据制作出来茶品的品质我们可以将其分为五个品级:极品、特级、一级、二级、三级这五个等级。品级不同冲泡出来的茶在汤色,香气,滋味方面有一定的差别,极品最好,随后慢慢降低。

太平猴魁的冲泡方法

太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面我们来看看太平猴魁简单的冲泡方法吧。

1、冲泡茶具上我们可以选择一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,我们可以讲茶叶的根部朝下进行放置,这样不仅看起来会美观些,而且更易于我们的欣赏。

3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、

4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。

在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

关于本文《太平猴魁的冲泡方法》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

特级太平猴魁冲泡方法


特级太平猴魁是深绿显翠的芽叶,冲泡后在玻璃杯中亭亭玉立,随着茶汤摇曳生姿,极具美感。茶汤清香四溢,但第一泡带有明显的生青气。香入茶汤,品之淡然清爽,却回味无穷,口齿间留有淡淡的花香,回甘快,生津较慢,耐泡度一般。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶:特级太平猴魁茶叶品牌:猴坑茶业所属茶类:绿茶,其他茶叶产区:安徽茶叶生产时间:2015年茶叶参考价格:549元/500g茶叶包装:普通装保质期:18个月

喜欢泡特级太平猴魁喝的茶友,您可以按如下特级太平猴魁冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。

特级太平猴魁冲泡干茶介绍

芽叶扁平,一指宽,表面有网格纹,色泽深绿,梗茎部分呈翠绿色。

特级太平猴魁冲泡叶底介绍

冲泡后芽叶较完整,色泽黄绿,叶质较薄,柔软。

特级太平猴魁第1泡

冲泡温度:95度冲泡时间:15秒

特级太平猴魁茶汤浅嫩黄透亮,清香四溢,带生青气,香入茶汤,入口柔和舒适,茶汤较厚,有鲜爽感,微微泛甜,口中留香清爽,带花香,回甘快,生津较慢。

特级太平猴魁第2泡

冲泡温度:100度冲泡时间:20秒

特级太平猴魁汤色浅绿明亮,清香较低,茶汤油润,清爽,舌底回甘明显,略有生津,口腔甜润。

特级太平猴魁第3泡

冲泡温度:100度冲泡时间:30秒

特级太平猴魁汤色浅绿明亮,带清香,茶味较薄,已出水味,较甜。

如果您觉的特级太平猴魁冲泡方法对您有用,您可以分享给好友哟。

太平猴魁冲泡方法详解


对于太平猴魁冲泡方法很多人可能知之甚少,这其中的主要原因是这种茶叶本来的受众面就比较窄,因此大家不了解也是可以理解的。不过为了能够让大家拓宽茶叶方面的知识,小编今天就和大家分享一下这种茶叶的冲泡方法吧。

泡太平猴魁首先要温杯、投茶,这也太平猴魁冲泡方法和其他的茶不一样的地方。用80℃左右的开水温玻璃杯。然后取适当的茶叶放在玻璃杯中,投茶时注意将太平猴魁的根部朝下。泡太平猴魁其次是要洗茶。太平猴魁与其他茶叶不同的地方在于,冲太平猴魁要洗茶。但是这个洗茶的过程只能维持3秒。因为3秒过后太平猴魁的茶叶的香味和对人体有益的成份就要慢慢溢出来了,所以洗茶的过程要非常快。向茶杯中倒入水的时候要沿着茶杯内壁倒进去。

太平猴魁冲泡方法在实际操作的时候,在泡茶的环节还是有讲究的。洗完茶之后,就可以泡茶了。先向杯子中倒入1/3的开水,然后拿起水杯慢慢的摇一摇,这主要是为了让茶叶充分吸收水分。30秒之后,再次注水。5分钟之后一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了。

这些内容看完之后您对于太平猴魁冲泡方法应该有了一个比较详细的了解了,希望这样的分享能够对您的茶叶知识储备有一个很好的补充。当然也欢迎您将您的茶叶知识拿出来和大家分享看看,说不定您的一些看法也非常不错的呢。

怎么冲泡太平猴魁才正确 正宗的太平猴魁的冲泡方法


太平猴魁外形魁伟,茶芽挺直,肥壮细嫩,太平猴魁色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜,是所以尖茶中最好的一种。当热这和太平猴魁的泡法是分不开的,下面就像介绍一下正宗的太平猴魁的泡法。

太平猴魁的泡法一:盖碗冲泡

用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,投茶量3克,纯净水。

第一泡:水温85度,顺碗边注水,不加盖,浸泡时间60秒。泡出来的太平猴魁茶汤汤色黄绿亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。

第二泡:水温85度,顺碗边注水,不加盖,浸泡时间为2分钟,滋味甘醇厚滑,兰花香持久。

第三泡:水温90度,顺碗边注水,不加盖。浸泡时间为3分钟。滋味基本同上,兰花香悠长。

太平猴魁的泡法二:玻璃杯冲泡

用具:玻璃杯,投茶量:2.5克,纯净水,水温85度。

方法:采用下投法,先注水四分之一浸润太平猴魁,半分钟后加满。浸泡时间5分钟。泡出来的太平猴魁汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,太平猴魁兰花香悠长持久。

以上就是对太平猴魁的泡法的简单介绍,太平猴魁香气高爽持久,比一般的地方名茶更耐泡,“三四泡幽香犹存”,具有兰花香。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5004931.html

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