胎菊和贡菊的降火效果是一样的。胎菊可以去肺火,贡菊可以去肝火,胎菊和贡菊的区别主要是外形、品种、加工工艺和产地等。
胎菊和贡菊的区别
1、花朵外形区别
贡菊的花朵都是花瓣,颜色是泛白色的,花心小,没有盛开的杭白菊被称为胎菊,颗粒是米黄色,大小都很匀整。
2、品种区别
杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊,当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊,杭白菊是桐乡的、地区特产,它与河南的邓菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;贡菊也被称为黄山贡菊,贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的,所以取名贡菊。
3、加工工艺区别
贡菊由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花,而胎菊则是先用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后,蒸制烘焙成,风味特别,由于稀少而显得珍贵。
4、功效的区别
胎菊和贡菊都是清热,明目去火,胎菊主要的去肝火,而贡菊是清肺火,贡菊和胎菊都是日常饮品,杭白菊多是用来入药。
5、产地的区别
贡菊的产地是安徽省的黄山地区,又被称为黄山贡菊,胎菊的产地有湖北省东部地区,浙江,云南,广西壮族自治区。
胎菊贡菊茶道配方
1、原料:干杭白菊12朵,胎菊40条左右。
2、做法:将干杭白菊、胎菊加入300ml沸水加盖冲泡5分钟即成。
3、功效:清热降火,缓解风热感冒,咽喉肿痛,扁桃体发炎等。
从胎菊和贡菊的功效上可以看出来,贡菊花的主要作用是明目的,对于去火功效并不是很大。但是胎菊主要功效就是去火降三高的,相对来说上火以后喝胎菊的功效要比贡菊下火块。
胎菊和贡菊的区别
1、产地:
胎菊花的产地主要是浙江桐乡,这里气候环境潮湿,非常适合胎菊花的生长。贡菊花的生长地主要是浙江黄山,这里的气候比较干燥。所以胎菊花和贡菊花在场地上是完全不同的。
2、味道:
胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。贡菊泡的菊花茶味道,带点苦味,喝到嘴里面有点涩,也略微带点中草药香味。胎菊花,贡菊花泡水的味道相比之下,胎菊的味道会更美一些。喝到嘴里面以后,胎菊的味道甘甜的苦涩,贡菊花喝到嘴里面完全是苦涩味的。
胎菊简介
胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
单纯冲泡胎菊或者贡菊的情况下,贡菊的保持了浓重的菊花原始味道,口感稍显冲烈,胎菊冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,胎菊不叫好喝。
胎菊和贡菊的区别
1、口味:胎菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后贡菊冲泡后汤色黄种带绿,口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。
2、品种。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。贡菊也称"黄山贡菊"、"徽州贡菊",又称徽菊;与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊;因在古代被作为贡品献给皇帝,故名"贡菊"。
3、功效。如果是日常饮用,胎菊是最合适的产品,无论外形还是口感和汤色都比较好。如果是因上火引起眼睛红肿或者嗓子沙哑,为了清热功效更佳,不妨以黄山贡菊作为首选。
胎菊简介
胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
《胎菊和贡菊下火哪个好》一文由茶经网花茶栏目提供,我们力求提供优质的2022花茶相关知识点,以及准备大量关于花茶相关的专题,如:胎菊和花茶
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +