杭白菊采摘时间一般在每年的十月底开始采摘，前后可采摘五次左右。前两次采摘的质量较好，为特级花。后三次采摘的则为一般市面的杭白菊。
白杭菊的采摘时间：
1、杭白菊在每年的十月底开始采摘。
2、杭白菊第一次在花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花。此后采收的菊花加工后为一、二级杭白菊。越靠后采收品质越差。
3、由于杭白菊植株的丰产期为第三次采摘以后，所以特级杭白菊的产量是有限的。市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般中国大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常出现花瓣粘连结块的情况，口感很差;一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感一般。
杭白菊的功效：
1.中枢神经有镇静作用;
2.有解热作用;
3.增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4.有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。
花茶编辑推荐
杭白菊也叫小白菊，，他是中国菊花中的重要品种，这种菊花的菊花花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金，她花香淡雅外形美丽，采收以后可以入药，它具有超高的药用价值，也有很出色保健功效，平时人们用它泡水喝能延年益寿延缓衰老。那么杭白菊有哪些功效与作用呢？平时它又应该怎以冲泡呢？
杭白菊的功效与作用1、预防高血压
杭白菊是一种能预防高血压的保健食材，它不单能提高人体对缺氧的耐受力，而且能扩张冠状动脉，可以从加动脉中的血流量，而且能提高心肌细胞的活性，能让人类的血压处于稳定正常状态，经常用它泡水喝能预防血压升高。
2、预防高血脂
杭白菊中含有丰富的菊内脂，这种物质可以保持血清中胆固醇水平的稳定，而且能保护高密度脂蛋白不受破坏，同时它也能加快人体内有害物质，低密度脂蛋白的代谢，防止血液中甘油三酯升高，所以人们用杭白菊泡水喝能预防高血脂发生，同时它对人类的动脉硬化也有明显预防作用。
3、抗菌
杭白菊还具有超强的抗菌作用，它对人体内的革兰氏阴性菌和痢疾杆菌以及大肠杆菌，还有麻疹病毒等多种致病菌，都有明显抑制和消灭作用，它能防止这些致病菌在身体内繁殖，能减少它们对人体的伤害。另外杭白菊还具有一定的抗癌作用，它能防止人体细胞癌变预防癌症发生。
杭白菊的冲泡方法杭白菊的冲泡方法比较简单，需要的时候可以取3到4朵杭白菊，直接放到透明的玻璃杯中，然后冲入95度左右的开水，倒杯子的七八成满，浸泡五分钟以后可以趁热饮用，当余下的茶汤还有1/3左右时，就要再次冲入开水，一次放入的杭白菊可以反复冲泡3到5次。另外冲泡杭白菊时，还可以根据自己的需要加入适量的冰糖或蜂蜜，这样能让泡出的茶汤滋味更加诱人。
杭白菊的作用具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。杭白菊为菊科植物菊，花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树等。
白菊常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。
杭白菊夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
杭白菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
杭白菊用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。 放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口(可放冰糖调味)，特别有利於常用电脑的人。
杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
杭白菊的功效
1、杭白菊有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
2、杭白菊对中枢神经有镇静作用;
3、杭白菊增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4、杭白菊有解热作用。
杭白菊产地在浙江省嘉兴市桐乡市，桐乡素有“杭白菊之乡”的美誉，在中国有悠久的栽培历史。其所产杭白菊占全国饮用菊总量的十分之九，产品畅销港澳台和东南亚地区，名声远扬，无人不知。杭白菊，亦名小汤黄、小白菊。
1、桐乡土地肥沃，气候宜人。根据有机体与外界环境条件统一的学说，杭白菊长期生长在桐乡这样的风土条件下，经过历代人工选优、精培，形成了它独特的品质和特性。其花朵比野菊稍大，比观赏菊略小，花形秀美，花色纯白，观之使人赏心悦目，闻之淡香沁人肺腑，泡茶饮之则味甘而醇郁，是一种食药兼用的优良品种。
2、桐乡地处江南水乡平原，又是全国蚕桑重点产区，传统农家住房宽敞，晒场广阔，燃料充足，为杭白菊的种植和加工提供了优越的自然和生产条件，再加上长期积累的丰富经验，故桐乡杭白菊自古一枝独秀，盛产不衰。据1998年统计，全市杭白菊种植面积达3万余亩，全年总产量达3900多吨。其种植面积和总产量均居全国之首。桐乡在种植杭白菊的同时，还培育出1100余种观赏菊，加之历史积淀形成的菊风菊情，构成了多姿多彩的菊文化。为此，1999年5月，桐乡市被国家农业部命名为"中国杭白菊之乡"。
杭白菊简介：
1、杭白菊是宿根性草本植物，通常用播种法繁殖。杭
2、据医学分析，杭白菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。
3、经常饮用杭白菊，能增强毛细血管抵抗力，抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身的作用。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的怀菊，都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。
杭白菊也叫小白菊，，他是中国菊花中的重要品种，这种菊花的菊花花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金，她花香淡雅外形美丽，采收以后可以入药，它具有超高的药用价值，也有很出色保健功效，平时人们用它泡水喝能延年益寿延缓衰老。那么杭白菊有哪些功效与作用呢？平时它又应该怎以冲泡呢？
杭白菊的功效与作用
1、预防高血压
杭白菊是一种能预防高血压的保健食材，它不单能提高人体对缺氧的耐受力，而且能扩张冠状动脉，可以从加动脉中的血流量，而且能提高心肌细胞的活性，能让人类的血压处于稳定正常状态，经常用它泡水喝能预防血压升高。
2、预防高血脂
杭白菊中含有丰富的菊内脂，这种物质可以保持血清中胆固醇水平的稳定，而且能保护高密度脂蛋白不受破坏，同时它也能加快人体内有害物质，低密度脂蛋白的代谢，防止血液中甘油三酯升高，所以人们用杭白菊泡水喝能预防高血脂发生，同时它对人类的动脉硬化也有明显预防作用。
3、抗菌
杭白菊还具有超强的抗菌作用，它对人体内的革兰氏阴性菌和痢疾杆菌以及大肠杆菌，还有麻疹病毒等多种致病菌，都有明显抑制和消灭作用，它能防止这些致病菌在身体内繁殖，能减少它们对人体的伤害。另外杭白菊还具有一定的抗癌作用，它能防止人体细胞癌变预防癌症发生。
杭白菊的冲泡方法
杭白菊的冲泡方法比较简单，需要的时候可以取3到4朵杭白菊，直接放到透明的玻璃杯中，然后冲入95度左右的开水，倒杯子的七八成满，浸泡五分钟以后可以趁热饮用，当余下的茶汤还有1/3左右时，就要再次冲入开水，一次放入的杭白菊可以反复冲泡3到5次。另外冲泡杭白菊时，还可以根据自己的需要加入适量的冰糖或蜂蜜，这样能让泡出的茶汤滋味更加诱人。
杭白菊
杭白菊的功效一
败火、驱风
杭白菊是清凉消火的佳品，口味甘甜、清香，其作用平缓。不像黄连等那般苦涩难闻，作用刚烈。很适合那些容易上火的人群。长期饮用对预防因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等都会有很好的效果。
旅途中多喝菊花茶防上火
旅游时，人处于兴奋状态，肠道蠕动就会受抑，加上秋季干燥，容易造成大便干燥。防便秘，除了像平日一样按时排便，途中要多吃富含纤维的谷类、水果。如果出现轻度便秘，可吃香蕉、蜂蜜，多饮菊花茶。
杭白菊的功效二
杭白菊的功效：杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。在古代人们对杭白菊的功效亦有研究，杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》记载：“甘菊花…家园杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
以上就是杭白菊的功效，由此看来，杭白菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
杭白菊，又名甘菊、白菊花、茶菊、药菊。湖州练菊花，具有花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金的特点。是甘菊中的佳品。杭白菊有很高的药用价值，还有延年益寿的功效，《补农书》载：“甘菊性甘温，久服最有益。”元代《本草衍义补遗》说：“菊花能补阴”。李时珍《本草纲目》道：菊能利五脉，调四肢，治头风热补;还记载一段神话：“神仙传言，康风子、朱孺之皆以服菊成仙”。可见杭白菊的功效。练市杭白菊，还可代茶饮用，其色香味不亚于龙井茶。经常饮用，能增强毛细血管抵抗力，抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身的作用。
千叶玉玲珑是古人对杭白菊的一个美丽称谓(杭白菊具有花瓣洁白如玉、花蕊黄如纯金的特色)。然而我们挚爱的千叶玉玲珑名唤杭白菊却并非产自杭州，而一直是浙江桐乡的特产。那么她为什么叫“杭”白菊呢?礼氏物语带着您一起去探寻美丽的千叶玉玲珑：杭白菊名称的由来。
杭白菊，冬苗、春叶、夏蕊、秋花，被受日月之精华，四时之灵气。常饮菊花茶，能散风清热，平肝明目，解毒消炎，耐老延年。——这是古代杭白菊出口南洋时包装上的介绍文字，从中我们可以看出，自古以来杭白菊就受到了广泛赞誉。杭白菊由多年生草本植物鲜白菊蒸煮晾干而成，一向与龙井茶齐名。它经沸水冲泡后，水呈浅绿色，清香四溢，古时曾作贡品。关于它的原产地，大多数人可能“望文生义”，认为“杭白菊”一定产自杭州。
杭白菊一直是浙江桐乡的特产，并不是杭州的，可是为什么叫杭白菊呢?
事情是这样的，清末的时候，桐乡白菊花就出口到国外了，可是中间要经过二级代理商，桐乡当地的一级代理商觉得二级代理商会不会有一天越过他们自己找到农民收购呢?于是在产地上写上“杭州西湖白菊花”，于是杭白菊的名字就传开了。
后来二级代理商果然把一级代理商踢开了，自己来找杭白菊，结果他们跑到杭州来找，当然不可能找到真正的白菊花，但人们已经习惯于把它叫做杭白菊了。
杭白菊的副作用有，菊花性质寒凉，所以对于体质虚寒的人喝多了，身体会越喝越虚弱。尤其是经期女性、孕妇、糖尿病者适量饮用。
杭白菊的副作用
1、经期女性
菊花茶，性凉，女性经期不宜食用寒凉的食品，也不宜饮用寒凉的茶。
2、孕妇
孕妇饮用过量的菊花茶，会影响子宫，造成异常。每天喝两到三杯即可，且不宜冲得太浓。
3、体质虚寒的人士
虚寒的人，饮用过量菊花茶，容易出现呕吐、腹痛、腹泻等受凉的症状。
4、糖尿病患者
杭白菊含有糖分较多，所以糖尿病患者不宜饮用。
杭白菊的功效和作用
1、杭白菊的功效： 杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。
2、杭白菊的作用：对中枢神经有镇静作用;有解热作用; 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
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