胎菊产地是昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区最好。正宗的野生昆仑胎菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年八月,胎菊只绽放一次,到目前为止尚未有大批量人工种植的胎菊产品上市的报道,因此正规供货渠道的胎菊产品都是野生菊花。年产量不到5000公斤。
胎菊的简介
胎菊的名称很多,在新疆昆仑胎菊产地称为克里阳胎菊,又名冰山胎菊、高寒胎菊、高山香菊、昆仑血菊等,也有人将昆仑胎菊与天山胎菊当作一回事,实际上昆仑胎菊的原产地在位于新疆喀喇昆仑山北麓克里阳山区,极少文献指出来自天山,而部分认为胎菊产自天山的文献都没有具体说明胎菊的地理区域,无法深入考证。
新疆克里阳山区距离天山和昆仑山交汇处——图木舒克市相距约477.4公里,而普遍认为昆山胎菊的生长范围大约仅为100平方公里,以克里阳为中心,怎么算也不太可能延伸到天山山脉,所以昆仑胎菊和天山胎菊应该并非一回事。至于是否存在天山胎菊,以及天山胎菊与昆仑胎菊的比较,目前没有充分的资料来佐证,不过可以肯定的是,昆仑山的胎菊是真实存在的。
胎菊又名两色金鸡菊,原产自美国中北部、非洲南部以及夏威夷群岛等地,日前分布于世界各地,胎菊广泛分布于中国新疆和田地,纬度3000m以上的昆仑山北麓一带较多。近年,云南楚雄地区也引进胎菊品种,由于对胎菊成分的分析仍处于实验室研究阶段,云南胎菊还未很好地走向市场。胎菊是药食两用植物,又是许多保健食品的原料,含有多种药理成分,已成为营养学家、药理学家以及养生专家研究的热点。
胎菊的选购
一闻:高海拔胎菊闻起来有中药味;平原胎菊则没有。
二看:高海拔野生胎菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣,花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原胎菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。
三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑胎菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植胎菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
四品:高海拔胎菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原胎菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。
昆仑胎菊产地在昆仑山脉一带。正宗的野生昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,到目前为止尚未有大批量人工种植的雪菊产品上市,因此正规的雪菊产品都是野生菊花。年产量不到5000公斤。
昆仑胎菊的产地:
1、在新疆昆仑雪菊产地称为克里阳雪菊,又名冰山雪菊、高寒雪菊、高山香菊、昆仑血菊等,也有人将昆仑雪菊与天山雪菊当作一回事,实际上昆仑雪菊的原产地在位于新疆喀喇昆仑山北麓克里阳山区,极少文献指出来自天山,而部分认为雪菊产自天山的文献都没有具体说明雪菊的地理区域,无法深入考证。
2、新疆克里阳山区距离天山和昆仑山交汇处——图木舒克市相距约477.4公里,而普遍认为昆山雪菊的生长范围大约仅为100平方公里,以克里阳为中心。
昆仑胎菊生长的影响因素:
1、昆仑胎菊的种植环境:
这应该是最重要的因素之一,包括海拔高度、土壤土质、日照时间、昼夜温差等自然因素,一般认为,既然克里阳的胎菊是好的的,那么可能接近克里阳生态环境的地方也才更适合昆仑胎菊的种植;
2、昆仑胎菊种子的选择:
2011年昆仑胎菊市场的火爆带来2012年胎菊种子市场的爆炸式增长,来自昆仑胎菊原产地皮山县克里阳乡的胎菊种子非常有限,于是其它各地的胎菊种子也就有了广阔的空间,如果选择了质量不高的菊种,不仅产品质量受影响,还可能引起种植胎菊明显的变异和退化;
3、昆仑胎菊的种植技术和方法:
例如是种子种植在田间自然生长,还是大棚种植后移植到田间等,一般来说,大棚移植的禾苗由于前期生长快,在田间生长时间较短,开花较早,所吸收的天然元素较少,所以口感会较淡;
4、降雨量的影响:
新疆和田地区(包括皮山县、墨玉县、和田县等)2012年种植胎菊普遍味道淡的原因之一,礼氏物语礼品网人员考察时分析认为,可能与今年当地降雨量较大有关,往年雨水较少,日照时间长,主要靠雪山水浇灌,这样作物吸收的水分和阳光量是大不相同的;
5、胎菊花的采摘时间:
据一些胎菊种植户的介绍,一天内不同的时间,或者不同的天气,采摘的胎菊鲜花干后口感会有一定差异,有人认为在晴朗的早晨采摘的菊花干后香味更浓郁一些;
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