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提神的红茶有祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉等。红茶含有茶氨酸，能让大脑处于放松但是又清醒的状态，可以让人思维活跃。
提神的红茶有哪些
1、祁门工夫
在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶，其中最出名的是祁门红茶，也叫祁门工夫，与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶”，历史悠久，享誉全球。
祁门红茶外形条索紧细苗秀，金毫不多，色泽乌润;冲泡后香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”，可见香气非常独特。汤色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，叶底嫩软红亮。其它的功夫红茶：福建的工夫红茶统称闽红工夫。包括政和工夫，白琳工夫，垣洋工夫。另外还有江西的宁红，湖北的宜红，广东的英德红茶，杭州的九曲红梅，四川的川红等。
2、正山小种
正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶，所以当地人为了区别假冒品，取名为“正山”，意指正宗。
正山小种本身应该是带有烟气，用松针或松柴熏制，称为烟正山小种，现代也有不带烟气的，不用松针或松柴熏制，称为无烟正山小种。正山小种的产茶区是武夷山桐木村及桐木村周边海拔600-1200米茶园，大多使用传统采茶群体品种制作。
之后要使用当地所产松木熏焙，形成正山小种特有的一股浓醇的松茗香和桂圆干香，两三泡后具桂圆汤味。正山小种条索肥壮，紧结匀整，不带芽毫;色泽乌黑带褐，较油润;汤色红艳明亮;香气芳香浓烈，带有松烟香;滋味醇厚回甘，有桂圆汤味，叶底肥厚红亮。
3、金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”。
4、银骏眉
银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的，也是正山小种的高端品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽，一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。
银骏眉精心选取一芽一叶，以正山小种传统手工工艺进行制作，不过筛，所以条形保持完好，外形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈;银骏眉香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。
红茶提神的原因
1、红茶含有咖啡因，但是咖啡因的含量不到咖啡的一半，所以能提神但又不会像咖啡那样具有刺激性。
2、红茶含有茶氨酸。茶氨酸能够刺激大脑产生alpha电波，能让大脑处于放松但是又清醒的状态，可以让人思维活跃，灵
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下面小编为大家带来一篇《红茶有提神作用吗》，希望能够帮助到大家。
众所周知，茶叶有提神的作用，因为茶叶含有咖啡因，咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，可以暂时赶走睡眠和恢复精力，当然红茶也有提神的作用！
红茶里面会有咖啡因的，而且红茶里面的咖啡因含量还很高。
医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维能力的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环，促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而同时加快乳酸和其他体内旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
红茶提神的好处
红茶是一种完全发酵的茶。虽然茶多酚的含量很少，但在“老化”过程中刺激性较小，温和温和，适合夜间饮用。尤其对脾胃虚寒的人而言，喝红茶时天赋加点奶，可以起到一定的温胃作用。
平常心态容易兴奋或特别敏感、睡眠情况较差和身体较差的人，夜里还是以少饮或不喝茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚餐之后，因为空肚喝茶会伤身体，尤其对于很久没喝茶的人而言，会抑制胃酸代谢，防碍消化吸收，严重的还会引起心慌气短、头疼等“茶醉”现象。
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红茶位居我国六大茶系之列，是我国的传统国饮之一，具有养胃护胃、抗氧化、延缓衰老、强壮骨骼等功效。酒足饭饱之际，来一杯清香淡雅的红茶，可以清理肠胃。上班之余，来一杯红茶可以提神醒脑，一天都充满了活力。红茶有提神功效吗?
红茶提神功效如何?医学实验表明，红茶中的咖啡碱藉是由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，让人提神、思考力集中，促使思维反应更加敏锐，记忆力增强。同时它对血管系统和心脏具有兴奋作用，能强化心搏，从而加快血液循环以利于新陈代谢，又能促进发汗和利尿，双管齐下，加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
红茶的提神功效还表现在，红茶还有生津清热的功效，夏天饮红茶能止渴消暑。还有减肥美容的功效，红茶还是极佳的运动饮料，它能在运动过程中先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，让人更具运动持久力。
近年来红茶很是受欢迎，访客，送礼，谈生意，消食，随处可见红茶的身影，喜庆且艳丽的颜色，浓香而不不失静雅，含蕴殊深，散发着文化气息让你给他人一个很好的印象。尤其是都市白领阶层，因生活、工作压力大，不少人经常饮用咖啡。但是对于不爱咖啡的人来说，红茶则是很好的选择，它含有茶黄素，能温暖心脾，促进人体的新陈代谢，对于久坐办公室的人群来说是一个非常好的选择。
红茶有哪些？
1、常见的红茶之一:祁门红茶
祁门红茶简称祁红,它生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带,孕育它的土壤是肥沃的红黄土壤,再加上气候温润,所以祁红的的生茶叶非常的柔嫩,所含的水溶性物质比较丰富,经过加工后的祁红,外形条索匀整紧细,色泽乌润,冲泡后的茶汤非常的红艳明亮,春天里饮用祁门红茶是最好的。
2、常见的红茶之二:滇红茶
滇红茶主要产地在云南的临沧和保山一带,属于大叶种茶,外形比较肥硕且紧实,香高味浓是它的最重要特色,因为采茶季节不同,滇红茶的品质也会有所不同,一般春茶比夏茶和秋茶要好。
3、常见的红茶之三:金骏眉茶
金骏眉属于正山小种的一个分支,它属于红茶中比较名贵的品种,这是因为它的制作过程全程是由制茶师傅手工完成,可以想象一下,500克金骏眉需要数万颗新鲜的茶芽尖,然后再经过一系列复杂的加工步骤才能完成,可见它有多么的珍贵。
4、常见的红茶之四:阿萨姆红茶
阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。
5、常见的红茶之五:大吉岭红茶
大吉岭红茶外形条索紧细,白毫显露,香高味浓,鲜爽。发酵程度达80%左右,初摘茶叶颜色显绿色,次摘茶叶显棕褐色。香气属高香类,被称为麝香葡萄香味茶,香气比较持久,滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮,汤色橙黄红艳,令人赏心悦目,被世人誉为“茶中的香槟”。
红茶被很多女性列为美容圣品，很多人称它能够美容养颜，祛湿利尿，减轻体重，由此到达瘦身的成效。可是也有人说红茶最大的效果不是瘦身，而是提神。在繁忙的作业冲上一杯红茶，能够提神醒目，清朗爽口。不过这种说法尚未得到证实，下面我就来求证一下红茶是否真的能提神。
尽人皆知，红茶是我国十大名茶之一，药用价值无可估计。很多药厂乃至将红茶作为一种首要的质料。其中就不乏专门制造提神药物的实验室。长时间喝红茶的人也许会感觉到，自己近来精力充沛，即便熬夜到很晚也不会出现曾经那种精疲力竭的状况，那么这果真是红茶的效果吗?红茶能提神么?
近来跟着红茶的文化复兴与传达，越来越多的国际友人开始逐渐认识到我国这种特殊的饮品的妙用。红茶也因其保健成效而备受关注，其位置和认可度也逐渐提升，导致价格稳步上涨。醒目提神这种功效也让红茶更进一步受到群众的喜欢与追捧。相信看到这里您对红茶能提神么这个疑问已经有了自己的答案了。
红茶能提神吗?这个疑问的答案也许因人而异，每自己的体质不，关于红茶的效果程度也是不一样的。所以也许红茶对有些人来说，有明目提神的显着效果，可是对另一些人来说也许红茶的效果就不太明显，这也许不是红茶的因素，而是自己体质的因素。
红茶是一种在中国得到大家广泛喜欢的茶叶，在中国红茶的产地非常的广泛，所以同等的红茶的种类也非常的多，那大家知道在众多的红茶种类中，最好的红茶有哪些吗？具体如下！
中国的高档红茶
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有“宝光”和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
7、越红工夫
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。
8、湖红功夫
湖红工夫茶，主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一，对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。
9、宜红功夫
宜红工夫茶是一道饮品，制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。
宜红功夫条索紧细，有金毫，色泽乌润，内质香味高长，味道鲜醇，汤色红亮，叶底柔软，茶汤稍冷后有“冷后浑”的现象产生。
10、九曲红梅
九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
世界四大红茶
1、祁门红茶
祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。
2、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
3、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的。
4、锡兰高地红茶
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，因为受到夏季西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。
以上就是关于高档红茶有哪些的相关介绍，总的来说，红茶的种类繁多，很多的红茶都是特别好的，所以如果大家还想了解更多相关知识的话可以随时联系我们或者是登陆我们的网站进行查看！
中国是世界上的产茶大国，茶叶种类也有很多，像红茶、绿茶以及花茶和白茶等就都是茶叶市场上最常见的存在，而这些茶叶种类还可以分为多个不同的品种，今天我就重点为大家介绍红茶包括的品种有哪些，同时也会告诉大家平时多喝红茶对身体有什么好处。
红茶种类
红茶是中国茶叶家族的重要成员，它按产地可以分为法滇红茶、祁门红茶以及湘江红茶的闽红茶等多个不同的品种，按原料则可以分为大叶红茶和水上叶红茶，像正山小种以及金骏眉等就都是国内市场上最受欢迎的红茶精品。
喝红茶的好处
1、促进钙吸收
红茶是一种性质温和的茶叶，它不但味道醇香，营养价值还特别高，它含有的维生素D和微量元素磷能促进身体对钙的吸收，而且它含有的微量元素锰也能促进骨骼发育，平时多喝一些红茶既能预防缺钙也能减少骨关节疾病发生。
2、预防心脏病
红茶是所有茶叶中黄酮类化合物含量最高的存在，这种物质不但能抗氧化还能强心，提高心脏功能，平时多喝红茶可以预防心脏病，也能减少中风的发病率，对维持中老年身体健康有很大的好处。
3、消炎杀菌
红茶中含有的茶多酚是天然的抗菌成分，而且它含有一定数量的挥发油和芳香类成分，能清新口气，也能消除空口腔中的炎症，平时多喝红茶能预防口臭。另外红茶还有很强的抗病毒作用，在流感高发的季节中多喝红茶，还能提高身体抗病能力，减少流感发生。
除了知名红茶，福建正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德、单独品种以外，还有把不一样的红茶，加在一起，形成混合茶(blended tea)和调味茶。在我国，红茶种类多，产地较广，除了有我国特有的，工夫红茶、小种红茶，也有与印度、斯里兰卡红碎茶、相类似的红碎茶。那么下面就来看看云南红茶。
云南红茶的种类
滇红分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。
一、滇红功夫茶
所谓功夫茶，顾名思义，这是一种制作方法很花费功夫的茶。
制作方法
1、初制工艺：萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序
2、精制方法：本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线
3、筛分拼合：经过繁复的筛分分成许多筛号茶，最后拼在一起成为一种产品。
品质特点
条索肥硕粗壮，滋味醇厚，叶底红亮。
二、滇红碎茶
创制于1958年，是一种分叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶。
成品茶有四个花色：叶茶、碎茶、片茶、末茶，以凤庆、勐海等茶厂生产的档次较高。
品质特点
颗粒进阶，身骨厚实，冲泡后汤色红艳，香气馥郁，味道浓强而有刺激性，适宜加糖冲牛奶饮用。
滇红功夫茶与滇红碎茶都闻名于茶叶市场，并畅销国内外。
温馨提醒
红茶不适宜放凉饮用，这样会影响暖胃的作用。此外，晚上喝红茶，要少放茶叶，不要把茶泡得过浓，避免影响睡眠。
总述：红茶适合在冬季饮用，一天中，最适合饮用红茶的时间是饭前饭后一个小时，但主要还是可以根据个人的情况来决定。切记，饭后不要立即喝茶，否则会加重肠胃的负担。
红茶的分类是一件十分复杂的事情，甚至迄今为止在世界范围内也没有一个完善的分类体系。在本章节中，笔者将根据红茶的特性从几个方面归纳总结其分类方法，力争以比较科学和系统的方法将各种红茶品类分门别类地加以概括和区分。
以原茶叶片分类按照叶片的大小来分类茶树树种，可将世界上所有茶树分为特大叶种、大叶种、中叶种和小叶种四大类，其中特大叶种的茶树比较罕见，几乎可以忽略不计，因此常见的制作红茶的茶树通常为大叶种、中叶种和小叶种。
大叶种红茶所谓“大叶种”茶树是指成熟后的茶叶叶片长度在10cm以上的茶树，以大叶种茶树的茶叶制作出来的红茶就称为“大叶种红茶”，其中比较著名的包括印度阿萨姆红茶和我国云南出产的滇红工夫等。
中叶种红茶中叶种茶树的叶片为5-10cm，最著名的首推我国的祁门红茶。
小叶种红茶小叶种茶树的叶片成熟之后通常在5cm以下，这种茶叶最大的特点就是高香浓郁，以我国的正山小种和印度大吉岭红茶为代表。
以产地分类我们知道，世界上现有的红茶从物种上来说，都是发端于我国的小种红茶，只是后来经过不同地区的引种和培育，在亚种群上有所变化而已。因此，通常人们在区分红茶品种时，往往更习惯于以其产地的不同而加以区分。目前世界上最知名的红茶品种有中国红茶、中国台湾红茶、印度红茶、锡兰红茶、肯尼亚红茶等。
以外形分类制成的红茶根据外形可分为条形茶和碎形茶两大类。
条形茶是将采摘后的原茶经揉捻成型后制作而成，适合以壶泡方式冲泡：碎形茶则需要经过CTC，即“切”、“撕”、“揉”成碎片或颗粒，甚至粉末后，将原茶破碎后再进行进一步的加工制作而成，通常被做成冲泡便利的袋泡茶，适合讲求速度的现代社会。
以拼配分类为丰富或改善某种红茶的风味和风格，人们经常将两种或两种以上的单一品种的红茶按照一定比例拼配在一起，这种经过拼配后制成的红茶称之为拼配茶（B1ended），而未经过拼配的单一品种的红茶则称之为非拼配茶（Non-B1ended）。
通过拼配可以改善茶叶的香气、口感和茶汤的颜色，从而获取最佳的效果。目前几乎所有的袋泡茶都是由拼配茶制成的。
著名的英国下午茶（Eng比h Anernoon）通常就是由印度阿萨姆、锡兰和肯尼亚红茶拼配而成的。
以口味分类在红茶的制作和饮用过程中，人们根据特定的饮用习惯和口味，将一些辅助性的香料、酒、香味或甜味剂、水果、花、各类香草，甚至草药加入红茶，在原本单一品种的红茶基础上演化出不同口味和风格的红茶品种，这种添加了改变茶叶原味的辅料的红茶叫做“调味茶”（F1avoured）或“加味茶”，而那些没有添加过辅料的原味红茶则称之为 “非调味茶”（Non-贝avoured）或者“原味茶”。
著名的英国的伯爵茶（EMl Grey tea） 就是在单一红茶中加入了佛手柑精油及其他水果制成的，印度的阿萨姆奶茶（Masala chai）和我国的岭南荔枝红茶也属于典型的调味红茶。
以饮用时间分类红茶虽说是原产于我国，但却盛行于欧美，欧美人在饮用红茶时，习惯于在每天的不同时段里饮用不同品种的红茶，这种饮茶习惯便衍生出了不同的红茶品种，如英国早餐茶（Eng比h BreaKast）、苏格兰早餐茶（Sco比sh BreaKast）、爱尔兰早餐茶（Msh Breakfast）、 英国下午茶 （English Afternoon）、 苏格兰下午茶（Scottish Teatime）等等。
坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首，选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料，采用传统工艺制作而成。其条索圆紧匀秀芽毫金黄，色泽乌黑油润，汤色红艳清澈明亮，滋味清鲜甜和爽口，香气醇厚桂花香，叶底红亮匀整，深受消费者青睐。接下来将与茶友们一起了解下坦洋工夫红茶有哪些保健功效。
坦洋工夫红茶的功效与作用如下：
一、提神消疲
坦洋工夫红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强；又能加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
二、生津清热
夏天饮坦洋工夫红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
三、减肥美容
坦洋工夫红茶还是极佳的运动饮料，因为茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
四、利尿
在坦洋工夫红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
五、消炎杀菌
坦洋工夫红茶中的多酚类化合物具有消炎的结果，所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。
六、解毒
据实验证明，坦洋工夫红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
七、养胃护胃
坦洋工夫红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减少了。
八、强壮骨骼
研究指出饮用坦洋工夫红茶的人骨骼强壮，坦洋工夫红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯坦洋工夫红茶，坚持数年效果明显。如在坦洋工夫红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在坦洋工夫红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
九、抗氧化、延缓衰老
研究结果表明，绿茶和坦洋工夫红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里？密特尔曼医生说：“坦洋工夫红茶与绿茶的功效大致相当，但是坦洋工夫红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，坦洋工夫红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
十、舒张血管、有益心脏
研究发现，心脏病患者每天喝4杯坦洋工夫红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
除此之外，坦洋工夫红茶还有降血压、防治心脏病和脑血管疾病、抗癌、抗辐射等功效，不过，坦洋工夫红茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。
众所周知，大多数茶都含有茶多酚和咖啡因，这两种物质都是神经兴奋剂，所以喝茶后我们都会感到神清气爽。这就是茶多酚和咖啡因的作用。对于红茶，因为红茶的发酵程度相对较高，红茶刺激神经吗？详情如下。
红茶刺激神经。
药理研究证明，红茶叶含有咖啡因和茶碱等生物碱，对人体中枢神经系统有明显的刺激性作用，可以消除疲劳和过敏，增强身体对性刺激的感觉和反应能力。茶中的芳香油使茶散发出沁人心脾的香味，也使人兴奋和快乐。
红茶的其他功能1、消除疲劳
红茶中含有的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，从而具有提神的作用。它对血管和心脏有兴奋作用，能加速血液循环，促进新陈代谢，加速乳酸排泄，并具有缓解疲劳的作用。
2.预防感冒
红茶中的类黄酮能杀死食物中的有毒细菌，使流感病毒失去传染性。除了预防感冒，当感冒引起喉咙痛时，用红茶漱口也有很好的效果。
3、预防血栓形成
红茶中含有多酚抗氧化剂，具有明显的抗凝血和纤溶促进作用，可防止肉桂血的形成。
4、消炎杀菌
红茶中的儿茶素能与细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消除致病菌。因此，红茶对细菌性痢疾和食物中毒的患者有益。在民间，红茶也常用于褥疮和脚癣。
5.利尿
红茶含有咖啡因和芳香物质，可以增加肾血流量，扩张肾微血管，提高肾小球滤过率。同时，它能抑制肾小管对水的再吸收，从而导致尿量增加，促进乳酸、尿酸、盐和其他有害物质在体内的排泄。
6.御寒红茶性质温和，味道甜美。它有暖腹部和暖身体的作用。它能增强身体对寒冷的适应能力。因此，红茶应该在冬天喝。此外，红茶中茶多酚含量较少，对脾胃有刺激性，对脾胃虚弱者有和胃作用。
7.调节血糖
红茶中含有的茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用，有助于调节血糖稳定性，有效防治心肌梗死。
8.抗老化
红茶中的茶黄素和茶红素具有很强的抗氧化性。饮用后，能有效减轻自由基对皮肤和心血管系统的损害，抗衰老。
9.抗癌的
一些实验研究表明红茶具有阻断致癌化合物亚硝基化合物形成的作用，阻断率为65%。定期喝红茶可以降低患皮肤癌的风险。
10.骨质疏松症的预防
红茶冲泡后，70%的钾可以溶解在茶中，红茶也含有锰。钾可以防止或减少体内钙的消耗。锰也是骨骼结构中不可缺少的元素之一。因此，经常喝红茶有助于预防骨质疏松症。
11、防止记忆丧失
在一定范围内，人体内乙酰胆碱水平与记忆呈正相关。例如，阿尔茨海默病患者大脑中乙酰胆碱水平非常低。喝红茶可以保持大脑中乙酰胆碱的含量，防止记忆丧失。
综上所述，虽然红茶的发酵程度相对较高，但是，红茶仍然含有咖啡因和茶多酚等某些物质，所以喝红茶可以刺激神经，所以睡前要小心。下面小编为大家带来一篇《红茶有哪些养生功效,红茶种类有哪些?》，希望能够帮助到大家。
红茶常饮对人体健康有着颇多的益处。是经过发酵工序而制成的茶，茶多酚含量较少，且富含茶黄素、氨基酸、维生素等成分，一起来认识一下红茶的养生功效。
红茶养生功效有哪些
1、有助于振奋精神
红茶中含有咖啡碱，这些成分能刺激大脑皮质，兴奋神经中枢，有助于振奋精神，促使思维反应更加敏捷，起到提神、醒脑、益思等养生功效。
2、茶性温和，保护胃粘膜功效
众所周知，红茶是经过发酵烘制而成的茶叶，茶性温和，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，具有保护胃粘膜之功，对于肠胃溃疡也有一定的治疗功效哦。
3、增加尿量
红茶中的咖啡碱物质，能刺激肾脏，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，从而增加尿量。尿路不畅患者不妨多喝红茶，大有裨益。
4、解渴，滋润口腔
适当喝红茶能解渴生津，因为红茶含有醣类、氨基酸、果胶等，这些成分能和口涎产生化学反应，让口腔产生清凉感，滋润口腔。
5、清洗、消毒、灭菌的功效
实验证明，红茶中多酚类化合物具有消炎、杀菌的作用。民间也常用浓红茶水涂抹伤口，能起到清洗、消毒、灭菌的功效。
6、分解体内的有害物质
红茶富含茶多碱，茶多碱具有附重金属和生物碱，并沉淀分解的能力。常饮红茶，有助于分解体内的有害物质，对于饮水和食品受到污染的现代人来说，是非常不错的保健养生佳饮。
7、美容、养颜、延缓衰老作用
相关研究结果表明，红茶中的抗氧化剂抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。经常饮用红茶，能起到较好的美容、养颜、延缓衰老作用。
8、壮骨骼，防止骨质疏松症
美国医师学会通过调查指出，饮用红茶的人，骨骼更为强壮，原因在于红茶中的多酚类物质，有抑制破坏骨细胞物质的功效。长期坚持适量饮用一小杯红茶，能有效地防止骨质疏松症哦。
9、护齿明目
红茶的含氟量较高，氟离子能和牙齿的钙质形成一层保护膜，对于防龋齿、护齿、坚齿等，都是颇有益处的。同时，红茶中富含维生素C，能降低眼睛晶体混浊度，有助于明目、清心。
10、舒张血管的功效
美国医学界的一项研究中发现，心脏病患者每天坚持适量饮用红茶，能增加血管的舒张度。因此，饮用红茶还具有舒张血管的功效哦。
红茶的种类有哪些
根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状又可分为不同规格，种类分别有：白毫、片茶、小种、茶粉等。在红茶的品种中，以祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、斯里兰卡最为出名。
1、祁门红茶
祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品。祁红主要产于安徽省祁门县，多年来一直是中国的国事礼茶，被誉为茶中英豪、群芳最，王子茶等。
2、大吉岭红茶
大吉岭红茶是世界四大红茶之一，此茶汤色橙黄，气味芬芳高雅，略带葡萄香，口感细腻醇和，有着红茶中的香槟的美誉。
3、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶，红茶中的主要名茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。其茶外形细扁，色泽深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓醇，属烈茶哦。
4、锡兰高地红茶
锡兰高地红茶，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，为世界四大红茶之一。锡兰高地红茶，以7-9月份所采摘的茶品质最优。
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红茶是当前世界上产量最多、销路最广、销量最大的一种茶类.红茶的品质风格与绿茶迥然不同，绿茶以保持天然绿色为贵，而红茶则以红艳为上。红茶是一种经过萎渭、揉捻(揉切)、发酵、干燥等工艺处理过的茶叶，特别是经过发酵工艺，使茶叶的内含成分发生了复杂的生物化学变化，构成了红茶的品质特色。由于充分的发酵后绿叶变红叶，故称红茶，又称全发酵茶。
我国的红茶大约起源于明代中叶。到了清代，已有“小种”红茶和“工夫”红茶等品名。19世纪后半叶，红茶生产有了进一步发展，并在出口茶中名列前茅。我国红茶气味芬芳，滋味醉厚，色泽乌黑油润，汤色红艳明亮，深受国内外消费者的喜爱。
红茶有哪些？世界上的红茶，因制法与品质不同，分为三大类:
一是我国传统的工夫红茶.条形细长，芽叶完整。
二是19世纪末，国外兴起的分级红茶，外形细碎，形成颗粒，又称红碎茶。
三是我国福建特产小种红茶。我国著名的红茶有祁门红茶(属工夫红茶)、英红、滇红(均属红碎茶)和正山小种(属小种红茶)。
祁门红茶祁门红茶简称祁红，因属工夫红茶，又称祁门工夫，也称祁门乌龙.所谓“工夫”，据《闽产录异》载:因为选取嫩叶，用指头逐一卷之，火候不精，色成黝黑，味变焦，泉漳人称之为工夫茶。
祁红主要产地在安徽省南部的祁门县和毗邻的石台、东至、黔县、贵池等县。这里黄山山脉的大洪岭、历山等山脉蜿蜓境内，峰峦陡峻，山高林密，成了分布于峡谷山梁和丘陵坡地的茶园的天然屏障.茶树生长在土质肥沃、气候温湿的自然环境中，叶质柔嫩，内含物丰富，加上采制功夫独到，形成了形质兼美的祁门红茶.祁门产茶，始于唐朝。白居易《琵琶行》中，有“商人重利轻别离，前月浮梁卖茶去”的诗句，浮梁与祁门在历史上同属一个茶区。
祁门红茶，以工夫红茶为主。制茶过程分为初制和精制。初制经过萎渭、揉捻、发酵、干燥四个工序，使新鲜茶叶中的多酸类化合物适度氧化，做成有条索的红毛茶，保持芽叶完整，红色红汤。然后，再经过筛分、切断、风选、拣剔、复火、匀堆等工序，分成各级的商品茶。真是领略祁红甜味香，始知焙制工夫深。
祁红外形条索紧细，锋秒秀丽，色泽乌润。汤色棕红鲜艳，香气芬芳，带有蜜搪香，又似蕴藏的苹果香，俗称“祁门香”，滋味甘鲜，味中有香，叶底红亮。祁红如单独泡饮，最能领略它的独特风韵;如加入牛奶、糖调饮，也很可口。
滇红我国的红茶，有很多以产地命名，如产于祁门的称“祁红”，产于云南的称“滇红”，产于广东英德的称“英红”。目前，我国有12个省60多个县生产红茶，还有川红、闽红、湘红、苏红、湖红、宜红、宁红等多种。
滇红也是著名的红茶，主要产于我国西南边睡的云南凤庆茶区。这里地处高原，气候温和，四季如春，茶树生长繁茂，芽壮叶肥，是一种优良的大叶种茶树。据分析，采自这种茶树的鲜叶，含多酚类物质比其它品种丰富。在加工过程中，多酚类物质(又称茶裸质或称茶单宁)由于受了酶促作用，充分氧化，产生茶黄素、茶红素也较多，其它如咖啡碱、水浸出物等物质也较高，所以制成红茶，.香高味浓，汤色红艳，特点鲜明。
滇红以红碎茶为主，其中碎茶以花碎橙黄白毫最为著名。它的颗粒紧实，芽叶肥硕，金毫众多，香气芳烈，滋味浓甘，汤液红艳，为同类红碎茶的上品。而条形叶茶则形状紧实浑壮，色泽滋润有光，金毫显露，汤液红艳，香气高锐，含焦格香，滋味鲜浓，富有刺激性，叶底呈紫铜色。滇红不论叶茶或碎茶，如加牛奶和糖冲饮，其色益美，其香益郁，其味益醇。
英红英红属分级红茶;它是1956年开发的广东英德茶场的新产品，是我国红茶中的一朵新花。1959年初次出口，博得茶界人士的推崇，被誉为红茶的后起之秀，堪与世界上等红碎茶媲美。
英德茶场，在广东省英德县城东北约，40华里的地方，地居大庚岭的瑶山之南。英德古称英州，境内有英山，风景秀丽，不下武夷。英德茶场栽培的茶树大部分为云南大叶种，其次为凤凰水仙。这两个品种适制红茶，因所含的有效化学物质较一般的为多，如多酚类含量约占干物质的百分之三十以上，比其它品种多百分之十左右。经过发酵，多酚类充分氧化后，汤色红亮，香气鲜爽。同时多酚类物质具有杀菌、解毒、助消化的功效，与烟碱酸起作用后的物质称为维生素P，对人体生理有良好作用。由于英德红茶中多酚类、咖啡碱的含量多，因此，它的营养价值也比较高。
英红身骨结实、匀净，金毫显露，色泽乌润，香气浓强，滋味爽朗，汤色鲜艳。单独冲饮，或加牛奶、糖等佐料，都很适宜。
正山小种小种红茶分正山小种和人工小种两种。凡是武夷山所产制的茶叶，均被称作“正山”，有正统之意;而武夷山附近各地所产的，均称为“外山”。正山小种，有别于武夷山以外所产小种之意，还有表明是真正高山地区所产制的意思。武夷山脉北段，地势高峻，海拔loon米到1500米，如星村上游的曹墩和桐木关一带，所产茶叶品质极佳，制成小种，也称“桐木关小种”。其余各地仿制茶均为“人工小种，，现市场上此茶已被淘汰。
正山小种的品质特点是:形状条索粗壮厚实，色泽乌黑润泽，汤液鲜艳，呈深金黄色，芽叶肥柔光滑，香气高烈，带特殊松烟、枣糖或桂圆香，滋味浓厚，入口清爽甘活，如.加入牛奶和糖，则形成糖浆状奶茶，液色绚丽，香味浓郁。
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