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是野生灵芝还是人工灵芝,一招就可以辨别了!

2019-12-10

许多在购买灵芝的时候,都希望可以买到一点野生的灵芝,虽然我们不可以随意的去评判野生灵芝好还是人工灵芝效果更好,但许多人关注的还是如何辨别野生灵芝和人工灵芝的方法。其实,要想辨别野生灵芝还是人工灵芝,其实只需要几点就可以分辨出来了。

用手按

直接用手按压灵芝的表面,如果可以很轻易的按进去的话,那么就代表是人工栽培的灵芝。因为人工灵芝的生长周期时间段,子实体比较松;而野生灵芝的质地是非常坚硬的,一般用手是按不下去的;野生灵芝看上去很光滑,用手摸起来是比较光滑的,而人工栽培的灵芝,是比较粗糙的。

用眼看

野生灵芝的生长环境是不相同的,所以每块灵芝的对比差异是非常大的,表面看上去不光滑,并且有的又黑又老,外观察不是那么的好看,而人工灵芝,因为都是一样的生长环境,并且通过统一管理的,表面看上去都差不多,一眼就可以看出来它是温室培育出来的花朵。

一般种植灵芝的茎都是比较短的;而野生灵芝的的茎比较长一些;并且野生的灵芝根部往往是有泥土的,上面还有一些黑色的腐木根;并且菌面边缘通常为黄色的环纹,中间深黑色,有亮泽;;

而种植的灵芝根部,是完全没有沾泥土的,或是腐木根的,商贩会把一些根部剪掉,因为种植的灵芝是在伐倒的野木上凿一个孔,然后才把灵芝子种进去,所以,长大后摘下来的灵芝是不沾泥也不沾有腐木的(当然,有些人为了整洁美观好看,也常把野生灵芝的根部剪掉)。此外,种植的灵芝,8公分以上的,边缘也常有一轮黄色(中间呈黑色),而野生的则没有这种现象。

泡水尝味道人工种植的灵芝,在管理过程中,往往会通过很多种加工处理的方式,导致味道方面的味道是完全和野生的是不一样的;并且人工灵芝泡水以后,是带有一丝的苦味的。而野生灵芝是自然形成的,没有经过任何的人工管理和干预,所以泡出来的水是没有苦味的,带有一丝丝的苦涩味。这就是人工灵芝和野生灵芝的最大区别了。

下面我们来看看,关于野生灵芝和人工灵芝的区别吧,看看下面的生长环境,你就知道两者之间的区别了。

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灵芝甘草茶


【组成】灵芝6克,甘草5克。【功用】补益肝气,保肝强身。【主治】慢性迁延性肝炎,原有肝炎病毒感染史,持续表现为肝功能损害,转氨酶反复波动,γ球蛋白正常,肝活检很少见肝细胞坏死。全身症状以神疲、乏力、纳差、腹胀、大便溏薄、心悸、健忘、寐差为主。【制法】上方药量加大40倍,共研为末。每次用20~30克,置于保温瓶中,冲入沸水大半瓶,盖闷20分钟后,代茶频饮。每日1剂。【宜忌】慢性活动性肝炎不宜饮用。【按语】灵芝属多孔菌科灵芝属,为寄生于栎及其他阔叶树根部的硬质伞状蕈类,其赤芝、紫芝供药用。性味甘平,无毒。《神农本草经》说它能“明目,补肝气,安精魂”,《中国药植图鉴》说它“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾病”。慢性迁延性肝炎,多属中医虚证范畴,肝、脾、心气俱亏,运化乏力,血不养神,故本方以补益为主,补肝气、益心智、强身体、保真精。现代研究表明,灵芝能保护肝脏,强心,镇静,提高动物的耐缺氧能力等作用。慢性活动性肝炎的临床表现以黄疸、反复发热、脾、肝肿大、蜘蛛痣等为主。大多起病隐匿,仅有1/3以下病例呈急性发病,肝功能损害严重,常有肝细胞坏死。还可并见腹痛、关节痛、肾炎等肝外表现。多属实证,或虚实夹杂证,故不宜单用本方治疗。

还在喝香精茶?教您一招辨别


市场上有些茶,闻起来很香,泡出来却没有茶味。不免让人怀疑茶叶里是不是添加了香精造成的,如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?

什么是香精茶?

香精茶一般价格都较低,普遍是一些陈茶或残茶,加入香精和色素进行翻新,或品质较差的茶用香精提香产生的。

如何辨别茶叶是否添加香精?

闻干香

因为茶的特殊加工工艺,干茶时的香味并不高,如果您捧一把干茶放到鼻子下闻,香气清幽、自然,那么一般是没有添加的;相反,如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话,那么加入香精的可能性就很高。

用手搓揉茶叶

你可以用手将茶叶进行揉搓,如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色,那么也是加入了一些添加剂的。

低温冲泡闻香

用80度的水冲泡后,茶汤浑浊,或香气很高的,那么有可能加入了香精的。因为干茶大多数都是用95度以上的水冲泡,香气和味道才会出来,而大部分香精在80度的水温下,已经迅速溶解出香了。

观察茶香持久度

冲泡后,如果每一泡茶香都下降的很快,而且茶香缺乏变化,甚至冲泡到第三泡时,就没有了茶叶的香气,可能是添加了香精。

隔夜观察茶渍

茶叶喝完后,先不用洗杯,隔夜之后,第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍,如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂,反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。

黑茶“茯砖茶”是可以与灵芝媲美的茶


茶对于我们的养生已经得到了认可,黑茶养生对于我们来说更是有帮助的茶之佳品,然而黑茶里面的茯砖茶的营养成分被外界评为茶界的灵芝,这有点不可思议,灵芝对我们的健康大家众所周知,这个黑茶茯砖为什么可以和灵芝并排下面就一起探个明白。

茯砖茶在茶叶家族里面工序复杂,工艺繁琐,生产加工时间最长。也是黑茶里面很有特色的种类。茯砖茶和其它喝茶不同,那就是茯砖茶的松紧度。“发花”是茯砖独有的工序,要具备很多外界条件才可以完成,其中最为重要的就是砖体松紧,这样才有利于微生物的繁殖。发酵与发花这两道工序,是茯砖茶的独有专利其他茶类没有的菌种,茶界中的“益生菌”。

笔友用放大镜看到了茯砖上寄生着的黄色的“金花”。它是国家茶业界唯一列为二级机密保护菌种。世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品。茯砖茶必须有“金花”。除了黑茶,在自然界中只有在千年灵芝中曾发现过它。

通过上面的讲述,黑茶与灵芝还是不能相提而行,不过把灵芝与黑茶放在一起,由此可见黑茶在我们心里面的地位,所以,黑茶的养生功效也因此受到广大人群的追捧。不过借此机会笔友还是提醒各位茶客,养生还是讲究方法,不要盲目追捧。

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