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荔枝红茶如何冲泡?

2019-12-10

关于茶叶的冲泡,不同的茶叶我们都需要掌握好相关的冲泡技巧,这样才可以有利于茶叶发挥出更多的特色风味。荔枝红茶是一款性质温和的红茶,在冲泡的时候一定要掌握好正确的冲泡方法,才可以冲泡出一杯口感佳,香味醇的茶汤。那么,下面一起来看看,关于荔枝红茶的冲泡方法介绍。

《荔枝红茶如何冲泡?》

第一种泡法

把3-5克的荔枝红茶,放入白色瓷杯内,或是透明的玻璃杯内,然后冲入沸水,快速洗茶后,继续冲入沸水,几分钟时间后,先闻香,再品茶味;一杯荔枝红茶,大概可以反复的冲泡3-4次。

第二种泡法

荔枝红茶冲泡好以后,隔茶渣,取茶汤,加入调料,一杯可以选择糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜等,这些都是比较常见的调味料,口味方面的话,大家可以根据自己的喜好去定。

第三种泡法

把荔枝红茶茶叶放入茶壶内,冲泡后,隔开茶渣和茶汤,从壶内倒出在每一个小茶杯内,即可慢慢品饮。

第四种泡法

取少量的荔枝红茶放入茶杯内、茶壶内,冲入沸水,然后静置个几分钟时间,等到茶叶里面的内含物质溶入水中后,即可饮用。

第五种泡法

把荔枝红茶茶叶加入适量清水烧开,然后倒入事先冲泡好的奶、糖进入杯子内,分别倒入每一位客人的茶杯内即可。

《荔枝红茶的饮用注意事项》

1、切忌不要空腹饮用

荔枝红茶可以促进糖类、脂肪的代谢,如果空腹喝茶是很容易引起醉茶的,出现心悸、发抖、头晕、四肢无力、胃疼、呕吐等现象。

2、贫血不要喝茶

荔枝红茶内含的鞣酸物质,可以和身体内的铁元素结合生产不溶性物质,会加重身体缺铁性贫血症状。

3、发烧不可以喝茶

发烧病人身体本身体温就偏高,所以对于这类人群来说,其实是不建议喝茶的,这个时候喝茶,无疑是火上浇油哦。

4、怀孕不可以喝茶

对于怀孕期间的妈妈来说是不建议喝茶的,否则喝茶会导致影响自身健康,还会影响腹部中宝宝的健康发育,出现问题。

5、特殊疾病患者不可以喝茶

对于身体患有某些特殊疾病患者的人群来说,是不建议喝茶的,否则茶叶中的不良成分会干扰身体的正常哦。

以上就是关于荔枝红茶的冲泡方法介绍了,喜爱饮用荔枝红茶的朋友们可以根据自己的喜爱去冲泡哦;平日里多喝些荔枝红茶是可以促进身体健康的,但是在饮用之前,一定要先了解自己的身体情况哦,避免不恰当的饮用给自己身体健康带来危害。

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荔枝红茶冲泡方法介绍


中国传统的工夫红茶的品饮方法。重视外形条索紧细纤秀,内质香高色艳味醇。品饮荔枝红茶重在贪图它的清香和醇味,所以多用冲泡法,即将3~5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻其香,再观其色,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2-3次。这种饮法,需要饮茶人在“品”字上下工夫,缓缓斟饮,细细品啜,在徐徐体味和欣赏之中,吃出茶的醇味,领会饮茶真趣,使自己心情欢愉,超然自得,获得精神上的升华。但俗享这种清福,须如鲁迅先生所说:“首先必须有工夫,其次是练出来的特别感觉。”这话是很中肯的,大凡有丰富评茶经验的人,在品赏“工夫”中所获得的美感也越深,而鉴评经验的积累,就在于下工夫,多实践。

荔枝红茶饮法

⑴置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

⑵量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3~5克的荔枝红茶,或1~2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

⑶烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。

⑷闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

⑸品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出荔枝红茶的醇味,领会饮荔枝红茶的真趣,获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。

荔枝红茶概述


茶品名称: 荔枝红茶

茶品产地: 广东、福建一带茶区

茶品外形: 条形

工艺类别: 全发酵茶

茶叶类别: 红茶

【简介】

荔枝红茶,产自中国广东、福建一带茶区。所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一棵茶树,因为控制发酵程度的不同,来制作出红茶或绿茶还是乌龙茶。

【样式】

红茶属全发酵茶。蕴含万种香气,带有焦糖香、麦芽香等,滋味甘润,餟饮味浓。茶汤透明嫣红。

荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶﹞为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。

中国唐朝时,杨贵妃(杨玉环)酷爱吃荔枝。每年七、八月时,唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶﹝进贡给皇族喝的茶,又称工夫茶)。而将荔枝和功夫红茶合并熏制成的荔枝红茶。不料竟深受皇室及杨贵妃的喜爱,而渐渐流传。为世界最早的自然水果红茶。

【原理】

荔枝红茶由有机生态园种植的荔枝与红茶干燥而成。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4938343.html

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