黑茶是中国的一种普通饮品，在各个阶层都特别受欢迎。现代医学研究发现黑茶中含有许多化学成分，其主要成分为茶多酚类、咖啡碱、鞣酸、茶碱、可可碱、散发香气的挥发油、维生素C、B1、B2、芦丁、胡萝卜素、蛋白质和微量元素等，对人们的身体有许多好处。那么喝黑茶有防癌抗癌的作用吗?
喝黑茶有抗癌的功效。黑茶中含有多种抗癌防癌物质，如茶多酚、脂多糖、胡萝卜素、维生素E、C，多饮茶可以阻断茶叶中致癌物亚硝胺的合成。
据报道，陕西紫阳所产的富硒茶（黑茶属富硒茶），含有人体必须的微量元素硒，可刺激机体产生免疫力，具有很好的防癌抗癌能力。
相关实验也证实，黑茶可明显抑制致癌物质在人体内的作用，提高机体器官的抗氧化能力。
黑茶中茶多酚和几种儿茶素有明显的抗突变作用，对癌症的发生有显著的阻断功能。
据研究，喝黑茶有防癌抗癌的作用。
近年来，美国加州大学和乔森综合癌症研究中心报道，在中国江苏扬中县中美合作研究结果认为，饮用黑茶者患慢胃炎的可能只是不饮茶者的一半，随饮茶频率和饮茶时间的增加，慢性胃炎和胃癌的危险性同时降低。
认为黑茶的抗氧化剂能抑制慢性胃炎的进展和胃癌的演化。1997年，湖南医科大学研究发现黑茶、乌龙茶和红茶均有抑制癌细胞的作用，而黑茶的抑癌作用最强。
浙江大学茶学系与湖南肿瘤医院合作研究表明，茶多酚对癌症患者在化疗时可保护骨髓，能稳定白细胞，提高病人的免疫功能和生活质量。
对肿瘤放射治疗、化疗引起的白细胞减少有预防和治疗作用，使病人能坚持接受治疗。
综上所述，喝黑茶有防癌抗癌的作用。当然，除了喝茶，我们还可以选择其他方法，用茶叶做饭菜或吃茶，也都有明显的保健作用，大家不妨多试试。
茶经网黑茶扩展阅读
中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中，证明了黑茶至少有九大养生功效;除养生功效外，安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”（俗称金花）。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。黑茶由于保健功效多，因而受到了很多人的欢迎，可究竟黑茶长期饮用会有副作用吗？
长期喝黑茶有副作用吗
喝茶是中国的传统文化，黑茶是六大茶类之一，不仅是一种饮品，黑茶还具有养生保健的功效作用，但不宜过量过浓饮用，盲目的喝茶会对身体产生副作用。
1、黑茶里面有较高氟含量，加入水里面的氟浓度较高，过多饮用会造成体内的钙离子化合称氟化钙，身体不容易吸收，排出体外后，就会使钙流失。
2、如果隔夜的黑茶，放了一个晚上，茶水中的微小颗粒物质，会凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构，也会变得稳定，长时间饮用浓度高的隔夜茶，会使体内出现结石的几率变大。
3、低血糖、低血压少饮黑茶
喝黑茶对降三高有着明显的作用，可是如果是低血糖、低血压的人群，要注意应该少喝黑茶，否则会引起头晕、恶心等问题。
4、贫血、经期不宜喝黑茶
当黑茶中的鞣酸和单宁酸与人体内的铁离子化合后，容易不利于人体对铁离子的吸收，影响造血功能，如果是经期的女生或者贫血症患者都不适合饮用黑茶。
喝黑茶有哪些禁忌
1、忌空腹喝茶
空腹喝茶会令消化功能会变低，胃液会稀释，也会使水吸收率高，造成茶叶中不良成分大量入血，就会引起手脚无力，头晕，心慌等症状。
2、忌喝新茶
由于新茶存放时间短，新茶里含有未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，会刺激人的胃肠黏膜，从而引发胃病。如果是黑茶类新茶应该少喝，存放时间没有达到半个月的新茶，是不可以喝。
3、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中，会有农药等有害物的污染，茶叶表面难免会有农药残留，头遍茶是起着洗涤作用，不应该饮用。
4、溃疡病人忌喝茶
茶叶里面咖啡因成分有促进胃酸分泌的作用，提升胃酸浓度，会引发溃疡甚至穿孔问题。
但喝茶因人而异，不管何种茶叶，都具有饮用的价值以及禁忌，了解了它的功效以及禁忌之后，我们才能针对自己的体质来选择适合自己喝的茶。
在很多地区都有以茶治病，以茶养生的习惯，而黑茶就是人们养生时最喜欢喝的一种茶，据说长期坚持喝黑茶能提高消化功能延缓身体衰老还能预防癌症发生，对人类身体健康有很大好处。但大家平时喝黑茶时也要注意它的副作用，不要让它对身体产生不良影响。
长期喝黑茶有什么功效
1、提高身体素质
黑茶是一种加工工艺独特的茶叶，他在加工过程中会产生大量的冠突散囊菌，这种物质被人体吸收以后，能转化成二十几种氨基酸和400多种对人体有益的营养成分，它们不但能促进身体代谢，更能增强人体抗病能力，如果能坚持长期喝黑茶，就能让人们的身体素质明显提高。
2、延缓衰老
人们进入中年以后，身体摔倒速度会不断加快，如果能在日常生活中坚持喝黑茶就能延缓身体衰老速度，因为黑茶中的微量元素硒和维生素e以及黄酮类化合物等营养成分进入人体以后，能提高身体各器官功能，并促进免疫球蛋白产生，它能在提高人体抗病能力的同时延缓多种衰老症状发生。
3、提高身体抗凝血能力
长期喝黑茶不但能为人体补充丰富营养，还能增强人体的抗凝血能力，想学我的韧性与弹性，并能促进血液循环，提高血小板活性，能让人体血液循环保持稳定正常状态，而且能从根源上阻止血栓生成他对中老年人群高发的动脉硬化和冠心病以及血栓和中风都有良好的预防作用。
长期饮用黑茶的副作用
长期喝黑茶养生功效十分明显，但如果饮用不当也会出现一些副作用，特别是那些体质虚弱的人群长期在空腹状态下喝黑茶容易降低身体的消化功能，而且会出现头晕心慌和恶心呕吐等多种不良症状，如果不及时停止喝黑茶就会对身体健康产生严重危害。
自古以来，黑茶对人体防病治病有着重要意义，所以中国历史上有“不可一日无茶”之说。
长期喝黑茶有防辐射抗辐射的作用吗？据研究表明，茶中含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上。下面具体说说黑茶的防辐射的功效。
黑茶有防抗辐射的作用。黑茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
此外，黑茶中含有胡萝卜素，它在肠壁和肝脏的作用下，可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。
使大脑更敏捷不久前，英国科学家研究发现，喝黑茶可以阻止人体中一种酶的合成，这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。
因此，喝黑茶对常用电脑的上班族来说，又多了项使大脑更敏捷的好处。
过去陆陆续续的医学报告显示，黑茶中经分离鉴定的已知化合物700多种，其中包括蛋白质、脂肪、糖类及多酚类、皂甙、生物碱、茶氨酸、色素、芳香物质等。
黑茶有防电视辐射的作用。黑茶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
同时黑茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
小编总结语：综上所述，长期喝黑茶对人有防辐射抗辐射的作用，平日里大家可以多喝黑茶，特别是上班一族。
尽人皆知，黑茶是一种自身质量便是出格高的茶叶，且黑茶能够长期寄存，正在寄存的进程中，黑茶的质量会变患上愈来愈好，成效也变患上愈来愈多，可是大师没有晓得的是，喝黑茶也是有容许的反作用的，详细以下！
临时喝黑茶的反作用
一、会惹起身材衰弱
黑茶能够无效的低落血脂、去除了脂肪、障碍人体对于卵白质的汲取，而影响人体骨骼以及肌肉，出格是脂肪的囤积，令人变患上衰弱。
二、会形成养分的缺少
比方能够呈现维生素B、铁、钙等养分物资的缺失。
三、能够招致失眠
由于黑茶中含有咖啡因等高兴物资，长期饮用，会正在夜晚的时分，使中枢神经零碎出格高兴，难以入眠。
四、简单形成血虚
由于黑茶能够障碍人体对于铁的汲取。
五、喝黑茶简单引发心脑血管疾病
比拟罕见的是患者自身得了动脉软化、高血压，更易呈现脑血栓等风险疾病。
喝黑茶的忌讳
一、妊妇忌喝安化黑茶，特别是没有宜喝浓黑茶
安化黑茶茶叶中含有少量茶多酚、咖啡碱等，对于胎儿正在母腹中的生长有很多倒霉要素，为使胎儿的智力失掉一般开展，防止咖啡碱对于胎儿的过火安慰，妊妇应少饮或者没有品茗。
二、太瘦、养分没有良及卵白质缺少症者
安化黑茶茶叶能去脂肪，障碍人体对于卵白质的汲取，以是太瘦、养分没有良及卵白质缺少的人，吃茶品茗最佳能克制。
三、主妇哺乳期没有宜喝浓安化黑茶
哺乳期喝浓黑茶，过量的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会直接的发生高兴，易惹起少眠以及多哭泣。
四、素食者不克不及喝安化黑茶
素食者喝黑茶，简单缺少维生素B、铁、钙等养分，安化黑茶茶叶成份会障碍人体对于这些维生素的汲取，以是素食者吃茶品茗更须过量。
五、失眠者不克不及喝安化黑茶
失眠的缘由良多，可是不管是哪种缘由而至失眠，都没有宜正在临睡前喝安化黑茶，由于安化黑茶茶叶中的咖啡因以及芬芳物资都是一种高兴剂，它能使中枢神经零碎及年夜脑高兴，使心跳、血流放慢，令人久久不克不及人眠。
六、得了严峻的动脉软化、高血压病人不克不及喝安化黑茶
这种人喝黑茶应谨慎，至多正在病情没有波动时没有宜饮浓黑茶，由于安化黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物资，这对于已经有脑动脉软化的人是一种潜伏的风险，它能够匆匆使脑血栓的构成。
七、血虚患者不克不及喝安化黑茶
安化黑茶茶叶中的鞣酸可与铁分离成没有溶性的终合物，使体内患上没有到充足铁的根源，以是血虚患者没有宜喝黑茶。
八、女性月经时期不克不及喝安化黑茶
平常良多女性都爱好喝安化黑茶，可是正在喝的时分必定要留意，正在来月经的时分是不克不及喝安化黑茶的，否则会引发女性经期综合症，会让女性呈现月经没有调、经期腹痛等多种没有良病症，风险女性的身材安康。
以上便是对于临时饮用黑茶的引见，总而言之，黑茶作为中国的汗青名茶，是一种很好的茶叶，可是黑茶究竟结果是茶叶，内含有的物资黑白常丰厚的，以是喝黑茶也是有必定的反作用的！
中国自古就有以茶治病的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中，证明了了适宜饮用黑茶的作用是非常多的，具体如下！
作用一、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素与矿物质，此外还有蛋白质、氨基酸与糖类物质等。
作用二、帮助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用可提高胃液的分泌量，进而增加食欲，帮助消化。
作用三、降脂、减肥、软化人体血管、防止心血管疾病
黑茶含有大量茶多糖，此类物质具有降低血脂的功效，而且还可降低血液中过氧化物活性。
作用四、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有除去自由基的功能，所以黑茶的功效跟作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
作用五、抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有显著的抑制作用。
作用六、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。近来，日本报道，茶叶中具备的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
作用七、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一种组成成分复杂且很大变化的混合物。
作用八、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素与茶红素。研究表明，茶黄素不但是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，也对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
作用九、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来达到的。与此同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
作用十、提高身体素质
黑茶是一种加工工艺独特的茶叶，他在加工过程中会产生大量的冠突散囊菌，这种物质被人体吸收以后，能转化成二十几种氨基酸和400多种对人体有益的营养成分，它们不但能促进身体代谢，更能增强人体抗病能力，如果能坚持长期喝黑茶，就能让人们的身体素质明显提高。
作用十一、延缓衰老
人们进入中年以后，身体摔倒速度会不断加快，如果能在日常生活中坚持喝黑茶就能延缓身体衰老速度，因为黑茶中的微量元素硒和维生素e以及黄酮类化合物等营养成分进入人体以后，能提高身体各器官功能，并促进免疫球蛋白产生，它能在提高人体抗病能力的同时延缓多种衰老症状发生。
作用十二、提高身体抗凝血能力
长期喝黑茶不但能为人体补充丰富营养，还能增强人体的抗凝血能力，想学我的韧性与弹性，并能促进血液循环，提高血小板活性，能让人体血液循环保持稳定正常状态，而且能从根源上阻止血栓生成他对中老年人群高发的动脉硬化和冠心病以及血栓和中风都有良好的预防作用。
综上所述，黑茶中有较丰富的营养成分，主要包含维生素和矿物质，另外也有蛋白质、氨基酸和糖类物质等，这些物质对于我们的身体是必不可少的，所以适宜饮用黑茶作用很多！
在我们的身边，说到安化黑茶，应该没有人不知道，因为安化黑茶是一种品质非常高的茶叶，经常饮用对我们的身体有很多的好处，那长期喝安化黑茶有副作用吗？具体如下！
喝安化黑茶的好处
安化黑茶，新茶烈性强，气味很清、鲜、洁，但因为新茶没有被氧化，所以它所含的茶多酚、咖啡碱等物质是比较多的，对人体的刺激性比较强，因此不建议大家饮用新茶。
后期存放后的黑茶，茶性也由烈变得温和起来，饮用滋味醇厚甘甜，美味好喝，并且养生价值也是非常之高的；因此，选择饮用陈年黑茶，对身体的伤害不仅仅降低很多，相反的还可以起到很多的养生功效哦。
喝安化黑茶的禁忌人群
1、孕妇
孕妇是禁忌饮用安化黑茶的，尤其是浓黑茶，因为浓黑茶中含有大量的茶多酚、咖啡碱等物质，这类成分对腹部中的胎儿健康成长是不利的。为了避免这种刺激，孕妇应该禁止饮用安化黑茶。
2、营养不良的人
黑茶中内含物质，可以去除身体内的脂肪，并且会组碍身体对蛋白质的吸收，因此对于那些太瘦、营养不良、蛋白质缺乏的人来说，饮茶最好是有节制一点的好。
3、素食者
素食主义者，往往是缺乏维生素的，还有微量元素钙、铁等，黑茶的茶叶成分，可以阻碍人体对这些维生素的吸收，因此对于素食主义者来说，喝茶一定要适量。
4、哺乳期女性
对于哺乳期妈妈来说，是不建议喝黑茶的，尤其是浓喝茶，否则会导致过量的咖啡碱进入到乳汁，从而间接性的对宝贝产生兴奋感，出现失眠、少眠、啼哭的现象。
5、失眠者
在晚上睡觉之前，最好是不要喝黑茶，尤其是浓黑茶，否则会导致过量的咖啡碱进入身体内，从而兴奋大脑中枢神经，从而引起大脑兴奋，促使心跳加速，让人久久无法入睡。
6、贫血患者
黑茶茶叶中的鞣酸，可以和铁结成不溶性的综合物，导致身体长时间得不到铁元素的来源，因此贫血患者是不建议喝黑茶的。
7、患有严重的动脉硬化、高血压病人
这类病人喝黑茶应该要慎重，至少在病情不稳定的时候是最好不要喝黑茶的，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
8、特殊疾病患者
黑茶茶叶，在很短时间内，可以快速的降低血糖，因为对于一些低血糖人群来说，最好是不要喝黑茶。
综上所得，安化黑茶合理饮用对我们的身体有很多的好处，但是喝安化黑茶要要科学合理的饮用，饮用之前，先了解清楚自己的身体情况，不要随便喝！
黑茶属于发酵茶，是中国的传统名茶，属于中国的六大茶类之一，是很多的人都喜欢饮用的茶叶，当然的，喝黑茶也具备很多的功效，其中就包括消脂减肥，具体如下！
喝黑茶减肥
降脂功效主要来自三个方面的因素：一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化；二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪）；三是，黑茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
怎么喝
1、传统的喝法
取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
2、功夫茶的喝法
用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
3、盖碗冲泡的喝法
可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
4、凉茶的喝法
用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
5、奶茶冲泡喝法
用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
喝黑茶的好处
1、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分，茶多糖复合物是一类成分复杂，而且化学性质不稳定的混合物，其成分活性比其他茶类要强，这是因为，发酵茶中糖苷酶，蛋白酶和水解酶的作用，形成相对长度较短的糖链和肽链，段肽链更易被吸收，而且生物活性更强，所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。
2、降血压
黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张使血压下降。
3、帮助减肥
黑茶中含有丰富的维生素B1，维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用，可以促进脂肪燃烧；黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃，促进体内代谢废物及时排出。
4、美容护肤
黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂，具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用，从而缓解皮肤老化和皱纹的出现，经常饮用黑茶具有不错的美容效果。
5、延缓衰老
黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物，维生素E，具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。
6、促消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
7、消炎杀菌
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
8、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
9、抗癌
黑茶与红茶、绿茶一样具有抗癌作用。主要是茶类中含有抑制肿瘤细胞产生和增殖的有效成分。
10、提神醒脑
黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静，一天喝2~3杯黑茶，相当于吃了咖啡因的拮抗剂，能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋，并且给人舒畅、松弛的感觉。
综上所得，正常情况下喝黑茶具备很多的功效，其中就包括减肥，因为黑茶属于发酵茶，是茶叶中的粗粮，内含有的很多成分都对减肥有帮助！
根据科学的验证和分析，藏茶有药理功效，是有益的保健茶，长期喝对身体具有很好的功效与作用，藏茶本身并没有什么副作用。但喝茶有禁忌，要注意藏茶的禁忌人群，不然会对身体产生危害。
长期饮用藏茶的好处
1、调节痛风
藏茶是弱碱性饮品，而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱，碱和纤维素可以综合尿酸，并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用，可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。
2、抗肿瘤
藏茶含多酚类物质和微量元素硒。茶多酚有生理活性。其中比较显著的是抗癌、抗肿瘤作用。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分，具有防衰老和维持人体免疫功能的作用。
3、消脂减肥
藏茶的纤维素本身几乎没热量，大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量，会在释放热量较少的情况下产生饱腹感，因此能减少热量的吸收，达到消脂减肥。
4、降血糖
糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病，中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服，藏茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现，能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。关于茶疗中提到的“粗茶”，就是藏茶，特指有性繁殖的成熟老茶叶。
5、降血脂
胆固醇和脂肪不溶于水，被包在血液中的磷脂和蛋白质当中，以脂蛋白的形式存在于血液。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质，而这两者在降低血脂中发挥重要作用。
6、抗辐射
藏茶中含有丰富的茶多糖，有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。
藏茶的饮用禁忌人群
1、孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶
黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者
黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
3、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶
哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者不能喝黑茶
素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
5、失眠者不能喝黑茶
失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶
这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
7、贫血患者不能喝黑茶
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
8、特殊疾病患者不能喝黑茶
如低血糖患者，黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。
藏茶是黑茶的鼻祖，具有显著的保健功效，但喝茶因人而异，应注意藏茶的禁忌人群，另外还有喝藏茶得时间，应选在饭前、后两小时左右为宜。
文章到这里就结束了，看了本文《长期喝黑茶有防癌抗癌的作用吗？》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“黑茶防癌”专题进行查看。
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