我们所知道的洛神花可以用来泡水喝，茶色红亮，酸酸的很爽口。其实洛神花还可以用来泡果酒！
在瑞士，人们用洛神花来生产果酱、果子汁、和酒；在牙买加地区，用它来做为红色饮料的原料。
在西印度、埃及、和非洲热带地区，人们用它来泡制洛神花酒，制做布丁、糕点，还制成甜果酱、冰淇淋、冰果汁、奶油、果馅饼及其他西点，还用之调制郎姆酒的色泽和风味。
用洛神花制作果酒，不仅让酒色晶莹红润，而且口感上更特别，喝起来酸得很带劲，很适合聚会派对的气氛。
洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，用它来泡茶泡酒喝效果更佳。
洛神花苹果酒有什么作用？
1、祛斑养颜，美白润肌
洛神花所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并能将黑色素排出的作用。
2、健胃消食
洛神花和苹果都是助消化的，能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体排毒和增加排尿量的作用。所以这杯酒做为餐后酒最适合!
3、活血补血
洛神花具有活血补血的功效，能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。
洛神花苹果酒的制作步骤
食材：
干洛神花3千克，苹果2个，白酒500克，冰糖100克，,大玻璃罐1个
步骤：
1、洛神花清洗干净
2、晾干水分（不要爆晒）
3、苹果洗净切片
4、准备好一个干净无水气的大玻璃罐
5、首先把洛神花、苹果片加入玻璃罐中
6、加入冰糖
7、倒入白酒
8、刚泡上的洛神花酒，肉眼能看到细细的红丝飘出，慢慢把冰糖染红，泡上两个月完美的洛神花酒就可以开喝
小贴士
洛神花很酸，所以放的量要根据个人喜好。
用来泡花的白酒最好是用高浓度的白米酒（五十度左右）。
想要药效好就泡浓点，想要甜一点就多放点冰糖，根据个人口味添加。
花茶精选阅读
苹果花怎么泡？
苹果花茶的冲泡方法很简单，平时可以取透明的玻璃杯，把干燥的苹果花放在玻璃杯中，冲入97度左右的开水，然后盖上杯子盖闷泡十分钟左右，在饮用前加入适量红糖或蜂蜜进行调味，调匀以后直接饮用就可以。如果苹果花茶的耐泡性比较差，多数时候一次放入的苹果花茶只能冲泡2到3次，多次冲泡会让苹果花茶淡而无味，再饮用也起到不应有的作用。
适宜搭配：苹果花适合搭配玫瑰花和橙花。
注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
喝苹果花茶的好处
1、苹果花茶具有润肺悦心，生津开胃，醒酒”等功效。
2、苹果花茶可以预防高血压，而且苹果酚还能够抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
3、苹果花茶具有补血明目,解毒,治疗神经痛，祛痘美白的功效。
4、苹果花茶具有解神经痛、肝斑、明目治疗黑斑、面疱、粉刺、养颜美容、帮助消化、强肝活血、健胃整肠的功效。
苹果花茶能长期喝吗？
从营养价值上来说，苹果花茶是可以长期饮用的，对身体没有危害，反而长期饮用苹果花茶还可以祛痘，把有痘痘的朋友们的烦恼也会解决掉，但是，有一点要记住，经常痛经的女性朋友不建议多饮用这种茶，可以少喝。
金盏银台汀河上，洛神香妃踏碧波。初闻洛神花，只觉名字极美。那颜色鲜红摄人的花瓣，如丛丛猎猎燃烧的火焰，直冲九万里的碧蓝苍穹它精致如宫灯般的花苞，似离人眼中的一滴清泪，直落人观者的心间镜台今天，我想与你谈谈洛神花--洛神的眼泪。
洛神花学名为玫瑰茄，玫瑰茄是木槿属的，是木槿和扶桑的亲戚。这一家族的特点就是5瓣，单体雄蕊，容易识别。玫瑰茄花瓣色淡，花心却鲜红如血。
它植株高1．5～2米，茎淡紫色，直立，主干多分枝。高高的她迈着长腿几乎走遍了热带和亚热带地区。
洛神花喜欢在夏秋间绽放自己，披上紫红色杯状的花萼外套，戴上黄色的花冠。世人便为其奉上了“植物红宝石”称号
洛神入茶，色彩浓艳，芳香沁脾，是花茶的一种。泡一朵洛神花，看它静静开在水底，渐渐漾出绯红。待水温冷却，喝一口，淡淡的酸便在舌尖弥漫开。
那么，洛神花具体有什么样的功效和作用，泡水喝时我们又需要注意些什么事项呢？
洛神花的功效：
NO.1清热祛火
洛神花——性凉，可清热。在“炎炎日正午,灼灼火俱燃”的夏日，一杯洛神花茶实在是降暑的利器了。
NO.2降低血压
洛神花身怀的木槿酸，也是不可多得宝贝，它可以帮助降低机体当中的胆固醇以及甘油三脂，还能起到活血的作用。扩充血管从而起到降低血压，因而红遍了老年群体。
NO.3抗氧化
维生素C以及异黄酮素总是与洛神花形影相随，而他们两个小家伙都具有良好的抗氧化作用，帮助机体清除氧化的自由，故洛神花茶可以说是女性内服调理，美容养颜的神仙水了。
洛神花茶的注意事项：
洛神花性凉，处于生理期或是妊娠期的女性，体系寒凉的人群均不宜饮用。洛神花中的天然维生素不耐受高温，因而冲泡时，宜用温开水。洛神花泡水喝时，一般一次放5枚左右即可，不宜过多饮用。
除了泡茶外，洛神花制成果脯味道也是极佳。
洛神花果脯做法：
材料：洛神花花瓣400g、盐、白砂糖适量
将洛神花洗净后用开水烫5分钟左右，然后沥干水，加15g盐腌制3个小时。
2.倒出多余的水分，然后把沥干水的洛神花放入密封的罐子，一层花瓣加一层白砂糖，直到装满，最上一层盖上白砂糖，封盖，等糖完全融化即可食用。一般密封时间5天左右即可。
整日忙得晕头转向的你何不停下来，静静享受一颗玫瑰茄的时间。花瓣饱满厚实，紫红黑亮，汤色玫红艳丽，酸酸甜甜。真正来自大自然的食品，时时呵护你的健康。
《来一壶洛神花苹果酒，感受风雅诗情》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2023花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：煮一壶花茶
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