《本草纲目》记载，花茶性微凉、味甘，入肺、肾经，有平肝明目，滋阴润燥，排毒养颜，调节内分泌等功效，是适合夏天饮用的养生保健佳品。
美容养颜的花茶
双花祛痘茶
材料：金银花6克，胎菊8朵。
冲泡方式：将金银花、胎菊洗净，放入杯中，开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点：清热解毒，祛痘。
调经解郁茶
材料：玫瑰花5朵，月季花5朵。
冲泡方式：将玫瑰花、月季花洗净，放入杯中开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点：清热解毒，祛痘。
美容嫩肤茶
材料：玫瑰花5朵，大枣3颗，枸杞子10粒。
冲泡方式：将玫瑰花、大枣、枸杞洗净，放入杯中80度开水适量冲泡。
功效特点：美容养颜。
靓肤三花茶
材料：玫瑰花5朵，三七花5朵，西红花2根。
冲泡方式：将玫瑰花、三七花、西红花洗净，放杯中80度水适量冲泡。
功效特点：活血通络，美容养颜。
不宜饮用人群：月经期女性。
杞菊明目茶
材料：杭白菊3克，枸杞子5克。
冲泡方式：将杭白菊、枸杞子洗净，放入杯中，开水适量冲泡。
功效特点：疏散风热、清肝明目、美容养颜。
滋阴养颜茶
材料：菊花3克，枸杞子3克，西洋参3克。
冲泡方式：将菊花、枸杞子、西洋参洗净，放入杯中，开水适量冲泡。
功效特点：美容养颜。
行气益胃，缓解胃痛的花茶
橘皮甘草茶
材料：橘皮6克，炙甘草5克。
冲泡方式：将橘皮、炙甘草洗净，将橘皮撕碎，一同放入茶杯中，用开水冲泡，代茶饮。
功效特点：能理气和胃，加速溃疡面愈合，缓解不适症状。
橘皮大枣茶
材料：橘皮6克，大枣3枚。
冲泡方式：将橘皮切丝，大枣炒焦，二者一同放入茶杯中，沸水冲泡后加盖焖10分钟，代茶饮。
功效特点：可理气和中，适用于消化性溃疡、胃脘痛等症。
温馨提示：胃有实热、舌赤少津者慎用。
砂仁茶
材料：砂仁3克。
冲泡方式：将砂仁捣碎捣烂，研成极细粉末，然后将砂仁细粉用滚开的开水沏泡，代茶饮用。
功效特点：可下气止痛、宽胸膈、化宿食，适于气滞胃痛者饮用。
茉莉花佛手茶
材料：佛手6克，茉莉花3克。
冲泡方式：将佛手、茉莉花放入茶杯中，用开水冲泡代茶饮。
功效特点：疏肝理气、和胃止痛，帮助胃的消化吸收，缓解胃痛。适用于气滞型溃疡病。
大麦陈皮茶
材料：大麦茶8克，陈皮2克。
冲泡方式：将所有材料一起放入杯中，倒入沸水，盖盖子焖泡约5分钟后饮用。
功效特点：大麦不仅可去油腻，还能促进消化，搭配有行气消积作用的陈皮，可健脾胃，还能消脂减肥。建议进食油腻食物后，或者消化不良时饮用。
胃部保健小妙招
1.饮食要清淡易消化，少吃辛辣煎炒及肥甘厚味。
2.作息有规律，因为良好的睡眠有助于胃保持最佳的工作状态。
3.情志的异常变化也会引发胃痛，因此平时要保持心情舒畅，节制郁怒，避免思虑太过。
4.适当的体育锻炼，有助于气血流通，增强体质，但不宜过度。
5.胃怕寒冷，因此平时要注意保暖，减少胃痛发作的诱因。
舒缓情绪，消除疲劳的花茶
玫瑰参芪舒活茶
材料：玫瑰花、西洋参、黄芪、枸杞子各适量。
冲泡方式：将上述所有茶材放入茶壶中，冲入热开水，静置5分钟，即可饮用。
功效特点：可改善内分泌失调、促进身体新陈代谢滋阴降火生津止渴。
人参菊花茶
材料：菊花干花4～5朵，人参5克。
冲泡方式：将人参切碎成细段，与菊花一同放入茶杯中，用热水冲泡并加盖浸泡15分钟左右即可。
功效特点：提高人的免疫力，能有效驱除疲劳，提神明目。
玫瑰薄荷茶
材料：干玫瑰花4～5朵，薄荷少量。
冲泡方式：将干玫瑰花与薄荷一同放入茶杯中，加盖到10分钟左右，待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效特点：活血化瘀，舒缓情绪，驱除疲劳，使人感觉焕然一新。
降压的花茶
决明子茶
材料：决明子6克，山楂3克，陈皮3克，甘草2克。
冲泡方式：将所有材料一起放入杯中，冲入沸水，盖盖子焖泡约10分钟后饮用。
功效特点：决明子是降血压、降血脂的良药；山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。二者搭配理气的陈皮和调和药性的甘草，可以稳定血压。
不宜饮用人群：容易腹泻、胃痛者。
决明子荷叶茶
材料：决明子6克，荷叶、乌龙茶各3克。
冲泡方式：1.将荷叶切成丝。2.将决明子、荷叶丝、乌龙茶一起放入杯中，冲入沸水，盖盖子焖约10分钟后即可饮用。
功效特点：决明子可清肝火、降血压；荷叶、乌龙茶均可降血脂，延缓血管衰老，稳定血压。肝火亢盛而血压升高时、血脂升高时均可饮用。
不宜饮用人群：腹泻者、气血虚弱者、低血压者。
夏枯草茶
材料：夏枯草10克。
冲泡方式：将夏枯草放入瓦锅中，放入清水，煮约10分钟后即可饮用。
功效特点：夏枯草全草均有降压作用，且降压作用持久，尤其适用于肝火盛而引起的血压升高。
不宜饮用人群：脾胃虚寒者、孕妇、月经期女性。
山楂双花茶
材料：金银花6克，菊花8朵，山楂3克
冲泡方式：将金银花、菊花、山楂放入杯中，开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点：化瘀消脂，清凉降压。
温馨提醒
一般花茶可保存一年，一年后其营养功效和色素都会受到影响。花茶买回家后，可置于通风干燥处保藏，也可置于冰箱内，不要串味即可。但是，对花草类过敏者，孕妇，婴儿，高血压、高血脂、糖尿病等慢性病患者不适宜喝花茶。
花茶精选阅读
夏天一到，街上到处可看到各种各样的花茶，很多花茶具有祛暑、养颜、养生的功效。花茶最简单的饮用方式就是冲泡后饮用，其香味强烈扑鼻，闻后让人感觉心情愉快。下面给大家介绍一些花茶，让你以花度盛夏!
1.菊花茶
菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用，也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。
具体做法，每天用5克的干菊花泡茶饮用，也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用，煎煮时间不能太长。
2.绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。
3.荷叶茶
荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。
枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中，加开水加盖焖几分钟，再加入适量冰糖即可。
4.二子茶
二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成，有益肝滋肾、明目通便的功效，适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。
取决明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖共放茶壶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟代茶频频饮用，每天1剂。
5.山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶，可降低血糖，调节血压。
具体方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用，想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。
花茶小贴士
1、想喝甜甜的花茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。
2、花茶不可用沸水冲泡，应用90度左右的开水泡，第一道茶建议倒掉，然后再冲泡饮用。
花茶也叫药茶，是祖国医学独特的剂型之一，具有配制简单、服用方便等特点。盛夏酷暑之际，药茶备受百姓欢迎。
推荐几则可以自行配制的消暑药茶
1.菊花茶
白菊花10克、绿茶适量，泡茶饮用，有疏风清热、明目醒脑的作用。适合于高血压、眩晕、风热头痛等的防治。
2.薄荷茶
鲜薄荷叶3克、绿茶适量，泡茶饮用，有消暑解热、清凉爽口的作用。可用于清心消暑。
3.佩兰茶
鲜佩兰叶10克、绿茶适量，泡茶饮用，有化湿和中、解暑的作用。适合于暑季感冒，兼有恶心呕吐、食欲不振等症状。
4.决明子茶
决明子10克、绿茶适量，泡茶饮用，有消暑清热、明目通便的作用。适合于高血压、便秘等患者饮用。
其他，如六一散茶、荷叶茶等，均有很好的清热消暑功效，亦可自行泡制饮用。
花茶小贴士
1、想喝甜甜的花茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。
2、自行调配花茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。
4、花茶不可用沸水冲泡，应用90度左右的开水泡，第一道茶建议倒掉，然后再冲泡饮用。
很多商家售卖花茶，提炼出的花茶卖点主要是美容养颜、减肥养生等，光是凭借这两点就足以撩拨起爱美女性茶友的购买欲。
虽然不否认一些商家宣称的“神奇”效果，在某些花茶中的确存在，但又由于有的花茶根本不具备或很少具备诸如减肥瘦身这类极其吸睛的效果，所以在此也并不排除某些商家在对花茶效果的宣传上具有一定的炒作或是夸大的嫌疑。所以，对于那些见效超快，且能仅靠喝花茶解决女性“烦恼”的茶友，不可天真的信以为真。
就减肥效果来说，其实花茶和茶（这里所指的主要是如绿茶、红茶等刨除花茶之外的狭义范围的茶）是远远无法相互匹敌和抗衡的。这是因为茶叶中的内含物质茶多酚具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用，可以通过许多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白质激酶的作用，来减少脂肪细胞堆积，从而达到减肥的效果。
而花茶作为茶的一种再加工品类，由于天生具有的衍生特性，因此也能由此判断出花茶的减肥效果其实是要弱于茶的。由于目前学界对于花茶和茶在减肥上的效果孰大孰小还未有定论，所以笔者在此也只是推论，如有讹误，还请及时纠正。
需要特别说明的一点是，并非所有的花茶都具有减肥的效果，这一点不再重申，前文也已做了反复说明。
从一些具有减肥效果的花茶，如菊花茶、玫瑰花茶、荷叶花茶等的减肥原理来看，不难看出这些花茶之所以具有或多或少的减肥效果，主要是因为它们本身所富含的一些促进肠胃蠕动和食物消化的“促减肥因子”。也正是这些花茶所富含的物质在我们体内的作用，才使得花茶减肥的效果得以显现出来。
说到百合花茶大家对它的熟悉程度不用小编再多做什么解释了吧，百合花茶有着保健功效和药用价值，它跟其他的花茶都一样可以搭配着来使用，不知道大家在夏季的时候是不是也同样选择百合花茶呢？下面小编就给大家讲讲夏季百合花茶的功效。
百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。中医将百合花入药使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神，清凉润肺。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
百合花要是从植物科属来讲是百合科植物的花朵，干燥的花朵，这个花的主要特点就是含维生素比较多，多种维生素比较齐全，包括一些矿物质。
古方中医养生介绍：从中医来讲，它的药性是偏凉的，有止咳化痰的作用，药性也比较平缓，所以说夏天喝一些百合花是有好处的。
夏季百合花茶在冲泡时首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。
夏季百合花茶最好是用沸水，在杯中先注入少量的水，这样做有两个目的，一是可以把干燥的花朵滋润一下，让花草的味道更容易溶于水中，另外可以起到清洗花朵的作用，这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。
古方中医养生提醒：百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。当然如果觉得茶味比较苦可以少量放些蜂蜜，但糖尿病人千万不要放。
以上所述内容就是有关夏季百合花茶的功效，在夏季炎热的天气里来上一杯百合花茶效果真是不错呢！不知道大家是不是也跟小编一样很想去试一试。可是大家千万要牢记糖尿病患者是不能饮用百合花茶哦！但是，金银花毕竟是药，而且性寒，所以给孩子饮用也要稍加注意，小编就给妈妈们几个温馨提示。
提示一：妈妈可以在中药店或者一些茶叶店买到金银花，一般来说，专业的药店出售的金银花质量要好一些。在挑选的过程中，妈妈也要学会辨别真假。
掺假劣品是将真品的喷洒糖水后拌入玉米面等杂质以增加重量，所以外形相似，但可见花蕾粘连甚至发霉变色，轻翻动即可见细小颗粒状物脱落沉淀。通过这个方法，可以辨别出金银花是否正宗。
提示二：6个月大以后的孩子才能服用金银花，而且不能空腹服用，以免对宝宝的脾胃造成伤害。有些妈咪会用金银花水给宝宝泡澡，洗澡前要确认宝宝皮肤无破损。
提示三：金银花偏寒性，经常服用，可能引起肠胃功能紊乱，建议服用3天以后，停用一周，以减轻孩子的肠胃负担。
许多妈妈会用金银花冲泡成一杯淡淡的茶水给宝宝饮用，其实金银花很白搭，在大约1/3的中药处方中都可以看到它的身影。平时给宝宝喝，不妨也搭配一些其他的花茶，效果也不错。
白搭金银花：三花茶
材料：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克。
做法：将这三种花用过一遍开水冲洗干净，然后用沸水泡茶即可饮用。
营养小贴士：三花茶有清热解毒的作用，可以治疗头痛口渴、咽喉痛。
白搭金银花：金银花甘草茶
材料：金银花、生甘草各5克。
做法：将这两种花用过一遍开水冲洗干净，然后用沸水泡茶即可饮用。
营养小贴士：金银花甘草茶有防暑抗温，适量饮用可以清热解渴。
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