解酒茶
喝什么茶解酒
喝什么茶醒酒呢，说法有很多种，下列小编也给茶友们讲讲正确的解答吧，以后也知道喝什么样的茶可以解酒快，疗效也好点。
茶能解酒是自古以来就流传的说法，很多人也常常是以浓茶醒酒，把茶能解酒当作饮茶的重要功效。有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻究竟中毒有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，从而酒后饮茶能够让被酒精冲混了的头脑情形一些，从而达到“醒酒”的效果。
然而科学研究表明，茶非但不能解酒，相反的，还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对功能原本就不好的人的心脏，会产生什么结果，就更难预料了。酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。若酒后用浓茶解酒，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。
经常如此，会损及肾脏。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害。甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段，榨汁饮服，可弱化酒性。 芹菜解酒：芹菜挤汁服饮，可减轻醉酒后发生的头痛、脑涨等症状。 豆腐解酒：饮酒时宜吃豆腐。因为豆腐中有一种主要的氨基酸，能化解乙醇的“毒性”，促进酒中的乙醇迅速排泄。 大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖拌匀，腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜，又解酒。 食盐解酒：淡盐水对解除酒后胸闷难受有良好作用。
中药解酒：中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。 食醋解酒：食用醋与白糖浸过的萝卜丝煮汤服用;用食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服;吃食醋浸渍过的松花蛋，均能起到一定的解酒作用。 水果解酒：柑橘、生梨、苹果、香蕉等有解酒作用，饮酒时适量配食效果较好。 生萝卜解酒：用生白萝卜捣汁代茶饮用，或将萝卜切成丝加适量米醋或白糖拌匀后食用，都可醒酒。
现代人应酬多，如需想了解喝什么茶解酒快，对身体也好，请来
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明代理学家王阳明的“正如酣醉后，醒酒却须茶”之名句，说明我国劳动人民早就认识到了饮茶解酒的功效。古人常常“以酒浇愁”，“以茶醒酒”。唐朝诗人刘禹锡，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物换茶醒酒，被后人传为茶事佳话。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%-70%的酒精。人们在饮酒后主要靠人体肝脏中酒精水解的作用，将酒精水解为水和二氧化碳，这种水解需要维生素C作为催化剂。因此在酒席上或酒后喝几杯铁观音浓茶，一方面可以补充维生素C，另一方面茶叶中的咖啡硷具有利尿的作用，能使酒精迅速排出体外。酒醉后的人往往因为大脑神经呈现麻痹状态而产生头晕、头疼和身体机能不协调等现象，喝浓茶可刺激麻痹的大脑中枢神经，有效地促进代谢作用，因而发挥醒酒的作用。
各种酒都含有不同量的酒精，喝下几分钟后就可以吸收入血，随着血液循环周流到全身，对全身各个系统都会产生一定的刺激与损害，特别是对脑、心、肝、肾、胃等脏器。
在酒精的作用下，在酒精中毒的兴奋期，交感神经系统兴奋，心率加快，血压上升。而浓茶中的主要成分茶碱和咖啡因也可以兴奋人的交感神经系统。此时茶酒结合，可以使交感神经系统更加兴奋，对于有高血压、冠心病的人来说，就有可能使病情加重，甚至可能诱发中风或心肌梗塞。
吸收入血的酒精，大部分在肝脏分解代谢，先转化为乙醛，最后生成二氧化碳和水，由肾脏排出体外;也有少部分直接以乙醛的形式通过肾脏排出。乙醛本身对肝脏、肾脏就有较大的毒性损害作用，如果此时再喝大量的浓茶，其中的茶碱所具有的较强的利尿作用，可以使得更多的还未分解的乙醛过早进入肾脏，因而更加重其损害。
酒精还可以直接刺激胃黏膜引起糜烂，甚至溃疡、出血，而浓茶中的咖啡因可以刺激胃酸分泌，加重对胃黏膜的损伤。
因此，酒醉或喝多了的时候不宜用浓茶解酒，酒精对心血管的刺激性很大，能加快心跳，而浓茶富含咖啡碱，也具有兴奋心脏的作用。
喝茶可以解酒吗，怎样泡茶才适合解酒？其实喝茶是有利于解酒的，因为茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒；茶中含有的糖类，以保护肝脏。
茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收；茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到“醒酒”，的效果。
茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收
怎样泡茶才适合解酒，泡茶时候要注意这么几点：冲泡时间短、投茶量少，茶汤淡，才适合用来解酒。
最好选择红茶解酒
解酒也要有讲究，一般般来说，最好选择红茶解酒，因为红茶中含糖量更高。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心律而加重心脏负袒。茶碱有利尿作用，浓茶中含有较多的茶碱，它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏，而损害肾脏。
许多人酒后往往爱饮茶，想以之解除酒燥。茶能解酒也是自古以来就流传的说法，很多人也常以浓茶醒酒，或者边饮酒边喝茶。然而，这种方法不但不能解酒，而且饮浓茶还会对肾脏不利。
浓茶能解酒吗？
解酒顾名思义，就是“醒酒”。一般是指减轻喝醉的不适反应，让人能从醉酒的状态中清醒过来，从而恢复意识。通常来说并不是自然状态下的清醒，多是通过一些解酒措施，“浓茶解酒”就是其中的一种。据现代科学研究证明，浓茶解酒这个说法是毫无根据的。
原因在于酒精在进入人体之后，通过一些酶的作用下会转化成乙醛，进而转化为乙酸，最终分解为二氧化碳、水和脂肪（这也是“啤酒肚”的由来）。
在正常情况下，摄入的酒精可以通过代谢被分解掉，但是当大量摄入酒精时，由于超过了酶的负荷程度，导致体内乙醛含量过高，容易引起醉酒。而浓茶解酒的原理是通过其中的咖啡因和茶多酚进行利尿作用，但是会使得肾脏受到乙醛伤害，进而影响其正常的代谢功能。
浓茶解酒的危害
1、有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。因人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。
2、醉酒后饮浓茶，对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分，均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸，乙酸又可分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命
3、还有医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相和，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人很不利因此，酒后不宜饮茶，尤其是浓茶。
喝什么能解酒
1、蜂蜜水
蜂蜜中特有的果糖成分可以促进酒精的代谢，从而减轻头痛症状，再加上安眠的作用，很适合作为解酒良方。
2、西瓜汁
在过量饮酒时，由于酒精无法被完全代谢，会出现全身发热的现象。而西瓜汁有着很好的清热去火功效。
3、酸奶
由于大量酒精在进入肠胃时，会引起胃液的过度分泌从而引起胃粘膜的损伤。而酸奶可以保护胃粘膜，并且还能缓解酒后的烦躁之感。
通过本文的介绍，相信大家都知道浓茶解酒其实是生活中经常犯的错误，浓茶解酒伤肾伤心伤身，所以，以后喝醉酒千万别喝浓茶来解酒了，同时也注意身边的朋友们别在用浓茶解酒。
维生素C确实可以作为酶的催化剂，协助 肝脏水解酒精;但茶汤中的维生素C含量究竟有多少?
每种茶类的维生素C含量是否一样?
我们喝的茶，叫成品茶。所有的成品茶，都是用茶树鲜叶和细嫩的芽头制成。茶树鲜叶和细嫩的芽头如同我们吃的新鲜蔬菜和水果一样，富含维生素C，这不必怀疑，但加工之后的成品茶中维生素C能保留多少呢?
我们知道，维生素C是相当脆弱的维生素，遇水、热、光、氧、烟就会被 破坏。制茶有一道工序叫“杀青”，杀青的方式，有的茶是蒸青，有的茶是炒青，都是高温处理。高温自然会让茶树鲜叶和细嫩的芽头中的维生素C损失掉一大部分。 泡茶用开水，高温之下还有多少维生素C 能保留呢?
其实，不仅茶不能解酒，目前也不存在解酒药。
最好的办法是适量饮酒，不要喝多 了。如果为了增加维生素C，不如在席间 多吃些蔬菜，或在饭后吃些柑橘、梨、苹 果之类的水果，有西瓜汁更好。如果为了 减慢酒精的吸收，最好的办法是大量饮 水，饮酒中、饮酒后喝水效果较好。
酒后大量饮浓茶不仅不能解酒而且有弊病。因为，酒精在消化道被吸收后，90% 在肝脏进行降解，其过程需要2——4小 时。而酒后大量喝浓茶，茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用。这样酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，而使肾脏受到大量乙醛的刺 激，影响肾功能。此外，饮茶过多会增加心脏负担，这对患高血压病、心脏病的人尤为不利。
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