生活中很多人都喜欢喝菊花茶，它味道甘甜香气浓郁，而且能清热解毒，提神醒脑，但是平时喝菊花茶时，一定要注意有些食材与菊花相克，在喝菊花茶时不能食用那些食材。那么菊花茶与什么相克呢？下面小编就来具体告诉大家。
菊花茶跟什么相克
1、鸡肉
菊花茶与鸡肉相克，它们根本不能一起吃，因为菊花茶中的一些微量成分与鸡肉中的一些物质相遇以后会产生一些毒性成分，会让人们出现明显的中毒反应，腹痛与腹泻是最常见的中毒症状。
2、猪肉
菊花茶与猪肉也相克，它们一起吃会出现严重中毒症状，会让人们出现腹泻腹痛等不良症状，严重时还会导致人们死亡，因此平时喝菊花茶的时间，一定不能吃猪肉。
3、芹菜
菊花茶与芹菜也是相克的存在，平时喝菊花茶时，尽量避免吃芹菜，不然会引发肠胃不适，让人们出现恶心呕吐以及腹痛等不良症状，对人体健康不利。
食用禁忌
菊花茶平时不但不能和那些相克的食材一起食用，在饮用时还有一些其他需要注意的地方，菊花茶性质寒凉，那些寒性体质和脾胃虚弱的人群，不适合饮用菊花茶，不然会让体寒的症状加重，对人体健康不利。
功效与作用
菊花茶味甘略苦，性质微寒，能疏风清热，也能清肝明目，更能解毒消炎，平时它能用于人类感冒咳嗽以及咽喉肿痛等多种常见疾病的预防，除此以外，它还能预防高血压，更能清肝明目，也能减少眩晕头痛和目赤多泪等多种常见病发生。
花茶编辑推荐
金花茶是生活中最受欢迎养生花茶，它色泽金黄，香气淡雅 ，平时冲泡饮用以后能清热解毒也能滋养肌肤，这种花茶的功效还有很多，但它在冲泡时也有一些食用禁忌存在，今天小编就具体介绍菊花茶的功效以及食用禁忌分别有哪些。
菊花茶的功效与作用
1、保护眼睛
保护眼睛是菊花茶的重要功效，它能缓解眼干眼涩眼疲劳，而且能预防视力下降，因为菊花茶中含有丰富的维生素a它是促进眼部发育的重要营养成分，而从中医的角度看，菊花又是一种能治疗多种眼科疾病的中药材，所以平时多喝一些菊花茶能保护睛眼也能预防视力下降。
2、清热解毒预防上火
菊花茶性质寒凉，能清热解毒，也能清热消肿，平时人们冲泡饮用以后，可以预防多种上火症状发生，而且人们出现殷红元和头疼以及口腔溃疡等不良疾病时，多喝一些菊花茶，还能让疾病症状很快好转。
3、消炎杀菌抗病毒
菊花茶中含有一些黄酮类物质和酚类物质，还有一些苷类成分，它们都是天然的药用成分，能消灭人体内的多种细菌与病毒，可以减它们对人体各器官的伤害，在流行疾病的高发季节中多喝菊花茶就能提高身体抗病毒能力，能防止身体感染疾病。
菊花茶的食用禁忌
除了上面那些功效以外，菊花茶还能预防癌症，而且能清除身体内积存的重金属，但她在饮用时也有一些禁忌。菊花茶性质寒凉，行驶，禁止过量饮用，不然会导致脾胃虚寒，严重还会诱发腹痛和腹泻等多种不良症状，会直接危害人们的身体健康。
菊花茶是生活中很多人的最爱，它味道清香，能清热去火，也能清肝明目，对人类身体有多种好处，其实菊花茶的好处还有很多，它还能延缓衰老美容养颜，想具体了解可以和我一起去看看，同时我也会把喝菊花茶的禁忌写出来分享给大家。
菊花茶的功效
1、预防高血压高血脂
平时多喝些菊花茶，能吸收丰富的甙类成分，它们不但能软化血管，还能净化血液清理血液中的胆固醇，平时经常饮用可以预防高血压和高血脂发生，对人类的心脑血管有明显保护作用。
2、抗辐射预防癌症
菊花茶除了能清肝明目，清热解毒以外，还是一种能抗辐射的养生茶，它含有的微量元素被人体吸收以后，能有效提高人体抵抗力，可以减少放射物质对人体的伤害。另外菊花茶中还有一些黄酮甙，这些物质可以消灭人体内的病毒，预防细胞癌变，对现在人类的高发癌症有明显预防作用。
喝菊花茶的禁忌
1、体虚禁止饮用
菊花茶是一种性质寒凉的饮品，它能清热解毒，但不适合那些体虚的人群饮用，特别是肾阳虚或者脾胃虚寒的人群，在喝菊花茶以后，会让这些病情加重，对身体健康十分不利。
2、孕妇不宜饮用
菊花茶虽然味道清香，营养丰富，但它却含有一些对胎儿发育不利的成分，平时孕妇也不适合饮用，不然会让胎儿发育不良或者会诱发流产。另外生活中的易过敏人群也不适合饮用菊花茶，以免让身体吸收菊花中的花粉诱发过敏，像皮肤上起丘疹和红斑以及出现痛痒等，就都是人们过敏以后的常见不良反应。
枸杞是一种药食同源的中药。《本草纲目》把枸杞列为上品药材，其中记载“枸杞子味甘，性平，能补肾润肺，生精益气”，枸杞子和菊花都是比较常见的，具有保健功效的食材，功效多，当然的，禁忌也非常的多，具体如下！
杞菊花茶的禁忌
1、加冰糖要适宜
在饮用枸杞菊花茶时喜欢在茶中加入冰糖让整个口味更好些，但是这个做法对糖尿病患者而言并不是好事，所以在饮用枸杞菊花茶时最好是别加入糖分直接饮用。
2、不可过量
枸杞菊花茶虽然有很多好处，但是饮用枸杞菊花茶过量并不是一件好事，所以在食用枸杞菊花茶之时最好是小心别过量，特别是枸杞过食会让人过火，所以在食用枸杞菊花茶时也不要“贪杯”哦。而且枸杞和菊花都属于偏寒性，所以身体较虚的人不适宜饮用枸杞菊花茶。
3、特殊人群不可饮用
正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好也不要饮用枸杞菊花茶，因为枸杞菊花茶很有可能会加重病情。
枸杞菊花茶的营养价值
1、《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘，性平 [1] ，具有散风热、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白发黄，眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具电力了。
2、现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。眼睛不干涩，不近视，就如人称的明目贝齿了。
3、枸杞可"补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。" 现代医学证实，枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。
4、菊花茶中加入枸杞、桑叶，三种都是护眼的药材，泡出来的茶就是有名的菊启茶，尤其是学生常在彻夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。
枸杞菊花茶饮用注意事项
1、随泡随饮，不要隔夜
菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、别放冰糖
体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配
无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃部不舒服）的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食
菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
枸杞菊花茶的功效
1、清肝明目
清肝明目是枸杞子菊花茶泡水喝的重要功效之一，它们能清热解毒，也能缓解肝火旺盛，更能提高视力，缓解眼疲劳，特别是人们因肝火过旺，出现视物不清和视力下降时，及时用枸杞子菊花茶泡水喝就能让症状很快好转。
2、美容养颜
枸杞子菊花茶泡水喝能美容养颜，它们含有的多糖和维生素以及矿物质能滋养肌肤，加快皮肤细胞再生与代谢，而且能清除皮肤深层郁积的毒素和垃圾，并抑制色素在皮肤上堆积，可以淡化色斑也能减少青春痘和痤疮生成，经常用它们泡水喝能美白也能细嫩滋养肌肤。
枸杞子菊花茶泡水喝的功效
3、延缓衰老
枸杞子中含有大量的枸杞多糖，而菊花茶中则含有丰富的茶多酚，这些物质都是天然抗氧化成分，它们不单能增强人体的抗氧化能力，而且能清理身体里堆积的自由基，可以提高人体免疫功能，也能让人体各器官保持年轻状态，可以延缓多种衰老症状发生。
4、提神醒脑
枸杞子和菊花茶放在一起泡水喝，能让人体吸收丰富的挥发油和天然芳香类物质，它们能直接作用于人类的神经，能松弛神经，也能缓解人类的神经性疼痛，而且在人们出现精神无力和疲劳时多用枸杞子与菊花茶泡水喝还能起到提神醒脑缓解疲劳的重要作用。
综上所得，枸杞有滋肝养肾，益精明目的作用，而菊花具有促进消化，清热解毒的作用，两种食材放在一起做成茶饮，能够弥补相互之间的不足，具有一定的中和的作用，当然的，在饮用的时候也是有一定禁忌的！
菊花茶是由干菊花制成的温暖的草药饮料。菊花茶具有微妙的花香和清淡的口感。菊花茶长期以来一直用于中医药治疗各种内外健康问题。菊花会对某些人造成副作用，所以在服用菊花茶前请咨询医生。如果您对菊花茶过敏，请避免使用任何类型的菊花茶类补充剂。 改善心血管健康的功效
Sloan-Kettering癌症中心报告说，菊花茶可增加冠状动脉血流量并降低毛细血管通透性。据网站报道，在中国和日本进行的临床试验表明，菊花有效降低血压水平，缓解头晕，失眠和头痛等各种高血压症状。这些研究还表明，强大的抗生素特性菊花也可能有效治疗心绞痛或源于冠心病的胸痛。然而，菊花茶需要完成更多的人体研究。 缓解寒冷症状的功效
据“自然健康”杂志报道，中医从前曾用菊花茶治疗“热病”，或伴有发热，肿胀和头痛的感冒。他们补充说，菊花有助于发烧，因为它具有清凉的功效。将1片干菊花茶叶，干金银花和干薄荷混合在一起。将1夸脱的开水倒在草药上，让药汁陡峭直到冷却到室温。每两小时喝一次这种菊花茶，以帮助缓解感冒症状。 治疗热疹的功效
菊花茶也可以治疗热疹。“自然健康”杂志报道说，中医认为热疹是内部温度不平衡的症状。如果你患有皮疹，每隔两到三小时喝菊花茶，直到热疹消失。“自然健康”杂志还建议你避免食用含糖或辛辣的食物，这些食物可能会在你的身体产生更多的热量。 改善眼睛健康的功效
菊花茶也可能有效治疗眼部问题，包括改善视力不佳者的视力。2000年的草药报道说，菊花用于治疗视力模糊，视力模糊和眼睛流水的历史悠久。如果您长时间阅读或长时间在计算机上工作，或者长时间在电脑上工作，请尝试啜饮菊花茶。 其他功效
根据2000年的草药，临床研究发现菊花中的活性成分具有抗生素作用。这些天然抗生素似乎有助于对抗几种类型的细菌，特别是链球菌和葡萄球菌。菊花茶还可以缓解紧张性头痛的疼痛，治疗口臭，舒缓口干或喉咙痛。菊花茶可以通过镇定你的神经并清除你的思想来帮助你放松。
枸杞和菊花都是日常生活中很常见的东西，菊花茶更是被很多人选为在夏季解暑的好选择，将菊花和枸杞这两者泡茶也是很有益处，可谓是让两者的优点相辅相成，不仅口感好，功效也很多，具体如下！
枸杞菊花茶的功效
清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。
现代医学研究证明枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。
另外，还能起到美白作用，这是因为枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目，与枸杞两者配合在一起，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。
枸杞菊花茶饮用禁忌
1、用量过度能造成上火
食用枸杞时，在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量。因为枸杞性甘温和，但用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
体虚之人不宜多喝
不同体质应选择不同的凉茶，随便乱喝不仅不能达到保健作用，有时反而会引起副作用。 上火，须辨明虚实 夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效，对于这两种火旺都有对症灭火的作用。
2、体虚之人不宜多喝
如果你属于体虚的人群一定要注意最好不要饮用的哦，以免引起副作用，出现肝火旺的情况。
3、最好别加糖
喝枸杞菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人。
4、最好别加糖，应单喝菊花
枸杞菊花茶最好不要加糖，以免导致血糖升高，特别是对于有高血糖的人群来说。
枸杞菊花茶怎么泡
1、材料：枸杞子，菊花。
2、步骤：
（1）、取枸杞子10g,菊花3g。
（2）、将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。
（3）、此款花茶可降压降脂，清肝泻火，养阴明目。
枸杞菊花茶冲泡注意事项
1、嫩枸杞菊花、高档枸杞菊花用量可少一点，粗枸杞菊花应放多一点；
2、对于十分喝枸杞菊花茶的人来说，一般红、绿枸杞菊花的枸杞菊花、水比例为1：50至1：80，即枸杞菊花叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；
3、对于相对喜欢饮枸杞菊花的人，枸杞菊花与水的比例可为1：80至1：100。
4、泡饮菊花枸杞茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上六、七粒菊花、三钱枸杞，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把菊花，再多加点枸杞冲入沸水泡3-4分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花枸杞茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘，功效更好。
5、菊花要用杭菊花，用枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可，冲泡2——3次为宜。
6、每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
综上所得，枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状，非常适合澈夜温习功课的学生或电脑工作者饮用！
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花茶的功效
1、菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
2、菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
3、睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花茶的禁忌
味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。采摘下的菊花可制成保健茶，有很高的药效。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
菊花茶是我过十大名花之一的菊花，菊花的功效与禁忌有哪些，菊花茶是花茶的一种，一般女性朋友比较爱喝，夏季比较热很多女性朋友都喝菊花茶降火，祛暑等，喝菊花茶还有哪些功效与禁忌呢，是什么样的人都能喝菊花茶吗?让我们看看一下文章看看菊花茶的功效与禁忌有哪些。
中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。营养师建议，体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又不太上眼且颜色泛黄褐色的天然野菊花反而是上选。通常菊花色泽较深，用手指揉捏，闻之清香浓郁扑鼻则为天然野生，反之则味苦涩酸。上好的野菊花，喝来入口甘甜芬芳、醇而不腻。菊花也是一种中药，不可滥用。
菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸，进而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎症持续存在乃至加重。
专家称，菊花没有别的副作用，只是性寒一点，孕妇是可以喝菊花茶的，但一定要注意量。菊花茶中菊花为甘菊，其味不苦，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次，也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效，对高血压、动脉硬化患者有很好疗效。菊花虽没有副作用，毕竟是寒性，孕妇喝菊花茶一定要注意喝的量，最好要泡的清淡一些。由于菊花性凉，脾虚胃寒者包括容易腹泻者不要喝;虚寒体质，尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用。
喝菊花茶是很好的，但是也要注意喝菊花茶的禁忌，上面文章已经介绍了菊花茶的功效与禁忌，菊花茶可以清热解毒，有很多的营养物质对我们身体很好的，但是孕妇朋友们还是少喝菊花茶，菊花茶的功效是对人体好，但是菊花茶性寒为了孩子与母亲的健康，还是不喝为好。
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