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养生之道 四花茶常喝能养生

2019-12-04

桑茶

桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。1993年国家卫生部确认:桑叶“药食同源”。桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成,抑制肠内有害细菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去热,治疗头晕眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血,治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功能。

菊花茶

味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

金银花茶

味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。

玫瑰花茶

玫瑰花气味芳香,既能疏肝理气而解郁,又能活血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。

对青年女性而言,当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时,取5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,症状即有改善。

花茶编辑推荐

百合花茶的养生之道


相信广大女性朋友都很熟悉百合花,而百合花茶也有很好的保养功效,下面小编就为大家介绍百合花茶的养生功效。百合花茶是采用先进的科学技术将百合花加工配制而成,并且保持百合花原有的生物活性,具有原生态的特性。

1、镇静改善睡眠:百合花茶还有一定的镇静作用,如果晚上睡不安稳,经常容易被惊醒,饮用加了冰糖的百合花茶能起到很好的安眠效果;

2、清心除烦:有些人心阴虚,精神差,经常处于萎靡状态、出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安,百合有宁心的功能,常喝百合花茶可以缓解症状;

3、滋补良药:百合花茶含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,具有良好的滋补效用;

4、润肺止咳:饮用百合花茶能清热解毒,舒缓咳嗽症状,起到良好的止咳功效,特别适合患有慢性呼吸道疾病的人作为长期的养生茶饮,对调理和治疗慢性支气管炎、肺气肿、久咳不愈等症有很好的效果。

5、治疗便秘:百合花差有通肠之功,有便秘的患者,常喝百合花茶可不药而通,尤其是燥症,效果更佳。

茶疗养生:品茉莉花茶初春养生之道


中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。

初春养生选花茶

眼下正值初春,万物复苏,阳生生发,为大地带来了无限的生机。

这个时期人们普遍感觉困倦乏力,就是通常说的“春困”。

这个时候,喝上一杯浓浓的花茶,不仅芳香扑鼻,还能缓解春困带来的不良影响。

因为花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽。

花茶是集茶味之美、花之香于一体的茶中珍品。”花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸附特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和制成的,常见的花茶有茉莉花茶、代代花茶、菊花茶等,其中以茉莉花茶最有名。

茉莉花茶因其独特的芳香深受消费者喜爱,近年来在国际市场也广受赞誉。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做人间第一香。”

百合花茶有哪些养生之道


相信广大女性朋友都很熟悉百合花,而百合花茶也有很好的保养功效,下面小编就为大家介绍百合花茶的养生功效。百合花茶是采用先进的科学技术将百合花加工配制而成,并且保持百合花原有的生物活性,具有原生态的特性。

1、镇静改善睡眠:百合花茶还有一定的镇静作用,如果晚上睡不安稳,经常容易被惊醒,饮用加了冰糖的百合花茶能起到很好的安眠效果;

2、清心除烦:有些人心阴虚,精神差,经常处于萎靡状态、出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安,百合有宁心的功能,常喝百合花茶可以缓解症状;

3、滋补良药:百合花茶含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,具有良好的滋补效用;

4、润肺止咳:饮用百合花茶能清热解毒,舒缓咳嗽症状,起到良好的止咳功效,特别适合患有慢性呼吸道疾病的人作为长期的养生茶饮,对调理和治疗慢性支气管炎、肺气肿、久咳不愈等症有很好的效果。

5、治疗便秘:百合花差有通肠之功,有便秘的患者,常喝百合花茶可不药而通,尤其是燥症,效果更佳。

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男人的饮茶养生之道茗茶

百合花茶的养生之道【女性常饮功效更佳】

茉莉花茶叶能养生


茶叶,是山茶科植物茶的芽叶。茶叶是我国各族人民夏秋季喜爱的饮料,佛家也称其为“养生第一饮品”。它与咖啡、可可齐名,并称世界三大无酒精饮料,享誉海内外。

我国南方是世界茶叶的发源地。现在,茶叶已为全球各国所接受,除中国之外,在日本、印度、斯里兰卡和非洲的乍得等地,均有大量出产。

有关茶的记载,首见于西汉初成书的《尔雅》。该书卷九《释木》中,将茶称为“槚”和“苦荼”,注释中指出其“树小如栀子,冬生,叶可煮羹饮。今呼早采者为茶,晚取者为茗。一名舛(),蜀人名之苦荼”。说明在西汉以前,我国就有煮茶饮用的习惯。

茶叶为我国人民普遍饮用,当自魏晋六朝以来。大约在这一时期成书的《神农食经》,将茶叶作为食疗之品记载下来。认为它主治“瘘疮,利小便,去痰热,止渴,令人少睡有力,悦志”。盛唐中期被称为“茶神”的陆羽(公元733-804年),在其所著《茶经》里,极力推荐吃茶的益处,使茶叶的健身作用,逐渐成为人民群众的共识。我国第一部药典《唐·新修本草》,将茶叶在“茗”的条目下作了详细阐述。《旧唐书·懿宗纪》中更进一步谈到,咸通四年(公元863年)皇帝曾关注茶药业,“如闻溪洞之间,悉籍岭北茶药,宜令诸道一任商人兴贩,不得禁止”。提示当时茶叶的生产和经销,已成为影响国计民生的大事。

我国历代对茶叶的研究著作甚多。除前述者外,影响较大的如:唐代毋炅的《茶序》,顾况的《茶赋》,丁谓的《北苑茶录》,宋代蔡襄的《茶录》,宋徽宗赵佶的《大观茶论》,宋子安的《东溪试茶录》,黄庭坚的《煎茶赋》,明代许次纾的《茶疏》,毛文锡的《茶谱》,蔡宗颜的《茶对》,以及《吃茶养生记》等。《茶谱》一书云:“隋文帝病脑痛,僧人告以煮茗论药,服之”。宋代文学家苏轼诗云:“何须魏帝一丸药,且尽卢同七碗茶”。表明茶叶不但供日常生活需要,而且很早就用于治疗疾病。故陈藏器《本草拾遗》中谈到“茶为万病之药”,有其深邃的道理。茶叶的功效

根据历代本草学的论述,茶叶味苦甘,性凉无毒,入心肺胃肾四经。其功效有五:降火散风,清醒头目。因头目不清多由热邪上薰所致,故李时珍《本草纲目》指出:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则清矣”。还说:“每饮新茗,必至数盏,轻发汗而肌骨清,颇觉痛快”。临床上常用于治疗外感风邪头痛不可忍,方剂选用《赤水玄珠》茶调散(片芩60克,小川芎30克,细芽茶10克,白芷15克,薄荷10克,荆芥12克,共为细末)。每服6-10克,用茶清调下,疗效颇佳。

释滞消壅,祛脂减肥。饭后饮茶,不仅能有促进饮食消化,除去油腻之效,陈藏器《本草拾遗》还特别点明:“久食令人瘦,去人脂”。明·汪颖《食物本草》曾记述一人,“好烧鹅炙煿,日常不缺”。人们都劝他说,吃炙煿肥腻多了,容易患消渴病,身上生长痈疽。但后来大家发现此人并未生病,经暗访得知,这个人每天晚上必饮凉茶一碗,“乃知茶能解炙煿之毒也”。

自20世纪80年代以来,单纯性肥胖病在世界范围内陡增,目前已超过13亿人,因而减肥瘦身之风席卷全球。减肥茶在肥胖病的治疗中,作为一种服用方便的保健制剂,已经大显身手。特别是以茶叶作为主要成分,配伍荷叶、山楂等制成的产品,饮用方便,没有泻下的副作用,又能使体重逐渐下降,深受肥胖患者欢迎。

除烦止渴,悦志提神。中医认为,烦渴均由火热所生。火热伤及津液,故令烦渴。茶能清火涤热,因此擅长于除烦止渴。心藏神,肾藏志,热扰于心肾,常使人神志昏沉多睡。茶叶苦甘,能清心肾之热,故使人心神开朗,志意得伸,睡眠减少。坚齿消蠹,止痢治泻。浓茶漱口,有坚齿治龋之效,对此古医籍早有记载。宋代苏轼曾治文潞公患痢疾,以生姜细切,真茶叶与姜等量兑入。新汲水浓煎二味服之,疗效如鼓应桴而愈。

化痰平喘,利尿解毒。治疗外邪在表,无汗而喘的患者,清代赵学敏《本草纲目拾遗》推荐使用含茶叶之五虎汤。方用麻黄10克,杏仁去皮尖10克,石膏15克,甘草3克,杭州产龙井雨前茶一撮。有痰加二陈汤、生姜、葱,水煎热服,若再加桑白皮3克,疗效更好。又,治疗湿热之毒结于下焦,小便不通,脐下满闷,《圣济总录》主张投以海金砂散治之。方用海金砂30克,陈年腊茶15克。每服10克,煎生姜、甘草汤调下,不拘时。小便未通可以再次饮用,以通畅地排出尿液为度。

我国幅员辽阔,生产茶叶品种繁多,性味也不尽一致。当今茶叶,以其炮制加工之不同,大体可分为红茶、绿茶、乌龙茶三种。红茶全发酵、性偏温,绿茶经过锅炒不发酵、偏凉。乌龙茶半发酵,具有红、绿茶之优点,适宜长期饮用,故在国内外很受欢迎。另有一种产于云南省永善县的雪茶(一名白茶),其状似莲心,色白如玉芽,味甘苦而性大温,最能暖胃疗痢,

“祛寒疾如神”。凡严寒冰冻之时,若啜雪茶一盏,则满腹如火。患痨损及失血过多之人,腹胃多寒,一般认为最忌食茶,但此茶不在禁忌之列。“乃相与烹瀹食之,果入腹温暖,味亦苦咧香美,较他茶更厚”。除雪茶外,产于安徽者曰松萝,长于化食;产浙绍者曰日铸,专于清火;产闽省者曰建茶,专于辟瘴;产六合者曰苦丁,专于止痢;产于滇南者曰普洱,兼具化痰消食、辟瘴止痢之功。以上茶叶特性,作为医生和喜饮茶者,不可不知。

现代研究表明,茶叶含有300种以上化学物质,主要成分为咖啡碱、可可豆碱、茶碱、黄嘌呤、茶多酚及其衍生物如:没食子酰表儿茶精、茶黄酮、茶宁、茶色素,以及微生素E、C、P,人体必须的微量元素锌、锰、硒等。经研究证实,茶叶能延长体外培养的人胚肺细胞传代次数,延长黑腹果蝇的最高寿命。能提高血清超氧化物歧化酶(SOD)的活力,降低血清脂质过氧化物(LPO)的含量,清除自由基,保护细胞免受损害,因而对衰老有延缓作用。茶叶还能够增强免疫功能,显著促进脾淋巴细胞分泌白细胞介素-2(IL-2)及粒细胞集落细胞刺激因子(CSFs)抑制变应原和癌细胞,又具有抗幅射损伤和预防细菌感染作用。茶色素能调整异常的脂质代谢,降低血中脂蛋白a的水平,抑制胆固醇在动脉壁沉着,并能缩小动脉内膜脂质斑块面积,具有抗动脉硬化作用。又能降低血粘度、抗纤溶、改善微循环和血液流变学指标,对心脑缺血性损伤有保护作用。最近药理实验发现,茶色素对吗啡依赖大、小鼠催促戒断症状有抑制作用,能够提高其胸腺指数,增强其抗氧化活力,明显抑制其体重下降,相信会给吗啡成瘾患者带来希望的曙光。此外,茶叶醒脑提神、减肥健美、强心利尿之功效俱佳,因此可以称得上是一种优良的健康饮料。

茉莉花茶与保健茉莉花茶(以下简称花茶)属于再加工茶,相关文献最早见于清代,由茶叶加入适量茉莉花制成。该茶性味平和,色香俱全,浓郁芬芳,深受我国北方饮茶者的喜爱,畅销京津等广大地区。茉莉花为木樨科植物茉莉的花,色白兼黄,花萼呈管状,产地分布在江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等气候温暖湿润地区,近年来广西横县有大宗生产,质量上乘。茉莉花味辛甘而性温无毒,含茉莉花素、芳樟醇,苯甲醇及其酯类,多糖,甲基环已烷等38种挥发油。功能散陈腐之气,辟秽浊之毒,平肝解郁,和中止痛。用于治疗下痢腹痛、疮毒、结膜炎、耳心痛等病证,有较好的疗效。

实验研究证实,茉莉花粗多糖能延长腹水肝癌细胞小鼠的生命期(P

关于茉莉花茶的研究,相关报道较少。陈玉春等通过实验证实,花茶能够促进正常小鼠产生白细胞介素-2(1L-2),促进正常和血虚小鼠脾淋巴细胞产生粒细胞集落细胞刺激因子(CSFs),表明对机体免疫及造血功能有改善作用。林培国等发现,2.5%花茶能够明显降低急性肾衰竭小鼠血清中分子物质(MMS)的含量,提示具有保护肾功能的效果。茉莉茶花的毒理学及临床研究,尚待进一步做工作。

禁忌及其他

茶能养生,有益健康,长期饮用,一般不致伤身。但因其性大多偏于寒凉,对于脾胃虚寒之人,过度饮用对脾胃有害,易产生痞闷呕恶、腹冷洞泻、萎黄消瘦等症,应尽早停止饮茶为好。对于少寐之人,晚上饮茶可致失眠,亦应列为禁忌。另外,饮茶者多喜使用壶内茶垢满布的茶壶,认为这是身份高贵、履历深厚的象征。最近有人对茶垢进行了化验分析,发现茶垢中富含铅、镉等对人体有害的元素,建议饮茶之人经常刷洗茶垢,以利身体健康。

白领喝菊花茶能养生


白领喝菊花茶能养生!睡前喝太多水,第二天早晨起床眼睛会浮肿得像熊猫一样。民间有一方法用绵花沾上菊花茶茶汁涂眼睛四周很快消除这种浮肿象。

菊花对治疗眼睛疲劳视力模糊有很好疗效。国人自古知道菊花有保护眼睛作用,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常可泡一杯菊花茶来喝使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶对恢复视力也有帮助。

菊花茶中加入枸杞护眼的药材泡出来的茶就是有名的菊杞茶。尤其学生常澈夜温习功课之后都出眼睛疲劳的毛病近视的人,更经常感到睛睛干涩常喝菊花茶改善眼睛的不舒服,另外还有一种形状像黑色米粒的决明子,煮成茶汁来喝也一种很好的护眼饮料。

菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选菊花茶。其实不加其它茶叶只将干燥后的菊花泡水或煮来喝,可冬天热饮夏天冰饮都很好的饮料。

泡饮菊花茶最好用透明的玻璃杯。每次放上四五粒再用沸水冲泡即可若饮用,也可用透明的茶壶每次放一小把冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每人的透明玻璃杯中,即可饮。菊花茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干火旺目涩,或由风寒湿引起的肢体疼痛麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时可当开水饮用,每次喝不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水泡上片刻而后再喝。于由菊花茶的药效它普遍被人们喜爱,现代科学已提取菊花中的有效成份制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省的人饮用起来更为方便,菊花茶是老少皆宜的茶饮品。

喝对了菊花茶,能养生!


菊花茶是用菊花为原料制成的花草茶,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。现代医学也研究证实,菊花的具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的功用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶能够提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

一杯菊花茶,能解毒、清火、明目、抗辐射,养生效果非常的多。而且菊花茶味道清新淡雅,也是不少不喜欢白开水和茶叶的人的首选。但是,买菊花的时候,你会发现菊花有很多的种类,这些不同的菊花茶有区别吗?我们该如何选择适合自己的菊花呢?

《本草纲目》中有菊之品九百种的记载,按产地和加工方法不同,分为杭菊、毫菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、济菊、黄菊八大主流品种,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有四大名菊之称。(作者:徐宁,来源:天津中医一附院,图来源:网络)

四月保健养生,可以喝这些花茶


茶是我们生活中非常重要的一个保健品,很多朋友也是非常喜爱喝它。

那么在四月我们适合喝什么茶呢?

四月是我们最容易犯春困的时候,所以利用茶来帮助提神醒脑,去除睡意无疑是非常好的选择。

那么有哪些茶比较适合呢?下面一起来了解下吧!

1.菊花茶

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。

2.桂花茶

桂花茶是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品,还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛。由于桂花性味辛温,因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配,取干桂花3克,绿茶或乌龙茶5克,沸水冲泡6分钟,即可饮用。

3.金银花茶

春季多干燥,人们容易出现口舌生疮、咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂等“上火”的症状。这时首推的就是金银花。金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。

4.桃花茶

从中医角度看,桃花味甘、辛,性微温,能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养供给,滋润皮肤,可谓“养颜茶”。桃花3克,沸水冲泡,水稍凉后加蜂蜜适量,代茶饮。石显方提醒,由于桃花的活血作用较强,孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。

养生花茶的种类,养生花茶的作用


如今,随着消费者经济实力的不断上涨,很多的消费者都越来越注重养生,养生的方法有很多种,但是很多的人都选择喝花茶来进行养生。在中国素有“夏天喝绿茶,冬天喝红茶,一年四季喝花茶”的说法,且花茶的种类非常的多,不同的花茶有不同作用,具体如下!

养生花茶的种类

1、菊花

疏风清热、消肿解毒、热疖皮肤湿疮溃烂、预防感冒。

2、茉莉花

安定情绪、消除神经紧张、去除口臭,防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目。

3、玫瑰花

调理肝与胃、调理情绪、增加活力。

4、金银花

防暑降温、降脂减肥、养颜美容,清热解毒。

5、百合

止咳、增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功。

6、马鞭草

消除恶心感、促进消化、稳定情绪、减轻压力和帮助睡眠。

7、竹叶青

清热、消炎、利尿、通便、减肥。

8、迷迭香

安定紧张情绪、帮助睡眠、帮助消化,改善胀气、改善贫血、腹痛及治疗头痛。

9、柠檬

减肥、美白肌肤、清凉止渴、安胎、健胃、止痛,用于缓解暑热季节烦热口渴、倦怠无力。

10、苹果

祛痘美白、补血明目、解毒、治神经痛。

11、山楂

消食积、散瘀血、驱绦虫、降压降脂、增加冠脉流量。

12、决明子

清肝明目、通便。

13、莲子心

去热、止血、止渴,可治心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛、治便秘等。

14、黄芪

增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压、抗菌。

15、当归

补血和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老。

16、荷叶

清热解暑、散瘀止血。

17、苦瓜片

增强机体免疫力、促进皮肤新陈代谢、使肌肤细腻光滑、有弹性、清暑涤热、明目解毒、促进食欲。

18、苦丁茶

清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉。

19、胎菊

明目、清热解火、缓解疲劳、防止辐射、杀菌消炎、抗衰老。

养生花茶制作方法

1、提花

提花用的是新鲜的花朵,要选择晴天采摘的多大饱满的优质花朵,鲜花的开放度也需要大一些,提花的主要目的是增加鲜花的鲜灵度,提花就是鲜花在完成窨花的基础上面,再用少量的鲜花反复窨制,处化之后不再使用复火,经摊凉后即可匀堆装箱。

2、窨花

窨花就是鲜花经过在茶坯里面搅拌,再经过了窨花、通花、出花、烘干等一系列的技术处理之后成为的花茶,有的高档花茶为了提高浓度,需要进行多次的窨制,特别是茉莉花茶是经过六窨一提、七窨一提从而形成的。

3、压花

很多的花茶在经过了提花和窨花之后还有很多废弃的花渣是存有余香的,再此利用花渣进行窨花这就是压花。压花的能够延长压花的时间,能够去除陈味、烟味和日晒味。压花的时间主要是10小时左右,中间需要通花一次。

4、打底

在窨花或提花时,配用少量第二种鲜花一起窨制,称为打底。目的是调和香型,衬托主导花香,制造优质花茶。在打底的过程中需要注意的就是要选择能够衬托出花茶的外观和香味的茶坯。窨花在打底的过程中需要经过反复的工艺,才能得到爽口醇厚的花茶。

养生花茶保存方法

1、保存方式(密封包装)

(1)、玻璃纸袋保存,但是玻璃纸袋的密封性不是很高,所以只适合短时间保存。

(2)、陶制罐保存,陶制的罐子能够很好的保证花茶的品质,是最佳选择。

(3)、透明的玻璃瓶或罐保存,能够很好的观察花茶是否发生霉变,但需要避免阳光直射。

总的来说,不管是怎么样的保存方式,需要保证的就是密封包装,包装的罐或袋子也需要进行及时的清洁和通风,且不可以全部放在一起,以防串味。

2、保存地点

花茶的保存地点最好是阴暗、干燥、通风的地方,不能与气味独特强烈的物品放在一起,避免阳光直射。

3、保存时间

花茶的保存时间一般只能是1至2年,不能放太久的时间,放太久的时间会影响花茶的色泽和口感,但是原则上花茶在购买回来的3个月的时间里面需要享用完,因为这个时间点能够很好的品尝到花茶带来的口感,并且花茶需要现泡现喝,不能喝隔夜的花茶,隔夜的花茶所造成的弊端也显而易见。

养生花茶未来发展趋势

在中国的山东、西北及其华北地区花茶的消费量也是在不断的上升,并且也飞速上升的趋势,在西南的云南、贵州、四川等地花茶也得到了消费者的广泛喜欢,特别是在四川。

根据有关调查,近十年来,花茶的贸易量和消费量每年都是以三到五个百分点的速度在上升,有庄家预测在未来的时间里面,茶饮品将会成为世界一大饮料,其中花茶在这其中就占有很大的比重。在去年的美国茶饮料市场里卖弄,花茶的市场总额也占有很大的比重,主要的是在政府减轻了包括茶叶在内的赋税,也将会进一步的推动茶叶的飞速发展南

花茶小贴士:

1、想喝甜甜的花茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。

2、自行调配花茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。

3、若觉得冲泡出来的复方花茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。

4、花茶不可用沸水冲泡,应用90度左右的开水泡,第一道茶建议倒掉,然后再冲泡饮用。

《养生之道 四花茶常喝能养生》一文由茶经网花茶栏目提供,我们力求提供优质的2023花茶相关知识点,以及准备大量关于花茶相关的专题,如:常喝花茶

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