茉莉花含有多种有机物和维他命,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经,下面小编就给大家介绍一下本草纲目茉莉药用价值吧!
本草纲目茉莉药用价值
茉莉根亦可入药,其性辛热。辛能行气散瘀,热可温经通脉,故多用于伤损瘀血肿痛的治疗。《本草纲目》记载,伤损之疾,用茉莉根“以酒磨一寸服,则昏迷一日乃醒……凡跌损骨节脱臼,接骨者用此,则不知痛也。”说明茉莉根有通脉止痛作用。
茉莉花茶的药用用途
1、暑湿感冒
夏季感受暑湿,发热头胀,脘闷少食,小便短小者,可用茉莉花3克,青茶3克,藿香6克,荷叶6克(切碎),以沸水浸泡,时时饮服。
2、胸胁疼痛
《饮片新参》说:茉莉花“平肝解郁,理气止痛。”用茉莉花5克,白糖适量。放锅内,加清水适量煎至开,去渣饮用。可治肝气郁结引起的胸胁疼痛。
3、慢性胃炎
茉莉花8克,石菖蒲6克,青茶10克,白糖适量。茉莉花、石菖蒲、青茶用温开水洗净后控干,然后混合加工研成细末,每天一剂,沸水冲泡,加入白糖,代茶饮。具有理气化湿、消食止痛之效。适用于慢性胃炎、脘腹胀痛、纳谷不香等症。
4、女子痛经
茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁、健脾和胃、理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛、慢病胁痛、肋间神经痛、妇女痛经等病症。
5、疮疡肿毒
茉莉花5克,白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好,去渣饮用。此饮甘甜芬芳,具有疏肝理气、止痢解毒的功效。适用于胸胁疼痛、下痢腹痛、疮疡肿毒病症。
6、痢疾腹痛
茉莉花5克,金桔饼10克,粳米100克。将茉莉花研为细末,金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净,加水煮成稀粥,再加入金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口,具有疏肝理气、健脾和胃、止痢的功效。适用于梅核气、腹胀腹痛、痢疾等病症。
喝茉莉花茶的好处
1、抗氧化作用
天然抗氧化剂毒副作用小。从植物中提取的抗氧化剂,除了具有抗氧化作用外,还有一定的医疗保健功效。潘英明等(2003)研究了茉莉花等6种植物的抗氧化活性,以过氧化值为指标证明了这6种植物的乙酸乙酯提取物对花生油均具有一定的抗氧化作用。从效果来看,茉莉的抗氧化效果仅次于知母,而与维生素E的抗氧化效果相似。
2、增强人体免疫力
茉莉精油被誉为“最佳抗生素”,能增强人体免疫力,抗感冒、抗病毒,预防及治疗感染性疾病。
3、抗菌消炎
茉莉精油具有很强的消毒杀菌作用,可用于治疗香港脚,净化皮肤,消除水痘。Jimenez筛选了古巴植物的抗菌活性,发现茉莉花的提取物具有抗菌活性。王发左(2003)探讨了茉莉花渣中粗多糖和水浸提物的抗炎功效,结果表明茉莉花提取物具有一定的抗炎效果,粗多糖的效果更为显著,且表现出稳定的量效关系,具有一定的利用和开发价值。
4、对产后乳汁分泌的抑制作用
Shrivastav等人研究了茉莉花对产后乳汁分泌的抑制作用,并把其功效与溴隐停(Br0m℃riptine)作了比较,结果发现溴隐停和茉莉花都能显著降低血浆中催乳激素的含量,只不过溴隐停能更大程度地降低催乳激素的含量,但临床指数如乳房充血程度、乳汁量及疼痛程度则表明这两种方法几乎等效。
5、镇静、催眠
茉莉根提取液1~8g/kg腹腔注射,对青蛙、鸽、大鼠、豚鼠、兔、犬等因剂量大小不同而有不同程度的镇静催眠作用,青蛙则表现为全身瘫痪。李红等人研究了茉莉醇浸膏对小鼠自主活动的影响,通过测定给药前后小鼠的自主活动,发现给药组与对照组有显著性差异,结果表明茉莉根醇浸膏具有一定的镇静作用。他们还研究了醇浸膏对戊巴比妥钠阈下、阈上剂量催眠作用的影响,表明茉莉根醇浸膏具有一定的催眠作用。中国中医研究院西苑医院神经科宁侠等采用茉莉根治疗失眠症,试验结果表明,茉莉根口服液治疗失眠症的整体疗效优于安定片,他们认为茉莉根口服液具有安眠镇静之功效,是一种疗效好、安全、副反应小的中药安眠制剂,可在临床推广应用。
6、麻醉止痛
茉莉根具有麻醉、安眠、镇痛之功效,用于跌损筋骨、龋齿、头痛、失眠等症。据《本草纲目》记载,“茉莉根以酒磨服,凡跌损骨节脱臼接骨者用此,则不知痛也”。李红等人研究了茉莉醇浸膏对醋酸所致小白鼠阵痛作用的影响,结果发现茉莉根有一定的镇痛作用。
7、戒毒
有实验证明茉莉根醇提浸膏对多种动物具有中枢神经抑制作用,其茉莉根浸膏与当归、人参、五加皮、附子等合用具有戒毒作用,脱瘾率达70%左右。李红等人也作了茉莉根醇浸膏戒毒作用的研究,认为茉莉根醇浸膏具有镇痛、催眠、镇静的作用,可对抗毒品依赖者戒毒过程中出现的戒断症状。
8、临床
临床上,用茉莉叶的水提液清洗眼睛,可治疗眼疾;东印度人采用咀嚼茉莉叶的方法来治疗口腔溃疡,把茉莉叶的汁液涂在毒蛇咬的伤口上可治疗蛇伤;茉莉花可用于治疗痢疾、皮炎和肿瘤;茉莉花用菜油浸泡,滴入耳内可治耳心痛。
综上所述,茉莉花茶是我们平时比较常见的一种茶类,不但能做到美容养颜、净白皮肤、抵抗衰老,还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒的巨大的作用和功效!
茉莉花茶又名茉莉香片,是集茶味与花香于一体的茶中珍品,其蕴含非常珍贵的药用价值。
早在宋代,就有诗人这样称赞茉莉:“他年我若修花使,列作人间第一香。”而在明代也早已有以窨茉莉花制茶的历史,诗人钱希言有诗云:斗茶时节买花忙,只选头多与干长。花价渐增茶渐减,南风十日满帘香。楼台簇簇虎丘山,斟酌桥边柳一湾。三月绿波吹晓市,荡河船子载花还。诗人描绘了虎丘山下,山塘河里,人们买茉莉花窨茶的繁忙热闹景象。
到了清代,诗人蔡云在《吴歈百绝》中更是讲述了六月茉莉花上市的时候,花娘手挽花篮一路吟唱兜卖茉莉花的情景。诗中是这样讲道:提筐唱彻晚凉天,暗麝生香鱼子圆。帘下有人新出浴,玉尖亲数一花钱。诗人自注道:“夏月卖茉莉、珠兰者,声不绝耳。俗谓数钱五文一花。”茉莉花茶在我国历史长河中源远流长,不仅是因为其自身细腻的花香吸引人,而且是因为茉莉花具有丰富的药用价值,能够很好的为人的生理需求所服务。
首先,从气候变化来说,茉莉花具有疏通肝气的作用,所以在春季很适宜饮用。从中医五行理论来说,春季属木,是养肝护肝的最佳季节,此时肝气旺盛而升发,养肝的重点在于疏通肝气。其次,从地域方面来说,茉莉花具有散闷除郁的作用,所以北方地区的人们很喜欢茉莉花茶。北京人特别爱喝茉莉花茶。这是因为北京的气候比较凝滞,空气流动不是特别快,尤其是夏季容易产生让人情绪低落的天气,而茉莉花茶能更好散闷除郁。因为茉莉花易于保存,所以茉莉花虽然生于南方,却能够远销北方,深受北方茶客的喜爱。最后,从个人的生理方面来说,茉莉花茶非常适合学习工作压力紧张的人群饮用。
因为茉莉花茶对于压力过大所造成的失眠、精神衰弱症都有很好的改善作用。
桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,成为茶中之珍品,深受国内外消费者的青睐。
药用价值
药方1
配方:干桂花1克,茶叶2克。
制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。
用法:早晚各饮1杯。
功效:强肌滋肤,活血润喉。
应用:适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
药方2
材料:桂花数朵。
调味料:精盐1小匙,冰糖1小匙。
做法
1、桂花用盐水反复清洗、沥干;
2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。
功效:可化痰散淤,治咳嗽。
很多人说起茉莉花茶的功效与作用头头是道,却不知在茉莉花茶的功效与作用中它的药用价值才是真正难能可贵的。茉莉花茶的功效与作用对人的身体有保健作用,它的药用价值却能辅助治疗一些疾病,我们一起来看看。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。
茉莉花茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。
茉莉花茶的功效与作用之药用价值
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
1.行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
3.提神
可提神功效,可安定情绪及舒解郁闷
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
以上就是关于茉莉花茶的功效与作用之药用价值,可以看出,它对很多的疾病都有一定的抑制作用,是茉莉花茶功效与作用之外的另一些珍贵用途。我们正确的了解了茉莉花茶的功效与作用过后,就可以根据自己的情况来选择饮用了。
杭白菊,是我国传统的茶用菊,也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。
杭白菊性味:辛、甘、苦,微寒
杭白菊功能:疏散风热、平肝明目、清热解毒。疏散清泻的功效黄菊花较强,白菊花兼能养肝。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。
杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一个品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。
亦名小汤黄、小白菊,为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的怀菊,都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
它由多年生草本植物的鲜白菊蒸煮晾干而成,经沸水冲泡后,水呈浅绿色,清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分,具有清风散热、明目解毒等功效,同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品种有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黄等。杭白菊的原产地在桐乡,那里种植历史源远流长,种植面积大,产量高,品质好。昔日桐乡茶商为利用杭州的知名度,将桐产小白菊冠以“杭州”之名,延用至今。
杭菊是宿根性草本植物,通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外,亦供药用。据清《本草从新》记载:“甘菊花……家园杭产者良,有黄、白两种,单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
按浙江传统习惯,“黄菊入药,白菊入茶”,黄菊列为浙江八大药材之一。据医学分析,杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒,味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料,微甘而香,更是佳品。
杭白菊使用方法
1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;
2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;
4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。
杭白菊成分
杭白菊为菊科植物,花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。
玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀,由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用,因而深受中国消费者的欢迎,被誉为“花茶小姐”。畅销华北、东北、江浙一带。
成分:果皮含挥发油(为癸醛、壬醛、十二烷醛、乙酸芳樟酯、乙酸橙花酯、乙酸香叶酯等),橙甙,维生素B,维生素C,江枳壳果皮含有挥发油(为右旋柠檬烯、柠檬酸、水芹烯等),果胶,鞣质,黄酮类(为橙皮甙等)及维生素C。
叶及嫩芽蒸馏主要功效:适合油性皮肤,高度收敛毛孔,美白灰暗肤质,治疗蜂窝组织,降低血压,促进新陈代谢,改善消化系统,增强免疫力。
花:味甘,微苦。疏肝和胃,理气解郁。主治胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐少食。清血,促进血液循环,舒肝、和胃、理气,适合脾胃失调而肥胖的mm。玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理气解郁。主治胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐少食。有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。玳玳花是一种美容茶。玳玳花是香科常绿灌木,头一年的果实留在树上过冬,次年开花结新果,陈果皮色由黄回青,两代果实同一棵树上,所以叫玳玳。玳玳花略微有点苦,但香气浓郁,闻之令人忘倦。
药理:据报告《枳实、枳壳对肠管、子宫的作用》总结指出:川枳壳、江枳壳、湖枳壳的水煎剂均有相似的作用。对小白鼠离体子宫主要呈抑制作用,在家兔离体或在体子宫主要呈兴奋作用,但亦有发生抑制者。对家兔肠管则全呈抑制作用;对麻醉犬可以引起其血压升高;对蟾蜍心脏,少量可以引起其兴奋,大量时呈抑制。
功用:破气消积,利膈宽胸,化痰下气。玳玳花为芳香健胃药;苏枳壳健胃消气,对平滑肌有振奋作用,适用于胃肠迟缓,子宫下垂,脱肛等症。
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