喜欢喝红茶吗?来一杯柠檬红茶吧,健康保健茶,柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,略纯的柠檬红茶还能够有效活化细胞。那么柠檬红茶的制作方法是什么呢?不知道的茶友可以跟随小编一起来学习一下:
柠檬红茶的制作方法一
做一500ml的冰柠檬茶需要红茶大概200ml左右,柠檬茶首先是要泡茶,一般一包超市买的红茶就可以了,一包就只能泡个200ml,先用一半热水将茶泡开,在加一半冷水(麻烦的话可以直接到200ml热水问题也不大)
红茶泡好了,接下来就是做柠檬汁了,在超市买了一瓶瓶的柠檬汁就最好了,不用做了(柠檬汁不是柠檬水)只要小半个柠檬去皮,榨汁机榨出柠檬汁就可以了(没有榨汁机的可以用手挤出来),然后兑水到200ml左右。
茶和柠檬汁都做好了,接下来就是做柠檬茶了,这时茶也冷却的差不多了,我们把柠檬汁倒到红茶中,喜欢喝甜的的可以加入糖浆,看自己口感而定,然后加如冰块至口,用吸管搅拌下,一杯冰爽的柠檬茶就做好了!
柠檬红茶的制作方法二
材料:
1.柠檬半个
2.蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放)
3.红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)
做法:
1.把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。
2.柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)
3.泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。
柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,还能够有效活化细胞。
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。
注意:把茶倒入咖啡杯,喝汤时倒入茶杯。只需要大约七分钟就可以填满,但是如果太多的话就不漂亮了。
红茶作为中国的历史名茶,是一种非常好的茶叶,内含有很多人体所必需的营养物质,适宜饮用好处是非常多的,那大家知道红茶应该怎么冲泡吗?不知道的话下面小编就给大家简单的介绍一下红茶的冲泡方法吧!
红茶的冲泡步骤
1、煮水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。
2、温器
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯,提高茶壶和茶杯自身的温度,利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好,可以避免水温变化太大。
3、投茶
如果要冲泡浓茶,每人用1茶匙(约2.5克的茶叶量)。但想要冲泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶量(约5克)来冲泡成2杯,较能充分发挥出红茶香醇的原味,也能享受到续杯的乐趣。
4、泡茶
将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒,待水花形成一元硬币大小的圆形,此时是冲泡红茶最佳时机。
5、测时(冲泡时间)
在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度,可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短,浓度分为1∽4级,相应时间则是2分钟至3分半钟。
6、出汤
将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中,最好选择底浅杯口较宽的茶杯,这样能够让人充分享受到红茶的芳香,同时欣赏到它迷人的茶色。
7、调制
依个人口味加入适量的糖或者牛奶。加牛奶的茶叶一般而言口味较重,并带有一些涩味。但加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。
红茶冲泡注意事项
1、茶具选择
现在通用的茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料。冲泡红茶,我们一般选用瓷器,乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味,口感顺滑。
2、水的选择
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳(含钙和镁化合物最少,并含有人体所需的多种矿物质),纯净水次之。
3、投茶量
根据容器的大小,不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。一般到容器的三分之一,不能超过一半,茶质嫩的相对茶质老的,同样的客人,多投一点。投茶量要适中,切勿过量,一来口感不好,二来浪费。过少,滋味不足,如若发现自己投茶量少了,茶味淡了,要相对注水少一点,保持茶的口感,但水还是要盖过茶叶。
4、水量
注水一定要盖过茶叶,茶量多了,注水相对要多,茶量少了,注水相对减少,避免过浓或者有水味。
5、水温
红茶可以用100℃来冲泡,但是为了口感更好,红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了,在等它冷却到所需要的温度。
6、注水方法
(1)、水流大小,柔和细水流注入、稳重中水流注入、阳刚较大水流注入。
(2)、注水方式,定点注入、沿杯壁转圈注入,直接淋茶叶注入。
(3)、水温较低的、茶质嫩的、想追求鲜甜口感、追求偏淡口感的,可采用柔和细水注入,然后快出汤。
(4)、水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的,可采用稳重中水注入,阳刚较大水流注入。注水方式没有多大的区别,但水温高的,不能直接淋在茶叶上,更不能往茶叶中部注水,这样会破坏茶叶冲泡出来的口感。一般采用定点注入,沿杯壁转圈注入。
7、出汤时间
红茶一般要求快出汤,一般保持1-5秒。如果想口感强烈一点,可浸泡时间长一点,具体还是要看喝茶人的喜好。
以上就是关于红茶冲泡方法的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出,红茶对于冲泡还是有一定的要求的,所以建议大家在冲泡红茶的时候一定要注意方法!
柠檬红茶是精选四川安岳优质新鲜柠檬,柠檬青酸而芳香满溢,果型呈椭圆形,果顶乳凸明显,果皮色泽浅黄,较光滑,果肉新嫩多汁,味酸,果香清新浓郁,口感非常好,制作如下!
柠檬红茶的制作
选取新鲜柠檬果,开果盖,去果肉,留果皮。柠檬果皮开孔,便于冲泡时红茶易于溶解出汤。入烘房低温烘焙加工,令红茶与柠檬果皮相融合。
柠檬红茶的功效
1、柠檬具有生津止渴、清热祛暑、止咳化痰和健脾健胃的功效;红茶中富含能消除自由基,有抗酸化作用的黄酮类物质,具有降低心肌梗死发病率、预防感冒和抗菌作用。
2、檬红茶富含维生素,能改善血压、缓解神经紧张和帮助消化等。非常适合饭后饮用,甜而微酸,十分爽口。同时柠檬红茶还能滋润皮肤、促进人身体血液循环,适合爰美人士饮用。
3、柠檬性温,含有丰富的维生素C,红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,柠檬与红茶搭配对人体健康有很大的益处。
4、柠檬红茶既具有柠檬的清香滋味,又有红茶的醇厚甘甜,对胃肠的消化有很好的效果,非常适合餐后饮用,此外柠檬红茶还能滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞等。
喝柠檬红茶的禁忌
1、腐蚀牙齿。这是多喝柠檬水的副作用,因为柠檬水的酸性非常大,特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题。
2、胃酸过多。空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹饮用。
3、我们平时喝柠檬水,一定在饭后,并且要适量,一天250ml足矣,不要过量,喝完以后最好及时刷牙,这样才可以保持健康。
综上所得,柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有很多的功效,制作也非常的简单,但是喝柠檬红茶也有一定的禁忌!
柠檬红茶是非常常见的搭配。柠檬红茶既有柠檬的绿酸清爽味道,又有红茶的醇香味道。柠檬红茶汁清澈微红,酸甜可口,具有健胃助消化的功能,特别适合餐后饮用。你怎么做柠檬红茶?详情如下。
你怎么做柠檬红茶
1.热红茶
按照热红茶冲泡方法制备400毫升红茶汁。将茶汁分成两杯,分别加入15g软糖和1片柠檬,搅拌均匀。
2、泡沫柠檬红茶
原料:350毫升;基本红茶;柠檬汁;亲爱的。一片柠檬片;适量的冰
实践
(1)拿一个完成的杯子,放一些冰块进去备用。
(2)向沙尔克玻璃杯中加入冰块,直到杯子装满。
(3)在练习2的谢克杯中加入柠檬汁和蜂蜜。
(4)倒入基础红茶,直到9点满。
(5)盖上盖子,摇匀,倒入成品杯中,然后加入柠檬片装饰。
3、冰糖柠檬红茶
原料:400毫升;基本红茶;适量冰糖;新鲜柠檬片2。
(1)按照热红茶冲泡方法制备400毫升红茶汁。
(2)向杯中加入冰糖和2片新鲜柠檬片。将冲泡好的红茶倒入杯中,搅拌至冰糖完全融化。
柠檬红茶的功效1.柠檬的效果
柠檬性质温、味苦、无毒,具有止渴生津、消暑清热、安胎散结、祛痰止咳、健胃健脾、止痛杀菌等功能。吃柠檬水果或喝柠檬汁可以融化食物、解酒和排毒,这对人体健康大有裨益。
2.红茶的功效
红茶富含黄酮类化合物,具有抗酸化作用,能有效预防心肌梗死的发生,抗酸化效果优于大蒜、西兰花、胡萝卜和卷心菜。类黄酮还具有杀死食物中有毒细菌和降低流感病毒传染性的功效。红茶漱口液通常用来缓解喉咙疼痛。
3.柠檬红茶的功效
柠檬红茶既有柠檬的绿酸清爽味道,又有红茶的醇香味道。柠檬红茶汁清澈微红,酸甜可口,具有健胃消食的功能,特别适合餐后饮用。此外,饮用柠檬红茶通常具有滋润皮肤、帮助美白皮肤和促进血液循环的优点和特点。稍纯的柠檬红茶也能有效激活细胞。
柠檬红茶禁忌1.牙齿腐蚀
这是多喝柠檬水的副作用,因为柠檬水酸性很强,尤其容易腐蚀珐琅质,引发牙齿问题。
2、胃酸过多
空腹不能喝大量柠檬水,会引起胃酸过多、胃痛,尤其是儿童和老年人,更不能空腹饮用。
3.不要喝太多
我们平时喝柠檬水,晚饭后一定要喝,应该是适量的,一天250毫升就够了,不要过量,喝完之后,我们最好及时刷牙,这样才能保持健康。
这是柠檬浓茶的三种方法。一般来说,柠檬红茶是一种非常健康方便的饮用方法。柠檬红茶不仅口感好,效果好,而且最重要的是方法非常简单!口感略苦涩的红茶,加入柠檬后,可以中和苦味,使得味道清新。柠檬富含维他命C,可以增强人体免疫系统,红茶内含有很多的营养成分,那柠檬红茶有哪些作用呢?具体如下!
柠檬红茶的作用
1、增强铁吸收
柠檬富含丰富的维他命C,以及维他命B6、铁、镁、钙等元素。
日常食用柠檬能够保证身体所需,增强免疫系统。将柠檬加入茶汤,还有另一个重要目的。众所周知,茶叶会影响体内铁元素吸收,而柠檬则能促进铁的吸收。还有的是,柠檬不会影响红茶的营养成分,两者还能促进人体营养吸收。
2、抗自由基
红茶和柠檬都含有抗氧化成分,帮助身体抵抗自由基。红茶中的茶黄素,柠檬中的维他命C,共同清扫体内的自由基,进一步帮助抵抗神经性疾病,比如帕金森或者阿兹海默症。这些抗氧化成分还能抵抗动脉硬化、肾结石、心脏病。
3、减脂美体
红茶富含刺激性的咖啡因,通常有减少食欲的特征。而这,也能够帮助你控制摄入,减少热量和脂肪,最终避免你变得肥胖。
红茶中的儿茶素还能减少你的身体吸收脂肪,任何减少脂肪摄入的成分都有助于减肥。避免食用牛奶、糖、奶油,你能够减少摄入大量卡路里,一定会对减肥有帮助。
3、清理身体内的毒素
咖啡因和柠檬汁都含有利尿物质,加快身体排除毒素,尤其是感染病毒性感冒时。然而,生病吃药期间,喝柠檬红茶,要遵照医生嘱咐,因为咖啡因可能会影响某些药物的效果。
4、缓解喉咙不适
蜂蜜柠檬红茶是治疗感冒喉咙不适的最佳良药。咖啡因缓解疼痛,柠檬排出毒素,蜂蜜舒缓喉咙。一天两杯蜂蜜柠檬红茶能够帮助你快速缓解疾病症状。
柠檬红茶的做法
1、材料
柠檬半个;蜂蜜适量;红茶包3至4个。
2、做法
(1)、把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。
(2)、柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。
(3)、泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。
以上就是柠檬红茶的作用,综上所得,红茶是全世界最受欢迎的饮品,在红茶中加入柠檬是一种非常适宜的搭配,经常喝具备很多的功效,但是要适量!
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +