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自制柠檬茶

2019-11-13

开胃柠檬茶

特点:健脾开胃

推荐理由:我一直喝自制的柠檬茶,做这种柠檬茶方法简单,味道也好。柠檬清热、杀菌,健脾、开胃,吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒;蜂蜜也有清热、解毒、润燥的功能。逢年过节,大家吃吃喝喝,会客应酬的事情多了,正餐之后,喝一杯酸酸甜甜的柠檬茶,让柠檬的清香伴你度过一个愉快的夏季。

原料:柠檬,蜂蜜,密封瓶。

做法:

1.切片:柠檬切成薄片。

2.装瓶:把柠檬片装在瓶子里码好。

3.加蜜:然后加满蜂蜜,将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后,柠檬片会漂浮起来,总有一点儿露在外面,可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,没有气泡了就倒着放在冰箱里,一夜就好。

可以用温水冲着喝,别看只用一两片,但可以反复冲泡多次,味道很浓,也可以泡红茶。我还常用它来当做菜的调味,用它代替醋,菜的颜色会很鲜亮。

瓶子里柠檬片还比较多的时候,可以随时再加入一些蜂蜜,直到柠檬片用完为止。

温馨提示

最好随做随喝,每次不要做太多,柠檬在超市里常年有卖的,我每次用两个柠檬;瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要盖子密封好,倒过来不漏就行

另一种制作方法一:

材料:

1. 柠檬半个

2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放)

3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)

做法:

1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。

2. 柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)

3. 泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。

法二:

材料:

柠檬若干个,糖,蜂蜜

做法:

1 柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。

2 密封后放冰箱,泡一晚即可。

3 两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。

注意:

1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。

2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子,味道会更好。

最基本的切片放进凉白开里每天食用 ,做冰柠乐

还有更多方法:

酒吧自制柠檬特饮配

一。橙香柠檬茶:(1)柠檬茶,两茶匙;(2)方糖两块;(3)红茶少许;(4)君度30ML;(5)方糖两块。

二。椰柠檬茶:(1)柠檬茶,两茶匙;(2)方糖两块;(3)红茶少许(4)马林宝30ML;(5)柠檬一片。

三。薄荷柠檬茶:(1)柠檬茶,两茶匙;(2)方糖两块;(3)红茶少许;(4)白薄荷30ML;(5)柠檬一片。

柠檬蜂蜜冷红茶 原料配方:红茶4克,清水200毫升,鸡蛋1个,蜂蜜20克,白砂糖40克,柠檬汁20毫升。

制作方法:1、按热红茶泡制法制取红茶汁190毫升。2、将蛋黄和蛋清分开,在蛋黄中加入蜂蜜用力搅匀,再加入红茶汁,一起搅打均匀,然后滴入柠檬汁混合,冷后倒入两只桶形玻璃杯。3、蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状,注入红茶混合液中。插上吸管供饮用。cY316.COM

特点:提神强身。

柠檬汁拌苹果 [原料] 苹果100克,蜂蜜适量,柠檬汁20克,秋梨50克。

[制法] 1.苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。3.将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。

柠檬鸡蛋咖喱冻 材料:柠檬50克,鸡蛋200克,咖喱粉80克。调料:砂糖90克,樱桃酒100克。

做法:1。将柠檬挤汁;2。把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开,用开水将咖喱粉溶化调匀;3。将柠檬汁、蛋黄、砂糖入在一起拌匀;4。蛋清用甩蛋器打成泡沫状,备用。5。把泡沫状蛋清缓缓倒入咖喱液内,再倒入樱桃酒、蛋黄糖汁调匀,倒入咖喱模具内,放入冰箱内冷藏至凝固即可食用。

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柠檬茶怎么做 柠檬茶的做法教程


柠檬是一种味道特别酸的水果,但它含有特别丰富的维生素c,能增强人体的抗病能力,而且能预防坏血病发生也能淡斑美白。这种水果除了可以直接吃,还能用来做柠檬茶,而且用它做成的柠檬茶,不但保健功效出小滋味也特别诱人,那么柠檬茶是怎样做成的呢?接下

柠檬茶怎么做

柠檬茶的做法特别简单,在做柠檬茶的时候可以准备适量的绿茶或者红茶,大约在3~5克之间直接把它放入到干性玻璃杯中,直接冲入沸水,泡好后的茶汤让它降温到50度左右再把新鲜柠檬洗净以后,切成薄片,取3~4片直接放到茶汤中,调匀以后就能饮用。

柠檬茶的做法教程

1、方法一

柠檬茶有多种不同的做法,最简单的做法就是把新鲜柠檬洗净以后,切成薄片,加入适量蜂蜜腌制一会,然后再取腌好以后的柠檬片,3~5片放到干净玻璃杯中,冲入50度左右的开水,用干净的筷子调匀,以后就能得到简单的柠檬茶。

2、方法二

柠檬茶在做的时候可以做成柠檬绿茶,它需要准备5克绿茶和两个柠檬,把准备好的新鲜柠檬用清水洗净,以后晾干水分,切成薄片,放在干净玻璃瓶中,加入蜂蜜腌制3~5小时,编好以后去准备好的绿茶,直接放在干净玻璃杯中,冲入90度以上的开水,泡出茶汤,把茶汤降温到50度左右时,再把腌好以后的柠檬片和柠檬汁取出适量放在茶汤中,调匀以后就是美味的柠檬绿茶。

3、方法三

柠檬茶还可以做成柠檬,冰红茶在做的时候要准备适量的冰块和新鲜的柠檬,还要准备一个红茶茶包,把准备好的红茶茶包用开水冲泡,泡出茶汤以后,把里面的茶包取出不要,茶汤自然降温,然后把柠檬切成薄片以后直接放入的降温后的红茶茶汤中,再放入适量蜂蜜调味,加入准备好的冰块,这时清凉爽口的柠檬红茶就做好可以饮用了。

菊花柠檬茶


柠檬菊花茶的原料:

柠檬片2片、决明子11粒、薄荷叶2片、杭白菊4、5朵、山楂片9片、冰糖适量。

柠檬菊花茶的做法:

1、锅中放水,将洗净的山楂片、决明子放入锅中用火煮沸后,改中火炖煮5、6分钟。

2、将洗净的菊花、薄荷叶、柠檬片、冰糖一同放入锅中。

3、大火煮沸后关火即可。

4、待冰糖完全溶解后,装入杯中即可。

柠檬菊花茶的功效:

1、柠檬:柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,常食柠檬有消炎杀菌、美容的功效。

2、决明子:有降脂、降压的功效。

3、山楂片:有助于消化,化积消食、防治高血压的功效。

4、薄荷叶:有健胃、消炎、清新口气、提神醒脑的功效。

5、菊花:有解毒消炎、清肝明目的功效。

柠檬菊花茶的口感性状:

茶汤微黄,酸甜适口,有薄荷清香。

如此冲泡简单,有有实效的柠檬菊花茶,有兴趣的朋友快来试着做一做吧。

玫瑰柠檬茶怎么泡 玫瑰柠檬茶的泡法


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玫瑰柠檬茶主要是用柠檬和玫瑰加开水冲泡在一起,同时也可以适当的加入一些蜂蜜来调味,玫瑰柠檬茶是一种好喝又养颜的饮品,而且颜值还很高。

玫瑰柠檬茶怎么泡

一、鲜柠檬玫瑰花茶

材料:蜂蜜、柠檬、玫瑰花、茶壶、食盐。

做法:

1、在水壶中放入清水,烧成开水。

2、把柠檬放到淡盐水中反复搓洗,再用清水冲洗干净。

3、把柠檬切成薄片备用。

4、把玫瑰花放入水杯中,倒入烧好的开水。

5、等玫瑰花的水变温后,放入柠檬片以及蜂蜜。

6、搅拌均匀,闷盖一分钟后,即可饮用。

二、干柠檬玫瑰花茶

材料:干柠檬、玫瑰花、茶壶、过滤杯。

做法:

1、取玫瑰花7-8朵,干柠檬片1-2片。

2、把玫瑰花和干柠檬片放入过滤杯中。

3、放入温水冲洗几次,除去灰尘。

4、然后将干柠檬片和玫瑰花稍微沥干一下水分,放入水杯中。

5、放入开水,闷盖5分钟,即可饮用。

玫瑰柠檬茶用温水还是开水泡

先用开水泡玫瑰,然后等水变温再放柠檬,柠檬不宜用开水泡。

柠檬中的维生素含量丰富,但不耐高温,在高温条件下易失去活性,降低柠檬的食用价值。一般是等玫瑰花茶变温后,再放入柠檬。

玫瑰柠檬茶有什么好处

1美容养颜

玫瑰花茶有活血养颜的功效,是很多女性都爱喝的茶饮,加上柠檬中含有丰富的维生素C,这种物质还能抑制酪氨酸酶的活性,淡化皮肤中的黑色素,起到一定的美白作用。

2减轻疲劳

柠檬独特的清香味在一定程度上可以减少人体的疲劳感,加上玫瑰花茶的作用会更好,可以在疲倦的午后来一杯,适合办公上班族的人群饮用。

3促进消化

柠檬中的有机酸性物质含量丰富,能刺激消化腺的分泌,帮助食物的消化吸收,有效的预防消化不良的发生,适合消化功能较差的人群饮用。

4增加食欲

柠檬中含有丰富的酸性物质,可以促进胃液胃酸的分泌,有一定的开胃作用,可以在饭前来一小杯,适合食欲不振或胃口不好的人群饮用。

玫瑰花茶如何挑选

1.形状是否完整。好的玫瑰花茶从花到茎都是完整的,一般花蕾膨大但是却未开这种是最好的,花蕾尖上的颜色要比花苞颜色深。

2.颜色。挑选玫瑰花茶的时候要看玫瑰花的颜色,不是颜色越鲜艳越好,颜色鲜艳的可能是用硫磺熏过,过多的摄入对身体有伤害。

3.香味。玫瑰花茶很香,但是好的玫瑰花茶并不是浓郁的香气,而是淡雅的清香,闻起来是会让人很舒服的。对于那种香味很浓而且有刺鼻气味的玫瑰花茶最好不要买。

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柠檬茶怎么做才好喝 柠檬茶的做法


柠檬茶是生活中很多人都喜欢喝的一种健康饮品,它味道酸中带甜,而且能为人体补充丰富的维生素和酸性成分,能美白肌肤,也能延缓人体衰老,平时的柠檬茶应该怎么做?它怎么做才好喝呢?

柠檬茶的做法

蜂蜜柠檬茶

1、柠檬茶在做的时候加入适量的蜂蜜,特别好喝,这样做出的柠檬茶味道酸甜爽口,而且不为刺激肠胃,能让人体吸收更多的营养,也能让它的美容功效更加出色,在制作的时候需要准备3到4个新鲜柠檬,把它洗净以后切成片状。

2、准备一个干净的可以密封的玻璃瓶,把切好的柠檬片在瓶中摆放一层,然后倒入适量蜂蜜,再放入一层柠檬片儿,再放入蜂蜜,最后把余下的蜂蜜全部放入到玻璃瓶中,把瓶口密封好,腌制3到5天里面就会出现一些柠檬蜂蜜水,每天取出3到4片柠檬,再取出一勺柠檬蜂蜜水,加温水冲调以后饮用就可以。

西柚柠檬茶

1、柠檬和西柚搭配在一起制成的西柚柠檬茶,口感也特别好,而且具有出色的减肥功效,平时制作的时候需要准备,先用半个柠檬,半个枸杞适量,蜂蜜适量。

2、把准备好的新鲜柠檬洗净以后,切成片状沟,起西江以后,和柠檬条一起放入的,干净的玻璃瓶中,再把西柚的果皮去掉,取出果肉,直接放入大玻璃瓶中,最后倒入适量的温水。

3、等水温降到常温状态以后,再把准备好的蜂蜜放到玻璃瓶中,用干净的筷子调匀,然后把瓶口密封好,存入冰箱的冷藏室保存1到2小时,取出以后就能直接饮用。

柠檬茶的功效


柠檬茶的功效挺多的哦,特别是对于夏天的时候,下面一起来了解一下吧。

柠檬茶

柠檬(lemon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食,因为太酸。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,由于它富含维生素c,解决了西方人远程航海致命的问题——坏血病,英国海军曾用以补充维生素c。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素c能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素c来保护。当维生素c缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

柠檬茶的功效

柠檬果含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素c、b1、b2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。所含的成分除提供营养素外,还可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收。汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能,并能降低血脂。柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效,而且还有以下几个用处:

明目:每天早晨喝一杯热柠水的习惯,份量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁,还会起到清除体内垃圾的作用。

润喉:将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用。

提神:在微凉的水中加入几滴柠檬油,把敷布浸在水中,然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前,不要将其直接涂在皮肤上,否则会提高皮肤的敏感度。

稳定情绪:在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫,芬芳有利于集中精力,在沈思时也很有益。

帮助记忆:在手帕上滴几滴柠檬汁,在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时,也闻一闻味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。

现在越来越多的人喜欢喝柠檬茶了,不仅因为柠檬茶酸甜可口,还因为柠檬茶的功效与作用很独特,柠檬茶是由优质香柠檬和其他花草搭配而成,柠檬茶带有柠檬清香,其甜味可以调。柠檬茶不仅可以瘦身,使肠胃通畅。而且还富含维生素c,对保持皮肤弹性起到重要作用。中医药学认为,柠檬茶性平,味甘酸,能起到化痰止咳的功效。柠檬茶有生津止渴、清热解毒的功效,可谓是色香具佳的上等饮品。在寒冷的冬天泡饮一杯香甜的柠檬茶为生活增添几分乐趣,热柠檬茶加蜂蜜还有治疗鼻炎的功效。

在五彩缤纷的水果中,柠檬可说是一种神奇的药果,对健康有很大的益处。柠檬茶的vc可渗透细胞清除毒素及废物,包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物质排出体外。

喝柠檬茶的注意事项

孕妇以及胃病者最好避免服用,但肠胃无恙者,饭后来一杯柠檬红茶可帮助消化。柠檬红茶的功效不如单纯柠檬汁和柠檬蜜糖,但不是说柠檬茶的功效不好,而是柠檬红茶中的有效成分儿茶素被破坏,但有害物质却增多,而且红茶中的丹宁酸加上柠檬酸。

柠檬茶的搭配:玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。

柠檬茶的冲泡:取出3-5片柠檬或3-4棵柠檬草放入茶杯中,注入500ml的沸水(先倒水能保证柠檬草茶的颜色,也比较耐泡)静置3分钟,柠檬草香随之飘散开来。第一泡完将柠檬草取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气。第二泡需7分钟,第三泡可延时至10分钟。

柠檬茶的做法


做法一

材料:

1. 柠檬半个

2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放)

3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)

做法:

1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。

2. 柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)

3. 泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。

做法二

料:

柠檬若干个,糖,蜂蜜

做法:

1 柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。

2 密封后放冰箱,泡一晚即可。

3 两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。

注意:

1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。

2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂,味道会更好。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4582017.html

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