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水仙茶要怎么保存?

2019-12-02

水仙茶如果不能在定期喝完的话,而导致其过期的话,就会影响到其口感,影响到其质量。

1. 密封包装是最佳的方式

密封罐是保存茶叶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果保存茶叶用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。

另外,保存茶叶时可以将花茶放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏保存茶叶方法

2. 避免阳光直射

保存茶叶时要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。保存茶叶时也可将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。但平时保存茶叶时并不需要将花茶冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存茶叶即可。cY316.cOm

保存茶叶时如果使用的是新鲜的花草,尽可能在使用前再摘取叶子或花;如果泡过一次后有剩余的花草,可以把它插在装水的杯

子里,或是装在保鲜袋中,放进冰箱冷藏室保存茶叶,并且要尽快用完。

了解了茶叶保存方法之后,这样我们也就清楚水仙茶的保存方法,因此,对于家中有水仙茶的人群,应当采取以上的方法保存,避免茶叶的潮湿。

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绿茶要怎么保存,快来看看吧


绿茶属于不发酵茶,所以在保存的时候要特别注意。绿茶要怎么保存,需要分成集中情况来分别对待。

如果是大量购入绿茶,准备长时间储藏的话,需要自备一台小冰箱或者冰柜。将包装好的绿茶放在冰箱或者冰柜里,在-5℃的温度下保存,能够尽量长时间的保存。注意要将茶叶密闭保存好,冰箱里最好不要放其他的东西,特别是味道大的物品。

如果是自己购入一些绿茶,近日就要品饮,那么茶叶买的时候,最好选择小包装的茶叶,或者是双层密封罐。因为绿茶属于不发酵的茶叶,不需要跟空气接触发生反应来提升茶的味道。绿茶越少跟空气接触越好,所以绿茶包装的时候先在外面包装上一层纸或者塑料,然后再保存在罐子里。绿茶放在小包装里,每次打开一小包,一次就能喝完。等下次再打开其他的,这样就可以尽量避免茶叶跟空气接触。

绿茶在制作的时候没有采用渥堆发酵等工艺,最大限度的保存了茶叶的叶绿素,富含维生素等微量物质,对身体很有好处。另外绿茶保存中最忌潮湿,潮湿的环境会让茶叶变质,所以不管采取什么方式保存茶叶,一定要先确保茶叶的干燥。绿茶非常容易吸收空气中的潮湿水分,所以要隔绝空气,也有人在保存茶叶的时候在旁边放一些能吸收水分的干燥剂,比如生石灰等。如果是自己买些茶叶冲泡的话,也不需要这样做,只要保持基本的干燥就行了。

漳平水仙茶饼如何保存?


漳平水仙茶是很多人都喜欢饮用的一种茶,它也是我国福建漳平市的特产茶叶。而其本身有吸湿、吸收异味的特性,所以在储存方面一定要注意,一旦受到潮湿或异味的影响,茶叶的品质也将大打折扣了,因此一定要用正确的方法去储存,确保茶质不受影响。那么,漳平水仙茶饼怎样保存呢?下面我们就来了解下漳平水仙茶饼的保存方法。

一、漳平水仙茶饼的保存方法

1、罐藏法

第一种,漳平水仙茶饼可以使用罐藏法保存,这种茶叶保存法其实也是比较适用和简单的。只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过,为了更好地保持罐内干燥,可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂,这样效果更好。还有,装有茶叶的铁罐或竹木盒应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。罐藏法可减缓茶叶陈化变质的速度。

2、袋藏法

第二种,漳平水仙茶饼可以使用袋藏法保存,这种方法其实可以说是非常之好用的一种储存办法。那么目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶,这也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶能否起到有效的保藏作用,关键是一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。而好的塑料包装材料必须做到这几点:首先必须是食品包装袋,否则会对身体健康不利;其次塑料袋材料的密度要高,尽量减少气体的通透,因此,宜选用低压塑料材料做成的包装袋;另外,塑料袋本身不应有漏洞和异味,强度要高一些。

3、冷藏法

第三种,漳平水仙茶饼可以使用冷藏法保存,这对于绝大部分的家庭可能都会采用的。那么用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点必须注意:一是要防止冰箱中的其他食品的气味(如鱼腥味)污染茶叶;二是茶叶本身必须是干燥的。为此,选择茶叶冷藏时的包装方式就成为冷藏效果好坏的关键所在。茶叶包装的密封性能要好,只有这样才能防止茶叶吸附异味和吸潮变质。若冰箱温度控制在0℃以下,一般可贮藏1年半左右;若温度控制在-5℃以下,效果更佳。冷藏法特别适合贮藏名茶及各种花茶。

二、漳平水仙茶饼保存禁忌

1、密闭

漳平水仙茶饼在保存的时候要注意的一个方面是密闭。那么储藏过程中通风是比较重要的,因为通风可以帮助茶的自然氧化。同时为微生物提供水分,使其不容易因为加速茶体内的湿热氧化而产生霉变。进行包装的时候选择包装袋最好使用牛皮纸等通透性能比较好的包装材料。

2、日晒

漳平水仙茶饼在保存的时候一定要注意避免被日晒,否则茶叶的质量就很容易被破坏了。那么想必大家都知道长时间存储东西的时候最忌讳的就是太阳光的日晒。茶叶也不例外,长时间的日晒会使得茶叶加快氧化的过程,并且产生一些不好的化学成分。

3、异味

漳平水仙茶饼在保存的时候,周围环境除了要整洁外,还不能有任何的异味出现。漳平水仙茶饼在存储的过程中会产生极大的吸异性,如果周围有其它异味长时间下来。当你打开漳平水仙茶饼时候会问到刺鼻的异味。

4、湿度

漳平水仙茶在保存的时候还有一个需要非常注意的一点是避免潮湿。那么遇到梅雨季节,一定要保持好是内的温度和干燥度,以防室内有湿气,使茶叶发霉,影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况。

以上就是关于漳平水仙茶饼的保存方法介绍,相信大家看完后会觉得学到了不少知识。另外,需要提醒大家的是,在保存漳平水仙茶饼的过程中,要注意尽量在保质期内喝完,那样才能品尝到漳平水仙茶真正的滋味。不过,漳平水仙茶虽然具有不错的保健效果,但是也不能大量饮用,需要合理品饮。

老枞水仙茶应该如何保存?


日常生活中,喜欢喝岩茶的人是非常多的,而对于他们来说,老枞水仙茶就不会陌生了,它是一种品质优异的茶叶,内质也十分丰富。不过,对于老枞水仙茶的保存方式,可能有些人就了解得不是很清楚,那么老枞水仙茶应该如何保存呢?下面我们一起来看看。

一、老枞水仙茶的保存方式

想要保存好老枞水仙茶茶叶,掌握正确的保存方法是非常重要的,否则再好的茶叶也会因储存不当而浪费掉。那么一般要做到密封、单独存放、避光、放在通风干燥的环境中。但是,对于轻火功的武夷岩茶不要存放时间太长。这一类茶焙火的温度较低,含水率偏过,都是不能长年存放的,容易返青,也就是喝起来有青酸味,不是茶本质的味道,因此,这类茶必须要尽快饮用。家中保存武夷岩茶,选择合适的容器和环境是很有讲究的。要防止茶叶在存放过程中,发生变质、变味、串味等质变。

保存好老枞水仙茶茶叶,除了要注意存放的环境外,当然选用的存放容器也是需要注意的,这个一定要选择合适的才好。那么对于存放茶叶的容器,基本要求就是干净、密封、避光。在众多的容器中,以有盖的陶瓷罐、锡瓶等为最佳,其次为铁听、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。其中竹盒不宜在干燥的北方使用,否则容易开裂,造成密封失效。保存茶叶的容器要干燥、洁净,不得有异味。

二、老枞水仙茶的保质期

日常生活中,无论是什么食品都是有保质期的,老枞水仙茶也不例外,当然也是有保质期的,其属于半发酵的岩茶,一般包装上都会标有保质期。岩茶包装上的保质期其实是因为把茶叶归为食品类别,受到国家法规的制约,而不得不标注其保质期限。一般来说都哦是标注为1-3年不等。

至于怎么来确定老枞水仙茶的保质期,或者说怎么来查看茶叶有没过保质期。我们是可以依照包装上的保质期来确定的。如果包装上的保质期已过,是否还能饮用就跟茶叶的品质有直接关系了。一般武夷岩茶中那些足火加工出来的茶,虽然过了保质期,只要保存得当,没有受潮发霉,大多数还是可以继续饮用的。

三、老枞水仙茶的冲泡方法

如果你想要喝上一杯好喝的老枞水仙茶,正确的冲泡方法是一定要学习的。那么冲泡老枞水仙时可用盖碗或紫砂壶。老枞水仙香气高,有花香,老枞味前几泡被香气遮盖,后面几道汤老枞味就出来了,一直可以保持10泡以上,可以说是相当耐泡的。

另外,老枞水仙茶在冲泡的时候一些比较细节的问题也是需要掌握的。茶叶冲泡时要用沸水进行冲泡。第一泡水可用润茶法进行冲泡,出水要快,从第三泡开始每泡可延续10秒出水。老枞的茶汤呈金黄色或橙黄色,有明显的光圈;口感特征是浓香甘醇,喉韵明显,回甘清爽。而在品茶的时候,第一口顺畅倒胃,第二口齿颊留香,第三口满口生津。

以上就是关于老枞水仙茶的保存方式,以及相关冲泡方法的介绍。其实老枞水仙茶的保存方式比较简单,只要选择合适的存储容器以及放置地点即可。另外,老枞水仙茶是有保质期的,因此,喝老枞水仙茶最好在保质期内喝完,那样才能品尝到它的真味。

茶要怎么保存,这些小妙招真的很实用


茶叶的保存方法很多,根据茶叶的性质、品种的不同,保存的方法也要有所区别。

一、绿茶

绿茶可以用生石灰来保存,生石灰吸水性强,先选择一个密封性强的容器,比如说瓦缸、瓷坛或者干燥无异味的铁罐等,将生石灰装在布袋里然后放进容器里,然后将茶叶用牛皮纸包起来放在装生石灰的布袋上,将容器口密封,放在阴凉干燥的地方。

也可以放进冰箱贮存,温度最好保持在0~5摄氏度之间。这样的话,茶叶的周边温度和环境相对稳定,而且能有效降低茶叶内所含的化学成分的氧化反应,从而达到减缓茶叶的品质陈化、劣化的目的。

二、乌龙茶

乌龙茶含有叶绿素,见到光就会发生催化反应,所以保存乌龙茶最重要的就是要避光。除此之外,要注意防潮。

可以用锡罐、铁罐、瓷罐等茶叶罐来装茶叶,装茶叶的时候最好是将罐子装满,这样的话能够更好的减少罐子里的空气,从而减少氧化,最后加盖密封就好。

三、红茶

红茶是很容易受潮的,茶香也很容易散发出去,所以在存放的过程中,最好避免和其他品种的茶叶混合存放,一般保存红茶的话,可以放在密闭干燥的容器内,放置在避光避高温的环境中。

用锡箔纸或者锡箔罐装红茶是可以的,有条件的话也可以用紫砂罐或者是锡罐,因为玻璃罐的话很难保证红茶不被太阳光照射到。

在将红茶放进容器之前,要用塑胶包装袋包装好,排除掉袋子里的空气,这样能更好的保持茶香。

四、白茶

白茶可以直接放在密封性好的茶叶罐里保存,也可以利用木炭或者生石灰来保存,木炭和生石灰都具有较强的吸水性,是很好的干燥剂,可以对茶叶起到防潮的作用。

将适量的木炭或者生石灰用小布袋装起来,放在茶叶罐的底部,然后将茶叶包装好放进茶叶罐,将茶叶罐密封,就可以了。记得木炭的话要一个月更换一次。

五、黄茶

黄茶可以直接在茶叶袋里放入保鲜剂来保存,将茶叶袋密封,用铝箔袋装好再放进容器里,容器外面最好再套上一个干净的塑料袋并且扎紧,直接放进冰箱储存即可。

冰箱的温度最好是控制在5摄氏度左右,并且要避免茶叶和其他食物一起冷藏,因为茶叶很容易吸附其他东西的异味。

六、黑茶

黑茶的保存中最重要的就是要注意干燥通风,可以将黑茶用牛皮纸等通透性较好的包装材料密封保存,放置在通风、干燥、无异味得到环境中保存。

用来保存茶叶的容器一定要干燥、洁净、不能有异味,要放在干燥通风的地方,不要放在潮湿、高温、异味重的环境里。还要注意不同品种不同级别的茶叶不能混在一起保存。

好好的茶叶买回家,可别让它因为保存不当而浪费了,赶紧把这些招学起来吧。

回南天要怎么保存茶叶?回南天保存茶叶的方法


每年春天时,气温开始回暖而湿度就会开始回升的现象,天气经常阴晴不定,非常潮湿,且还有小雨或者是大雾的产生,这就是回南天的现象。我们都知道茶叶储藏非常怕的就是容易受潮发生霉变,尤其是这种回南天更是要注意储藏,那么回南天要怎么保存茶叶呢?接下去跟着小编一起来看看。

1、一般贮存法

适合家庭少量用茶。如:铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器。其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。用陶瓷盛器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。

在用以上盛器装茶叶时,首先应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。这种贮茶方法,虽简单易行,使用起来也较方便,但只适用于短期贮存,一般为几个月,因为它不能做到完全密闭。

2、使用干燥剂贮存

使用干燥剂,可使茶叶的贮存时间延长到一年左右。如:石灰、木炭、变色硅胶等。

用生石灰保存茶叶时,可先将散装茶用薄质牛皮纸包好(以几两到半斤成包),捆牢,分层环列于干燥而无味完好的坛子或无锈无味的小口铁筒四周,在坛和筒中间放一袋或数袋未风化的生石灰,上面再放茶叶数小包,然后用牛皮纸、棉花垫堵塞坛或筒口,再盖紧盖子,置于干燥处贮藏。

用生石灰法贮存茶叶,一般需要1—2个月换一次石灰,只要按时更换石灰,茶叶就不会吸潮变质。而木炭贮茶法、变色硅胶干燥剂贮茶法与生石灰法类似,不再赘述。

3、冰箱贮存法

用这种方法保存茶叶,一般可保持1年以上茶叶风味不变。小的听、罐、筒、盒包装,一般密闭性较好,只要外套个干净的塑料袋扎,可直接放入冰箱内贮存。而对于散装茶,可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内,装满装实、盖严,用胶布封口并蜡熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱贮存。

4、暖水瓶贮存法

这种保存方法一般可保持茶叶的色、香、味长达1年。把散装茶叶放入新的暖水瓶或保温瓶内,要装实装足,尽量减少瓶内的空气留存量,用软木塞盖紧,外涂白蜡封口。

5、食品袋贮存法

食品袋贮存法,是用两个新而无味、无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用防潮纸包好后,装入其中一只口袋内,轻轻挤压,尽量将袋内的空气排出,扎紧袋口然后将封口朝下,再装进另一只塑料口袋内,排除空气,扎紧袋口即可。

这种包装单独贮存,也能起到一定的保鲜效果,如将其装入干燥、无味、密闭的铁筒内贮存,茶叶保鲜的效果及持续时间更长更好。

以上就是有关回南天储存茶叶的知识介绍。茶叶具有很强的吸湿潮性功能,我们在回南天的时候记得要把茶叶袋子封紧,以免受潮。在梅雨时节或者是回南天易生霉变的季节,我们都要随时检查自己的茶叶,谨防茶质受损或者是变质。可以参考以上的五种保存方法来保存,减少茶叶受损的几率。

水仙茶怎么冲泡?水仙茶冲泡方法介绍


水仙茶是乌龙茶中的佼佼者,其热销全球,是非常受到欢迎的茶,那么水仙茶怎么冲泡?水仙茶冲泡方法介绍。

一、泡水仙茶用水

水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味,尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。

水仙茶

(1)水要甘而洁;

(2)活而清鲜?古书“ 《茶录》中记载”山顶泉清而轻,山下泉清而重;

(3)储水要得法;容器要洁净,忌晒阳光;

泡茶用水,一般多用天然水。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳!

二、泡水仙茶器皿之选择

水仙茶冲泡茶叶,除了好茶、好水、还要有好的器皿。

茶具之配套如下:

茶船:供放茶壶之用,有盘型与碗型,其功能一保护茶壶,二盛热水保温并供烫杯。

茶盅:又叫茶海,盛放茶汤之用。

茶荷:赏茶时盛茶用具。

茶巾:用来吸干茶壶与茶杯、茶海外之茶水。

茶匙:舀茶叶。

杯托:放置茶杯。

泡水仙茶技术包括三要素:

(1)茶叶用量:要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡,关键掌握,茶与水的比率,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。

(2)水温:泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用软水煮沸泡茶,茶汤香味更佳!如水沸腾过久,即古人所称之“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,茶叶之鲜活味,即丧失。泡茶水温的掌握,主要依泡何种茶而定。绿茶一般不能用100℃的沸水冲泡,应用80℃~90℃为宜(水要沸点后,再冷却至所要的温度)。

水仙茶茶叶愈嫩绿,冲泡水温愈低,这样茶汤才会,鲜活明亮,滋味爽口,维生素C也较少破坏。在高温下,茶汤颜色较深,维生素C大量破坏,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)也就是说把茶叶“烫熟”了。

(3)时间:茶叶冲泡时间和次数,差异很大,与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。据测试,冲泡第一次时,可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次则所剩无几。

冲泡水仙茶注意:水温之高低和茶用量的多少,也连带影响冲泡时间之长短。水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是,最重要的是,以适合饮用者之口味为主。

相信这些对于想冲泡水仙茶的你肯定有了不小帮助!

水仙茶如何保存?保质期多久?


水仙茶是我国的名茶之一,也是乌龙茶中的精品茶叶,深受不少人的喜爱,其在冲泡过后香气宜人,醇甜浓郁,口感非常的好,一般没到茶叶上市的季节茶友们就会购买很多回家,喝不完的茶叶要保存起来,不然就容易变质,那么你知道水仙茶的保存方法吗?

一、水仙茶的保存方法

1、冷藏法

第一种,水仙茶可以使用冷藏法保存,这对于绝大部分的家庭可能都会采用的。那么用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点必须注意:一是要防止冰箱中的其他食品的气味(如鱼腥味)污染茶叶;二是茶叶本身必须是干燥的。

2、袋藏法

第二种,水仙茶可以使用袋藏法保存,这种方法其实可以说是非常之简单的一种储存办法。那么目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶,这也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶能否起到有效的保藏作用,关键是一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。

3、罐藏法

第三种,水仙茶可以使用罐藏法保存,这种茶叶保存法其实也是比较适用的。而且罐藏法比较简单,只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过,为了更好地保持罐内干燥,可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂,这样效果更好。

二、水仙茶的保存注意事项

1、密封包装是最佳的方式

水仙茶在保存的时候要注意的一个问题是密封包装,这也是最佳的保存方式。那么密封罐是保存茶叶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果保存茶叶用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。

2、避免阳光直射

水仙茶在保存的时候要注意避免阳光直射,否则茶叶的品质就会受到影响了。那么保存茶叶时要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。保存茶叶时也可将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。但平时保存茶叶时并不需要将花茶冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存茶叶即可。

三、水仙茶的保质期

了解了水仙茶的保存方法后,至于水仙茶的保质期也是大家所非常关注的。那么水仙茶属于乌龙茶,所以保质期不长。一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右,所以饮用时要注意在保质期内喝完,一次性购买不要太多,以免饮用不完而过期。总而言之,水仙茶的保存方法比较简单易学,最好在购买茶叶的时候现买现喝,这样茶叶的口感是最佳的。

六安瓜片绿茶要怎么保存和储存?如何


六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

六安瓜片茶叶的储存方法主要有两种:

1、利用干燥箱储存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

2、利用冰箱储存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。

3、利用热水瓶储存:将热水瓶整理干净,再将要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。

4、利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有:锡罐或铁罐:具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。

5、茶叶受潮回软怎么办?可以利用烤箱、微波炉或炒菜锅进行去除茶叶中的水分,但必须注意烤箱、微波炉和炒菜锅不能有异味、有杂物,烘焙的时间也需要经验积累;另外要等到茶叶完全散热发凉后再包装起来,以免变质。

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