如今,小青柑普洱茶受到越来越多人的喜爱,正是由于它将果香的清爽与普洱茶的甘醇融合在一起,冲泡过后茶汤鲜红透亮,清爽诱人。那么,小青柑普洱茶如何辨别真假?下面让小编带您一起去了解一下小青柑普洱茶的辨别方法吧。
小青柑普洱茶
小青柑,本是指果皮未着色、生理未成熟时采收的柑果。如今特指,以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔为原料,掏出果肉、填上普洱茶散茶后经过一系列复杂工艺制成的一种果茶——柑普茶。
小青柑普洱茶的辨别方法
1、产地:柑果产于新会。青柑为中国地理标志产品,有原产地标识。正宗青柑产于广东省江门市新会区的五个核心产区:茶坑、天马、东甲、西甲、梅江。这五地地处三山环抱的珠江三角洲冲积平原,咸淡水流域,土地肥沃,有机质丰富,品质无可复制。
2、外观:柑皮皮厚质硬、色匀、油包粒密实且清晰可见,稍有白霜者更佳。新会柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,冲泡后皮色浅绿,皮质厚实、韧性好、毛孔细腻。若为橘子皮做的,冲泡后皮色偏深绿色,皮质稀软毛孔粗,用手一扯就稀烂。
3、茶汤:汤色清润透亮,不浑浊。香气柑香(陈皮味)清爽,不夺茶香者佳。若冲泡时,香气如烤红薯般过于香甜或如水果一样略带酸,都是干燥工艺不到位所致。
4、口感:滋味要协调,汤质轻盈甜滑润口。柑普属于果茶,不能全是茶味无柑味,也不能茶味淡薄柑味刺激。
如今,市面上很多广西青柑、湖南青柑冒充新会青柑,但广西青柑偏绿、湖南青柑略扁,都不似新会青柑青色圆润。此外,柑(桔)普茶≠橘普茶,柑普茶,冲泡开后唯有新会小青柑,带陈皮韵味,其他只有水果味,非常容易辨别。
我们可以从产地、外观、茶汤以及口感来辨别小青柑普洱茶的真假,当然这需要时间和经验的积累,才能更好地进行品质优劣的辨认。以上内容由小编为您整理的小青柑普洱茶的辨别方法,希望对您有所帮助。
小青柑是一种养生保健好茶,生活中许多人都爱饮用,毕竟这款茶叶可以给我们带来极好的养生效果。但是,作为一个消费者来说,应该如何去分辨小青柑的好坏呢?下面我们就一起来看看,小青柑好和坏的辨别方法,此篇文章可以帮助茶友们挑选到更为优质的小青柑茶哦。
小青柑茶如何分辨好坏?
1、看柑果颜色
市场上的小青柑茶有两种颜色偏向,一种是偏黑清绿,颜色均匀,主要是烘干的;第二种是偏橙黄,不是非常的黄,颜色斑驳不均匀,这是纯生晒的;纯生晒的顶部圆切口颜色会比较深一些。
2、柑果油包粒
一般情况下,正宗的柑果油包颗粒要饱满;相反的,如果不是高品质的小青柑,那么则油包粒是细细密密的,非常的小颗。
3、柑果皮
正宗的新会柑果皮,浸泡后厚度大概是2.1厘米,如果只有1厘米的话则不是正宗的;如果柑皮稀软,一捏就烂的话,那么这样的不是正宗的新会柑。
4、口感
口感均匀,柑香、茶香都是比较均衡的,没有异味,这是正宗的新会小青柑。
5、冲泡
冲泡的时候,一般需要第三泡以后才出汤,且头两道汤出汤时间很慢;撬开泡汤色很浑浊,很脏,口感带辛味,霉味等,那么这样的小青柑茶则不是正宗的。
提示:如果只有茶香而没有柑香的话,那么这样的茶叶或许是正宗的,但往往都是大厂家生产加工的烘干茶,颜色均匀,油包粒饱满,因为选果大,所以每颗几乎都是在12-15克作用。一般来说,正宗的小青柑都是在民间。
很多人都喜欢在淘宝上购买小青柑,价格参差不齐,有几十元的,也有几块钱的,甚至有的是9快9包邮,事实这些茶叶很劣质,可以说是假的。假在哪里呢?也就是用一些不是新会的青柑,然后冒充新会柑,然后再去出售;因地区生产环境的原因,所以对比起正宗的新会柑普洱茶来说,冲泡后有一种辛味,甚至闻不到果皮香,且辛味很刺鼻,闻起来非常的不舒服。
还有一种就是,当你把茶叶撬开泡以后,一看就可以知道是劣质茶叶;如果去掉柑皮的情况下,直接取茶去泡,那么茶叶是有霉味或是酸味的,并且茶汤非常的浑浊,基本上要泡3-4泡以后茶汤才开始清,并且饮用口感几乎是可以用难以下口来形容,这样的茶叶往往是商家昧着良心去出售的一些劣质茶。
小青柑普洱茶是近年来出现的一种新的普洱茶品种,这是一种混合茶。其主要是由新会小青柑和云南普洱茶组合合成的兼程的简称。采用的是每年8、9月份“未成年”的新会柑与云南普洱搭配成为小青柑普洱茶。
小青柑普洱茶
小青柑普洱茶茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味。那么,如此精致小巧的小青柑普洱茶应该怎么来冲泡呢?小编将小青柑普洱茶的冲泡方法归纳为以下四种:
一、整个冲泡
方便简单,耐泡,由于茶叶在柑果里面,所以茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮,适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。
倒出一部分茶叶冲泡
适用于展会等需要茶味尽快释放的场合,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。
二、碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
三、九孔泡饮
九孔泡饮法较为繁复但效果最佳,备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜,将钻孔后的青柑仔投入壶中,冲以沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合,口感清甜适度,而且极为耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。
我们会发现,如何冲泡小青柑方法很多,但更多的还是需要我们在实践中去总结。冲泡方法各有千秋,找到适合自己的才是最好的。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。
关于小青柑普洱茶饮用会上火吗?如何正确饮用小青柑普洱茶呢?相信这都是刚刚入门普洱茶的茶友们都想了解的问题。一些人在饮用小青柑普洱茶的时候,不小心上火了,怀疑是否是因为饮用的方法不正确呢?下面一起来看看相关的介绍。
一般来说,饮用小青柑普洱茶是不会引起上火的现象的。
当然了,如果说你挑选的是一款劣质的小青柑普洱茶,那么是会出现这样的问题哦,所以我们大家选择购买茶叶的时候一定要懂的如何挑选;如果购买回来的小青柑普洱茶,是经过高温烘干的话,那么就有可能出现上火的情况;再者,如果说小青柑里面的普洱茶,在加工制作的时候,燥火很重,这样的茶叶马上饮用是会导致出现上火的现象的;这样的茶叶,一般的建议是堆放一段时间后再饮用,这样的话就可以很好的避免出现上火的现象了。
1、很多商家为了利益,而把一些刚刚堆放不久的普洱茶为原料,这这样的茶叶刚刚做好,燥火是非常重的;而一些优质的小青柑普洱茶里面的普洱茶,一般都是选用存陈放了3年时间以上的为主;而如果购买到的是燥火很重的普洱茶,这样的宜存放一段时间后再饮用。
2、柑普采用的是高温烘干,所以促使茶品本身就有很重的燥火,购买到这样的小青柑普洱茶,那么想不引起上火都很难哦。
3、包装、储存不当的情况下,导致茶叶品质发生了霉变,或是其他的微生物反应,从而导致茶叶品质发生了变化,这样的茶叶也是不适宜饮用的。
1、整颗冲泡
做法很简单,只需要直接打开包装纸,然后把茶叶都投放进入茶杯中,再沿着茶杯的边缘,或是直接把水淋在小青柑身上,静静等待个3-5分钟时间后,即可饮用。
2、掰开冲泡
把小青柑捏碎,然后把里面的茶叶都分散开来,再放入盖碗内,注入沸水后,等待个几秒钟的时间即可饮用;这样的做法,可以让茶叶的出汤味道比较快一些。
3、钻孔冲泡
操作感很强,适合比较有耐心的朋友们,做法就是拿把茶刀,然后在小青柑的果皮身上,搓几个小洞孔,然后把整个茶叶放入盖碗内,再淋入开水,这样的做法可以有利于茶汤的渗出,并且可以很好的保留一颗完整的小青柑茶叶。
口感:小青柑普洱茶香气清新、口感柔顺、滋味青香、回甘余甜,并且具有降脂减肥、润肺生津的功效。
冲泡注意事项
1、水温建议95-100度的沸水冲泡,这样才可以把果皮香、茶叶香都给释放出来,才可以真正的拥有好味道。
2、用具,一般都是建议用盖碗,观赏性比较强一些,操作起来也是比较简单的。
3、出汤时间,一般都建议是用10秒钟左右的时间,越到后面,越是延长存放时间。
4、一般头2遍建议是洗茶用,从3泡以后才可以开始继续喝。
小青柑普洱茶是青柠搭配普洱茶制作而成的一种茶叶,不仅有茶叶的味道,还有青柠特殊的香气。那么,小青柑普洱茶什么味道?小青柑普洱茶口感怎么样?
小青柑普洱茶什么味道
口感清冽,回味面绵长,一入口稍有苦味,苦过回甘,别有一番风味。
一打开包装,就是一股清甜的香味扑鼻而来,很好闻,里面是两个金蛋蛋,很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物,原来是金桔,里面加了普洱,难怪那么香甜的气味。
小青柑普洱茶怎么样
不愧是小青柑,放在掌心很迷你,很可爱的一个小球球。
打开后可以看到小青柑外部有一层白白的像是霜的东西,商家说这是原产地才有的特殊标志。不过闻起来也没那么糟糕,反正也需要洗茶,先试试再说。
特意拿了玻璃杯来泡。第一步肯定是要好好洗茶的,用刚烧开的沸水冲入,泡个十几秒就ok了。洗完茶之后,看到表面的白霜已经不见了,应该是被洗掉了吧。
第二泡汤色还不错,小青柑的清香真是浓郁,照片里体现不出来,但掀开杯盖的一瞬间,那叫一个香气四溢。
也许是这个杯子比较大的缘故,或者是平时我喝茶比较浓,总之在大约三泡之后茶就没有什么味道了。可以看到茶底还是比较油润的,小青柑也被泡开了,表皮鲜绿。
小青柑普洱茶优缺点
优点:一颗一泡很方便,小袋装也很便携,适合出去时携带。青柑的味道很浓郁,清香扑鼻。包装也算精美,性价比不错,作为小礼物送给同事也是挺好的选择。
缺点:可能是因为每一颗都比较小,所以感觉不太耐泡。而且表面那层白霜很容易造成是发霉的错觉,虽然我也不知道是不是真的发霉,不过熟普本身就是渥堆发酵而成,这层白霜也可能就是发酵后的产物吧。
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小青柑普洱茶是近几年非常流行的茶,茶叶的清香被柑橘包住,泡的时候会非常香,下面的小编为你们介绍小青柑普洱茶怎么泡?小青柑茶怎么泡水?
小青柑普洱茶怎么泡
1、首先把小青柑的盖子拿开,然后将小青柑捏破,破了就可以,不用碎的。
2、把捏过的小青柑放到茶壶中,第一遍泡个一两分钟就可以了。
3、第一遍的水倒掉。
4、再冲泡一次的小青柑就可以喝了。
小青柑茶好喝吗
小青柑大小适中,外皮紧凑,柑橘的气味很浓。
外包装精美,无论是送礼和自用看着都不错。
按程序洗茶二遍,茶香已经飘逸了
第一泡30秒出汤,看着茶汤的颜色不错吧
第三泡的茶汤颜色没变,口感依然香气十足
第五泡的汤色略浅了,口感淡了些,但气味依然给力。
第七泡的汤色淡了许多,气味也淡了不少,但口感回味依然。
优点:小青柑外观给力,质量给力,气味浓郁,茶汤金黄清亮,入口顺滑,回味茶香顺爽,青柑很耐泡,是居家办公好友聚会的最佳选择。
缺点:小青柑的个头略微小了点,如果再陈一段时间的话会更胜一筹。
小青柑茶怎么样
小青柑,被茶友们亲昵地称为“小心肝”、“掌上明珠”,可谓是集万千宠爱于一身。在这个小青柑的收获季节,朋友圈等各种社交平台是各种晒。她,像是个美丽的女巫,似乎有着什么魔力,让信众拜倒于裙下。
本文从品饮的角度,浅析小青柑的价值。若有高见,还请留言分享。
首先,是她的观赏性。一颗颗娇小玲珑、楚楚动人,撩动着茶友的怜爱之情,成了茶友的“小心肝”,捧在掌上,仿若明珠。体态轻盈,却稍显硬朗,墨绿、微泛黄的外衣,凹凸有致。细细观摩,赏心悦目。
其次,是她的香气。从进入茶室,便暗香流动,端近闻之,更是芳香扑鼻。虽不如沉香中的绅士——海南黑油格般芳甜浑厚、香韵一流,但也是清香怡人、沁人心脾。
再次,是她的滋味。闲坐于茶桌前,看着红浓的茶汁从内里慢慢地渗出,如同柔软的红绸缎随风飘逸。细品一口,茶汤滑得在口腔、喉道里流走,新会柑的花果香味、普洱熟茶的醇和甜润相互交融,并发出诱人的滋味。几杯下来,神清气爽、身心愉悦。
最后,是她的不同场合的适用性。一个人,独处于满室芬芳的茶室之中,在这静谧的空间里,与小青柑一同享受着这独处的时光;三五知己,围着茶桌而坐,谈笑风生,君子之交淡如水;会客室里,一边品茶一边洽谈,有助于人的神态放松、愉快地交谈,“千秋大业一壶茶”的盛事,在和谐的气氛下悄悄地进行着。
观赏、闻香、品味以及不同场合的适用性,无不体现着她的价值。
喝茶对身体好吗
先不说有没有副作用,喝茶肯定是有好处的。撇开茶文化因素不谈,如果喝茶对于我们身体毫无益处,那么它也不会成为我国人民生活中的一部分。此问题中的其他回答中已经讲了许多喝茶的优点了,我就不再做过多的补充了。在这里,我就重点提一下喝茶对我们身体很重要的一点帮助,相信这一点也是为什么会让我们国人那么推崇喝茶的原因。
这个优点就是喝茶可以提高人体免疫力,从而有利于我们的身体抵抗各种外来的细菌感染。看到这个优点,你就应该明白了吧。不需要吃药,不需要吃什么营养品。你只需要喝茶,就能起到提高自身免疫力,抵御病毒入侵的效果。你说喝茶能不让人推崇吗?
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