白毫银针分为几种?白毫银针本身属于白茶,主要产地在福建福鼎地区,但是由于产地和茶树品种不同,又分为北路银针和南路银针两个品类。
白毫银针的种类之北路银针:北路银针产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶,又名福鼎白毫。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。
福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太佬山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太佬山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶 品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。
白毫银针的种类之南路银针:南路银针产于福建政和,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。据介 绍,一九一0年,政和县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。
以上就是关于白毫银针的种类的介绍,白毫银针含有丰富的营养成分和药效成分,具有养目保护眼睛的作用,另外还有降血压、降血脂、解邪毒的作用。
白豪银针在我国是非常有名气的,大多产自南方地区,也就是福建地区比较多。我们可以从白豪银针的名字当中得知这个茶的类型,即细如银针,外表有着一层白毫,这就是白豪银针的名字的由来了。在这里,为大家介绍的就是白豪银针茶品种分类了,让我们一起来看一看吧。
白豪银针在我国分为两种,一种是北路白豪,一种是南路白豪。这两种茶都是盛产与我国的南方地区。喜欢白豪银针的朋友们在去南方旅游的时候千万不要错过了这次机会。那么,知道了白豪银针茶品种分类之后,让我们看一看这两类都有什么特点吧。
先是北路银针,这种茶主要生产于福建福鼎地区,又被叫做福鼎大白茶。它的芽头非常的壮实,并且有光泽,泡出来的茶清香四溢,味道非常的醇厚。这种茶的原产地在太姥山,这里盛产的大白茶非常有名气,并且历史悠久,有着明确的记载。
接下来就是白豪银针茶品种分类中的最后一个——南路银针。这种茶叶原产于福建政和地区,因此又被称为政和大白茶。政和大白茶的形状就是外形粗壮,白毫比较稀薄,并且它的光泽并没有北路银针那么鲜亮,不过它的味道倒是和北路银针差不多,清香四溢,味道醇厚。
以上就是为大家介绍的白豪银针茶品种分类了。喜欢喝白豪银针的朋友们可以去对白豪银针多一些了解,在日常生活中,我们就应该多去喝一些茶来为生活添加一些滋味,让生活多一份淡雅和美味。
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