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茶叶中常见的三大物质有什么功效作用?

2019-11-30

茶叶内含物质丰富,比如 、咖啡碱、氨基酸、色素等八大类。那么最为常见的三种物资都有什么功效作用呢?

茶叶中物质

第一,茶多酚抗癌、抗氧化、抗辐射。m.CY316.cOM

茶叶中的苦味和涩味就来自茶多酚(茶单宁)。 它占茶叶干物质总量的18%~36%。茶多酚可是茶叶提供健康功效里的“第一大功臣”。

首先,它具有强大的抗氧化性能,清除自由基,防止吸烟损伤,延缓衰老。对许多癌症包括肺癌、食管癌、肝癌、结肠癌等有预防功效。其次,茶多酚能调节血脂,有减肥消脂的功效。再者,茶单宁能强化微血管活性,增加人体对营养素的吸收。最后,茶多酚具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,被医学界誉为“辐射克星”。

第二,咖啡碱提神利尿。

茶叶的可溶性成分中,含有较多的咖啡碱。咖啡碱能利尿,加速体内废物排出,同时还有刺激中枢神经,起到提神解乏的作用。另外,它还能增加新陈代谢,促进肌肉收缩。对于睡眠不好的人、情绪易波动的人、孕妇等应少喝浓茶为佳。

第三,茶氨酸增免疫、强记忆。

茶氨酸为茶叶中特有的游离氨基酸。茶叶中鲜甜滋味就是它带来的。茶氨酸在新茶中最多,随发酵过程而逐渐减少。

研究发现,茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放,提高脑内多巴胺的生理活性。因此它能使人精神愉悦,同时会增强记忆,提高学习能力。另外,茶氨酸还有降压、平复情绪、缓解身心疲劳、提高免疫力的作用。

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日常生活中常见茶类的功效大集全


爱喝茶的你们知道常喝的茶都有什么功效吗?今天小编带您一起来了解学习一下我们日常生活中一些常见茶类的功效与作用,希望对您有所帮助。

普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。

君山银针:具有一般茶类所有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。

铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。

龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病。陇南文县一代高山云雾有机茶叶尤其如此。

武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等功效。

碧螺春:属于绿茶,具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外作用。

祁门红茶:可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

黄山毛峰:对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处:同时,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。

庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。

六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。

太平猴魁:防辐射,降血压,防龋齿,清口臭。

菊花茶: 降火,利尿。

玫瑰花茶: 美容,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。

桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。

铃典: 减肥,健身,适女性、小孩饮用。

卡蒙米罗: 预防感冒,适女性、小孩饮用。

洛神花茶: 降血压。

莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。

姜母茶: 去风发汗,开脾胃。

绿茶: 利尿。

枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。

绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。

黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰。

大麦茶: 去湿止痒。

印度红茶: 降血压。

云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。

蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。

百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。

茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。

雪丽花:清肝降火、理气健脾。

藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。

野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。

玉蝴蝶:美白肌肤、降压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。

红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。

玫瑰花:止咳,消暑,抗衰老,降脂减肥。

金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。

薰衣草:有抗菌功能,可预防感冒、咳嗽可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。

桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。

薄荷叶:有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。健胃助消化,驱风邪,治头痛。

银杏叶:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

紫罗兰:排毒养颜、降脂减肥。

辛夷花:健胃保肝、清肝降火。

菩提花:防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。

甘菊:明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。

以上就是小编整理的常见茶类的功效与作用,记得记下来哦!

因为内含这些物质?茶叶功效原理大揭秘!


茶多酚

茶多酚对防治心脏病、延缓衰老有着重要的作用,由于人体的胆固醇、三酸甘油酯含量高,会形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病,而茶多酚有助于抑制动脉粥样硬化,每天至少喝一杯茶将降低心脏病发作的几率。茶多酚对人体内产生的过氧化脂肪酸的抑制效果比较强,具有防止人老化的作用。

咖啡碱

茶叶的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强脑皮层的兴奋过程,起到提神醒脑的效果。据研究实验所得,茶叶中含有咖啡碱2-5%。每天喝几杯茶,能使肌肉酸性物质中和,能够消除疲劳,使人精神倍爽,提高工作效率。同时因为咖啡碱能增强胃腺体分泌,所以能够促进食欲,帮助肠胃消化。

维生素C

茶叶的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶对护眼明目有积极作用,多饮茶可以防止白内障。吸烟者饮茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮绿茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗力。

芳香物质

《本草备要》中记载到:“茶有解九时油腻,烧炎枝毒,立小便,多饮消脂肪,去油”。茶中的芳香物质,可以分解脂肪,消食化积。同时芳香物质还能给人以兴奋和愉快的感觉,提高胃液分泌量,促进蛋白质、脂肪消耗。经常喝茶的人还能防止胆固醇的积累,有降低血压的功效。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4781746.html

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