我国是产茶大国,几乎每个省都有自己的产茶区,我们经常可以看到各种茶园,生活中也经常饮茶,那么,茶树种植是怎么样的一个过程呢?下面小编为您介绍茶叶种植方法与步骤:
一、品种选择
应选用抗逆、优质、高产、适制性好、商品性好和适合市场需求的品种,80%采用无性系苗木,良种覆盖率达到100%。
茶苗栽种
二、种植
应采用单行或双行条栽的方式种植,行距1.2-1.8m。根据实地情况选择秋栽或春栽。
种植前挖种植沟,施足底肥,施用农家有机肥,再种茶苗。
采用深沟浅种法。茶苗定植时根系蘸黄泥浆,在种植沟内扶正茶苗、填细土,分层压紧根际土壤至泥门,浇足定根水。
三、土壤耕作
根据茶园的类型、土壤和气候条件等,合理采用浅耕、中耕、深耕和免耕等耕作技术,避免土壤板结,改善土壤通透性,促进肥力改善。有条件的配备耕作机,提倡使用茶园耕作机械完成耕作作业和进行茶园地表覆盖。修剪枝、叶应全部回归茶园,增加茶园土壤有机质含量,回归有效养分。
应定期中耕除草,春茶前与春茶采摘结束后分别中耕除草一次,结合茶园施有机基肥改土效果最好。
茶园管理
四、水肥管理
1、应用节水灌溉和测土配方施肥技术。
2、加强养分综合管理,有机肥与化肥配合,基肥和追肥配合,按需施肥。
五、病虫防控
1、配备至少1名植保人员,负责制定防治计划、确定防治技术;负责农药采购、使用、贮藏、处理和防治指导工作,并记录防治档案。
2、实行统防统治,及时控制茶树病虫害的发生和蔓延。按照病虫害防治指标和防治适期,采取农业、物理、生物和化学等技术防治病虫害,全面应用杀虫灯、性诱剂和粘虫色板,尽量减少化学农药的使用,选用推荐农药,不得使用禁限用农药。
3、建立病虫防治档案,记录防治时间、地块、防治目的、防治措施、投入品名称、剂量、防治效果、操作人等。
按照病虫害防治指标和防治适期,预防为主,综合防治;普及应用灯光诱杀、性诱杀、色板诱杀等无害化防治技术;优先选用植物源、矿物源农药;优先使用机械方法除草。
六、树冠管理
根据茶树生长发育特点和茶园环境条件,合理运用定型修剪、轻修剪、重修剪等技术措施,培养结构合理、长势健壮的树冠。
茶树是我国最主要的经济作物之一,作为茶叶大国,你知道有哪些因素影响着茶树的生长吗?茶树都喜欢什么环境,茶树的种植条件有哪些呢?下面小编为您介绍茶树的生长环境与茶树种植条件。
酸性土壤
1、土壤:喜酸怕碱
茶树适宜生长在酸性土壤中,土质疏松、土层深厚、排水、透气好的微酸性土壤为最佳。虽然都可以在土壤中生长,但是酸碱度在4.5-5.5之间最佳。
2、光照:喜光怕晒
光照强度直接影响着茶叶的产量,也影响着品质的形成。在一定的遮阴条件下,茶叶的氨基酸含量增多,茶多酚会减少。有利于降低绿茶的苦涩味道,提高鲜爽度。但是光照中的紫外线可以提高茶汤的水色和香气,高山受辐射的的紫外线较多,因此高山地带的茶叶会比平地的茶叶味香。
3、温度:喜温怕寒
茶树喜欢温暖的环境,一般在20-25度的气温中最适宜它的生长,但是不同的茶叶对温度的适应也是不同的,小叶种的茶叶就比较抗旱和抗寒。同时,适宜的的温度也决定了茶树的生长强壮。
茶山与梯田茶园
4、水分:喜湿怕涝
茶树喜欢湿润的土地,一般土壤的含水量在80%为最佳,年降雨量大概在1500mm左右,这样有利于提高茶叶的质量和产量。但是,雨量过大,会导致茶树的根烂掉。所以在雨雾缭绕的高山,或是江河湖泊地域,会多盛产完整的优质茶叶。
知道茶树喜欢什么样的环境,明白种植茶树需要哪些条件后,茶农就可以更好的种植茶树和管理茶园了。
4月20日讯 昨日,昆明举办的2017首届春茶周·茶文化创意交流会在紫云青鸟·云南文创创意博览园开幕,记者从昆明经开区文化创意产业发展办公室获悉,在本次交流会上,昆明茶叶行业协会与津京冀茶商签订了5年内采购50亿元滇茶的合作协议书。
据介绍,2017首届昆明春茶周将按照打造“千亿云茶”产值的目标,坚持“走出去、请进来”,推进云南产茶大省向产茶强省跨越。为全省5大茶区95个产茶县以及会员搭建一个春茶发布的平台,使滇茶茶文化成为云南文化创意中的一支生力军。目前已有来自台湾、广州、深圳、珠海、佛山、东莞、三亚、淮安、南京、成都等省市客商抵达昆明参加春茶周。
记者了解到,2017首届昆明春茶周期间,组委会将首次用专业模特、专业茶模用T台走秀方式对全国50个春茶茶样进行发布,并同步进行云南省50个著名山头春茶价格指数发布,其中包括冰岛、昔归、老班章、新班章、薄荷塘、麻黑、刮风寨、老曼峨、弯弓、曼松等著名山头品牌产品将一并展示,还将对全国十大知名茶叶品牌春茶价格指数进行发布。
大会期闻,世界评茶师联合会将授予昆明茶叶行业协会为世界评茶师联合会云南分会,并进行揭牌仪式。昆明茶叶行业协会还与京津冀茶商签订了5年内采购50亿滇茶的合作协议书。
“目前云南普洱茶不存在盲目跟风盲目收藏现象,因此不会遇到10年一轮回的泡沫现象。我们向京津冀地区供应的滇茶全部为云南有机茶、古树茶和生态茶。”昆明茶叶行业协会相关负责人说。
⑴种植密度 它关系成园投产的快慢和茶叶产量的高低。在生产实践中,用的最多的茶园种植密度,主要的有两种: 一是单行条栽茶园,种植行距150cm,丛距33cm,每亩种植约1350丛。 二是双行条栽茶园,种植大行距为150cm,小行距为30cm,丛距20cm, 每亩种植约4450丛。不论是单条栽,还是双条栽,每丛通常种植3株茶树。
茶树种植密度,要因地制宜,根据当地的土质条件、肥料条件、管理水平、选用的茶树品种,确定合理的种植密度。
⑵开沟施底肥 茶树种植,先应平整土地,再开种植沟分层施入有机肥作底肥。基肥施下后,其上盖土5cm左右, 目的不使茶根接触肥料,以免灼根。
⑶茶苗移栽 这是目前茶树的主要种植方式。移植时期应选择在茶树休眠阶段、土壤湿度大、土壤含水量高的时期进行。栽植时应保持根系的原来姿态,使根系舒展。对主根过长的,可酌情剪短。填土时,要边覆土边踩紧,使茶根与土紧粒紧密接触,不可上紧下松。加土直至与茶树基部泥门相平为止,过深过浅,都会影响移栽茶苗的成活率。茶苗移栽,立即浇水,并用稻草、麦秆等覆盖茶苗根部土壤。
⑷苗期管理 主要是指茶苗移栽后一至二年的管理,中心是保全苗、壮苗。其主要管理内容有抗旱保苗、勤除杂草、间苗补苗等栽培技术内容。
一九五五年初,十三军的一批复员老兵,在美丽神奇的西双版纳土地上建起了国营黎明农场。一九六四年初“黎明”特林队种植的茶叶开始投产。三月中旬,成立了茶叶加工组,渐渐的发展成为大型茶叶加工厂。经黎明茶人半个多世纪的辛勤耕耘发展成了今天的黎明茶厂。
黎明茶厂坐落于美丽神奇的西双版纳州勐海县境内,隶属于云南省农垦总局。黎明茶厂依托云南农垦集团七万余亩优质高产生态茶园,充分发挥农垦区内管理、质量、人才和技术等诸多方面的优势,不断提高在茶叶生产中的科技水平,为市场提供了更多、更优质的茶叶产品。
黎明茶厂主营普耳茶、滇红茶、绿茶及各类礼品茶、小包装茶等,是勐海茶区唯一一家大规模的国有茶叶加工企业。公司先后完成了绿色食品认证、工业生产许可证(QS)认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌认证(YC)等多项认证工作,为企业的发展奠定了基础。
“八角亭”是黎明茶厂产品的注册商标,其源于佛家美丽的传说,意喻黎明茶厂凭借优质的茶叶产品与四面八方的各界人士架起了友谊的桥梁,共享美好的生活。“八角亭”普洱茶在各项茶事活动中屡获殊荣:如广州国际茶博会、北京国际茶博会上多次获特等金奖、金奖、孔明茶祖金像奖,“八角亭”荣获云南省著名商标,“八角亭”品牌被评为十大知名品牌,“八角亭”普洱茶于2009年被评为云南名牌农产品、2010年被评为云南名牌产品,还于2010年3月被评为云南省农业产业化经营省级龙头企业。黎明茶厂也因此荣获云南省人民政府授予的茶业生产先进单位称号。
宜昌山清水秀、气候温润,有着适合种茶叶的有利条件,宜昌的“宜红”与祁红、滇红被誉为中国三大红茶。宜昌的茶叶面积以及产量都是居于湖北省的第二位。宜昌是“万里茶道”重要节点城市,宜昌的“宜红茶”就是从这里开始,远销至欧洲各国。2018宜昌茶叶国际采购商大会于5月7日至10日在宜昌市举行。8日,来自"一带一路"沿线16个国家及地区的36名境外采购商赴宜昌市多地实地考察,品尝宜昌茶,全方位感受宜昌茶文化。
当日,采购商考察团一行先后来到夷陵区三峡国际旅游茶城、邓村绿茶集团进出口基地、邓村绿茶及萧氏精制茶基地和茶叶观光园、龙峡茶叶博物馆等地,实地考察宜昌市茶园及茶企业生产基地。
在青山绿水间,各国采购商观茶园、体验采茶乐趣,感受宜昌茶文化和茶产业规模化、标准化生产,赏茶艺、品茶饮,纷纷被宜昌传统茶文化吸引,为宜昌茶品质点赞。
此次到访是国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯第三次来到宜昌。他说,宜昌的茶园很美,茶叶质量高,出口潜力非常大,对于宜昌来说,将文茶旅结合作为发展策略,讲好原产地茶故事,打造高品质的特种茶,一定能够拓展更大的市场。
"中国茶叶在澳大利亚的出口保持着每年两位数增长。"澳大利亚茶叶协会主席沈祉君说,近年来,中国茶文化在澳大利亚传播更深入,通过多方位的推广营销,逐渐培养起国人进入茶馆、餐馆喝高档茶的习惯。他认为宜昌茶叶质量很高,价格定位合适,出口时没有必要过于追求包装,要更加重视茶文化,多利用各种平台进行茶品牌营销。
"这是我刚采摘的芽尖,我要把它带回去,明早起床泡一杯。"来自俄罗斯的茶咖协会主席拉马兹·钱图里亚在茶园体验了采茶乐趣后,带走一把鲜叶。他说,宜昌的空气清新,茶园景色宜人,茶品质有保障,回去会把宜昌茶推介给更多的俄罗斯朋友。
吉尔吉斯共和国驻广州总领事馆总领事腾季米绍夫·马克萨特说,国人偏爱肉食,茶叶深受喜爱,更喜欢中国的红茶,比如宜红。他表示,将力促政府邀请更多的宜昌茶商去办展会,让他们国家更好地了解宜昌茶,推动茶贸易。
中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军表示,去年中国茶叶全年出口总量为35万多吨,合人民币100多亿元,成交数量、金额均创新高。湖北茶叶厚积薄发,特别是宜昌茶叶的历史文化底蕴深厚,极具魅力,自己愿意为宜昌茶走向世界搭建桥梁,助力宜昌茶誉满全球,香飘世界。在今年的茶叶国际采购商宜昌之行活动上,宜昌部分茶企带领了各个采购商实际考察了茶园并进行了双方沟通,部分茶企与俄罗斯、马来西亚、越南等国家的企业签订了采购意向协议,合力打造中国一流的茶叶强市以及国际化茶产业的发展道路。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +