神农架茶叶走俏的背后

神农架红花坪村的茶叶突然走俏的原因有两个，一是茶农为自家的茶叶进行代言，在茶农与市场之间搭起桥梁，让茶农感受到客户的需求；二是当地茶农严格把控茶叶的生产源头与质量，使用茶叶专用肥，不添加农药，还进行科学种植、精细采摘，茶叶的品质得到了大幅提升。

神农架木鱼镇红花坪村村民吴佑义早早出门，去查看茶叶长势。再过半个月，他家茶园又有一拨芽茶可采摘。

芽茶尚未长成，早有茶商下了订单。与以往“看天”收茶、采摘后四处找买家不同，现在，茶叶还长在树上，茶农就拿到了预购款。这样的好事放在从前，吴佑义想都不敢想。

吴佑义的茶叶为何突然走俏？究其原因，源于创新的扶贫方式。“给每户建档立卡贫困户茶农设计一套产品包装，把茶农采茶的画面印在包装袋上。”去年，神农架奇峰茶业公司“突发奇想”，邀请茶农为自家茶叶“代言”。

未曾想，一次偶然的尝试，给茶农带来不小的改变。“除了合作社发放的茶叶专用肥，我没上过别的肥，没打过农药，来村里讲课的老师也说，野生茶就是要纯天然，这样客户才喜欢喝。”老老实实种了半辈子茶，自去年为茶叶“代言”后，吴佑义对茶树种植、采摘、销售有了新的认识。“要种出好茶，才对得起现在的茶叶包装，否则照片印在上面，还留了手机号码，我们也没得面子。”提到丈夫为茶叶代言的事情，妻子陈开桂这样理解。

有了茶叶质量把控的概念，在村合作社指导下，吴佑义对家里的5亩茶园进行改良，实行科学种植、精细采摘，茶叶品质大幅提升。

今年春茶采摘季，村里多家茶叶加工厂争相收购吴佑义家的原叶。

如何让消费者与茶农互动，获取客户真实感受，助推扶贫产品品质提升？奇峰茶业将不同贫困户的茶叶分开炒制、包装，分批次销售，跟踪搜集客户对茶叶口感的真实感受，再将信息反馈给茶农，引导茶农有针对性地改进种植、炒制工艺，提高茶叶品质。

看似简单的茶叶“代言”，不经意间搭建起了茶农与市场的纽带，让茶农间接体验了市场动向、感受客户需求。“把照片印在包装上，可以唤起茶农对自我价值实现的满足感和荣誉感，也能让客户感受到贫困户积极脱贫的精神面貌。”神农架农林特产品展销中心导购刘扬扬告诉记者，这款印有茶农照片的扶贫特色茶品，在茶叶卖场的64款单品中，颇受消费者青睐，销量不俗。

今年吴佑义通过销售茶叶原叶，收入已过万元，比去年增收30%。

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网上茶市绿茶走俏

眼下，茶叶已经卖到了网上，从礼盒到散茶，从几十元到上千元的售价，无异于一个小茶城。

西湖龙井一览

目前，市场上最热门的茶叶恐怕就是今年新上市的春茶了，而在春茶中，西湖龙井又是不可不提的上品，因此，在网上，西湖龙井也成为绿茶销售的最大看点。

西湖杭州的卖家正在出售今年的一级西湖龙井，网上售价２５０元，２５０克的铁盒装的二级西湖龙井新上的售价为１２５元，而拥有四钻信誉的卖家在网上出售特二级明前西湖龙井，２５０克要价４４０元，号称是龙井村茶农自产的一级西湖龙井茶罐装１００克，售价仅为５６元，另一位卖家的自家产５００克明前一级西湖龙井茶，外加紫砂壶的网络售价则达１２００元。杭州梅家坞是著名产地，那里的茶叶经营部出售的２５０克极品明前茶的网络售价为１１５０元。

碧螺春观察

作为绿茶销售中另一重要组成部分，碧螺春不可不提，在网上，碧螺春的销售紧排西湖龙井之后。

山东青岛一级碧螺春的售价为２６０元，今年新的东山碧螺春２５０克网上售价４００元，北京卖家的新茶碧螺春网上售价则为１２０元，浙江安吉一位卖家出售今年的明前碧螺春，１００克售价９８元，海南特产的香兰碧螺春的网络售价只有１８元，云南特产的绿茶玉螺１００克礼品袋装，网上的团购价格只有１４.９元，深圳卖家的洞庭碧螺春每５００克的售价则为３５０元。

湖北沃天乐茶叶农药超标被下架

农残超标是农产品让人十分头疼的一件事，茶叶农药超标也让消费者无法安心，但是不管什么时候，总会有这种对人体存在健康威胁的存在。

3月9日，湖北省食药监局发布2017年第9期食品安全监督抽检信息公告显示，本次公布包括粮食加工品、酒类、茶叶及相关制品和饮料共4大类合计47批次。抽样检验项目合格样品43批次，不合格样品4批次。其中，饮料不合格2批次，茶叶及相关制品不合格2批次。其中，永旺（湖北）商业有限公司销售的武汉沃天乐茶业有限公司生产的铁观音（茶叶）和韵香铁观音（茶叶），氰戊菊酯检出值分别为0.413mg/kg和3.38mg/kg，标准规定为不得检出。

据了解，“氰戊菊酯”是一种中等毒性杀虫剂，对眼睛有中度刺激，没有致突变、致畸和致癌作用。2002年6月5日发布的农业部公告第199号规定，“氰戊菊酯”不得用于茶树上。专家认为，茶叶中被检出“氰戊菊酯”原因很多，有可能是农药迁移性污染或种植环境中的施用残留；长期饮用农药超标的茶叶，虽然不会导致急性中毒，但对人体健康有一定的潜在性风险。

对抽检中发现的不合格产品，湖北省食药监局已要求武汉和荆州食药监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。