在安溪县，一直大力发展茶业，来助推扶贫工作，如：茶企们建设专门资金用于茶业建设以及精准扶贫行动，通过举办“十佳党员制茶能手”等活动加深党员与贫困户联系。不仅如此，茶农们还积极提升自身制茶技术造出好茶，实现脱贫致富梦。
学习制茶
提高制茶技能脱贫
在今年安溪县举办的首届安溪铁观音大师赛上，来自安溪芦田的杨连波进入20强。杨连波就是一位贫困户。
据杨连波介绍，他家三代人住在祖宗留下的老房子里。这除了因为他家住在偏远山村交通不便外，更因为前几年他制茶的水平还比较低。为了提高贫困户的茶技，去年，在第二届党员制茶大赛上，芦田镇派了一个老党员制茶高手手把手教他们做茶。今年，芦田镇的制茶比赛又有原国营芦田茶场的老茶师对他们结对帮扶。他抓住每一次学习的机会，虚心请教。在他们的指导下，他的制茶技艺有了很大的进步，先后获得安溪县第二届十佳党员制茶能手大赛三等奖、芦田镇制茶比赛第二名的成绩。
经过这几年的努力，他的铁观音制作水平有了长足的进步。今年，他做的铁观音毛茶一斤也比往年多卖了二十元。他始终坚信：只要用心做好茶，就一定能摆脱贫困。他做到了。
安溪茶企
企业成立基金积极捐款
在扶贫路上，安溪茶企也在行动。
去年，华源茶业合作基金在安溪成立。这是国内首支茶业合作基金。据介绍，华源茶业合作基金由安溪华源茶业筹资设立，从当年起，连续3年，华源茶业每年出资50万元，组成专项基金。基金主要有两个用途：用于支持产茶村、专业合作社、茶农，强化茶园基础管理，实施科技兴茶，坚持传统制茶工艺和国家标准，贯彻执行安溪铁观音地理标志证明商标管理规定，构建茶叶质量全程保障体系；参与“百企联百村帮千户”精准扶贫行动，开展技术扶贫、资金扶贫、产销合作扶贫。
双格村村主任高艺峰介绍，双格村是省级重点扶贫村，全村有建档立卡贫困对象33户89人。该笔捐款将全部用于村里教育扶贫，包括村小学软硬件建设和贫困学生扶助计划等。
高艺峰告诉记者，门票助力扶贫只是个突破口，双格村将因地制宜开发旅游资源，带动村民发展农副产品、餐饮等服务业，为双格村脱贫提供更好发展条件。
党员制茶
党员投身茶业扶贫
党员帮扶也是一项重要内容。
去年10月份，安溪县在芦田镇山国饮艺生态茶园举办第二届“十佳党员制茶能手”评选活动。在探索以茶富民、以茶强县的发展路上，安溪县坚持以“一叶”带“百业”，把茶产业转型升级发展与促进脱贫攻坚结合起来，精准施策、发力，带领广大茶农脱贫致富。把开展“两学一做”学习教育和抓党建促脱贫攻坚相结合，采取党员与贫困户结对，理论测试、专题研讨与技能考评结合的形式，举办“十佳党员制茶能手”评选活动，目的就是要通过活动，评出一批“党员制茶能手”，以赛促学、以评促做。同时牵线搭桥让党员制茶能手与贫困户结对联系，形成“党员人才+贫困户”的有效帮扶模式。活动期间，参评党员与贫困茶农签订帮扶协议、山国饮艺生态茶园与贫困茶农签订劳动就业意向合同等。
安溪县政府有关负责人说，在推进产业扶贫上，广大党员要发挥好先锋模范作用，带头传承传统制茶技艺，同时帮扶贫困茶农制好茶、卖好茶。
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安溪县副县长刘锦川说，“县委、县政府高度重视三农问题，特别是在如何把‘茶业富民’这条路子走得更好的问题上，经研究决定在2009－2011年组织开展‘茶产业提升年’活动，促进安溪茶产业的持续发展。我们将立足打基础、抓建设、促提升，坚持边实践探索、边总结提高、边深化完善的原则，大力推进‘十大体系’建设。
其中，将推进配套延伸产业体系建设。开发现代茶业的多种功能，大力发展茶叶精深加工业，重点是推进产学研结合，围绕茶叶食品饮料以及茶叶药用、保健功能等科目，利用现代生物、医药、食品加工等技术，有选择地开发茶多酚、茶氨酸等茶叶生物科技产品，发展袋泡茶、速溶茶、茶水饮料；加快推进“海西”茶业基地建设，吸引茶企落户安溪，壮大产业集群。大力发展茶叶机械制造业，重点是加强茶叶机械科技研发，鼓励现有茶业机械企业改造升级，积极引进台湾茶叶加工设备制造企业。大力发展茶叶包装业，重点是加强对包装物的设计、装潢、材料、造型等方面研究，推进茶叶包装印刷产业链的高端环节建设，发展新型包装印刷业态，促进茶叶包装印刷业向品牌化、规模化和精细化发展，延伸茶叶产业链，提高产品附加值，增加茶产业经济效益。
四川省川茶产业发展如今越来越快，其也是四川重要的扶贫产业，为当地农民脱贫做出了许多贡献，而川省川茶产业发展助推产业扶贫工作会就是为了更好的做这份工作。
到2022年四川省茶园基地达600万亩在20个茶产业重点县基础上，新增10个重点县，到2022年，改造老茶园、新建标准化茶园各100万亩，全省茶园基地面积达600万亩。这是记者从6月29日在旺苍县召开的全省川茶产业发展助推产业扶贫工作会上获悉的。
五年来，四川省茶园面积达495万亩、茶叶产量26.5万吨、综合产值550亿元，产业综合实力跻身全国前列。
四川茶产业
会议要求，坚持问题导向，坚定不移推进供给侧结构性改革，加快建设茶产业强省。新建改建标准化机采茶基地300万亩，到2022年有机茶达50万亩，绿色食品原料基地达200万亩;集中力量打造“天府龙芽”省级区域品牌，有条件地选择一批龙头企业使用“天府龙芽”标志标识，打造蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶、宜宾早茶“三山一早”地方区域品牌和重点企业品牌;争创国家现代茶产业园，规划建设省级现代茶产业园，在名优绿茶基础上，大力发展茉莉花茶、工夫红茶、黑茶等优势产品，发展速溶茶、茶食品、茶饮料等精深加工产品;继续举办四川国际茶博会，组织川茶企业走出去，推进茶文化、旅游和康养产业融合发展。
会议强调，要以农民增收为目标，推进川茶产业脱贫攻坚。对优势区域且发展意愿较强的大力支持，并以产业融合为重点整体规划;优先安排项目资金支持贫困村发展基地;引进培育龙头企业，与贫困户形成紧密利益联结机制;新建基地以生态有机为目标建设;发挥区域大品牌引领作用，带动茶企抱团闯市场。
澜沧县是云南省普洱市下辖县之一，位于云南省西南部，是我国重要的茶叶产区之一，每年的茶叶产量在云南省中均可排首位。“我们好像经历了两个世界，变化太大了。”走在古茶园中，云南普洱市芒景村村委会主任科哎华感慨颇多，“自然环境没有变，但是生活完全改变了。看，这就是一棵三四百年的古茶树。”他指着身后一棵三四米高的茶树说，“我们这里的变化，就是因为它。”
茶叶，给封闭了千年的景迈山带来了财富，也带动了澜沧的发展。
2018年1月，云南省委常委、常务副省长宗国英在普洱澜沧调研时强调，要大力发展高原特色农产品深加工，打造“一村一品、一县一业”发展新格局。
茶，正是澜沧县发展打造的“一业”，全县50万人口至少有一半人的生计与这片小小的茶叶有关。
澜沧茶产业的发展直接关系到当地是否能可持续发展，关系到当地百姓是否能真正实现可持续脱贫。
改变从砍茶开始，从台地茶到生态茶收入翻番
对很多人来说，景迈山是伴随着普洱茶的热度被越来越多的人所了解。
“2007年是普洱茶狂风暴雨的一年，原先我们虽然种茶，但是收入很少，2007年收入一下子提高了。”科哎华说，然而好景不长，经历了2007年的高价，2008年普洱茶市场高台跳水。
澜沧县是普洱茶的主产区，对当地茶农的打击可想而知。
“市场是一方面，另一方面就是我们自身茶产业散、弱、小、乱，不成规模，没有标准。”澜沧县茶叶和特色生物产业发展中心主任刀永强说，2010年省政府下发《云南省人民政府关于加快茶产业发展的意见》，澜沧县决定大刀阔斧进行改革——推进生态茶园建设工程，实行茶园转型升级，树立优质品牌。
他介绍，澜沧县台地茶属于高产密植，当地政府将景迈山作为生态茶园试验田。当地村民需要做的第一件事，就是砍茶树，而这几乎遭到了所有村民的反对。
芒景村上寨党支部书记杨国光见证了这场“茶之变”。
茶叶
“我是负责做这项工作的，原先一沟茶田能种300多棵，按要求砍的话，就只能种80多棵，大家都问我，把茶树砍了，怎么过生活？”杨国光说，当时不仅是村子里其他人反对，就连他的家人都反对，没有办法，他只好先从自家茶树开始砍起。
按照规定，每两棵茶树间距必须2米以上，但杨国光也下不了手，“很多茶树都是父母辈甚至祖辈种下的，我看这棵长得好，那棵也长得好，根本舍不得。”最后他砍完茶树，发现株距只有1.5米，“检查的时候没过关，只好又砍了一遍，结果变成3米的株距了。”
虽然茶产量了但是茶树长得更好了，品质也提升了，“原来一公斤1元钱，砍了茶之后，一公斤涨到十几元。”杨国光说，三年后已不需要他再做工作，没有砍茶树的村民也会自己去砍了。
谁用化肥农药停电三年，真正感受绿水青山就是金山银山
澜沧县森林覆盖率达69.8%，几乎还未进入景迈山，公路两边就是碧波翻涌，枝繁叶茂，进入景迈山更是每一口呼吸都是满满的负氧离子。
而在过去，生态有优势的地方，往往意味着经济欠发达，山青水绿的潜台词则是偏远落后。
“我还有记忆，小时候我们是过着刀耕火种的部落日子，人们都没有鞋子穿，也没有人会说汉语。”4月16日上午，76岁的苏国文坐在自家门口的椅子上看村民准备次日的山康茶祖节，这是布朗族的盛大节日。
苏国文说，解放后布朗族与其他民族一道脱离了原始社会，随着改革开放，景迈山也发生了变化，但与发达地区相比，这里显然还相当落后。
“我记得很清楚，我读初中的时候都是走4个小时的山路到惠民乡去读书，那个时候其实是有大巴车了，但是车路太不好走了，到乡上要花10个小时。”科哎华说，美丽的大山让他们与外界的联系异常艰难，不要说去外面，就是到80公里外的澜沧县城，对很多人来说都是一辈子无法到达的远方。
科哎华说，曾经因为过度采茶和破坏环境，景迈山的生态环境遭受了威胁，“茶叶价好的时候，天不亮就起来采茶，只要茶出来了就采，一片叶子都不放过。”
2011年，村里人还开始了用网捕鸟，“那一年太严重了，哎冷山上的茶叶几乎全被虫吃掉了。”茶产业在当地发展起来后，不少村民在种植台地茶时都学会了使用化肥农药。
伴随着生态茶园建设工程的开展，当地村规民约中增加了内容：坚决不许使用化肥农药，一旦发现停电三年，且严禁捕鸟，6、7月的雨季也禁止采茶，给森林古树以恢复。
但是回报也是丰厚的，2005年以前当地几乎都处于贫困状态，而如今随着茶产业的发展，景迈山的茶农全部脱贫，少至年入十万，多至年入百万，曾经贫困的村民们真正脱贫了。
“外面的游客来我们这里，是因为觉得我们这里环境好，产的茶叶好，只要我们的绿水青山在，我们就真正保住了金山银山。”科哎华说，如今村民们都有了在保护中发展，在发展中保护的意识。
文化科技助力，未来茶产业大有空间
2018年，澜沧县共有茶园面积38.4万亩，其中：生态茶面积34.8万亩，其中获得有机认证4.5万亩，古树茶面积3.6万亩。
全年实现茶叶总产量2.92万吨，亩产76公斤，亩产值4063元，实现一、二、三产总值29.9亿元，产业覆盖农户6.3万户21万人，其中建档立卡户2.6万户9.3万人，实现年人均收入7429元。
小小茶叶，托起了澜沧县扶贫大产业，绿叶子真正变成了老百姓的金叶子。
而对于当地来说，茶叶的价值还有极大的提升空间。
2007年，景迈千年万亩古茶园以其自然资源优势和显着的保护利用民间文化遗产成效，被命名为首批“中国民间文化遗产旅游示范区”。
2010年，景迈山古茶园申遗工作启动。
2012年9月，普洱景迈山古茶林被联合国粮农组织公布为全球重要农业遗产保护试点。
2012年11月，普洱景迈山古茶林成功入选《中国世界文化遗产预备名单》，申遗工作取得了阶段性重要成果。
2013年5月，普洱景迈山古茶林被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。
同年，普洱市被国际茶业委员会确认为“世界茶源”。
如今，景迈山不再是单纯的茶山了，客栈酒店纷纷建起。山上保存完好的翁基村寨，已成了吸引游人的旅游观光点。
2018年云南省政府工作报告中，明确提出全力打造世界一流“绿色食品牌”，并将茶叶产业作为八大重点产业之一。
借着这股“东风”，他们希望将大数据和区块链引入到茶产业中。“如果我们有一项难以造假的茶叶溯源系统，把区块链技术应用到现实场景中，或许能解决人们日常生活中许多难以解决的痛点。”澜沧县县委常委、副县长钟习卫说，尽管澜沧茶产业有所发展，但由于信息不对称，标准不统一，以及自身和行业的信用缺失，无法及时获得融资或知识产权保护。
“我们希望，未来澜沧的茶不仅仅是产品，还可以有其他衍生，变得更有价值。”钟习卫说。
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