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雁荡毛峰茶口感如何?如何形成的?

2019-11-30

雁荡毛峰茶是浙江的传统名茶,选摘生长在海拔800米的茶树鲜叶作为原料,采用传统绿茶的炒制工艺而加工成的茶叶,不仅造型优美、茶香清高持久,口感还十分与众不同,从宋朝一直到明朝,都是进贡皇室的茶叶,那么,雁荡毛峰茶口感如何?又是如何形成的呢?一起来看看吧。

雁荡毛峰茶

一、雁荡毛峰茶口感如何?

泡饮时,汤时浅绿时亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。

雁荡毛峰茶

二、雁荡毛峰茶口感如何形成的?

产于雁荡山的龙湫背、斗蟀室洞以及雁湖岗等海拔800米的高山上,其中尤以龙湫背所产者为佳。龙湫背为南北向的山谷,北面有高山屏障,山谷两岸多为冲积灰壤,土层深厚肥沃,茶树终年在云雾阴蔽下生长,承受云雾滋润,芽叶肥壮,长势甚好,另有一些茶树,生长在悬岩隙缝之间,相传古代有山僧训练猿猴攀登绝壁采茶,所采茶叶称为“猴茶”。

以上就是雁荡毛峰茶的口感及成因啦,雁荡毛峰茶口感如此独特,大家是否想要饮一杯呢,喝过雁荡毛峰茶的人,都对其滋味欲罢不能的。

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龙岩斜背茶口感如何?又是如何形成的?


龙岩斜背茶是福建的传统名茶之一,选摘龙岩当地的大叶种菜茶作为原料,经传统绿茶炒制工艺加工成的,是一款有别于其他茶叶的名优绿茶。龙岩斜背茶还成功入选《中国茶经》的精品名茶,以“三著黄绿”而出名,那么,龙岩斜背茶口感如何?又是如何形成的?一起来看看吧。

龙岩斜背茶

一、龙岩斜背茶口感如何?

其干茶色泽灰绿带黄,汤色黄绿,叶底嫩绿黄亮,以“三著黄绿”而闻名。还因其香气清高而略带艾香,滋味浓厚回甘犹如新鲜橄榄而受到广大饮茶爱好者的青睐,畅销福建、广东及有闽籍侨胞旅居的新加坡等地。

二、龙岩斜背茶口感是如何形成的?

1、千米海拔、云雾弥漫、土层深厚、富含石英、大叶品种是形成“三著黄绿”的物质基础。

龙岩斜背茶产地

2、斜背茶采自福建当地菜茶品种,以大叶种菜茶炒制品质最佳。立夏左右进行采摘,不采夏、秋茶。斜背茶的制作全程需3~4h,主要工艺有杀青、揉捻、初炒、摊凉、复炒、过筛摊凉、再复炒、再过筛摊凉、足干等九道工序。

以上就是龙岩斜背茶的口感及成因啦,龙岩斜背茶是一款风味独特的绿茶,感兴趣的茶友可以品尝一下,定会让您有再想饮一杯的冲动。

雪水云绿的口感如何?雪水云绿口感是如何形成的?


雪水云绿,青翠富有光泽、汤色清澈而明亮、滋味爽口带有回甘,是绿茶中的珍贵品种。雪水云绿在外形、色泽、品质上,是可以与西湖龙井相媲美的,尝一口雪水云绿,别有风味。那么,雪水云绿的口感如何?雪水云绿口感是如何形成的?一起来看看吧。

雪水云绿

一、雪水云绿的口感如何?

雪水云绿外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。

二、雪水云绿口感是如何形成的?

1、产区:雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢。

雪水云绿产地

1、采制工艺:本品凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色,以采含苞未放的壮实全芽为原料,经八道工序,精工细作,才成佳茗。

以上就是雪水云绿的口感及其成因啦,雪水云绿是一种非常好喝的绿茶,再搭配上正确的泡法,简直是事半功倍啊。

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