茶经网

马边云雾茶如何储存呢?马边云雾茶的储存方法

2019-11-30

马边云雾茶色泽墨绿、清香持久、味醇甘爽,受到我国民众深深的喜爱。马边云雾茶是一种极易受氧化侵扰的绿茶,因而马边云雾茶的储存就十分讲究,如果采取的储存方式稍有不当,就会对马边云雾茶的品质造成破坏,更严重的还会变质变味。那么,马边云雾茶如何储存呢?一起来看看吧。

马边云雾茶

马边云雾茶如何储存呢?

1、生石灰吸湿:先是用牛皮纸包住马边云雾茶茶叶,然后用袋子装些块状的石灰,把茶叶和石灰间隔的放在缸中,最后加盖密封吸湿储存。

2、三层塑料保鲜袋包装:采用三层塑料保鲜袋包装马边云雾茶,而且还一层一层的紧紧包扎,这样可以杜绝空气的进入,最后是放进10℃以下的冰箱中储存。

3、盛器密封储存:刚买回来的马边云雾茶茶叶最好是用盛器来装,但盛器一定要干净、无异味,同时盛器还要放在干燥、避光的地方,以免加速了茶叶的变质。

4、铝箔袋储存:最好是选用有密封口的铝箔袋,且铝箔袋的质量最好是密度高一点,但要注意,铝箔袋里面一定不能够有味道,还有就是将马边云雾茶茶叶装入铝箔袋后,要将铝箔袋里的空气挤出来,以免影响茶叶的鲜醇爽口。

以上就是马边云雾茶的储存方法啦,马边云雾茶的储存方法与一般绿茶没多大差异,因而大家快点学起来,一学还能多用呢!

cy316.cOM编辑推荐

云台山云雾茶如何储存呢?云台山云雾茶的储存方法


云台山云雾茶是一种品质上乘的绿茶,以生长在云台山上的优质茶树鲜叶而制作成的,它味道纯和,清香怡人,喝一杯云台山云雾茶,能够让人感到神清气爽、愉悦身心,受到许多茶友们的喜爱。而云台山云雾茶的抗氧化能力比较弱,因而需要得到妥善的储存,那么,云台山云雾茶如何储存呢?一起来看看吧。

云台山云雾茶

云台山云雾茶如何储存呢?

1、保存云台山云雾茶最好最正确的方法就是放到冰箱里冷藏,冷藏前先用食品专用胶袋或茶叶罐装好云台山云雾茶,然后密封好再放到独立的冰箱格层单独保存。

2、如果家里的冰箱没有多余的一个格层来存放,我们也可以把云台山云雾茶装到茶叶罐里,用胶布黏好盖子缝隙并把茶叶罐装到尼龙袋里封好袋口再放到通风、干燥、无异味、避光的地方保存。

3、我们还可以利用燥箱来保存云台山云雾茶哦。干燥箱密封度好、温度稳定,杜绝了空气进入,将云台山云雾茶放到干燥箱中储存也不易潮湿或氧化。

以上就是云台山云雾茶的储存方法啦,云台山云雾茶的储存还是十分讲究的,爱喝云台山云雾茶的您,可要好好学一学哦。

喝马边云雾茶有哪些好处?马边云雾茶的功效与作用


马边云雾茶是四川出产的绿茶,不但采用传统的绿茶工艺,还引进制茶机械一同生产,因而出产的马边云雾茶品质极好。马边云雾茶还含有众多的营养物质,对人体健康能够起到很好的养生保健作用,是一款功效颇佳的绿茶饮品。那么,喝马边云雾茶有哪些好处?一起来看看吧。

马边云雾茶

喝马边云雾茶有哪些好处?

1、消脂:马边云雾茶富含茶碱、咖啡因等,能活化蛋白质激酶、三酸甘油酯解脂酶,加速肠胃的消化,减少脂肪细胞堆积,有消脂、减肥的作用。

2、抗衰老:马边云雾茶含有大量的茶多酚、儿茶素等抗氧化剂,能显著提高SOD的活性,有效清除人体内过剩的自由基,阻止自由基对人体的损伤,从而帮助延缓衰老,是中老年人最理想的养生佳饮。

3、防龋齿:马边云雾茶中含有的氟元素,能和牙齿的钙质结合,形成一层保护膜,有效保护牙齿的同时,还能防龋齿呢。

马边云雾茶

4、抗癌:实验证明,茶多酚能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,且有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。马边云雾茶中含有大量的茶多酚,常饮对于胃癌、肠癌等多种癌症能起到一定的预防作用。

5、利尿排毒:马边云雾茶含有丰富的咖啡碱,有刺激肾脏、提高肾脏滤出率的作用。因此常喝马边云雾茶,具有显著的利尿作用。

以上就是马边云雾茶的功效与作用啦,马边云雾茶对身体的好处还有很多,本文就不一一详写啦。

马边云雾茶不适宜那些人饮用?马边云雾茶的禁忌人群


生活在四川,处处可见马边云雾茶的踪影,马边云雾茶可是四川有名的绿茶。马边云雾茶是以高山的茶树鲜叶制作而成,茶树还必须生长于海拔1500米以上,由于终年受到云雾的滋养,因而马边云雾茶具有许多保健作用,可是呢,并不是人人都适合饮用的。那么,马边云雾茶不适宜那些人饮用?一起来看看吧。

马边云雾茶

马边云雾茶不适宜那些人饮用?

1、孕妇:孕妇是不适合喝马边云雾茶包括其他任何茶都少喝。因为茶叶里有着咖啡因等物质,咖啡因具有兴奋作用,如果喝太多会导致胎儿的胎动增加还可能会影响腹中胎儿的生长发育。

2、便秘或失眠人群:马边云雾茶茶叶中有种对肠胃粘膜收敛的作用,一旦再喝茶只会加重便秘。另外失眠的人当然是不适合喝马边云雾茶了,茶叶本来就是提神使人兴奋的东西,再喝茶只会让人兴奋而使大脑不需要休息。

3、缺钙、发烧人群:缺钙的人不适合喝马边云雾茶,因为茶叶中的某些物质会抑制掉肠胃对钙的吸收从而使得更加缺钙了。而发烧时再喝茶会是人体的温度增加,特别是吃过药的一定不能喝茶,茶会把药物的作用解掉。

4、高血压、肝肾病人群:高血压是需要非常注意的,不适合喝马边云雾茶,因为茶叶中都有咖啡因物质,会使人有兴奋作用从而激发了血压的增高,这样可能会导致心律不稳定。而有着肝肾的朋友们要切忌别喝马边云雾茶,因为茶叶中的咖啡因是会影响的你肝肾功能的恢复。

以上就是马边云雾茶的禁忌人群啦,大家在饮用马边云雾茶之前,最好关注下,以免对自身健康造成损害。

马边云雾茶该怎么泡呢?泡茶的时候需要注意那些?


马边云雾茶是我国的传统名茶之一,是由汉族茶农精心制成的绿茶。马边云雾茶不但可以起到强身健体的作用,还具有健胃消食等药用功效,对人体的益处可谓是很大啊!可是,要想喝到一杯功效如此强大的马边云雾茶,还需要采用正确的冲泡方法,那么,马边云雾茶该怎么泡呢?泡茶的时候需要注意那些?一起来看看吧。

马边云雾茶

一、马边云雾茶该怎么泡呢?

取5-8克左右的马边云雾茶茶叶,放到茶壶里,加入少许85-90度左右的开水,浸泡大约30秒。然后再注入适量沸水,闷泡大约120秒即可饮用。饮用后留三分之一茶壶的水量,续水进行第二泡。

二、泡茶的时候需要注意那些?

冲泡马边云雾茶时,应注意控制茶叶量,避免冲泡出来的茶汤过浓或过淡。同时需要用85-90度左右的沸水冲泡,才能更好的唤醒马边云雾茶的茶性。

以上就是马边云雾茶的冲泡方法及注意事项啦,马边云雾茶的泡法与一般绿茶没有太大的差别,大家有空的时候可以学一下,还可以用在其他绿茶的冲泡上。

英山云雾茶如何采摘?英山云雾茶的制作方法


英山云雾茶产于湖北省东北部的大别山,是湖北的十大名茶之一,它是有茶树新梢的单芽制作而成的一种绿茶。英山云雾茶因其优异的茶叶品质,不仅受到众多消费者的喜爱,且多次获得优质名茶的称号。那么英山云雾茶是怎么采摘的呢?它又是怎么制作的?接下去跟着小编一起来看看。

一、英山云雾茶如何采摘?

4月底或5月初开采,以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米,严格做到“三不采”,紫芽不采,病虫叶不采,雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处,薄摊4~5小时,含水量降至70%左右开始炒制。

二、英山云雾茶如何制作?

1、杀青:每锅投叶量为350~400克,锅温150~160℃。主要手法双手抛炒,先抖后闷,抖闷结合,每锅叶量较少,锅温不高,炒至青气散发,茶香透露,叶色由鲜绿转为暗绿,即为适度。时间约6~7分钟。

2、抖散:为了及时散发水分、降低叶温、防止叶色黄变,刚起锅杀青叶置于簸盘内,双手迅速抖散或簸扬10余次,这样可以使香味鲜爽、叶色翠绿、净度提高。

3、揉捻:将茶叶烘干,待茶叶用手捻能成粉末,含水量达6%时下烘,稍经摊凉,装罐收藏。一般用双手回转滚揉或推拉滚揉,但用力不能过重,以保毫保尖,当80%成条即为适度。

4、初干:揉捻叶放在锅中经过初炒,使含水量降至30~35%,锅温80℃左右,以抖炒为主。

5、搓条:是进一步紧结外形散发部分水分。初干叶置于手中,双手掌心相对,四指微曲,上下理条,用力适当,反复搓条,直到条索初步紧结、白毫略为显露、含水量减少到20%左右时即可。搓条温度应控制在60℃左右,时间10~15分钟。

6、做毫:通过做毫使茶条进一步紧结,白毫显露,茶叶握在的手中,两手压茶并搓茶团,利用掌力使茶索断碎。温度控制在40℃左右,时间约10分钟。

7、再干:锅温上升到75~80℃,茶叶在锅中不断收堆,不断翻散,至含水量减少到5~6%,用手捻茶可成粉时即行起锅。再干手势要轻,尽量减少碎断。干茶起锅后经适当摊放,经过筛分割末即可。

以上就是有关英山云雾茶的采摘和制作方法知识介绍。英山云雾茶的制作过程十分复杂,每一道制茶工序都对英山云雾茶的形成和品质有着重要的作用。由于受到山高、雾浓、光照少等条件的影响,英山云雾茶不仅外形秀美,香气清高,且还含有多种对人体有益的物质,是一款保健功效明显的茶饮。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4779317.html

上一篇:山东:全国茶行业专家齐聚日照 为提升茶叶品质建言献策

下一篇:马边云雾茶不适宜那些人饮用?马边云雾茶的禁忌人群

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +