冰岛普洱茶是云南普洱茶里的珍品，冰岛所产的古树普洱茶香气醇厚，口感甘甜，很多普洱茶友都对冰岛普洱茶趋之若鹜。大家都知道，不同茶区所产的普洱茶，香气、口感、品质都有其独特之处，那么冰岛普洱茶的特点有哪些呢?
外形
冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。但只要仔细观察，就可以发现这些茶的外形还是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，几乎没有茶梗和茶渣。
香气
冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体上以花果香型为主。
汤色
冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因素。
回甘生津
产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。
茶底
喝完茶后可以仔细观察茶底，冰岛普洱茶的茶底饱满完整，而且非常的柔软、有光泽。
生津速度
冰岛普洱茶的特点有哪些，虽然好的普洱茶都可以生津，但是冰岛普洱茶的生津速度特别快。一般在3~5秒左右，冰岛普洱茶就能带来生津的体验，而其他普洱茶却做不到，即使是最快的也要等10秒左右。而且冰岛普洱茶的特点还体现在耐泡程度上，冰岛普洱茶连续泡20道，仍然是汤色黄亮、茶味不减，这是其他普洱茶无法做到的。
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普洱茶有着很多的功效，可以暖胃也可以清热消暑，但是我们在饮用普洱茶时应该知道普洱茶的功效与禁忌，为了让广大读者能正确的饮用普洱茶，能够真正的体会到普洱茶的清香，现在就和小编一同来了解普洱茶的功效及其禁忌。
普洱茶的功效与禁忌是什么?首先我们先来了解普洱茶的功效，普洱茶是出了名功能性茶，有着许多的有益地方，现在就一起来了解吧，了解普洱茶的伟大功效。洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。普洱茶可以降血脂，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。
此外，普洱茶的功效与禁忌还包括中医功效。普洱茶不仅只是在西医中得到了药效肯定，在中医中也得到了许多医书上的肯定，中医是怎样描写的呢，接下来就为大家介绍。中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
普洱茶的功效与禁忌是什么?正确的饮用普洱茶可以把普洱茶的功效完全发挥出来，错误的饮用总容易导致其他的不良反应。所以今天就和大家介绍普洱茶的禁忌，让你对于如何喝普洱茶有深入的了解。
不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮;普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶;刚做好的普洱茶不宜多喝;保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯;普洱茶宜兼饮，不宜偏饮;普洱茶宜长饮，不宜间断;普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮;普洱茶宜淡饮，不宜浓饮;忌饭前后大量饮普洱茶。
正如大家知道的，普洱茶有很多的功效与禁忌，而且普洱茶的功效与禁忌是我们必须知道的，只有这样我们才能真正的喝到普洱茶的美味，普洱茶清热解毒可以夏日饮用，温和暖胃也是胃不舒服时的良茶。
云南“普洱茶”这三个字近乎路人皆知，但“勐海”这两个字却鲜有几个人能说出。勐海当然不是海，也不是什么湖泊，而是普洱茶的“圣地”，普洱茶的源头产地；冰岛也不是岛屿，而是以“甜爽”形象登场，迅速迷倒众人的普洱茶新贵。
勐海，勇敢者居住地方飘出茶香
勐海，傣语译名为勇敢者居住地方，海拔1600米，群山层峦叠嶂，地势险峻。每年临近春茶采摘时，就会涌来大批“冒险家”，他们不仅要挑战自然，还要挑战眼力，凭着自己的判断，选择具有投资空间的古树普洱茶。
2014下半年，普洱茶价格的波动，让很多投资者看到了“抄底”良机。勐海当地茶人介绍，近期接到了很多电话，有老朋友约谈采茶、制茶事宜，也有新朋友咨询购茶事项。据介绍，每到春茶采摘前，都会有很多好茶者来到勐海聆听茶马古道上的传奇故事，鉴赏普洱茶生产加工基地的神奇工艺，品味勐海普洱茶沉淀历史的陈香韵味。
1700多年的巴达贺松野生型茶树王，800多年的南糯山栽培型茶树王……在云南，勐海拥有最古老、祖居神韵的古茶树。每年都有各界人士到勐海参观千年古茶树。从汉朝开始，这里就开始种植、制作、运输普洱茶。步入古茶园，人人都会为那些饱经风霜的古茶树所具有的生命力感到震撼。
冰岛，享受茶中嫩模的芳香甜美
冰岛普洱茶产自临沧江畔，拥有独特的香气与滋味，入口仿佛冰水一般清爽透彻，茶香浓郁且带有淡淡的甜味。被茶友戏称为“嫩模”一样娇媚，明显区别于其他普洱茶，几乎没有苦涩度。冲泡和品饮也有着独特的方法。
天津市茶业协会专家介绍，近年来冰岛普洱茶人气飙升，在茶友圈流传着一句话“勐海不是海，冰岛不是岛”，冰岛普洱茶已经与“圣地”勐海普洱茶齐名。如此迅速地集万千宠爱于一身，与冰岛普洱茶独特的味道有关。冰岛普洱茶入口苦涩度极低，喉咙渐渐有冰凉感产生，慢慢地转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有茶味，茶味是渐渐地从喉部延伸到整个口腔。冲泡出的茶汤具有糖的香甜滋味，泡茶用的盖碗杯盖杯底都有高香香气，饮茶所用杯子冷却后会有少许冰糖香。冰岛普洱茶冲泡后的茶汤为漂亮的金黄色，汤质浓稠，水甜而滑口，几乎不苦涩，回甘强，香气明显。在冲泡时，盖碗、审评杯、紫砂壶均可。
大部分喜欢茶叶的人都非常喜欢普洱茶。虽然普洱茶非常普遍，但是真正了解普洱茶的人数量并不多，尤其是关于普洱茶的分类的事情，所以今天我们就一起看看介绍吧。
普洱茶的分类可以依靠制作方法分类：
生茶：就是在茶菁摘采后，依靠穿天然的方法来完成发酵的工作。生茶里面含有很多的果酸，单宁酸等很多的成分，茶性比较有刺激性，在放置了很多年之后，茶性就会转变为温和的。好的普洱茶通常是以此种制法制成，并利用时间的延伸，产生越陈越香的效果。
熟茶：这也是普洱茶的分类的一种，它是依靠现在科学的方法，使用人工陈化工艺的方法，然后在通过适合的温度、湿度，提升茶叶的发酵步骤，让茶叶变得更加温和，茶味得到改变。
普洱茶的分类也可以按照保存的方法分类：
干仓普洱茶：就是把茶叶放在通风干燥的仓库里面，让茶叶可以自然的进行发酵。它作为普洱茶的分类的一种类型，受到了很多消费者的选择。如果经过自然陈放10-20年并妥善保存，就能越陈越香，成为珍品。
湿仓普洱茶：就是把茶叶放在地下室、地窖等一些湿热不通风的地方，让茶叶的发酵速度加快。因为茶叶里面的含有物被破坏了，所以喝起来的时候可能有发霉的味道。所谓“湿仓”，是指投机商将年份比较短的普洱茶成品陈置于湿度较高的环境中，利用高湿度或泼水，使新茶快速陈变，外观上可以伪充陈年茶以应市。用这种方法催化，加工出来的茶品容易产生霉变，而且禁不住高温冲泡，更对人体健康不利。
普洱茶因为口碑好、口感好，所以受到了更多人士的青睐。在我们了解了普洱茶的分类之后，我们就会清楚的发现，普洱茶的中级、上级品大部分都是以沱茶和饼茶为主的。
冰岛普洱茶是天地之间的植物精神。品尝冰岛茶的味道是极端的。味道甜美、顺滑、饱满。它被称为“源自普洱”
冰岛普洱茶的品尝方法如下:
1、看看叶子的形状
冰岛茶有粗绳和突出的芽峰，茶绿色是油性、棕色和黑色。临沧许多地方绿茶的外观与冰岛茶非常相似。例如，东半部山茶花，大大小小的富贵门茶和忙碌的波茶。相似并不意味着。仔细看，他们的外表不同。冰岛茶的采摘技巧非常标准，一芽两片叶，线条清晰。最重要的是冰岛茶的绿茶中几乎没有“马蹄铁”。即使有，比例也不会超过5/1000。
2.闻到香味
冰岛茶的香气非常柔和，伴有茶汤。悬杯持续了很长时间，没有公开。至于冰岛茶的香气类型，由于每个人的气味不同或者生产过程中的不确定性，整体感觉是以花香和水果香气为主，就像冰糖橙一样。
3.注意汤的颜色
冰岛的春茶头两杯稍有浑浊，两杯后变黄。夏秋茶的汤色很淡。三次泡沫过后，它转向了黄亮。然而，区分汤的颜色并不容易也不准确。建议不要把汤的颜色作为区分的主要因素。
4、口感甜美，产生唾液
临沧出产的许多茶回甜效果很好，口中的苦味也是人们迷恋喝茶的原因之一。冰岛茶也有很好的回头客甜味。
5.感受气泡阻力的程度
即使泡了20轮，冰岛茶看起来仍然像黄亮，味道醇厚，没有下降的迹象。
6、拣茶底
冰岛茶的叶子又厚又圆，富含油。关键是它们非常柔软光滑。
7、体验喉韵
冰岛茶的喉咙押韵可以在整个饮用过程中感觉到。这种感觉也因人而异。这是喉咙对茶香气和液体产生的后续体验。如果牙齿和脸颊之间的余香有韵，如果没有韵，就没有雨，口腔是愉快的，身心也是愉快的。
普洱茶的特点
1.普洱茶主要有两个产地，产地优越。一个是临沧，它毗邻澜沧江。另一个是西双版纳的六座茶山。普洱茶生长在这片原始森林，终年潮湿，云雾缭绕，土层深厚，土地肥沃，无污染，无农药，属于有机茶。普洱茶产区的茶树大多与樟树混合，品质优良。
2.制作普洱茶的优良品种茶树品种是云南大叶种，又称乔木型大叶种。它被称为普洱茶品种。它的芽又大又嫩，有许多白发。其化学成分特别丰富，制成的茶香气浓郁，口感浓郁。
3.不同形状的普洱茶，除了各种等级的散茶之外，还包括小茶，如药丸、糖果、沱茶、紧实茶、蛋糕茶、方茶、牌匾茶、圆柱茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金锭等。
4.制作复杂的普洱茶鲜叶需要杀青、揉捻、晒干，形成晒干的绿茶。用晒干的绿茶高压灭菌后，可制成各种形状的压缩茶，经长期贮存后陈化成天然陈年普洱茶。晒干的绿茶经过沤制、堆制和发酵，制成成熟的普洱茶散茶和各种形状的压制普洱茶。
5.茶越老，越香。与六种主要茶相比，它的保质期只有两年。它具有茶越老越香的特点。晒干后的绿茶自然陈化，沤制堆积后发酵生产成熟普洱茶，发酵过程缓慢，逐渐形成独特的陈化风味。老化的味道随着储存时间的延长而增加。存放时间越长，陈酿的味道越浓，普洱茶的品质越高。陈年普洱茶能产生迷人的枣香、莲花香、人参香和樟脑香。
6.有多种饮用方法:浸泡、煮沸、生熟混合、打酥油茶、盐茶等饮用方法。
7.长期沉迷于喝普洱茶的人都有同样的感觉:“如果你不喝，你就不知道。没有它你不能喝。”喝完普洱茶后，我被普洱茶的神秘魅力所折服。喝了其他茶后，我尝起来不够。这就是为什么许多普洱茶“爱好者”产生的原因。
8.普洱茶适合所有年龄的人。这是咸宜男人、女人和孩子的温和饮料。它可以在春、夏、秋、冬、早、中、晚饮用。睡前喝普洱茶不会影响睡眠。难怪有句谚语在喝普洱茶时流传:“一杯早茶让一天令人敬畏。下午一杯茶使劳动变得容易。晚上喝杯茶可以提神止痛。一天三杯，雷动不了。
9.普洱茶的收藏与鉴赏具有收藏与鉴赏价值，可以根据形状收藏。可以按年收集；可以按产地收集；可根据生产批次进行收集；还可以收集生普洱茶和熟普洱茶。手工艺品普洱茶也有欣赏价值。难怪人们称普洱茶为可以饮用、收集和拍卖的古董。
10.保健普洱茶具有暖胃健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、预防人体动脉硬化、防癌等功效。
我想大家对普洱都不陌生吧。我记得第一次喝普洱茶的时候就喜欢上了它，喝下去之后有着一口的米香的味道，我也不知道那是什么味道，不过心里的感觉就像是吃了一口满满的香米一样，这就是普洱茶第一次带给我的感觉了。我想现在日常生活中有许多人都在喝着普洱茶吧，毕竟这种茶的魅力很大。今天就给大家介绍普洱茶有什么功效。
普洱茶的功效有很多，首先要说的就是生津。什么是生津呢?就是补充体内的水分，有的时候，尽管你喝的水比较多，但是吸收的并不多，所以造成的现象就是身体还是非常的缺水，这个时候就是体内对水分的吸收力度并不行，那么就是这去喝普洱茶吧。普洱茶能够让身体更好地吸收水分。如果有人问你。普洱茶有什么功效的话，那么生津就是一个很好的答案了。
普洱茶有什么功效呢?那就是平心。有的时候一杯茶在你心慌的时候喝下去之后就会让你的心瞬间安定下来，这就是平心的功能了。在夏季，炎热比较扰乱心神，这个时候喝上一杯普洱茶就不会那么烦躁了。
普洱茶有什么功效呢?最后为大家介绍的就是调节我们的内分泌。茶叶中有很多茶多酚和叶绿素，这都是一些能够维持我们身体平衡的东西。如果你经常熬夜的话，就可以去喝一些普洱茶了。
以上就是为大家介绍的普洱茶有什么功效。生津、平心和调节内分泌平衡，这些都是我们要去注意的事情的，并且都与我们日常生活比较贴近的了。所以平常日常中如果没什么事情的话就多喝普洱茶吧。
常喝普洱茶对身体是有很多好处的，普洱茶品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。普洱茶能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥等功效。
喝普洱茶的好处一、普洱茶可清净血液
由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血管壁中积存，引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪，产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素，可以阻止体内吸收胆固醇，还能进一步帮助消化胆固醇，若能习惯饮之，能将动物性脂肪排出体外，增加血液良性循环，促进新陈代谢。
二、普洱茶降脂、降压，抗动脉硬化
降脂又称降血脂，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高，所以，茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化。研究表明，茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。
三、普洱茶(熟茶)茶性温和，不伤胃
陈年生茶，茶性慢慢的变为温和开始和熟茶相当。熟茶茶性柔和，熟对于肠胃不好的人，有着非常有效的养护功能。
四、普洱茶防止冠心病
据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1%偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
五、普洱茶抗衰老
人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C与E能延缓衰老，而且茶多酚还起重要作用。据日本学者研究，向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%，而绿茶富含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%。另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
普洱茶的适宜人群普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。
说起普洱茶很多人都有一定的了解，因为这种茶叶的名声非常大，而且口感纯正，在众多茶叶里面也是数一数二的，虽然喝这种茶叶的人非常多，但是了解普洱茶的成分及作用的人并不是太多，所以今天就为大家详细讲解下。
普洱茶的成分及作用有哪些之茶叶基本成分：
1、儿茶素类，就是茶单宁，是茶叶里面特殊的一个成分，味道有点苦、而且有点涩。
2、咖啡因，带有一定的苦味，在制作成茶汤滋味的一个重要的组成部分。
3、矿物质。茶叶里面有很多丰富的钾元素、钙、镁、锰等11种对我们身体健康有利的矿物质。
普洱茶的成分及作用有哪些之茶叶的功能：
普洱茶的作用非常多，经常喝可以起到抗氧化、抵抗突然异变、预防肿瘤、降低血液里面的胆固醇、避免血压上升、抑制血小板凝聚、抵抗细菌、避免过敏等情况。同时普洱茶的成分及作用还表现在茶叶里面含有的儿茶素类及其氧化缩和物，可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
事实上，普洱茶的成分及作用都是非常显著的，它里面所含有的很多的成分对我们的身体健康都是有利的，就好像就是钾元素，它可以帮助我们促进血钠的及时排除，如果身体里面的血钠含有升高的话，那么就会导致高血压的发生，所以经常喝普洱茶可以降低血压。
普洱茶的成分及作用有哪些?以上就是简单的回答。希望以上的介绍可以帮助您更好的普洱茶，如果您有以上的情况的话，那么可以经常喝普洱茶为自己预防，相信也是可以得到有利的结果的。
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