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普洱茶-茶树全身都是宝

2019-11-30

普洱茶树分布在海南跟云南南部,它又名野茶树。由于普洱茶树有着强大的功效,很多人都会想法设法去采之。那么关于普洱茶树全身都是宝,具体有哪些呢?下面小编就来告诉你。

普洱茶树

一、茶花

可治疗出血、便血、凉血解毒,辅助治疗子宫出血等症状。现代医学认为:每天早中晚每次泡普洱茶花25克(茶花粉用量5克,古茶树茶花用量5克,小叶种普洱茶花5克),每次喝200克左右花汤,治疗高血压、高血脂等心血管系统疾病,能预防心脑血管系统病变。 

二、茶籽

可治疗哮喘、百日咳、神经性偏风头痛等症状,现代医学认为,每天早中晚每次用生熟茶籽10克泡水喝200克左右治疗肺结核、急慢支。

三、茶油

可治疗急性肠梗阻、重痧腹痛、杀虫解疥癣毒等症状,现代医学认为,每天早中晚每次泡茶油1cc喝50克左右治疗急慢性肠炎、脱肛、急慢性绞肠痧重症等病,能够预防肠胃疾病。

四、茶叶

可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风,有利尿止渴、清热解毒等作用,现代医学认为:每天早上、中午、晚上,每次泡5年以上普洱青饼、熟饼15克喝300克左右茶水,能够提高人体心、肝、脾、肺、肾、脑及消化系统的免疫功能。确实起到预防疾病作用(选用5年以上干仓青熟普洱茶是为了减少现代农药、化肥、激素、环境恶化造成的茶叶有害残留物危害人体重要器官)。

五、茶树

可治疗心脏病、解毒敛疮、皮肤瘙痒等症状,现代医学认为:老茶树干、根、枝液体浸出物系治疗各种心脏病的特效药物,同时还具有治疗风湿骨痛、减肥辟邪臭、预防人体各种部位器官病变的作用。

源于天然的普洱茶树不仅可以治病强身且没有副作用,集保健、治疗、预防为一身,对于人的身体健康大有益处呀。

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全身都是宝的大红柑


随着青柑普洱的爆红,红柑普洱也再次走进了人们的视线,其实大红柑的历史源远流长,早在100多年前,人们就发现了它的奇妙与魅力,跟着小编听听大红柑的故事吧。

据说桔普茶是由良溪村道光进士罗天池始创。罗天池,1805年生于新会棠下镇良溪村,道光六年进士,被誉为“粤东四大家”之一。道光廿七年(1847年),罗天池辞官回乡,当时还带回了许多云南特产普洱茶。

回乡的那一年,深秋初冬之际,罗天池不小心染了风寒,几日不见好。因为在广东地区向来有感冒多饮陈皮水的习俗,润肺止咳,罗天池的妻子就煮陈皮水给他喝。罗天池以为是普通的热水,于是就把陈皮水倒入了泡有普洱茶的茶壶中泡茶品饮。出汤时才发现泡茶的水是陈皮水,心想倒掉可惜,就啜饮了一口,顿觉果香四溢、喉韵舒爽,喝了几杯后,便觉得浑身理气舒畅,咳痰也少了。

第二天,罗天池又叫妻子给他煮陈皮水泡茶,连喝两天,感冒就好得差不多了,身体也非常的舒服。至此,每喝普洱茶,他都喜欢加上陈皮一起冲泡。当隔壁的族弟给罗天池送来自己种的柑桔时,萌发了将两者相结合之想法。他把柑皮撕开三瓣,放置普洱茶叶,然后再将其包起来,此法虽易装茶叶,但茶叶也易散落。于是,罗天池变继续改良其做法,于是便有了当今之做法,取其干果,挖取果肉,置入茶叶,再封其挖口,晒干即可。风晒干的柑皮呈红褐色既干又脆,搭配好茶,散发出淡淡的柑果清香与茶的陈香。

以上就是大红柑由来的故事,饱含着妻子对丈夫的爱,也是人们智慧的结晶。流传至今一百多年,柑普茶就这样甜糯醇滑地润进人们的心里,它还有那些独特的品饮优势?小编慢慢道来:

大红柑品饮滋味

红柑柑皮皮质软,易于均匀地吸收普洱茶散发出来的陈香、枣香、樟香等茶香,彼此吸收、融合,实现柑普之间的完美交融;红柑柑皮皮质成熟,后期陈化速度快,柑皮的药用效果也相对更好,因此大红柑香气柔软,品饮价值更高;随着果皮的成熟,油室凹深,多糖成分不断增加,因此红柑增加了香甜的味道,青柑的辛涩几乎没有了;正是相互吸收、陈化等因素,新会天马红柑与佤山映象5年陈宫廷熟普搭配起来口感更加协调与突出,形成明显区别于小青柑的独特口感与风味,果香四溢、浓醇糯滑的经典品饮口感。

红皮挥发油含量相对青柑来说较少,但增加了多糖等成分,对肠胃的刺激减小了,搭配熟普十分温和舒润。陈皮是一味中药,对止咳化痰,润肺健胃有一定作用,与熟普搭配,理气舒畅,润肺止咳,很适合在冬末春初时节品饮,带来温热,补充身体所需水分,化解干燥,也带来一段美好的饮茶时光。

普洱茶身上都是“宝”!


榨干”这个词用在普洱茶身上合适吗?其实我们在喝普洱茶的时候,仅仅喝茶叶是不够的,下面就来看看普洱茶身上的其它“宝”吧!

茶花

首先得搞清楚,普洱茶花不是山茶花,相较于娇弱的后者,普洱茶花更有点“铿锵玫瑰”的架势。它色泽纯白,花蕊金黄,看起来肥硕润泽,泡出来的汤水晶莹黄亮,喝起来十分爽口,还有阵阵蜜香。

跟所有花草茶一样,普洱茶花也是直接冲泡饮用,除了美容,还能宁神安睡,如果你睡不好,就可以试试普洱茶花,如今市面上也有普洱茶花饼卖哦。

茶梗

什么?茶梗也能喝?

是的,虽然不能算是正宗的茶叶,不过普洱茶梗含有大量的糖分,喝起来醇厚甘甜,按照不同的比例拼配,还能为普洱茶饼增添独特的风味。所以,市面上也有专门的普洱茶梗售卖。

跟普洱茶叶一样,茶梗也是可以陈化的,所以现在有不少茶友会自己拼一方普洱茶梗砖,搁置个几年,到时候热水一泡,浓郁醇厚的茶汤伴随着茶梗特有的爽甜,别提有多带劲。

老茶头

说老茶头前得先说一个概念,就是普洱熟茶的发酵过程——渥堆。

在普洱茶的渥堆工艺中,茶叶会慢慢分泌出果胶,这种粘稠的自然的胶质会将部分茶叶粘在一起变成一团一团的硬疙瘩,也就是成为了今天介绍的老茶头了。

按照以前的做法,工人会拿锄头来敲开,敲碎了也没关系,可以制成袋泡茶或者迷你沱,所以以前根本没有老茶头这个概念,但如今,老茶头作为一种茶叶附属品,也开始出现在公众眼前。

不少茶友吹嘘老茶头为茶之“精华”,其实不然,相反,理论上应称作发酵失败的“废品”。只是它内含果胶较多,非常耐泡,茶气虽然较成茶少,但是喝起来老少皆宜,不会刺激胃,所以喜欢它的茶友也是很多的。

这里有三点关于老茶头的心得:

一是挑选老茶头时,尽量挑选颗粒相对松散、条索分明、表面干净、香气纯正的老茶头,不是那种紧得跟石头一样的也拿来泡。

二是泡老茶头时如果是看到红泥状颜色的叶底,或者汤色极度浑浊的话,就可以直接倒掉了,那是不能喝的。

三是老茶头的大小问题。现在因为渥堆出的茶,会经过碎茶机,碎茶机碎不掉的,才是老茶头,所以老茶头的体型相对较小,虽然不排除块头大的,但是确实比较少见,加上市面上许多大块头的老茶头都是伪造的。所以拿不定主意的时候,就尽量往体型小的买吧。

黄片

所谓黄片,也就是老叶子。因为其条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条,所以在原料筛选拣工序中,就会把它挑出来,俗称“捡黄片”。

但并不意味着黄片品质不好。

一般来说,黄片的味道较茶叶虽淡一点,但是甜度却较前者高许多。另外,能够喝到的黄片,其实树种都很好,也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶叶基地的茶树,定期管理采摘,大部分是不会有老叶子的。古茶树上的茶叶,枝叶高大,量少,不容易采到,所以就显得珍贵了,而且陈化后的黄片绝对滋味出众。黄片转化快,丝爽绵滑,回甘迅速,闻香气似有悠悠馥郁兰香。

黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以,黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,也具有越陈越香醇的品质特征,当然有个前题,必须是足够树龄的黄片。

螃蟹脚

螃蟹脚其实并不属于普洱茶,它是一种寄生植物,对生态环境质量非常高,除了寄生在原始森林里的高大乔木上外,它还会长特定区域的云南野生古树茶树上,所以人们还赐给它个好听的名字叫“茶精”。

顾名思义,螃蟹脚,是因为它外形长得像一只只张牙舞爪的螃蟹小脚,新鲜时为绿色,晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜饮有浓郁的特殊清香,陈化后有股子药香味儿。

云南当地人把它视为清热解毒的草药,时不时会跟老母鸡炖成药膳食用。随着普洱茶的大热,螃蟹脚也跟着进入人们的视线里,由于采摘困难,产量少,所以也有人称作古树茶上长的“冬虫夏草”。

喝完茶不要扔掉茶渣,茶的全身都是宝!


许多人喝完茶后会将茶渣当做垃圾倒掉,其实茶渣有很多用处。现在就请跟随我们了解茶渣的妙用。

让皮肤白嫩

绿茶能够使肌肤的角质层变得柔软,使肌肤变得红润有光泽。

喝完茶后,将茶渣放在阴凉处自然晾干,然后将茶渣放入透气的棉袋之中。

在洗澡之时将棉袋口系好,放入浴缸之中浸泡,多次使用茶渣沐浴,肌肤会变得白嫩如霜。

茶叶消除黑眼圈

长期熬夜,睡眠不足,或者用眼过度,容易导致维生素B12缺失,从而产生黑眼圈、眼部浮肿。

使用茶渣包敷眼,是最健康有效的消除黑眼圈的办法,不仅是省钱,还非常健康方便。要在10—15分钟之后取下茶包和眼膜哦。

抗皱茶糖美容法

茶叶中含天然的抗氧化剂,能帮助机体延缓衰老。

将一定量的红糖和茶渣放入水中一起熬制,再加入面粉调拌均匀敷在脸部,10多分钟后用干净的湿毛巾将脸部擦拭干净,一个月左右几乎就会变得白皙红嫩。

干茶叶渣去异味

让茶渣自然晾干,然后装入透气的棉袋之中,放在家里的冰箱之中,可以祛除冰箱里的鱼肉发出的腥味。

放在鞋里,可以让鞋内的臭味和潮湿被消除;放在厨房里,可以让炒菜时产生的油烟味很快散去;放在厕所里、可以减少厕所的臭味。

茶叶治疗脚气

茶叶中含有丰富的单宁酸,有非常强的杀菌效果,可以有效地治疗脚气。

对于脚气严重的人,可以每天晚上将茶叶熬制成浓汁用来泡脚,很快脚气就会没有了。需要注意的是,一定要长期坚持,如果偶尔一次,或者短时间是没有效果的。

明目安神

将喝完茶的茶渣收集起来,将茶渣放在阴凉处自然晾干,然后将其放在枕芯之中,当做枕头的填充物。不仅可以杀菌去味,芬芳的气味能够帮助睡眠,明目安神。

茶渣去垢涤腻

用浸泡过茶叶渣的水洗头,会让头发更加乌黑亮丽。

在将洗头液均匀涂抹在头发上后,用茶水清洗头发,可以让垢腻去除得更好,使头发受到天然滋养,让头发柔软、亮丽有光泽。

洗碗、擦桌子

将茶渣倒在清洁布上,不仅能够快速将碗洗干净,还能让碗看起来光洁如新,洗完之后碗还会散发出淡淡的清香。

使用茶渣来洗那些非常油腻的锅碗,会比洗洁精效果更好,用茶渣来擦洗木制的桌子,椅子会让家居变得更光洁。

隔夜茶全身都是宝以后千万别浪费了


许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。

1、抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用。

2、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

4、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

5、生发

用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

6、固齿洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

7、除口臭

茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

8、治晒伤

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

9、去腥去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

10、通便

清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。

11、治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质,有治脚气的功效。

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