普洱熟茶属于普洱茶的一种。这是一种全发酵茶，其主要是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。和普洱生茶相比，普洱熟茶性质温和、醇厚、耐冲泡，具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等功效。现在随着生活水平的提高，人们养生观念逐渐普及，饮用普洱熟茶也成为一种社会潮流。那么，普洱熟茶应该如何冲泡呢？下面我们就来了解一下普洱熟茶的冲泡方法吧。
普洱茶
【紫砂壶】
采用紫砂壶泡陈茶有什么好处呢？因为陈年普洱熟茶在存放的过程中很可能会有杂味或者是异味的情况出现，紫砂壶具有着吸附性，它是可以一定程度上把茶中的杂味吸附掉。泡茶还要求高温，所以紫砂壶最适合不过了，可以保温。
【步骤】
1、温壶：洗茶前要用沸腾的水把水壶淋一次，这样提升紫砂壶的温度自热是达到醒壶的功能。
2、投茶：茶水的比例控制在1比20是最好的。
3、洗茶：用沸腾的水洗茶，两次即可，不过此间的动作要迅速，倒进去水就马上倒出来。
4、冲泡：小编告诉大家，这个冲泡也是有技巧的，1-3次的冲泡不需要闷泡，只有第4泡开始就需要闷泡，并逐渐递增。
紫砂壶冲泡普洱茶
【盖碗冲泡】
器具：白瓷盖碗、公道杯、水壶、小茶杯
【步骤】
1、备茶：120ML的盖碗大概放入茶6克左右
2、温杯：将所有的杯子都润洗一次
3、洗茶：快速地洗茶两次
4、投茶：将准备好的6克茶放入杯中
5、冲泡：1-4泡不可闷泡，之后的冲泡便可以进行闷泡，每次闷泡都不要超过20秒。
盖碗冲泡普洱茶
以上就是关于普洱熟茶的冲泡方法的介绍。从上面我们知道，普洱熟茶是一种具有很好保健功能的茶叶。其冲泡方法主要有两种，一种是用紫砂壶进行冲泡，另一种是用盖碗进行冲泡。这两种冲泡方法各有特色，由于容器的不同，其冲泡出来的茶汤也存在着很大的差别，对于喜欢普洱熟茶的朋友们，可以依据个人的口味尝试一下不同的冲泡方法。
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陈年铁观音，又叫做陈年老铁，是铁观音香型中的极品茶，因滋味醇厚，口感醇滑，风味独特，且有很高升值空间，所以深受不少茶友们的喜爱，也成为了茶友们的收藏。饮用陈年铁观音，有降压、降脂、助消化的功效；当然，想要冲泡出口感醇厚，入喉顺滑的陈年铁观音茶汤，那么需要掌握好相关的冲泡方法。下面一起来看看，关于陈年铁观音的冲泡方法、步骤。
一、陈年铁观音的冲泡方法
冲破铁观音，用水很讲究，好水质才可以冲破出陈年铁观音的香味，如果有山泉水的话，首选；其次是纯净水、矿泉水；自来水的话有异味，不建议使用。
陈年铁观音，有耐冲破的特点，至少可以冲破10次以上，有的则可以更长时间，可以多达20多遍，可以供3-5个人一起饮用，所以人多的情况下，是更加适合冲泡陈年铁观音的。
冲泡陈年铁观音，可以选择用铁壶去烧水，这样的话是可以软化水质的，也可以冲泡出更纯净、更甘甜的茶汤。
茶具的选择，可以选择用盖碗，也可以用紫砂壶；白色瓷器去冲泡是便于赏茶的，也可以很好的闻香。
二、陈年铁观音的冲泡步骤
1、展茶
把茶叶面对客人，这样可以方便客人去观察茶叶的好坏，还可以看到茶叶外观，这是对品茶人的尊重。
2、取茶
以茶则取茶，这样可以观赏到茶色、茶形，闻茶香；可以以茶针把茶叶置入盖碗内，避免粘上别的气味。
3、高冲
以高水温、温度的力度，厚实的往茶壶内，沿壶内注入开水，此时，茶壶中茶叶的香气也会跟着绽放。
4、洗茶
在正式泡茶之前，一般都需要洗茶，这样可以为了体现茶叶更加干净、卫生、健康，这个步骤已经成问泡茶的最基本做法。
5、出汤
第二道茶汤开水，往往需要浸泡10-20秒左右时间去汤，然后把泡好的茶汤，倒入公道杯内，倒茶的时候，必须完全倒完，这样不会留有余香。
6、赏茶
用白色的瓷杯去冲泡，可以很好的去感受那纯净、清澈明亮的茶汤颜色，也可以近距离的看见那光泽，还有层次感。
7、品茶
把茶汤倒入公道杯内，分别倒入小杯子内，然后分小杯，细细品饮，这才可以品尝出陈年老铁的独特韵味，才可以体现出那一丝丝的香醇和甘甜。
8、奉茶
将分好的茶汤用双手捧给客人喝，人有三六九等，敬茶不分贵贱，一视同仁。
以上就是关于陈年铁观音的冲泡方法介绍了。喜欢饮用陈年铁观音的朋友们，可以按照上面的方式去冲泡，这样可以得到很好的茶汤。
白牡丹茶是一种很好的茶叶，如果是陈年的白牡丹茶就有着更高的品饮价值了，因此在冲泡上也是非常讲究的，与普通白牡丹茶的冲泡方法会有很大差异，在冲泡陈年白牡丹茶之前首先要准备一些东西。那么，陈年白牡丹茶如何冲泡呢？下面我们一起来了解看看。
【陈年白牡丹茶的冲泡方法】
一、准备物品：紫砂壶、陈年白牡丹茶、水壶、小茶杯。
二、具体步骤：
1、清洁
首先，冲泡陈年白牡丹茶的第一步就是先清洁一下冲泡茶具紫砂壶，此处也跟大家解释一下为何要选择使用紫砂壶来冲泡。这是因为一些放置有一段时间的东西难免会有一些其它味道或者异味，陈年的白牡丹茶也不例外。而紫砂壶是有着吸附性的，能把茶叶的异味去掉，并且紫砂壶还非常耐温，泡茶是需要高温的，所以选用紫砂壶非常适合。
2、温壶温杯
其次，冲泡陈年白牡丹茶的第二步是把水壶和小茶杯都要温一下，那么其实温壶这一步骤相信比较讲究的朋友们都不会忽略掉这一点，温壶还是非常重要的，它能提升茶壶的温度。方法就是另外煮一些沸水倒在茶壶上淋一次，要淋均匀；另外茶杯一样需要清洁和温杯，方法也和茶壶一样使用沸水来清洁淋一次就可以了。
3、放茶洗茶
再次，冲泡陈年白牡丹茶的第三步是投放茶叶以及洗茶了，对于这一步的话还是比较简单一些。那么一般茶具清洁完毕后就可以放茶了，放自己适合的量就好。洗茶是非常重要的，因为是陈年茶，所以本身质地会比较老成许多，也有点异味。洗茶时也需要使用沸水来洗，洗两次就可以了。
4、冲泡
最后，冲泡陈年白牡丹茶的第四步就是冲泡茶叶了，其实在这一步呢，还是需要懂一些技巧的。那么茶叶清洗完毕后就可以冲泡了，拿出温好的紫砂壶把洗好的茶叶放下去用沸水冲泡即可。注意第一次到第三次的茶叶不用闷泡，到第四次的时候就可以闷泡了，逐渐增加。等到冲泡上几次后就可以品茶了。
【辨别陈年白牡丹茶的方法】
1、形状、颜色
第一步，我们可以通过看陈年白牡丹的形状和颜色去辨别，这都是比较直观的一种鉴别方式。那么陈年白牡丹茶的形状像叶片，和芽的大小差不多，而茶叶片的颜色是深绿色或者灰色的，如果你遇到黑色的那就不是陈年白牡丹了。它的芽头很长且白毫非常浓密，芽头很粗大，整体看起来颜色都个人很陈旧的感觉。
2、香味
第二步，我们可以通过闻陈年白牡丹的香味去辨别，即细细嗅闻一下茶叶的香气。那么陈年白牡丹的有着毫香、青草香和野花香的味道，有着三种味道的陈年白牡丹难怪会这么有价值。也是非常难得的香味，这么独特又繁多的茶叶，有点像初恋的味道。
3、汤色、口感
第三步，我们可以通过看白牡丹茶的汤色和品一下它的口感来辨别，其实在这点上它的特点是很明显的。那么陈年白牡丹冲泡以后的汤色是淡黄色或者青草色的，给人很透亮又清澈的感觉，仿佛像是清澈见底的天然湖水那样。存放已久的陈年白牡丹没什么杂质喝起来更是口感极佳，它的汤色有点稠有着稻谷的香味，但也有人说有点像豆浆的味道。
以上就是关于陈年白牡丹茶的冲泡方法以及相关茶叶辨别方法的介绍，相信给大家带来不少的收获。陈年白牡丹茶有显著的退热、护肝、明目、提神等方面的保健功能，常饮可以保健身体健康。
品质优良的陈年普洱茶，具有滋味更为醇和、韵味更加悠长等优点，因此深受许多老茶客的喜爱；需要好的冲泡方法才能将其滋味充分激发出来。 下面我们就介绍下陈年普洱茶冲泡方法。 因为陈年普洱茶残留有一些氧化物、陈味等等。冲泡陈年普洱茶，首先应该将茶放入密度高的盖碗，注水闷泡大约一分钟左右，然后采用竹枝进行搅拌、将氧化物和不洁之物脱离茶叶表面，之后通过滤网将茶汤注入公道杯。如果是陈放时间特别长的普洱茶，可以采用这种方式清洗两遍。 接下来，我们先往提前准备好的紫砂壶注入半壶水，然后借用竹枝将清洗过的茶从盖碗转移到紫砂壶中。为了不浪费茶叶，可以往盖碗注入一些水，将残留在盖碗中的茶末聚集到一起，然后 再倒入紫砂壶中。 第一泡注入紫砂壶的水也可作为洗茶之用，但由于之前已经洗过茶，所以这一泡的茶汤是比较干净的，可以注入盖碗中用于浸泡紫砂壶盖——平时有养紫砂壶的朋友可能会遇到一个情况，就 是壶身养得很温润，但是壶盖光泽度不够；采用这种方式浸泡壶盖，就有利于让壶盖和壶身都受到茶汤的滋养。
经过之前的步骤，接下来冲泡就十分简单了。采用常规的方式，将一百度的开水注入紫砂壶中，然后就可以直接冲泡到公道杯了。
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